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Cuisine
Titre : Le grand petit déjeuner Auteur : Yann Coridian
Éditeur : l'École des loisirs, 2011
Résumé : Samuel a eu mal au ventre durant la nuit alors son père a quitté la chambre où il dormait avec sa belle-mère pour lui don- ner un médicament. Tandis que le jour va bientôt se lever, il lui propose un petit déjeuner rien que pour eux deux.
Cote: R COR
Titre : Les contes du grand appétit Auteur : Françoise Chaze - Auteur Éditeur : Gulf Stream éd., 2006
Résumé : Ogre blanc qui engloutit crème fouettée, laitages et fro- mages, géant qui sème étourdiment d'étranges cailloux, tomates qui exigent une couleur plus appétissante ou dragons gastro- nomes : les héros sont tous d'incorrigibles gourmands.
Cote: C CHA CAVERNE Titre : Le croque chansons Auteur : Corinne Albaut
Alain Schneider ( Chanteur ) Éditeur : Belin, 2009
Collection : Livre-CD
Résumé : Vingt comptines accompagnées de recettes de cuisine faciles à réaliser par des petits, et enregistrées sur le CD audio.
Cote: CHA ALB
Titre : Le maïs de Luisa : Ay ! Caremba ! Auteur : Sophie Cottin
Éditeur : Petit à petit, 2008
Résumé : Louisa propose de découvrir la cuisine mexicaine à tra- vers son histoire et ses coutumes, avec la recette de chaque plat évoqué. 12 recettes parmi lesquelles le guacamole avec des chips au maïs, le chili con carne et ses haricots rouges ou les tacos.
Cote: 641.5 COT
Titre : Petits pouces dans la farine : 16 comptines gourmandes Auteur : Dominique Fournil
Éditeur : Didier jeunesse, 2002
Résumé : Un livre de cuisine pour les tout-petits accompagné d'un CD. Autour de seize comptines gourmandes, l'album propose des recettes, bricolages et conseils pour réussir sa cuisine.
Cote: 641.5 FOU
Titre : Coco et le tambour Auteur : Paule Du Bouchet
Éditeur : Gallimard-Jeunesse, 2004
Résumé : Coco aime aider sa maman à faire la cuisine : il peut faire de la musique en tapant sur tous les ustensiles avec une cuil- lère en bois. Et pour son anniversaire, son papa lui a même offert un beau tambour.
Cote: EVEIL DUB
Titre : Surprises en cuisine Auteur : Mymi Doinet
Éditeur : Belin jeunesse, 2016
Résumé : Gaston, un vrai marmiton, ne cesse d'imaginer de nou- velles recettes pour les gourmets et les gourmands. Mais des évé- nements surprenants se passent dans sa cuisine ces temps-ci.
Cote: PL D
Titre : Les bredele de Max Auteur : Raphaele Frier
Éditeur : Feuilles de menthe, 2016
Résumé : Dans le village de La Petite Pierre, Max, un jeune garçon intrépide, décide d'aller en forêt voir à quoi ressemblent les ogres de Grosbourg pour les sculpter sur les moules servant à fabriquer les gâteaux bredele (ou springerle alsaciens).
Cote: C FRI CAVERNE
Titre : Les recettes des drôles de petites bêtes Auteur : Antoon Krings
Éditeur : Gallimard jeunesse-Giboulées, 2005
Résumé : Huit recettes du jardin pour quatre saisons. Fruits et légumes sont à l'honneur, mais aussi pâtisseries. Mireille, Léon, Belle et les autres dévoilent, les secrets d'Alain Passard comme l'oeuf au plat à la coque ou la galette de pommes de terre.
Cote:. 641.5 PAS
Titre : Madou Sirop et Bons Épices : conte bilingue créole- français
Auteur: Sylvie Agat-Zéphir Éditeur : l'Harmattan, 2003
Résumé : Un conte pour faire découvrir aux enfants les différents produits de la cuisine antillaise : le sirop de canne, les gousses de vanille, la morue, la farine de manioc, etc.
Cote: C HOU
Titre : Contes à grignoter et recettes faciles à réaliser Auteur : Béatrice Guthart
Éditeur : Belin, 2010
Résumé : Maman Ogre et ses enfants très gourmands invitent le lecteur à goûter les saveurs des fruits et des légumes et à s'amu- ser à composer des menus équilibrés et colorés. Des contes mis en scène sous forme de recettes, drôles et faciles à réaliser.
Cote: C GUT
Titre : Tour du monde gourmand Auteur : Caroline Laffon
Éditeur : de La Martinière jeunesse, 2019
Résumé : Une initiation à d'autres cultures par le biais de la nour- riture à travers une découverte des aliments, leur histoire, les tra- ditions culinaires, les habitudes alimentaires, la préparation du repas et les moments pour le partager.
Cote: 641 LAF
Titre : Bulle et Bob dans la cuisine Auteur : Nathalie Tual
Éditeur : Didier Jeunesse, 2010
Résumé : Bulle et Bob décident de faire des gâteaux. Avec les par- titions des chansons à la fin de l'album.
Cote: R TUA
Titre : Le livre de cuisine des Moomins : Initiation à la cuisine finlandaise
Auteur : Sami Malila
Éditeur : Le petit Lézard, 2008
Résumé : Maman Moomin, cuisine des mets succulents : un gra- tin de pommes de terre, un gratin de poissons. L'occasion de dé- couvrir la cuisine finlandaise.
Cote: 641.5 MAL
Titre : L'Histoire de la cuisine : du mammouth à la pizza Auteur : Stéphanie Ledu
Éditeur : Milan, 2018
Résumé : L'histoire de la cuisine jusqu'à aujourd'hui. De la prédi- lection des Egyptien·nes pour le pain, l'introduction du café et du chocolat en Europe ou la création des restaurants au XIXe siècle et des fast-foods, cent ans plus tard.
Cote: 641 LED
Titre : Le Larousse junior de la cuisine : des recettes faciles pour les enfants !
Auteur : Charlotte Morin Éditeur : Larousse, 2017
Résumé : Quarante recettes en pas à pas sont accompagnées d'activités de loisirs créatifs pour décorer la table.
Cote: 641.5 LAR
Titre : Comptines pour petits marmitons Auteur : Cécile Hudrisier
Éditeur : Didier Jeunesse, 2017
Résumé : Dix comptines issues du répertoire français et interna- tional pour familiariser les tout-petits à la cuisine, de La p'tite Charlotte à Mes parents sont bio en passant par Je fais de la bouillie ou Dame Tartine.
Cote: CHA HUD
Titre : Les recettes de Lulu la gourmande Auteur : Daniel Picouly /Thierry Marx Éditeur : Magnard jeunesse, 2010
Résumé : Les meilleures recettes de Lulu, ainsi que les anti- recettes de Rien-ne-sert.
Cote: 641.5 PIC
Titre : La cuisine à la citrouille Auteur : Rieko Nakagawa
Éditeur : Autrement Jeunesse, 2008
Résumé : Guri et Gura ont reçu en cadeau un potiron de leur amie Violette. Les deux souris gourmandes qui comptaient faire pousser des potirons et apprendre à les cuisiner sont ravies, mais l'écorce est plus dure que prévu.
Cote: N
Titre : A table
Auteur : Bertrand Fichou Éditeur : Bayard Jeunesse, 2014
Résumé : Un documentaire pour découvrir la façon dont les hommes ont apprivoisé leur alimentation, les habitudes alimen- taires, la variété de la nourriture ou encore les aliments les plus étonnants.
Cote: 641 FIC
