• Aucun résultat trouvé

13 étoiles : reflets du Valais = Wallis im Bild = Treize étoiles : reflets du Valais = Wallis im Bild

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Partager "13 étoiles : reflets du Valais = Wallis im Bild = Treize étoiles : reflets du Valais = Wallis im Bild"

Copied!
60
0
0

Texte intégral

(1)

Reflets du Valais

^

année

No 2

Février 1978

I

(2)

S>UT0*7

ill-, Ä

,«f? ^iibl'l B l'.i % T&# .V 'S

(3)

1500'

S O L E IL - VUE IMPRENABLE

Kandahar

Notre conception moderne de la parahôtellerie est un art de vivre dans le confort. Des intérieurs chauds et bien équipés sont à votre disposition (studios, 2 pièces, 3 pièces et 4 pièces). Nos résidences com prennent : restaurants, grandes terrasses, snack, discothèque, bar, piscine chauffée, sauna, fitness-club, parkings, magasins de sport et d ’alimentation, journaux, tabacs. A 150 m., les remontées mécaniques vous assurent l'accès au domaine skiable ou, en été, à des promenades dans la nature sauvage.

LE SALON DE LA PERSONNALISATION

DE LA COIFFURE

ET DE LA BEAUTÉ

W «M O

NINO CAPORRELLA

Les Vignettes

MONTANA-CRANS

Téléphone 0 2 7 /4 1 60 91

Détenteur de la Médaille d ’or et de la coupe du monde

de Paris

(4)

Académie

de danse

classique

Cilette Faust 1re Académie de danse classique en Valais depuis 1949

Bierre, Sion et Crans

S e c r é t a r i a t

de l ’A ssem blée f é d é r a le 3003 B e rn e

M o n s i e u r E. M a sse re y D i r e c t e u r de l ’O f f i c e c e n t r a l p o u r l a v e n t e des f ru its e t légu mes C a se p o s t a le 366 1951 Sion C o n c e r n e : R e v u e « T r e i z e E to i l e ». M o n s i e u r le D i r e c t e u r , Je v o u s r e m e rc ie v i v e m e n t de v o t r e le ttr e d u 10 j a n v i e r 1977 et, en p a r t i c u l i e r , de l ’a b o n n e m e n t a n n u e l à la r e v u e « T re i z e E to ile s » q u e v o u s m ’a v e z si a i m a b l e m e n t o f fe r t . P a r m i les n o m b r e u s e s re v u e s e t a u t r e s p é ­ ri o d iq u e s q u i p a s s e n t sous mes y e u x , je pu is v o u s a ssu re r q u e « T re i z e E to ile s » s o r t v r a i m e n t d u lot. Sa p r é s e n t a t i o n est d ’u n e trè s h a u t e q u a l i t é e t son c o n t e n u f o r t v a r i é e x p o se m e r v e i l l e u s e m e n t les m u ltip le s aspects d u c a n t o n d u V alais. G r â c e à de belles p h o t o s , le le c te u r f a i t con n a issa n c e a v e c les h a b i t a n t s d e c e tte région, d é c o u v r e de m a g n i f i q u e s p a y s a g e s et p e u t v o i r c e r ­ ta in e s r é a lisa tio n s de ce p e u p l e m o n t a g n a r d . L a le c t u r e de v o t r e r e v u e m e caus e t o u j o u rs u n g r a n d p l a i s i r e t m e f a i t b é n é f ic ie r de q u e lq u e s i n s t a n t s d e d é t e n t e b ie n agréa bles . C ’est c o m m e u n r a y o n de soleil q u i me v i e n t d i r e c t e m e n t d u V alais . E n v o u s r é i t é r a n t mes re m e rc ie m e n ts, ainsi q u ’à l ’U n i o n v a l a i s a n n e p o u r l a v e n t e des f ru its e t légu mes , je v o u s p r i e d ’a g réer, M o n s i e u r le D i r e c t e u r , l ’ex p ress io n de m a p a r f a i t e c o n s i d é ra t i o n .

Le se c ré ta ire g é n é ra l de l ’A s sem blée f é d é r a l e : A. P fis te r. U n i o n suisse des p a y s a n s 5200 B ru g g M o n s i e u r E. M a ss e re y D i r e c t e u r de l ’U n i o n v a l a i s a n n e p o u r l a v e n t e des f r u i t s e t lég um es R u e des P o r t e s - N e u v e s 1951 Sion M o n s i e u r le D i r e c t e u r , E n ré p o n s e à v o t r e l e t t r e d u 10 j a n v i e r 1977 je m e fais u n p la isir de v o u s r e m e rc ie r de l ’a b o n n e m e n t q u e v o u s m ’o f f r e z à la re v u e « T r e i z e E to ile s ». C ’est t o u j o u r s un g r a n d p l a i s i r p o u r m o i, q u i se r e n o u v e l l e à c h a ­ q u e n u m é r o , de lire n o n s e u le m e n t les tex tes o r i g in a u x , in té re ss a n ts e t de h a u t e q u a l i t é m a is é g a l e m e n t d ’a p p r é c i e r la p r é s e n t a t i o n e t les p h o t o g r a p h i e s p a r t i c u l i è r e m e n t soi­ gnées. Mes c o l l a b o r a t e u r s , a u p r è s de qu i je fais c ir c u le r la re v u e , a b o n d e n t d a n s le m ê m e sens en r e m a r q u e s fla tte u se s e t r e c o n ­ na is santes. B ien a m i c a l e m e n t . U n i o n suisse des p a y s a n s Le d i r e c t e u r : R . J u r i .

