Scope

Nos últimos anos, a sociedade brasileira tem assistido a um processo de transformações que modificou a face do País. A abertura de mercado, a forma de atuação do governo, as transformações políticas e sociais, tanto na área urbana quanto na área rural causaram perplexidade e, ao mesmo tempo, alavancaram mudanças abrangentes em todos os setores da sociedade. Certamente onegócio agrícola tem sido fortemente afetado por estastransformações, onde a abertura do mercado pressiona os produtos agrícolas e as respectivas cadeias produtivas por maior competitividade, seja como fator de manutenção ou ganho deposições no mercado internacional, seja para evitar perdas relativas no mercado interno. Enfim, diante destas mudanças, tanto produtores agrícolascomo agroindústrias procuram amelhor forma de se relacionarem, sendo uma das possibilidades adotadas os contratos de integração, como analisado no Capítulo 1 da dissertação.

Nos exemplos de sistemas de integração apresentados, tanto o produtor rural como a agroindústria, observam as vantagens de coordenação do fluxo de produtos na cadeia agroalimentar, visando identificar o melhor grau de relações contratuais, tendo em vista aumentar a eficácia e ganhar vantagem competitiva. As relações entre os agentes produtivos, bem como as especificidades dos ativos envolvidos, são

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determinantes para anaturezade uma transação “eficiente”, entendida comoaquela que apresenta menor custo.

Devidoàssuas particularidades, osetor agrícola temsuscitado vários trabalhos utilizando-se da Nova Economia Institucional (NEI) como corpo teórico. No presente estudo, foi adotado como referência teórica um ramo daNEI - Economia dos Custos de Transação (ECT), desenvolvida no Capítulo2. Possuindo como base de sustentação os pressupostos comportamentais de racionalidade limitada e oportunismo, a ECT evidencia a possibilidade do descumprimento das obrigações contratuais (formais ou informais), que poderíam gerar problemas de adaptação no desenrolar das transações. Desta forma, emergem os custos de transação, sendo um dos propósitos da ECT identificar, explicare minimizar estes custos.

Neste trabalho foi possível observar que, quando utilizamos a ECT para analisar questões do setor agroindustrial, podem ocorrer inversões em pontos fundamentais da teoria se comparado à análise de setores tipicamente industriais. Issose explicapelo fato da agricultura possuir especificidadesem seu processo produtivo, onde os problemas agroambientais são determinantes na análisedo setor, principalmente, no estudo dos determinantes da garantia de fornecimento de matérias-primasnaintegração agricultura-agroindústria.

A análise realizada dos dados e informações coletados na pesquisa de campo, no Capítulo 3, permite-nos concluir, ainda, que a ECT é uma importante referência teórica quando da análise de questões relativas à estabilidade da oferta de matérias- primasnasagroindústrias processadoras. A teoria explica o comportamentodos agentes, representados, neste estudo, pelos produtores de maracujá e indústria de sucos Fleischmann Royal Nabisco (Maguary); relativos ao fornecimento e comercialização das matérias-primas.

No que se refere aos produtores agrícolasintegrados, a pesquisa mostrou que diversos fatores relativos contribuíram para aestabilidade de oferta de matérias-primas neste tipo de integração: a) preferência pela integradora, na média, por pequenos produtores, assim também como pequena área plantada, onde a desistência de algum produtor dâatividade não compromete a garantia de sua oferta; b) escolhade produtores com necessidade de fontes alternativas de geração de emprego e renda; c) escolha de

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produtores dependentes de serviços que a indústria integradora pode fornecer, como assistência técnica e compra da matéria-prima na propriedade; d) comportamento da indústria em épocas anteriores, etc. Todos estes fatores são determinantes quando se deseja uma maior estabilidade de oferta de produtos, haja vista que quanto mais sincronizadas forem as relações entre os agentes, menores serão as chances de problemasrelativos à garantiadeofertadematérias-primasparaasagroindústrias.

A análise realizada dos dados e informaçõescoletados napesquisa nos permite concluir, também, quea estabilidade da ofertadematérias-primas, no caso do maracujá, é função de fatores como: impossibilidade do produtor armazenar a produção; dificuldade do produtor encontrarmercados alternativos paracomercializar aprodução; perdas doprodutor ao utilizar a estrutura produtivaparaoutra finalidadeem termos de custos de adaptação eausência de mercado para oproduto; o produtor integrado ter em mente a obtenção de rendamonetária e não de lucro; cada produtor, individualmente, responder por pequena parcela daofertade matérias-primas para as indústrias,já que o maracujá não é plantado em grandes áreas; os produtores estarem espacialmente distribuídos num raio de até 300 Km, a fim de reduzir os impactos de condições agroambientais adversas; a indústria trabalhar com um grande número de pequenos produtores; a firma garantir a compra total da produção e proporcionar assistência técnica; a empresa ter uma visão de longoprazo, onde mais importante que ter uma alta taxa de lucro sazonal é ter lucros médios seguros ao longo do ano, o que não será possívelsea oferta de matérias-primas não for garantida; entre outros.

Enfim, o que esperamos com este trabalho é ter contribuído para o debate acerca das questões relativas à garantia do fornecimento de matérias-primas em integrações entre produtores agrícolas e agroindústrias. Porém, o tema é abrangente, necessitando de outros vários estudos nos mais diversos setores agroindustriais, havendo, desta forma, um longo caminhoa ser percorrido.

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