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3.1.1 Pesquisa bibliográfica e documental

A revisão bibliográfica tem papel fundamental nos trabalhos acadêmicos, é nesse momento que é feita a contextualização do problema e também são colocados os fatos já publicados relevantes ao tema que.

É uma forma de sistematizar informações, basear as afirmações e dar credibilidade ao trabalho a ser apresentado (BARROS, 1994). Esse método foi organizado pela autora, com o intuito de mostrar outros estudos a cerca de sustentabilidade em eventos. Foi também importante para levantar dados históricos sobre a cidade e o carnaval de São Luiz do Paraitinga.

3.1.2 Entrevistas com stakeholders

Numa abordagem totalmente qualitativa, buscou inicialmente identificar os setores ou grupos de interesses mais relevantes para o carnaval luizense. Foram eles:

 O poder público, responsável maior pela organização do evento;

 Agitadores culturais e artistas, que são os principais responsáveis pela existência do evento e que detêm a memória da festa;

 Empresários e empreendedores ligados aos principais serviços necessários ao carnaval.

A partir deste levantamento inicial, desdobrou-se para um mais detalhado, tal como aparece a seguir, no quadro 5. O detalhamento foi realizado pela percepção de existência de peculiaridades a serem contempladas, dentro de um mesmo setor / grupo.

Quadro 5 – Stakeholders selecionados

Poder público Diretoria de Turismo

Diretoria Cultura Diretoria de Planejamento Diretoria de Agricultura Diretoria de Trânsito Diretoria de Saúde Conselho de Turismo Agitadores culturais e artistas Artesão

Animador de Bloco Agitador Cultural Jornalista

Empresários e empreendedores Dono de Pousada

Dona de acomodação familiar Agenciador de casa

Dono de Restaurante

Presidente da Associação comercial A partir daí, foi elaborada uma lista tentativa de pessoas a serem entrevistadas.

As entrevistas foram realizadas a partir de um roteiro pré-estruturado, isso é necessário para que todos os entrevistados possam expressar suas opiniões e visões sobre os mesmos pontos e assim possa-se realmente mapear os pontos em comum e pontos conflitantes. Esse tipo de entrevista foi realizada a partir de roteiro aberto, ou seja, não há opções de respostas, os entrevistados falam abertamente sobre os pontos levantados de acordo com o roteiro pré- estruturado. É essencial que a pesquisadora, na qualidade de entrevistadora, não interfira nas respostas, apenas siga o roteiro e deixe o entrevistado a vontade para expor suas opiniões e contar qualquer caso que possa servir para entendimento do problema estudado ou esclarecimento de fatos históricos que revelem características culturais.

Nesse caso, os stakeholders ofereceram ampla informação sobre a cidade e o caso do carnaval, desde perspectivas históricas, passando por mudanças implementadas (que deram ou não deram certo de acordo com sua visão), até percepção de problemas e propostas de melhorias. Ouvir os participantes da festa, em funções e momentos diferenciados, pode servir para mapear pontos relevantes e entender historicamente o desenvolvimento do carnaval de São Luiz do Paraitinga.

3.1.3 Observação participante

A observação participante, segundo Barros (1994) é uma ferramenta da pesquisa qualitativa. O pressuposto principal dessa abordagem é que não há padrões formais ou

conclusões definitivas, e que a incerteza faz parte de do processo. O ato de observar é um dos mais utilizados pelo ser humano quando há necessidade aprender ou entender ou conhece alguma situação, assim pode-se dizer que observar é um método utilizado para coletar informações. Com base nisso, utiliza-se a observação participante como forma de conseguir informações que possam servir como base para a discussões e tomada de decisões.

Observar significa aplicar atentamente os sentidos a um objeto para dele adquirir um conhecimento claro e preciso. A observação torna-se uma técnica científica a partir do momento em que passa por sistematização, planejamento e controle da objetividade. O pesquisador não está simplesmente olhando o que está acontecendo, mas observando com um olho treinado em busca de certos acontecimentos específicos (BARROS, 1994, p. 35).

3.1.4 Entrevistas com visitantes

A abordagem metodológica tipo Survey é utilizada quando se pretende investigar um problema a partir de uma amostra. A partir da amostra se poderá tirar conclusões, desde que sejam tomados alguns cuidados e adotados procedimentos.

As pesquisas do tipo Survey aplicada em São Luiz do Paraitinga tinham como objetivo traçar o perfil do turista visitante da cidade, assim como sua opinião sobre serviços e atrações oferecidas. Esse tipo de pesquisa foi aplicada em diferentes momentos na cidade, são eles: carnaval de 2009, carnaval de 2011, carnaval de 2012, festival de marchinhas de 2013 e carnaval de 2013.

Todas as pesquisas foram organizadas por Maurício César Delamaro. A autora desta dissertação participou como pesquisadora em todas as coletas de dados.

