Les plantes utilisées pour le traitement des pathologies

Chapitre 3 : Résultats et discussion

3.1. Résultats

3.1.4. Les plantes utilisées pour le traitement des pathologies

Cette étude a permis d’établir une liste de 60 plantes médicinales appartenant à 32 familles (tableau III). Les principales familles étaient les leguminosae (31,67

%), les Combretaceae (6,67 %) ; les Meliaceae (5 %) et les Rubiaceae (5 %).

Les espèces Khaya senagalensis, Vitellaria paradoxa, Parkia biglobosa, Securidaca longipedunculata étaient les plus utilisées dans les recettes par les éleveurs. Les organes utilisés par les éleveurs étaient : l’écorce (41,06 %), les racines (31,13 %), les feuilles (12,58 %), les fruits (7,95 %) et les tiges (7,28 %).

Les modes de préparation les plus utilisés étaient la décoction (37,5 %), la macération (32,5 %) et la poudre (22,5 %). Les autres modes de préparation sont la fumigation (3,75 %), le frottage (1,25 %), l’extraction du jus de l’écorce (1,25

%) et la pommade (1,25 %). La principale voie d’administration est la voie orale. Des cas de voie nasale (fumigation) et cutanée ont été rapportées par les éleveurs.

Au total, 85 recettes ont été recensées pour traiter 16 différentes pathologies (tableau IV). Ainsi, nous avons obtenus 18 recettes pour le traitement des morsures de serpent, 12 pour le traitement de la fièvre aphteuse, 11 pour le traitement de la pasteurellose et de la trypanosomose, 8 pour le traitement de la brucellose, 5 pour la rétention placentaire, 4 pour le traitement des cas de diarrhée et de la fièvre, 3 pour déparasiter les animaux, 2 pour lutter contre la dermatose nodulaire et l’agalaxie et enfin 1 recette chacune pour lutter contre la gale, la mammite et les vers de l’œil. Ces recettes ont varié d’un Département à l’autre et d’une personne à l’autre. Néanmoins, l’utilisation de Calotropis procera pour lutter contre la fièvre aphteuse a été rencontrée dans le Borgou et dans les Collines. De même, Cissus populnea était utilisée contre la rétention placentaire dans deux Départements (Borgou et Mono). Il est important de signaler que les envenimations (morsures de serpent ; la rétention placentaire, la dermatose nodulaire, les helminthoses ne sont pas reconnus par les éleveurs

comme pathologies influençant la production laitière. Cependant, ces éleveurs traitaient ces pathologies compte tenu de leur importance. De la même manière, certaines pathologies telles que la PPCB et la Pneumonie sont des pathologies contre lesquelles les éleveurs ne disposent aucune recette.

 Morsure de serpent

La poudre de la racine et un macéré de l’écorce de Vitellaria paradoxa sont utilisés respectivement par 5 éleveurs dans les Collines et 2 éleveurs dans le Borgou pour traiter les morsures de serpent. Un décocté de feuilles de Vitellaria paradoxa, Ipomoea batatas et Momordica cylindrica était utilisé par 2 éleveurs des Collines pour guérir les morsures de serpent. Il en est de même que la poudre des racines de Khaya senegalensis. Les morsures de serpent étaient aussi guéries par 3 personnes dans les Collines au moyen de la poudre des racines de Securidaca longipedunculata et de Vitellaria paradoxa. Une seule recette a été obtenue pour le traitement des morsures de serpent dans le Mono et dans l’Alibori. Il s’agit de la racine d’Afzelia africana dans le Mono et d’un macéré de la racine d’Annona senegalensis dans l’Alibori. Les modes de préparation adoptés contre cette pathologie étaient la macération dans l’Alibori et dans le Borgou. Dans les Collines, les modes de préparation étaient diversifiés. Il s’agit de la poudre (66,67 %), de la décoction (16,67 %), de la macération (11,11 %) et de la pommade (5,56 %). Ces différents traitements durent 1 à 3 jours.