Le S MC

au service de la population

entre Sierre - Montana-Crans

SONS

(5)

Tous les sports d ’hiver :

SKI - SKI DE FOND - PATINAGE - CURLING - ÉQUITATION - PROMENADES - SKIBOB

Profitez de nos semaines forfaitaires « SKI SOLEIL » du 7 janvier au 24 avril 1978 dès Fr. 390.— (Hôtel en demi- pension, abonnement de ski valable pour 33 remontées mécaniques et le bus local, ainsi que l'Ecole suisse de ski)

Demandez le prospectus aux offices du tourisme de :

3963 CRANS

3962 MONTANA

Téléphone 027 / 41 21 32 Téléphone 027 / 41 30 41

(6)

A. M ELLY

3960 SIERRE

0 2 7 /5 5 0 312

AMEUBLEMENTS

VISSOIE - VERCORIN

RIDEAUX — TAPIS

ARTISANAT

BOUCHERIE EN GROS — DEMI-GROS

C h e z Charly

Service soigné pour les hôteliers-restaurateurs

et égalem ent pour les particuliers possédant un

congélateur

Demandez nos prix courants aux adresses suivantes : Saint-Martin téléphone 027/81 15 42 Collombey téléphone 025 / 4 54 29

Lors de votre passage dans le val d'Hérens, arrêtez-vous au

CAFÉ-RESTAURANT LA MAYA

à SUEN/SAINT-MARTIN, téléphone 027/81 12 23

Se recommandent : M. et Mme Ch. Fuchs-Braker

Où que vous soyez en Valais,

dans les vallées ou dans les villes,

Innovation est à proximité,

pour tous vos achats.

Wo immer Sie sich im Wallis

befinden, ist die Innovation fü r

Ihre Einkäufe in der Nähe.

(7)

RESTAURANTI

Nautohu

Tous les sports à 30 minutes

H iver : Patinoire artificielle, ski, curling

Eté : Tennis, natation, canotage, pêche, équitation

Quatre campings - Dancings

R e n s e ig n e m e n t s : O f f ic e d u t o u r i s m e d e S i e r r e , t é l. 027 / 55 01 70

Centre commercial

et d’affaires

S O L E I L + F R U IT S DU V A L A I S = S A N T E

Agence Marcel Zufferey, Sierre

A f f a ir e s i m m o b i l i è r e s - F i d u c i a i r e M a î t r is e f é d é r a le

55 69 61

Les bons garages

Garage du Rawyl

F. D u r r e t S. A. C o n c e s s io n n a ir e 55 03 08 - 09

Où irons-nous ce soir

D a n c in g - C a fé - R e s ta u r a n t Ermitage F a m i l l e S a r b a c h 55 11 20 R e s ta u r a t io n o u v e r t e d e m a rs à f in s e p t e m b r e

x e jrire

Hôtels recommandés

Hôtel-Restaurant Atlantic Id é a l p o u r v a c a n c e s S a lle s p o u r n o c e s e t b a n q u e t s P i s c in e c h a u f f é e ( o u v e r te d e m a i à s e p t e m b r e ) 55 25 35 Hôtel-Restaurant de la Grotte Lac de Géronde 55 46 46 P h o to G. S a la m in , S ie r r e

Les bons vins de Sierre

Vital Massy, Sierre 55 15 51

C a ve « V i e u x V i l l a >• Demandez les produits de la Distillerie

BURO

Sierre 55 10 68

La plus grande maison spécialisée de

TAPIS D’ORIENT

TAPIS MACHINE

TAPIS MUR A MUR

vous présente un choix unique dans la belle qualité

MARTIGNY 29, route du Léman

Place du Marché, VEVEY

W A LL IS - SC HWEIZ

H O H E : 1411 M E TE R

T ele fo n 0 2 7 / 6 1 27 61 CE NTRE M É D IC A L

6 H O T E L S . 390 B E T T E N

(8)

GRANDE SALA DA GIOCHI

La prima PIZZERIA

originale à C rans-Montana

Ò « P i 7 7a ss

chè « Pizza

Montana - Vermala

Tél. 027 / 41 41 75

Sopra Dancing « Bavaria

Specialità italiane — Noi serviamo caldo dalle 12 fino alla chiusura RAVIOLI - TORTELLINI - LASAGNE - SPAGHETTI - TAGLIATELLE - RISOTTO APERTO TUTTI I GIORNI

Manger à la ligne...

Les potée s, p o t - a u - f e u ( p la ts u n iq u e s ou p l a t s c o m p le ts ), d o n t l ’O P A V se f e r a l ’a m ­ b a s s a d e u r p e n d a n t l ’a n n é e 1978, r é p o n ­ d e n t a u m ie u x a u x p r i n c i p e s d ’u n e a l i ­ m e n t a t i o n sa ine e t d ’u n e s im p l i f i c a t i o n d u t r a v a i l p o u r les m a îtresses d e m a iso n . E n p lus, ce m o d e de f a i r e l a cuis ine p e r m e t de m e t t r e b ie n en v a l e u r les p r o d u i t s de n o t r e a g r i c u l t u r e .

Les p l a t s u n iq u e s o f f r e n t e n c o re d ’a u tr e s a v a n t a g e s : u n e fois mis sur le feu, ils ne r é c l a m e n t p lu s a u c u n e g a r d e , ils ne d e ­ m a n d e n t q u ’à m i j o t e r le t e m p s v o u l u ; la vaisselle est bien v i t e fa i t e ; si vos i n ­ v ité s s o n t t o u t à c o u p p lu s n o m b r e u x q u e p r é v u s , les « r a llo n g e s » se f o n t en un t o u r n e m a i n ; ils s’a c c o m m o d e n t d e l ’u t i l i ­ sa t io n de v i a n d e s p a s t r o p chères t o u t en g a r a n t i s s a n t les c o m p l i m e n t s des c o n v iv e s q u a n t à l e u r v a l e u r e t q u a l i t é g a s t r o n o m i ­ ques . M a is s u r t o u t , m a n g e r des légu mes , b e a u c o u p de lég umes , c’est m a n g e r... à la ligne !

Potée Tourbillon

P o u r 6 p e r so n n e s : 1 kg . 50 0 d e p o i t r i n e de v e a u , 250 g. de l a r d frais, n o n salé, 2 o ig n o n s ém incé s, 2 5 0 g. de c a r o t t e s cou pée s e n ro n d e lle s, 25 0 g. de c h o u x - r a v e ou n a ­ v e ts coupés en p e t i t s dés, 25 0 g. de céleri c o u p é e n b â t o n n e t s , 2 5 0 g. d e c h o u x - f l e u r divisé e n p e t i t s b o u q u e t o n s , 250 g. de p o m m e s de t e r r e co u p ées en tra n c h e s, 6 t o m a t e s pelées e t épépinée s, 8 cu illerée s à so u p e d ’hu ile d e m a ï s o u de to u r n e so l, 2 p in cées de f a r i n e , 2 dl. de J o h a n n is b e rg , 6 dl. de b o u i l l o n ; sel, p o i v r e , es tra g o n , t h y m , r o m a r i n , q u e lq u e s b o le ts fra is ou séchés. C o u p e r la p o i t r i n e d e v e a u e t le l a r d en m e n u s m o r c e a u x . C h a u f f e r 4 cu illerée s à so u p e d ’huile, y m e t t r e la v i a n d e e t les o ig n o n s ém incé s. L o r s q u e les o ig n o n s c o m ­ m e n c e n t à d o r e r, a s sa is o n n e r. S a u p o u d r e r de f a ri n e . R e m u e r . A j o u t e r les t o m a te s . R e ­ m u e r . M o u i l l e r a v e c le j o h a n n i s b e rg . L a is­ ser c u ir e à f e u d o u x , c o u v e r t , p e n d a n t 75 m in u te s. A m i-c uisson, a j o u t e r les b o le ts et e n v i r o n 2 dl. d e b o u illo n .