As pesquisas do tipo Survey devem ser elaboradas segundo alguns critérios que possam garantir a confiabilidade dos dados coletados. As pesquisas foram realizadas através de questionário conduzido por um entrevistador, que tem como função básica garantir que todas as questões sejam respondidas pelo entrevistado. A seguir será descrito um passo a passo de como foi elaborada essa pesquisa:

a) Reuniões com os parceiros para elaborar objetivos de pesquisa; b) Elaboração do questionário a partir dos objetivos fixados; c) Pré-teste dos questionários para perceber possíveis falhas; d) Revisão do questionário e elaboração da versão final; c) Seleção e treinamento da equipe;

d) Preparação de material para aplicação do questionário (impressão da versão final do questionário e das planilhas de aplicação, elaboração e impressão dos crachás de identificação

e preparação dos Kits oferecidos aos pesquisadores com prancheta, versão final do questionários, planilhas de avaliação, crachás de identificação e canetas);

A organização dos passos foi essencial para que a pesquisa consiga atingir seus objetivos. Outro ponto importante se refere a aplicação da pesquisa, existem regras que devem ser implantadas para garantir dados confiáveis que não apresentem nenhum tipo de viés. Os chamados viés de pesquisa acontecem quando os entrevistadores escolhem um tipo de público para entrevistar, geralmente por facilidade de acesso ou identificação (ou qualquer outro motivo), causando resultados direcionados apenas ao tipo de público.

Para que esses problemas não ocorressem, tomaram-se as seguinte medidas:

a) Diversificação dos horários de aplicação do questionário – por acontecer durante todo o dia, os entrevistadores se revezaram em diversos horários, com o objetivo de entrevistar todos os públicos que eventualmente poderiam escolher horários diferentes;

b) Local de coleta: os pesquisadores se revezaram também nos diversos locais de ocorrência da festa (Mercado Municipal, Praça Oswaldo Cruz, Praça de Eventos, Local de saída dos blocos, próximos a restaurantes e lanchonetes), com o objetivo de entrevistas todos os públicos que eventualmente tem preferência de local;

c) Seleção do Entrevistado: a seleção deve ocorrer de maneira aleatória, o entrevistador deve escolher um ponto de fixação e a partir dai abordar o turista que passasse por esse ponto, sem nenhum critério de escolha adicional. De maneira simplificada adotou-se o seguinte pensamento informal: abordar a terceira pessoa que passa pelo ponto de fixação escolhido. No caso da terceira pessoa estar em grupo, escolhe-se também aleatoriamente, um componente do grupo e ouve-se apenas sua opinião. Outro caso recorrente se dá quando o turista ou morador local se oferece para responder as pesquisa, para o morador local o entrevistador deve explicar que a pesquisa foi elaborada para os turistas; já o turista pode ser entrevistado para que não surjam reclamações ou mal estar entre entrevistador e turistas, porém a entrevista será descartada no momento da tabulação.

Os levantamentos tipo survey ocorreram nas seguintes oportunidades:

a) Carnaval de 2009, com uma equipe de 8 pesquisadores e um questionário de 45 questões referentes ao perfil, perfil do visitante, características da viagem, satisfação com a viagem, avaliação dos serviços, percepção do visitante quando a sustentabilidade e quais seriam os principais problemas de São Luiz do Paraitinga na opinião do visitante. A amostra resultante do esforço ficou composta de 507 entrevistados.

b) Carnaval de 2011, com um questionário de 50 questões, elaborado como uma versão atualizada do anterior. A equipe foi formada por 9 pesquisadores. A amostra foi de 550 respondentes.

c) Carnaval de 2012, em que a equipe foi formada por 8 pesquisadores que entrevistaram 500 visitantes. O questionário manteve os mesmos blocos de questões, mas buscou-se enxugá-lo, visando diminuir o tempo de cada entrevista. Isso resultou num questionário com 40 questões. d) Festival de Marchinhas de 2013, que trouxe novidades de estrutura e de atrações, que se deseja avaliar os resultados. Juntamente com os parceiros, foi elaborado um questionário com 34 perguntas, distribuídas nos seguintes blocos: perfil do visitante, características da viagem, satisfação com a viagem, avaliação dos serviços opinião sobre o festival, informações sobre o trânsito, patrocínios e o que falta ou como melhorar o festival. A equipe de 7 entrevistadores colheu 268 entrevistas.

e) Carnaval de 2013, em que utilizou-se um questionário similar aos anteriores, mas que incluiu questões referentes às possibilidades de interferência de patrocinadores na promoção de atrações e de organização da festa. Foram treinados 9 entrevistadores que entrevistaram 649 pessoas.

f) Funcionamento do Ponto de Informações Turísticas (PIT) durante o carnaval de 2013. Paralelamente à coleta de informações sobre o carnaval como um todo, resolveu-se dar atenção particular às pessoas que fizeram uso do PIT, o qual se constitui numa inovação. Um entrevistador acompanhou o funcionamento do posto de colheu uma amostra de 135 visitantes que utilizaram este serviço.

3.1.5 Entrevistas com população luizense

Esta pesquisa tipo survey visou, em meio às polêmicas sobre a realização do carnaval de 2010, colher a opinião dos moradores. O questionário foi debatido e elaborado com os parceiros locais.

A amostragem não teve o caráter aleatório das realizadas com os visitantes. Responderam a pesquisa os moradores que se mobilizaram para tanto. Após divulgação prévia realizada pelos gestores municipais, foram montados onze pontos em que os moradores poderiam se apresentar e preencher o questionário.

A equipe da UNESP foi formada por 5 pessoas que acompanharam a coleta de dados. O tamanho da amostra resultante foi de 396 moradores.