Magasin de Producteur Fermier
Produits locaux & régionaux
05.61.45.76.21
fermedecagueloup@orange.fr www.fermedecagueloup.fr
250, route de Saint Léon 31450 Montgiscard
Ouvert du Lundi au Vendredi de 10h à 13h et de 15h à 19h
et le Samedi
de 10h à 13h et de 14h à 18h
Tarifs valables du 01/10/21 au 30/09/22sous réserve
Foie Gras & Canard Gras - bocal & conserve -
PRODUITS
POIDSPOIDS NET
(expédition)
PRIX QTÉ TOTAL
Foie gras (bocal)
120 g 470 g 13,20 € 190 g 540 g 18,40 € 315 g 810 g 28,40 € 420 g 1,090 kg 37,40 € Foie gras
(conserve) 240 g 340 g 22,20 €
315 g 410 g 28,20 € Mousse de foie gras 180 g 235 g 4,70 € Cuisses de canard confites 650 g 1,190 kg 8,90 € 1 kg 1,8 kg 16,70 €
Gésiers confits 380 g 475 g 7,35 €
Magret de canard
en gelée 410 g 530 g 13,80 €
Magret de canard confit 440 g 815 g 14,80 € Manchons de canard 650 g 960 g 9,10 €
Graisse de canard 340 g 410 g 4 €
Expédition uniquement des conserves Jusqu’à 25kg* = 20 €
* se référer à la colonne “poids net”.
À partir de 400 € de commande = offert
Canard & Volailles - conserve -
PRODUITS POIDS
POIDS NET
(expédition)
PRIX QTÉ TOTAL
Pâté de canard 180 g 250 g 4,20 €
Pâté de canard
au poivre vert 180 g 250 g 4,20 €
Pâté de canard
au foie gras 180 g 250 g 5,50 €
Pâté de canard
au piment d’Espelette 180 g 250 g 4,20 € Pâté de canard
aux fritons 180 g 250 g 4,20 €
Rillettes de canard
120 g 180 g 2,30 € 240 g 330 g 3,50 € Rillettes
de volailles
120 g 180 g 2,35 € 190 g 260 g 3,20 € Pâté de foie de volailles 180 g 250 g 4,20 €
Rillettes de canard
au foie gras 190 g 250 g 4,20 €
Galantine de volailles 260 g 330 g 4,85 € Galantine de volailles
au foie gras 180 g 315 g 4,70 €
Les Mijotés
- bocal & conserve -
PRODUITS POIDS POIDS
NET
(expédition)
PRIX QTÉ TOTAL
Cassoulet supérieur (bocal)
770 g 1,225 kg 16,50 € 1,540 kg 2,390 kg 18,50 € Cassoulet supérieur
(métal) 770 g 1,770 kg 9,90 €
1,500 kg 1,770 kg 17,40 € Coq au vin 950 g 1,555 kg 11,90 € Canard à l’orange 840 g 1,580 kg 11,90 € Civet de canard 950 g 1,610 kg 11,90 € Garbure au confit 840 g 1,580 kg 11,90 € Tajine de poulet 840 g 1,630 kg 11,90 € Tajine de canard
à la cuisse confite 800 g 1,560 kg 12,90 € Lentilles vertes
à la cuisse confite 920 g 1,640 kg 11,90 € Poule au pot 950 g 1,555 kg 11,60 € Poulet aux légumes
du soleil 920 g 1,510 kg 11,90 € Cou farci de canard
au foie gras 460 g 570 g 15,10 €
Magret de canard
au foie gras 460 g 580 g 16,98 €
Lentilles naturelles 400 g 930 g 3,80 € Haricots naturels 400 g 930 g 3,80 € Pois chiches naturels 400 g 930 g 3,80 €
Ratatouille 670 g 950 g 6,30 €
Soupes 770 g 1,140 kg 6,50 €
Sauce Bolognaise 350 g 700 g 5,30 €
Sauce tomate 385 ml 520 g 3,60 €
Tomates pelées 670 g 950 g 3,90 €
Confitures 370 g 575 g 3,80 €
Volailles Fermières - frais -
PRODUITS PRIX
(au kg)
QTÉ TOTAL
Poulet 7,50 €
Pintade 8,20 €
Lapin 9,90 €
Poularde 9,85 €
Canette 8 €
Poule 7,60 €
Ailerons de poulet 4,10 €
Ailerons de poulet marinés épices du soleil 7,50 €
Filet de poulet 15,60 €
Filet de poulet mariné épices du soleil 16,80 €
Saucisse de poulet 13,30 €
Cuisse de poulet 9,45 €
Cuisse de poulet marinée épices du soleil 16,60 € Cuisse de poulet marinée aux herbes 16,60 € Entre-cuisse de poulet 11,60 €
Pilon de poulet 7,30 €
Terrine de volailles 13,80 € Foie, Cœurs de volailles 9,10 € Les 6 oeufs fermiers (plein air) 1,40 €
Canard Gras - frais -
PRODUITS
POIDSOU UNITÉ
PRIX QTÉ TOTAL
Canard gras avec foie au kg 7,40 € Canard gras sans foie au kg 4,40 €
Magret frais au kg 16,70 €
Foie gras frais au kg selon le cours
Foie gras mi-cuît au kg 82,50 € Foie gras mi-cuît à la figue au kg 84,50 € Foie gras mi-cuit au piment
d’Espelette au kg 84,50 €
Tournedos au foie gras au kg 21 € Escaloppe de magret au kg 16,80 € Cuisse de canard fraîche au kg 5,60 € Cuisse de canard confite la pièce 3,70 €
Demoiselle de canard les 3 2 €
Cou de canard les 3 2 €
Peau de canard au kg 3 €
Manchon de canard frais au kg 3,80 € Manchon de canard confit la pièce 1,70 € Saucisse de canard au kg 13,50 € Aiguillette de canard au kg 18,80 € Gésiers de canard au kg 13,80 €
Cœur de canard au kg 10,10 €
Frais de découpe canard la pièce 3,80 €
Éleveurs et agriculteurs, tous nos canards et volailles sont élevés au
grand air, et sont nourris exclusivement à base de céréales
(maïs, blé, tourteaux de soja).