F a i r e r e v e n i r les lég um es trè s b r i è v e m e n t d a n s 4 cu illerée s à so u p e d ’huile, les a j o u t e r a v e c le reste d u b o u i l l o n à la v i a n d e e n v i ­ r o n 30 m in u t e s a v a n t la fin d e cuisson de celle-ci. (S u r v e i l l e r la cu isso n des légumes. Ils ne d o i v e n t pas être t r o p cuits).

D re ss e r su r u n p l a t c r e u x en d i s p o s a n t la v i a n d e a u m ilie u des légumes. S e r v i r av e c u n g o r o n b ie n fra is .

OMB HHHS SERVICE

Le 31 o c to b r e 1975 C L U B HAUS S ER VICE SA in a u g u r a it ses b â tim e n ts — l'e x p lo ita tio n d é b u ta it : v e n te en g ro s d e m a té rie l d ’ h ô te lle rie et d 'a r tic le s de m é n a g e et de lu xe tels q u e : p o rc e la in e , c ris ta l v e rre rie in o x éta in cé ra m iq u e , c u iv re e t bois.

Un c o m p u te r g e s tio n n e un s to c k de plu s d e 6000 a rtic le s d iffé re n ts , factu re , d éb ite, c ré d it e , c o m p ta b ilis e et e n r e g is tre to u s les é lé m e n ts p ro p re s à u ne e x p lo ita tio n d e ce g en re . La s t ru c tu re de l'e n tr e p ris e e st jeun e , m o d e rn e et d y n a m iq u e , m a n a g é e a vec e n th o u s ia s m e p a r so n d ire c te u r M. G e o rg e s B on vin et se s c o lla b o ra te u rs

S it u é e au b ord d e la ro u te c a n to n a le , à l'e n tr é e d 'U vrie r, vo u s y tro u v e re z u ne e x p o s it io n c la ire et b ie n a m é na gé e , d es a rtic le s de q u a lité e x c e p tio n n e lle à d es p rix h ors c o n c u rre n c e , un p e r s o n n e l d y n a m iq u e à v o tre se rv ic e , un se rvic e d e v e n te q u a lifié p o u r vo u s c o n s e ille r. V ou s p o u rre z vis ite r, su r d em a n d e , la h all e où vo us se re z im p re s s io n n é p a r l'a m p le u r d u s tock. L 'e n tre p r is e p o s s è d e d es lo c a u x de c o n fé re n c e , un la b o ra to ire o ffse t et p h o to où e lle ré a lise e lle -m ê m e ses tra v a u x de p h o to g ra p h ie et d ’im p re s s io n d es a rtic le s en s tock. La salle é le c tr o n iq u e re n fe rm e d es in s ta lla tio n s u ltra m o d e rn e s q ui p e r m e tte n t à L’e n tre p ris e de ré a lis e r d es tra v a u x p ré c is a vec le m in im u m d e p e r s o n n e l et en un te m p s re co rd. U n e v is ite vo u s co n v a in c ra , q u 'i l fa lla it c r é e r C lu b H a us Valais.

(9)

BAVARIA

D A N C I N G

F O L K L O R E

MO N TA N A - V ER MALA (CH) - TEL. (027) 41 14 06

R TA R IO + D O N P A B L O

|

Sous la Pizzeria Mamma Mia - Da Beppe - Tél. 41 41 75 ATTRACTIONS INTERNATIONALES CHAQUE SOIR

AGENCE IMMOBILIERE

T . + D. C O R D O N IE R

courtiers p atentés •S (0 2 7 ) 4 1 4 2 8 2

3 9 6 2 M O N TA N A -C R A N S

Bureau : Im meuble Rawyl

MODERNE

vend à Montana (Valais)

LE RAMEAU

C H A L E T D E 7 A P P A R T E M E N T S S i t u a t i o n d o m in a n t e , t r a n q u i l l e , e n s o l e i l l é e S tu d io , 32 + 6 m2 b a l c o n d è s Fr. 96 000.— . A p p a rte m e n t 2 p iè c e s , 43 + 12 m2 b a l c o n d è s Fr. 128 000.— . A p p a rte m e n t 3 p iè c e s , 68 + 12 m2 b a l c o n d è s Fr. 197 000.— . Box de g a ra g e , d è s Fr. 18 000.— . A p p a r t e m e n t s n e u f s , d i s p o n i b l e s d e s u ite . E t r a n g e r s a u t o r is é s .

Son chez-soi

au cœur du Valais

Locations - Ventes

d'appartements, de chalets, de terrains Réservations d'appartements, été, hiver Toutes assurances

3962 Montana-Crans

(fi

027/41 28 25 - 41 11 44

N° 1 — PRINTEMPS - ÉTÉ

I

J u p e s , r o b e s , c h e m is i e r s , p u l ls , e tc .