 Pasteurellose

Les recettes pour traiter la pasteurellose étaient rencontrées seulement dans l’Alibori et le Borgou (tableau IV). De plus, 8 des 11 recettes utilisées contre cette pathologie étaient à base de Khaya senegalensis associé ou non à d’autres plantes. Une poudre ou un décocté de l’écorce de cette plante était utilisé avec du sel par 3 éleveurs dans le Borgou. Le mode de préparation adopté par les éleveurs pour lutter contre la pasteurellose dans ces deux Département était la

décoction. La durée du traitement varie de 3 à 7 jours, mais certains éleveurs ne maîtrisent pas avec précision la durée du traitement.

 Fièvre aphteuse

Les plantes utilisées pour traiter la fièvre aphteuse sont très diversifiées (tableau IV). Les recettes pour traiter cette pathologie ont été obtenues dans trois Départements (Alibori, Borgou et Collines). Parmi les éleveurs enquêtés, seul deux éleveurs dans l’Alibori traitaient cliniquement cette pathologie en appliquant une même poudre fabriquée à base des feuilles de Citrus limon et du sel sur les aphtes. De plus, les recettes varient d’un Département à l’autre sauf l’utilisation de Pterocarpus erinaceus pour lutter contre la fièvre aphteuse dans le Borgou et dans les Collines. Les modes de préparation étaient la poudre (75

%) et la macération (25 %) dans l’Alibori ; la macération (66,67 %) et le frottage (33,33 %) des aphtes par la plante dans les Collines. Dans le Borgou, les modes de préparation étaient la macération ( 33,33 %), la fumigation (33,33 %), la poudre (16,67 %) et le frottage (16,67 %) des aphtes. La durée du traitement est de 2 à 7 jours.

 Gale, dermatose nodulaire, vers des yeux et la dermatophilose

Les recettes pour le traitement de la gale et de la dermatose nodulaire étaient rencontrées respectivement dans le Borgou et dans les Collines (tableau IV). Il en est de même pour la présence de vers dans les yeux et la dermatophilose. La gale était traité avec un macéré des tubercules de Dioscorea sp. Pour la dermatose nodulaire, on applique soit une poudre à base de la tige de Ficus umballata une fois sur les croutes, soit un décocté préparé à base des racines de Mitragyna inermis, Sorghum bicolor et Terminalia glaucescens dans l’urine de vache. Les vers des yeux étaient tués par les éleveurs aux moyens des jus de l’écorce de Piliostigma thonningii. Un macéré préparé à base des feuilles de

Burkea africana était donné aux animaux souffrant de dermatophilose pendant 3 jours.

 Brucellose

Aucune recette n’a été obtenue contre la brucellose dans les Collines et dans le Mono. Par contre, 7 recettes ont été obtenues dans le Borgou et une recette dans l’Alibori (tableau IV). La recette obtenue dans l’Alibori était l’utilisation d’une poudre à base des fruits de Parkia biglobosa avec du sel de cuisine. Les plantes utilisées pour lutter contre cette maladie dans le Borgou étaient : Annona senegalensis, Khaya senegalensis, securidaca longipendunculata, Adonsonia digitata, Anogeissus leiocarpa, Tamarindus indica, Gardenia aqualla, Calotropis procera, Isoberlenia tomentosa et Erythrina senegalensis. Le mode de préparation le plus utilisé dans le Borgou était la poudre (50 %), suivi de la macération (33,33 %) et de la décoction (16,67 %). Cette maladie est traitée par les plantes pendant 3 à 7 jours.

