Eu égard de ses nombreuses difficultés, quelques solutions ont été apportées afin d’y remédier. Il s’agit de :
- Doter la ferme d’un groupe électrogène pour le relais en cas de délestage
- Créer une aire d’abattage au sein du CECURI - Créer une retenue d’eau en cas de coupure d’eau
- Semer un peu partout du fourrage appété par les lapins pour éviter qu’il en manque au moment des récoltes.
Troisième partie :
Evaluation du niveau sanguin des sels minéraux chez le lapin local alimenté avec une ration
supplémentée par Tridax procumbens
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3. Matériel et Méthodes 3.1 Milieu d’étude
Le stage s’est déroulé au Centre Cunicole de recherche et d’information CECURI situé sur le Campus universitaire d’Abomey-Calavi à côté du Département de Production et Santé Animales (DPSA) de l’EPAC du 20 juin au 20 septembre. Le bâtiment qui a servi d’habitat pour les animaux à une superficie de 210 m2 environ. Les murs latéraux ont une hauteur de 2m environ puis surmontés de claustras pour permettre une bonne aération. Il est équipé des cages en fer galvanisé qui sont hors sol, et qui mesure 80cm de longueur, 50 cm de largeur, et 30 cm de hauteur. Chacune d’elle est munie d’un abreuvoir et d’une mangeoire avec un système de récupération qui permet de retenir les crottes et l’aliment gaspillé en dessous.
3.2 Matériel
3.2.1 Matériel biologique
L’expérimentation a été réalisée sur 30 lapins ayant un poids vif variant entre 2kg à 3kg au début de l’expérimentation.
3.2.2 Matériel technique
Le matériel technique se compose de mangeoires, d’abreuvoirs, d’un peson électronique, d’un peson de laboratoire, les seringues de 1ml, les tubes, et des fiches pour la collecte des données.
3.2.3 Matériel végétal
Le matériel végétal était constitué de la plante entière de Tridax procumbens 3.2.4. Autres matériels
Les autres matériels utilisés sont : sceaux en plastique, instruments de nettoyage (balais, brosses, éponges, pelles, détergeant, chiffon), couteau, coupe-coupe, sac.
3.3 Méthodes
Les animaux utilisés pour l’expérimentation étaient constitués de 30 lapins de sexe confondu avec un poids moyen de 2,7 kg. Les animaux ont été tous soumis à une ration de provende mixte en plus de fourrage dont le Tridax procumbens frais pendant une durée de deux mois. La composition de la ration de base a été de 60% de maïs ; 12,7% de son de blé ; 14% de tourteau de soja ; 7% de farine de poisson ; 1% de coquille d’huitre ; 5% de concentré minéraux vitamines ; et 0,3%
de sel minéraux. Quant à la plante Tridax procumbens, sa composition chimique selon Lebas est la suivante : 12% de matière sèche, 23% de protéines, 20% de cellulose brute et 15% de cendres. La quantité d’aliment concentré servi par jour a été de 100g par sujet et 250g pour la plante de Tridax procumbens. A la fin de l’expérimentation qui a duré deux mois, les animaux ont été tous prélevés et les paramètres dont les sels minéraux tels que le calcium, le phosphore, le sodium, le potassium et le chlore ont été dosés avec un auto-analyseur SMAC-Technion, selon les méthodes recommandées par le fabricant. La prise de sang a été effectuée au niveau de la veine marginale de chaque lapin comme le montre la figure ci-dessous (figure 3). Ensuite, le sang a été envoyé au laboratoire pour déterminer les teneurs des différents paramètres biochimiques dans le sang des lapins soumis à une ration mixte plus Tridax procumbens.
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3.4 Résultats et discussion
Les différents résultats obtenus pour les sels minéraux évalués chez les lapins sont présentés dans le tableau 1.
Tableau 1 : Moyenne des éléments minéraux évalués chez les lapins soumis à une ration complétée par Tridax procumbens
Eléments
minéraux Moyennes Ecart-Type Maximum Minimum
Calcium mg/l 92,77 1,48 96 91
L’apport de Tridax procumbens dans la ration des lapins a révélé les moyennes de 92,77 ± 1,47 mg/l pour le calcium dans un intervalle compris entre 96 mg/l et 91 mg/l ; 25,34 ± 0,47 mg/l pour le phosphore dans un intervalle compris entre 26,5 mg/l et 24,8 mg/l ; 143,47 ± 1,96 mEq/l pour le sodium dans un intervalle compris entre 145,6 mEq/L et 140 mEq/l ; 4,43±0,15 mEq/l pour le potassium dans un intervalle compris entre 4,6 mEq/l et 4 mEq/l puis 104,82 ± 1,18 mEq/l pour le chlore dans un intervalle compris entre 106 mEq/l et 101 mEq/l.
Ces résultats se rapprochent de ceux de Founzégué et al. (2007) qui ont étudié les paramètres sériques biochimiques des lapins néozélandais en Côte d’ivoire. En effet, ces auteurs indiquent les moyennes de 94 ± 4,43 mg/l pour le calcium ; 26,70
± 10,51 mg/l pour le phosphore ; 141,89 ± 3,96 mEq/l pour le sodium ; 3,89 ± 0,38 mEq/l pour le potassium et enfin 100,85 ± 3,04 mEq/l pour le chlore. Bien que les races des lapins comparés ne soient uniformes, les résultats obtenus sont similaires. Il dénote donc de ces observations que la plante Tridax procumbens
n’a pas d’effet nocif sur les paramètres étudiés encore que tous les animaux étudiés sont élevés dans un milieu tropical. Par ailleurs, Boucher et Mouaille (1996) indiquent un intervalle compris entre 98mg/l et 73 mg/l pour le calcium, 62 mg/l et 40 mg/l pour le phosphore, 150 mEq/l et 142 mEq/l pour le sodium, 110 mEq/l et 100 mEq/l pour le chlore chez les lapins en Europe. Ces résultats montrent que les sels minéraux peuvent être influencés par l’environnement ou biotope de l’animal. En outre, la moyenne de potassium (3,89 ± 0,38 mEq/l) rapportée par le même auteur se rapproche de celle enregistrée au cours de notre étude (4,43 ± 0,15). Il est à noter que l’évaluation des valeurs usuelles chez le lapin Oryctolagus cuniculus par Farougou et al. (2007) a révélé les moyennes respectives de 3,64 ± 0,62 mmol/l et 1,55 ± 0,39 mmol/l pour la calcémie et la phosphorémie. D’après ses différentes analyses il ressort que la plante de Tridax procumbens ne présente pas d’effet sur les paramètres des sels minéraux chez les lapins.
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Conclusion et suggestions
Ce stage effectué au Centre Cunicole de Recherche et d’Information(CECURI) nous a permis d’acquérir de nouvelles connaissances dans la conduite d’un élevage cunicole. L’analyse des 30 prélèvements de sérum de lapins élevés au CECURI a permis de déterminer les valeurs physiologiques sériques de cinq constituants biochimiques dont le calcium, le phosphore, le sodium, le potassium et le chlore. La plupart des valeurs obtenues ont été essentiellement comparées avec peu de résultats à cause de la rareté bibliographique propre aux espèces africaines. Néanmoins des similitudes existent entre les résultats obtenus et ceux présentés par d’autres auteurs sur les lapins des autres continents. Il ressort de cette étude que la plante Tridax procumbens communément appelé herbe à lapin n’a pas d’influence sur les sels minéraux chez le lapin. Néanmoins, il faudrait établir des axes de recherches pour renchérir la bibliographie en ce qui concerne les espèces africaines afin de mieux comparer les résultats de nouvelles recherches.
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