1

Ü g ï^ :

LACOSTE

P o u r d a m e s et h o m m e s : p o l o s c o t o n , g i l e t s la in e , t e e - s h ir t s . PRÊT-À-PORTER X I

Æ

Æ

#

O o u ù x jfu e

M. Mabillard - 3962 MONTANA - Tél. 027 ' 41 38 03

AGENCE IMMOBILIÈRE

T. + D. C O R D O N IE R courtiers p atentes •E (0 2 7 ) 4 1 4 2 8 2 3 9 6 2 M O N TA N A -C R A N S

Bureau : Immeuble Rawyl

MODERNE

vend à Montana (Valais)

LA COCAGNE

immeuble de 12 appartements ( s u r la r o u t e d e la M o u b r a ) A p p a r t e m e n t s r é n o v é s . S i t u a t i o n t r a n q u i l l e , e n s o l e i l l é e . Studios, 32 m2 + b a l c o n d è s Fr. 69 000.— A p p a r te m e n t, 2 1/2 p iè c e s , 48 m2 + b a l c o n d è s Fr. 108 000.— A p p a r te m e n t, 3 1/2 p iè c e s , 62 m2 + b a l c o n d è s Fr. 142 000.— A p p a r te m e n t, 4 1/2 p iè c e s , 93 m 2 + b a l c o n d è s Fr. 190 000.— C r é d i t b a n c a ir e 60 % - H a b it a b le d e s u ite . A vendre et à louer

Appartements

Chalets

Studios - Terrains à bâtir Prix très étudiés - Haut standing - Crédit et ren­ tabilités assurés

S t a t io n d ’ h i v e r e t d ’ é té V e n te aux é tra n g e rs au to risée

Promoteur-constructeur :

Bureau d’affaires touristiques

A. Corvasce

(10)

Le duplicateur

REX • ROTARY 450

une véritable imprimerie

au service de votre entreprise !

Machine de bureau esthétique,

d ’emploi aisé, économ ique à l’usage

Demandez une démonstration

bureau

P

ratique

_

HERMANN I DE PREUX

&Cie SA

Service de vente et d ’entretien

SION

SIERRE

Avenue de Pratifori

Av. Général-Guisan

Tél. 0 2 7 / 2 3 34 10

Tél. 027 / 55 17 34

m

/ - c i/c û U fiT

BURGENER S. A

Rte du Simplon 26 - 3960 Sierre - 027 / 55 03 55

< ? J

Ì *

< ? ^

» < ?

— Coupons de tapis

— Tapis mur à mur

— Milieux

— Orient

— Rideaux

Gérant : W alter Biaggi

Sur demande, pose faite par spécialistes

le plus grand choix de m eubles en Valais

Nos architectes d'intérieur

sont à votre disposition

l l l

L L -L

n e r o

Gertschen

er>ts d

m t é r

(11)

Trisconi & Fils

SPÉCIALISTE DU MEUBLE

STYLE - RUSTIQUE - CAMPAGNARD

E D

R e fl ets d u V a la is P a r a î t à M a r t i g n y c h a q u e m o is E d i t e u r r e s p o n s a b l e : G e o r g e s P ille t F o n d a t e u r e t p r é s i d e n t de la c o m m i s s i o n de r é d a c t i o n : M p E d m o n d G a y R é d a c t e u r : A m a n d B o c h a t a y P h o t o g r a p h e s : O s w a l d R u p p e n , R e n é R i t l e r A d m i n i s t r a t i o n , im p r e s s io n , e x p é d i t i o n : I m p r i m e r i e P ille t S. A., a v e n u e de la G a r e 19 C H - 1920 M a r t i g n y 1 A b o n n e m e n t s : Suisse F r. 39.— ; é t r a n g e r F r. 43.— Le n u m é r o F r. 3.50 C h è q u e s p o s t a u x 19 - 4320 , S io n S e rv ic e des a n n o n c e s : P u b l i c i t a s S. A., 1951 Sion, t é l é p h o n e 027 / 21 21 11 L a r e p r o d u c t i o n d e t e x t e s o u d ’i l l u s t r a t i o n s , m ê m e p a r t i e l l e n e p e u t ê t r e f a ite sans u n e a u t o r i s a t i o n de la r é d a c t i o n

28e année, N ° 2

Février 1978

BIBLIOTHECA VALLESIANA

15

volumes parus

Une intéressante collection d'ouvrages

consacrés au Valais

Etudes, té m oignages et docum ents

pour servir à l’histoire du canton

En vente dans les librairies

et à Bibliotheca Vallesiana, av. de la Gare 19, Martigny

Fabrique valaisanne d ’enseignes au néon

1908 Riddes Téléphone 027 / 86 24 76

sommaire

Sons de cloches La table V ie u x quartiers Q uartie rs sierrois : G larey - Villa A e r o t e c h n ic P o tin s valaisans Le livre du m ois T h e s u n n y d istrict o f Sierre L e r e to u r des seigneurs Les p ionniers Q u e so n t-ils d ev en u s ? R e n é R e y - B o u b y R o m b a ld i M o n ta n a 1 - 2 - 3 M o n ta n a hiver C ro q u is valaisans : Le pro fesseu r T o u r ism e , p e tite re v u e m en su elle M aurice M ességué à Crans C hristian C a m b u z a t, prince de la relaxation Tr eize E to ile s-S c h n u p p e n S k y ll b o u q u in e M o ts croisés L e ttre du L éman L u d w ig W erlen, K u n stm a le r u n d Professor T h y o n 2000 à l ’h e u r e can ad ien n e U n m o is en Valais

N o tr e couverture : Village de la va llée de Binn (P h o to O . R u p p e n ) Dessins de S k y ll et A r m o ria l valaisan

S k ira m a BerannlBrügger P hotos D ep rez, K ern en , Lambrigger, Preisig, R u p p e n , Tensi, Thurre,

Va n d en h o ve

Fermé le lundi - La maison n’a pas de succursale MONTHEY - A 50 m. de La Placette

(12)

V

*

x ix t

‘ Ù

i

s

Vieux quartiers

Qui dira le charme des vieux quartiers. Tout y est

encore à la mesure de l’homme. La roue du temps

semble tourner au ralenti, un jour poussant l’autre.

La rue qui monte, tortue, règle le pas. Une rue avec

des maisons plantées un peu de guingois. On redé­

couvre de petits métiers nobles, la main de l’artisan.

Des petites existences discrètes, vivotantes.

Mais aussi la chaleur affective d ’une vie commu­

nautaire, où chacun tient honnêtement sa place :

l’épicier, le bistrot, l’ébéniste, le dernier cordonnier

et le dernier maréchal ferrant.

Les pas de porte sont accueillants. Un m ot à l’un,

un m ot à l’autre. De connaissance et d ’amitié. Pas

la solitude peuplée de l’H L M et des grandes sur­

faces.