 Rétention placentaire

Les recettes contre la rétention placentaire étaient obtenues dans l’Alibori, le Borgou et le Mono. Dans le Mono, la seule plante utilisée contre cette pathologie était Cissus populnea. Elle était utilisée par une seule personne dans ce Département. Par contre, dans le Borgou, deux éleveurs l’utilisaient. Les autres plantes utilisées dans le Borgou étaient : Cissus quadrangularis, Vitellaria paradoxa et Annona senegalensis. Ces plantes étaient utilisées chacune par un éleveur seul ou associé à de la potasse. Dans l’Alibori, la plante utilisée était Bombax costatum. Le mode préparation adopté contre cette pathologie était la poudre dans l’Alibori et la macération dans le Mono. Dans le Borgou deux modes préparation étaient adoptés. Il s’agit de la macération (75

%) et de la décoction (25 %). Le traitement est appliqué pour la majorité en une seule fois.

 Diarrhée

Quatre recettes étaient utilisées par les éleveurs pour traiter les cas de diarrhée à raison de deux recettes dans l’Alibori et deux recettes dans les Collines. Les recettes utilisées dans les Collines étaient composées chacune d’une seule plante à savoir : Momordica balsamina pour la première recette et de Ximenia americana pour la seconde recette. Le mode de préparation utilisé était la macération soit de la tige ou des feuilles (Momordica balsamina) et des racines (Ximenia americana). Dans l’Alibori, les deux recettes utilisées résultent de l’association de deux ou trois plantes dans laquelle Parkia biglobosa est toujours présente. Les autres plantes étaient : Terminalia macroptera et Albizia chevalieri pour la première recette et Securicada longipendunculata pour la seconde. La racine et l’écorce de ces plantes étaient réduites en poudre ou utilisées pour préparer un décocté. La diarrhée se traitait par les éleveurs pendant 2 à 7 jours.

 Trypanosomose

La trypanosomose était traitée par les plantes chez les éleveurs de l’Alibori et du Borgou. Ces recettes diffèrent d’une personne à une autre sauf l’utilisation de la poudre de l’écorce de Khaya senegalensis qui était utilisée par 3 personnes dans l’Alibori. Trois recettes étaient utilisées dans le Borgou contre cette maladie. Il s’agit de : Detarium microcarpum, Dioscorea sp et de l’association de Khaya senegalensis, Mangifera indica et Burkea africana. Dans l’Alibori, 9 différentes recettes étaient utilisées contre cette maladie (tableau IV). Khaya senegalensis était plus utilisé dans ces recettes. Les modes de préparation adoptés dans l’Alibori étaient la décoction (50 %), la poudre (40 %) et la macération (10 %).

Dans le Borgou, les modes de préparation étaient la décoction (66,67 %) et la macération (33,33 %). Ces traitements durent 2 à 7 jours.

 Fièvre, mammite, agalactie, les helminthiases digestives

Quatre différentes recettes étaient données par quatre personnes pour baisser la température corporelle dans l’Alibori. Les plantes entrant dans la composition de ces recettes sont : Bombax costatum, Ocimum basilicum, Afzelia africana, Parkia biglobosa et Pteleopsis suberosa. Les modes de préparation de ces plantes étaient la poudre (25 %) ou la décoction (75 %) de l’écorce, des feuilles et de la tige (tableau IV).

Les autres maladies traitées par les plantes étaient les problèmes d’indigestion et de mammite dans l’Alibori puis de l’agalaxie dans le Borgou (tableau IV). Les helminthiases étaient aussi traitées avec les plantes dans l’Alibori, le Borgou et le Mono. La recette utilisée contre ces helminthiases dans l’Alibori était une association des écorces de Prosopis africana, Vitellaria paradoxa, Khaya senegalensis et Pseudocedrela kotschyi. Dans le Borgou, ces helminthiases étaient traitées par Sarcocephalus lotifolius et par Khaya senegalensis ajouté à la potasse dans le Mono.