Ces vieux quartiers ! Ils recèlent des trésors qui ne

se mesurent pas à l’aune d ’une masure, une richesse

qui n’est pas de façade.

Par bonheur, on commence à prendre conscience de

leur vraie valeur, à protéger ces îlots de paix au

cœur des villes. On rajeunit au lieu de raser, on

sauve ce qui était condamné au nom de la salubrité

et de l’alignement.

Supprimer les vieux quartiers ? N ’est-ce pas détruire

l’âme même de la cité ?

(13)

sierrois

Sierre le bourg, Sierre la ville, Sierre les villages ou Sierre les quartiers? cela

résume toute l’histoire de Sierre, capitale de district. Quartiers, oui ! d ’accord,

puisqu’une ville, si petite soit-elle, a besoin de se quadriller. Mais en fait, ce sont

des villages et hameaux, avec leur vie quotidienne, qui auréolent notre petite

grande ville. Leurs noms déjà sonnent bien villageois, patois même : Zervettaz,

Borzuat, M uraz, N oyeret, Villa et puis enfin Glarey, to u t au levant, où se mêle

le patois allemand. Et les quartiers se subdivisent encore en bas, en haut, aux

quatre points cardinaux.

(14)

Glarey

G la re y d ’en haut, a n n iv ia rd , habité prin cip alem en t p a r

des Lucquérands, la litanie des Z ufferey, les P o n t, Vocat,

Salam in, Antille, etc. G la re y d ’en bas et du milieu,

G lareysards et vieux Sierrois, les Schmid, les Faust,

Theler, G u n ter, Im hof, P fy ffe r, B runner, etc., les vrais

de la Raspille, les Zwissig, les M artinelli du C a fé H e l ­

vetia, la souche des E d m o n d Berclaz, et enfin la noblesse,

le château de C h a s to n a y ( X V I I I e siècle). De tous ces

noms, épelés en même temps, surgit une certaine sym ­

phonie de voyelles et de consonnes. E t m algré tout, il

n ’y a pas de séparation de races à G lare y , mais de la

race.

Les A n n iv iard s, toujours sur les hauts, p a r instinct ances­

tra l ; ils veulent v o ir venir, soit les A llem ands de Sal-

quenen, soit l ’h a b ita n t de la plaine ; ils veulent les voir

v enir à eux, et v oir com m ent ils m archent, com m ent ils

boivent.

G larey, à la limite des langues français-allem a nd, bilin­

gue, c’est un espéranto à la valaisanne. L eur p a rle r à

la consonnance des boules du R hône (R ottobohlo) ro u ­

lées p a r les hautes eaux. Ils ju ren t aussi bien en français

q u ’en allem and. Si un m o t ne leur vient pas en français,

si leur langue se fourche, sans au tre et même sans s’en

apercevoir, le m o t a d é q u a t tom be ra de leurs lèvres en

patois allem and et d ’a u ta n t plus savoureux. G larey à

l ’est de Sierre, fief du p a rti radical, un b rin c o m m u n ard

sur les bords... du R hône, rouge d ’a v a n t la lettre. Ici

règne le pop u la ire f ro n d e u r en pleine santé, sans chichis

et les Messieurs de Siders on les appelle les « grosses

nuques ».

O n boit ses deux décis, seul à table, on se mouille le bec

avec un demi, entre copain, amis. La sommelière v a et

vient, on lui fait signe, deux doigts, trois doigts levés

p o u r les décis, lo rsqu’on est trois, c’est un demi ça v a de

soi, elle nous com prend, elle nous connaît, on est quel­

q u ’un, un personnage aux habitudes. L ’un tire sur sa

pipe et m a rm o n n e entre deux bouffées ; l ’autre, chapeau

sur la tête, on ne saura jamais s’il cache un corbeau ou

une idée de derrière les fagots. La sommelière verse à

boire, ici et là, p a r t o u t le vin cascade en soleils dans les

verres.

Jeunes et vieux, un coup d ’œil en coulisse, de h a u t en

bas, de bas en h a u t et les instincts à fleur de peau. C ’est

q u ’on a tapé d u r la journée d u ra n t, dans les vignes, sur

(15)

les chantiers, cela se vo it aux bras veineux, aux biceps,

aux mains rayées p a r la pierre et, sauf v otre respect, la

journée ils l’o n t bien gagnée, elle est à eux et grâce à

eux un jo u r d ’œ u v r e de plus. O n s’interpelle en citoyens,

à la 1848, A llem ands et Welsches, libres penseurs ou

catholiques, on est des nôtres et entre nous on dit d r o it

bas ce que l ’on pense et critique. D ’ailleurs ceux de

G la re y o n t encore leur tocsin p o u r sonner les révoltes,

les guerres, les in ondations de leur Sinièse, les incendies

de leurs granges et raccards.

S alut ! G larey, fondé sur le gravier de la Sinièse, G larey,

glarier, g rav ier et bonnes caves... santé !

P renons m a in te n a n t le T otenw eg ,1e chemin des morts,

qui relie G la re y à V illa d ’en haut, à l ’église de Saint-

Ginier. N e faites pas une m ine d ’enterrem ent, voyons,

sur ce sentier de prom enades. D e mém oire d ’hom m e du

X V e siècle, il y a bien longtemps que les m orts ne passent

plus p a r là, les pieds en a v a n t, sauf n o tre respect

posthum e. Mais il fu t un temps, au X I V e siècle, où la

chapelle de Sain t-G in ier fit l ’office d ’église paroissiale

p o u r to u te la contrée et, en ce temps-là, on e n terra it

les m orts sous la garde bienveillante et consolante de

l’hum ble clocher. G la re y était à l’a u tre extrém ité et il y

a v a it un long bo u t de chemin des m orts à p arcourir,

cahin-caha.

(16)

Villa

Villa d ’en bas, V illa d ’en h a u t situés sur les hauts et au

couchant de Sierre. Là encore des A n n iv ia rd s ! Mais pas

de n ’im p o rte quel village d ’Anniviers. Les tribus de

cette vallée ne se disloquent pas en descendant en plaine

et ne p e rd e n t pas l’accent de leur village, leur curé, leur

instituteur, leurs fifres et tam bours, et se re tro u v en t

coude à coude dans leurs caves, près de leurs vignes. Ce

sont les A n n iv ia rd s de Vissoie, de Saint-Jean, de G ri-

m entz, d ’Ayer. Tous les noms ici, à la différence de

G larey, o n t la consonnance d ’A nniviers, que l ’on soit de

Villa d ’en h a u t ou d ’en bas. Les V o u ard o u x , les Rou-

vinet, M onnier, Rion, Solioz, G enoud, C re tta z , Loye et

j ’en passe. Dis-m oi com m ent tu t ’appelles et je te dirai

d ’où tu viens, à coup sûr ; a v a n t d ’être de la vallée, on

est fièrem ent d ’un village. Ici, toutes les bourgeoisies

o n t leur cave, il s’agit de la tro u v er, discrètem ent

enfouie.

Villa d ’en bas, c’est le q u a rtie r vig n e ro n -p a y sa n p a r

excellence, avec son étroite ruelle en raidillon, aux m ai­

sons superposées, construites au hasard du tem ps et de la

pente, à coups de hache, à coups de pioche, p a r des

mains de paysans.

Maisons entassées comme les pierres des éboulis

Maisons lézardées comme le rocher des montagnes

Escaliers branlants comme la pierre du dégel

Toits d’ardoises bleutés comme les forêts lointaines

Vieilles maisons contenant tant de vieilllesse

Vieillesses maisons contenant tant de jeunesse

O maisons que l’on aime !

(17)

Villa d ’en h a u t, p a r contre, est dom iné p a r le château

que l ’on appelle a u jo u r d ’hui le Relais du M anoir. Ce

château a pe rd u de son austérité d ’a n ta n et c’est tête

h a u te que l’on p eu t y entrer, nobles, preu x chevaliers

et hommes d u peuple que nous sommes. Ici to u t le

m onde est à l’aise, et le guide, c’est la carte des vins.

O n déguste, on se restaure avec les plats du te rro ir : fo n ­

dues, raclettes, assiettes, en p a rfa ite com m union avec le

pays.

D u château à la chapelle de Saint-G inier, il n ’y a q u ’un

pas de p ro m e n a d e dans ce q u a rtie r de Villa d ’en h a u t

où coulent les fontaines. C hapelle de Saint-G inier, to u t

innocence, comme une biche aux aguets, blanche comme

une âme, toujours a tte n tiv e a ux coups stridents de la

pioche sur les cailloux des vignes et aux fifres et ta m ­

bours des A nn iv iard s. C a r ces A n n iv ia rd s tra v a ille n t et

boivent au ry th m e des fifres et tam bours la journée

d u ra n t, ivres de p rin te m p s et de vin têté au baril.

A. M athier.

(18)

C ’est en 1962 que M. A lb ert Meyer,

p o u r la p a rtie technique, et M. Jean-

P a u l Meyer, p o u r le secteur a d m i­

nistratif, créèrent la firm e A erotech-

nic à Sierre.

A u fil des années, avec le dév elo p ­

pem en t des affaires, ils construisi­

r e n t l ’acteul com plexe industriel, en­

tre N oës et la C ité du Soleil.

A erotechnic s’est spécialisé dans les

problèmes to u c h a n t la v entilation, la

clim atisation, le chauffage p a r air

chaud, le dépoussiérage, la réfrigé­

ration...

E n trep rise m oderne, bien adaptée

aux besoins de n otre époque, elle se

divise en plusieurs secteurs :

Le bureau d ’ingénieurs, to u t d ’abord,

se charge de l’exécution des divers

projets, plans, devis. La fabrication

des com m andes assure un labeur

régulier à une dizaine de personnes.

D an s les ateliers, une série de m ac h i­

nes spécialisées tra v a ille n t la tôle

p o u r la ventilation.

L ’équipe

de

m ontage

intervient

alors. Pose des réalisations, réglages

de toutes sortes, service après-vente

incom bent aux ouvriers de ce sec­

teur.

A erotechnic assure à son client un

service régulier qui p erm e t de ré­

soudre toutes les difficultés qui

p o u rra ie n t surgir une fois l’installa­

tion en fonctionnem ent.

L ’adm in istratio n , comme dans toutes

les entreprises, assume le contrôle de

la com ptabilité, du secrétariat.

Conscients des problèmes d ’une ges­

tion moderne, les responsables d ’Ae-

rotechnic o n t mis sur pied une o rg a ­

nisation pas tro p rigide, p o u v a n t

s’a d a p te r im m é dia tem ent aux fluc­

tuations du marché.

B énéficiant des compétences d ’un

personnel fo rt bien m otivé p a r leur

(19)
(20)

ID

Tinr

ID

ÜDÜLILL

LE

entreprise, A erotcchnic occupe une

place de choix en Valais.

C ’est à M. A lbert M eyer que nous

avons posé quelques questions :

— D an s quel dom aine fait-on a p ­

pel à A erotechnic ?

— N ous travaillons essentiellement

p o u r des h ô p ita u x en voie de cons­

truction, des grandes surfaces, super­

marchés, p o u r le secteur de l ’hôtelle­

rie, la p rotection civile, l ’industrie,

en bref, p a r to u t où le besoin de la

ventilatio n se fait sentir.

— C o m m e n t voyez-vous l’avenir

d ’A erotechnic ?

•— N o t r e portefeuille de commandes

s’avère actuellem ent assez im p o r­

tan t. N o u s allons, au cours de ces

prochaines années, chercher d ’autres

débouchés. La récupération de l ’éner­

gie, l ’énergie solaire sont des sec­

teurs qui de plus en plus v o n t se

développer. N o u s allons donc sui­

vre cette évolution.

— C o m m e n t vous situez-vous sur le

plan valaisan ?

— Avec une pro d u c tio n de 250 to n ­

nes de canaux de ventilatio n et 120

tonnes de tubes Spiro p a r année,

nous sommes p arm i les plus im p o r­

tantes entreprises du genre dans le

canton. N o u s avons la chance d ’av o ir

un personnel jeune (m oyenne trente-

cinq à q u a r a n te ans). D u r a n t l’année

écoulée, nous avons célébré notre

quinzième anniversaire et nos ou^

vriers o n t p our la p lu p a r t de longues

années de service.

Stabilité, contact étro it entre la di­

rection et les employés, possibilités

nombreuses d ’apprentissages... A e ro ­

technic, avec la fougue qui caracté ­

rise la jeunesse, est appelé à se dé­

velo p p er d a v a n ta g e encore p o u r le

g ran d bien du bassin industriel sier-

rois.