limitent la production du lait

Loganiaceae Strychnos spinosa

Loranthaceae Tapinanthus sp

Malvaceae Gossypium arboreum

Meliaceae

Khaya senegalensis Trichilia emetica Pseudocedrela kotschyi

Moraceae Ficus umbellata

Olacaceae Ximenia americana

Poaceae Sorghum vulgaris

Sorghum sp

Polygalaceae Securidaca longipedunculata Rubiaceae

Mitragyna inermis Sarcocephalus latifolius Gardenia aqualla

Rutaceae Citrus limon

Sapotaceae Vitellaria paradoxa

Solanaceae Capsicum annuum

Verbenaceae Vitex doniana

Vitaceae Cissus populnea

Cissus quadrangularis

Zingiberaceae Amomum melegueta

Tableau IV : Les recettes utilisées par les éleveurs dans le traitement des pathologies qui limitent la production du lait

Pathologie Plante Organe utilisé Mode

Securidaca longipedunculata+Vitellaria paradoxa Racines des deux Poudre 2

Securidaca longipedunculata + tête de vipère Racine Poudre 3

Trichilia emetica + Securidaca longipedunculata + tête de vipère +

Amomum melegueta Racines des deux Poudre 2

Prosopis africana Ecorce Macération 1

Citrus limon+ Essence Fruit Pommade 1

Khaya senegalensis Racine Poudre 3

Vitellaria paradoxa + Securidaca longipedunculata + Trichilia

emetic Racine des trois Macération 2

Annona senegalensis Racine Macération 3

Afzelia africana Racine . .

Vitellaria paradoxa + Trichilia emetica Racine des deux Macération 3

Sarcocephalus lotifolius Racine Macération 2

Securidaca longipedunculata Racine Macération .

Vitellaria paradoxa Ecorce Macération .

Securidaca longipedunculata + Trichilia emetica + Pteleopsis

suberosa Racine des trois Macération 2,5

Trichilia emetica Racine Macération 1

Pasteurellose

Mangifera indica+ Khaya senegalensis+ Potasse Ecorce des deux Décoction 7

Khaya senegalensis Racine Décoction 2,5

Parkia biglobosa Racine Décoction Jusqu’à la guérison

Albizia zygia + Strychnos spinosa+ Khaya senegalensis Ecorce Décoction Jusqu’à la guérison Khaya senegalensis + Kigelia africana+ Mangifera indica+ Albizia

zygia Ecorce Décoction 3

Vitex doniana + Khaya senegalensis + Detarium microcapum +

Parkia biglobosa Racine Décoction 5,5

Xeroderris stuhlmannii+ Uapaca togoensis+ Potasse Ecorce Décoction Jusqu’à la guérison Vitex doniana + Khaya senegalensis + Potasse Ecorce et racine Décoction 7

Khaya senegalensis+ Kigelia Africana + Coclospermum sp + Potasse

Ecorce, Ecorce et

Racine Décoction 7

Khaya senegalensis + sel Ecorce

Décoction

ou Poudre Jusqu’à la guérison

Pterocarpus erinaceus + sel Ecorce Décoction Jusqu’à la guérison

Fièvre aphteuse

Pterocarpus erinaceus Sève ou Fruit Frottage Jusqu’à la guérison

Capsicum annuum Fruit Macération Jusqu’à la guérison

Vitellaria paradoxa Ecorce Macération Jusqu’à la guérison

Citrus limon + Dioscorea sp + Sel Feuille et épluchure Poudre 1,5

Terminalia glauscenss + Acacia senegal Racine et écorce Macération 7

Citrus limon + sel Feuille Poudre 7

Tapinanthus sp + sel Feuille Poudre Jusqu’à la guérison

Hyptis swavealens + Fiente de poule Feuille Fumigation 7

Vitellaria paradoxa + Gossypium arboreum+ fiente de canard et de

poule Tige et graine Fumigation .