D. D ark o .

(21)

LE

LIVRE

«w

DU

* •

m o is

• ;

,

jn N S

I/MJXISIXNS

Lettre à mon ami Fabien, Valaisan émigré

Mon cher,

« Un coup de fil, c’est si facile », me soufflent dans le dos les

PTT,

tandis

qu’à Berne un autre service supplie les fonctionnaires de ne pas trop utiliser

le téléphone : perte de temps et d’argent. Faites ce que je dis... !

Mais que faire du temps si l’on ne sait pas en perdre un peu et de l’argent

si l’on n’en vilipende pas la moindre.

... Seulement, voilà, le jour où les coups de fil auront définitivement rem­

placé les lettres, il en sera fait de notre déjà très longue correspondance, que

lisent dans ce journal ceux qui ont du temps à perdre.

Au fait, lisent-ils ? Combien lisent et quoi ?

Récemment, de hardis et courageux citoyens ont lancé un nouveau journal.

Une enquête style « marketing » leur apprit l’échelle des valeurs du lecteur

moyen : d’abord les annonces de décès, puis les chroniques locales : tu sais,

les nonagénaires, la soirée de la fanfare, la rouspétance du citoyen indigné

et, bien sûr, les accidents.

Directement derrière, les sports avec leur plein de vedettes dont on retrouve

certaines figures sur les placards publicitaires des entreprises assez riches pour

en acheter la précieuse reproduction.

Le cantonal, c’est quand on a le temps ou si l’on apprend que l’Etat s’est

fait rouler par ses plus

proches amis.

Quant au fédéral, c’est

si loin ! On s’y approche aux élections ou quand

M. Ritschard fait des « witz ».

C’est lui qui a dit : « Il ne suffit pjis de jaire_non _ayec la tête. Il faut^encpre

qu^il-Y-ait -quelque çjiose_ dedans^»

C ’est tellement vrai que je serais enclin de faire faire l’encéphalogramme

de tous les négatifs de ce pays.

Alors tu vois, pour en revenir aux lecteurs, que l’adhésion de la Suisse à l’O N U

ce n’est pas encore pour demain, si l’on

admet avec le Conseil fédéral que

nous la demanderons quand les citoyens seront assez informés. Or, la lecture

des journaux les amène rarement aussi loin.

Entre-temps, replions-nous sur nous-mêmes, ressassons nos potins locaux et

jouons au loto : c’est primordial pour le rapprochement des peuples. En effet,

on nous signale qu’on vient de toute la Suisse romande pour cela. Carton !

Ah oui ! il y a aussi cette fameuse expérience de Grâchen qui nous vaut

notoriété. Ce ne sont plus les hôteliers qui font les factures à la tête des

clients mais les clients qui paieront à la tête des patrons en attendant de se

payer tout simplement de leur tête. J ’ai trop d’expérience des pique-assiettes

pour imaginer que ces généreux aubergistes y trouveront longtemps leur

compte !

Et pour terminer, cette erreur d’appréciation trouvée dans la presse : « Le

château De la Soie au-dessus de Sion n’aurait pas été démoli s’il y avait

eu autrefois les écologistes. »

Moi, je dis que s’il y avait eu autrefois les écologistes, le château De la Soie,

ainsi que ceux de Valére, Tourbillon, La Bâtiaz et Saillon n’auraient jamais

été construits car on les aurait considérés comme des atteintes graves au

paysage !

Bien à toi.

Maurice Troillet

L a S oc iété d ’é tu d e s en m a t i è r e d ’histoire é c o n o m iq u e , fo n d é e en 1950, a d é d ié ju s ­ q u ’à ce j o u r u n e q u a r a n t a i n e d e p u b l i c a ­ tions, d o n t h u i t en f ra n ç a is, a u x p io n n ie rs de l ’é c o n o m ie e t de la te c h n iq u e . L a d e r n i è re en d a t e v i e n t de so r t i r de presse. E lle est c o n s a c ré e à M a u ri c e T r o i l l e t e t d u c à la p lu m e de n o t r e c o l l a b o r a t e u r A n d r é G u e x , d o n t B ib lio th e c a V a lle s ia n a a v a i t d é jà p u b lié u n e é t u d e m o n u m e n t a l e en tro is v o lu m e s sur l ’h o m m e q u i a m a r ­ q u é un de m i-si ècle d e vie é c o n o m i q u e et p o l i t i q u e v a la is a n n e .

D e n o m b r e u x d o c u m e n t s i c o n o g r a p h i q u e s et des p h o t o s i llu s tr e n t la b r o c h u r e ; ils r e ­ t r a c e n t les g r a n d e s h eures de l ’illu stre B a ­ g n a r d .

O n t d é jà p a r u , e n t r e a u t r e s et en f r a n ­ çais : les c h o c o la tie r s P h i l i p p e S u c h a r d , D a n i e l P e t e r e t J . - J . K o h l e r ; l ’i n v e n t e u r d u l a i t en p o u d r e M a u ri c e G u i g o z (un a u t r e B a g n a r d ) , D a n i e l J e a n r i c h a r d ( h o r ­ lo gerie), E d o u a r d S a n d o z (ch im ie), le Suisse d ’A m é r i q u e L ouis C h e v r o l e t ( i n d u s ­ tr ie a u to m o b i l e ) , etc. Bo.

La Fête des Vignerons

V oici b i e n t ô t u n e d e m i - a n n é e q u e les p r o ­ je c te u rs se so n t éte in ts su r ce q u i f u t le pl us g r a n d e t le plus b e a u des spe ctacles de ch e z nous. Les a lv é o le s d u so u v e n i r so n t e n c o r e r e m p lis de ce tte vision fé e riq u e q u i a d é p la c é p a r c e n ta in e s de m ille les foules v e n u e s d u m o n d e en tier.

P o u r elles, e t s u r t o u t p o u r ceux q u i n ’o n t p u ê t r e p ré se n ts à V e v e y , o n a mis en b a t ­ terie to u s les m o y e n s a u d io - v isu e ls d u m o m e n t p o u r p e r p é t u e r ces in s t a n t s u n i ­ ques. M a is su r t o u t , o n en a tiré u n livre r e m a r q u a b l e , é d ité p a r P a y o t à L a u s a n n e à la d e m a n d e de la C o n f r é r i e des V i g n e ­ rons.