Parkia biglobosa + fèces d’âne Ecorce Macération 3

Tamarindus indica + Sorghum sp Tige Macération Jusqu’à la guérison

Gossypium arboreum Fruit . 3

Gale Dioscorea sp Tubercule Macération Jusqu’à la guérison

Dermatose nodulaire

Mitragyna inermis + Sorghum vulgaris+Terminalia glauscenss +

Urine de vache Racine Décoction Jusqu’à la guérison

Ficus umbellata Tige Poudre 1

Brucellose Parkia biglobosa + sel Fruit Poudre 3

Annona senegalensis + Khaya senegalensis Tige et Ecorce Poudre Jusqu’à la guérison

Khaya senegalensis + Securidaca longipedunculata+ Adonsonia digitata+ sel

Feuille, feuille et

Ecorce Poudre Jusqu’à la guérison

Anogeissus leiocarpa +Tamarindus indica Racine et Feuille Décoction 7

Anogeissus leiocarpa + Gardenia aqualla +Annona senegalensis Tige Poudre Jusqu’à la guérison

Calotropis procera Fruit Macération 3

Gardenia aqualla Tige . .

Isoberlenia tomentosa + Erythrina senegalensis Ecorce Macération 3

Rétention

Vitellaria paradoxa + Potasse Feuille Macération 1

Annona senegalensis + Potasse Feuille Macération .

Diarrhée

Momordica balsamina + Potasse Tige et feuille Macération Jusqu’à la guérison

Ximenia americana Racine Macération 2

Terminalia macroptera + Parkia biglobosa + Albizia chevalieri

Ecorce, Ecorce et

Racine Décoction 7

Securidaca longipedunculata + Parkia biglobosa Racine et Ecorce Poudre 3

Trypanosomose

Balanites aegyptiaca + vitellaria paradoxa+ sel Feuille et Ecorce Poudre 3,5 Ximenia americana + Mangifera indica + Potasse Racine et Ecorce Décoction 2

Bombax costatum Ecorce Décoction 0

Khaya senegalensis+ Cassia sieberiana + Swartzia madagascariensis + Acacia polyacantha

Ecorce et racine des 3

dernières Décoction 4

Khaya senegalensis + Pseudocedrela Kotschyi ₊Vitellaria paradoxa

+ Parkia biglobosa + Afzelia africana+ Potasse Ecorce Décoction 7

Khaya senegalensis + Pseudocedrela Kotschyi +Vitellaria paradoxa

+ Parkia biglobosa Ecorce Décoction 7

Khaya senegalensis + Pterocarpus erinaceus Ecorce Macération 7

Khaya senegalensis + Sel Ecorce Poudre 7

Afzelia africana Ecorce Décoction Jusqu’à la guérison

Khaya senegalensis + Mangifera indica+ Burkea africana

+Detarium microcapum Ecorce Décoction Jusqu’à la guérison

Dioscorea sp Tubercule Macération Jusqu’à la guérison

Dermatophilose Burkea africana +Cendre Feuille Macération 3

Indigestion Vitellaria paradoxa + Ximenia americana Ecorce et racine Décoction 7

Fièvre

Bombax costatum +Ocimum basilicum Ecorce et feuille Poudre 7

Afzelia africana Ecorce Décoction 9

Afzelia africana + Parkia biglobosa Ecorce+ graine Décoction 5

Pteleopsis suberosa Ecorce Décoction 5,5

Mammite Gossypium arboreum +Nid d’oiseau Graine Fumigation 3

Agalaxie

Gardenia aqualla +Vigna unguiculata Racine et graine Poudre 3,5

Vigna unguiculata + Thevetia neriifolia +Calotropis procera

Graine et Feuille des

2 autres . Jusqu’à la guérison

Vers dans l'œil

Piliostigma thonningii Ecorce

Extraction

du jus Jusqu’à la guérison Helminthiases

digestives

Prosopis africana + Vitellaria paradoxa + Khaya senegalensis +

Pseudocedrela kotschyi Ecorce Décoction 7

Khaya senegalensis + Potasse Ecorce Décoction 2

Sarcocephalus lotifolius Feuille Macération 1,5

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