R e m a r q u a b l e il l ’est, p a r les im ages e x c e p ­ tio n n e lle s d u p h o t o g r a p h e M a rc e l I m s a n d e t les t e x te s de J a c q u e s C l a v e l . D es textes- lég endes à l ’e m p o r t e - p i è c e q u i p l a q u e n t et s e rv e n t de fil c o n d u c t e u r a u d é r o u l e m e n t des t a b l e a u x et des saisons. Q u a n t à la c o n c e p t i o n g r a p h i q u e , Beni S c h a lc h e r a su u tilise r les d e u x é lé m e n ts a v e c u n e m a î t r is e telle q u ’ils f o n t de sa mise en pag es u n e réussite e t u n m o d èle.

O n ne s a it ce q u ’il f a u t le plus a d m i r e r, d a n s ce v o lu m e , d u c h o ix des images, de le u r m o u v e m e n t o u de le u r s t a tiq u e , du m a r i a g e des c ouleurs, d e l ’é q u ilib re q u i h a r ­ m onise les p ag es en r e g a r d . C ’est t o u r à t o u r p u issa n t, voile, d é b r id é , d i a p h a n e , e n ­ volé. Bref, v i v a n t .

U n b e a u p o è m e à la gloire de la v ig n e et

(22)

The sunny district of Siene

T he flag o f Sierre shows the brilliant sun on gules (gules

= red in hera ld ry) a n d this is n o t exaggerated tourist

propaganda. T h e to w n lies in the sunniest and driest

district o f the Valais and the fo o th ills o f the northern

m ountains w o u ld be barren i f the ancient inhabitants

had n o t built the fa m o u s « bisses » or irrigation canals.

H ere the average ye a rly rainfall is 25 centimeters as

com pared w ith the 114 o f Zurich and 137 o f St. Gall.

The to w n itself is hugged betw een the northern m o u n ­

tain slopes a n d curious hillocks scattered south o f it.

These w ere fo r m e d b y a prehistoric landslide w hich, at

first, barred the bed o f the river R h o n e, w h ic h had to

f i n d a w a y across and later a round them . Betw een the

hilllocks o f P la n zette a n d Géronde, the old river fo r m e d

three beau tifu l emerald lakes, one o f w h ic h has beco­

m e a natural sw im m in g pool w ith a beach a n d y a c h t

club. F ew travellers passing thorough Sierre b y road

or train suspect the presence o f these lo vely lakes. The

first settlers, m en o f the B ronze Age, liv e d on these hills

to protect themselves fr o m the river, w h ich o fte n chan­

ged its course, a n d also fr o m in va d in g warriors.

A f t e r the R o m a n occupation, the B u rg u n d y kin g Sigis­

m u n d gave this land w ith all its inhabitants in 515 to

the A b b e y o f Saint-M aurice, w h o later gave it to the

Prince-Bishop o f Sion. Still later, noblem en a n d V id o m -

nes — the bishop’s adm inistrators — b u ilt castles and

fo r tifie d houses on the hillocks a n d on the foothills.

E x c e p t fo r the T o w e r o f G oubin on the h illock o f G la-

rey, all w ere d estroyed during fe u d a l wars in the M id d le

Ages. O n G éronde lie the ancient C o n v e n t o f Géronde

a n d Saint M a rtin ’s C hurch, w h ic h was the first parish

church o f the region, later replaced b y the 16th century

church o f Sa in t Catherine in the n e w ly fo u n d e d to w n

o f Sierre. In this neighbourhood sta n d the last ancient

m o n u m e n ts o f Sierre : the 15th century fo r tifie d castle

o f the V id o m n es ; the castle de la C o u r built in 1658,

transfo rm ed in 1885 to become the H o te l Bellevue a n d

n o w the T o w n H a ll o f Sierre. T h e m odern to w n is built

w est o f this ancient centre.

The Simplon highway passing through Sierre makes a

sharp bend after Saint Catherine’s church, crosses the

Rhone and continues on its left bank through the P fyn -

wald/Forêt de Finges, a large and rare forest of beautiful

pines covering the slopes of the southern mountains bet­

ween Sierre and Sus ten facing L euk!Loèche ac cross the

river. Unfortunately, this beautiful forest has been

damaged in recent years by careless drivers and camp­

ers who threw burning cigarettes on the very dry soil,

causing big forest fires, and lately also by fluorine fumes

emitted by the aluminium factories of Chippis near

Sierre.

Instead of driving along the Simplon highway, m oto­

rists can take a more picturesque if somewhat narrow

road, which begins in the square of Sierre opposite the

T ow n Hall, toward the northern foothills. But before

d rivin g through the vin eya rd s th a t cascade to the edge

o f Sierre, th e y should look at the venerable Saint-

T héodule’s church b u ilt in 1310 in the « Marais » —

marshes. In its porch are frescoes fr o m the beginning

o f the 16th century.

T h e vin eya rd s through w h ich one passes fr o m there on

belong p a r tly to the m o u n ta in farm ers o f the V al

d ’A n n iviers w h o descend periodically fr o m their high

villages to tend their vin eya rd s a n d fin a lly transport

the grapes back hom e to m a ke an excellent w ine. From

this road, one enjoys a good bird’s-eye-view o f the

R h o n e V alley (w h ich becomes ever w ilder, as above

Sierre the river is n o t d a m m e d ) ; o f the P f y n w a l d and

o f the range o f high Alps.

A short distance fr o m Sierre lies the village o f Salque-

nentSalgesch w h ic h shows no o u tw a r d sign o f interest.

Its inhabitants hide their treasures in deep cellars :

betw een here a n d Varen, the d ry , su n n y climate and

the qu a lity o f the soil all contribute to produce the best

red wines o f the Valais. O n ly a ye a rly average o f

13,5 °/o o f Chasselas a n d 9,4 °/o o f R h in grapes fo r w h ite

wines, b u t 74 °/o o f red P inot a n d 3,3 0to o f G a m a y

grapes are g row n here, whereas, on the con tra ry, more

w h ite grapes are g ro w n betw een Sierre a n d M artigny.

A certain blending o f P in o t a n d G a m a y juice gives

the excellent D ole wine.

In cid en ta lly, the fro n tier o f the canton’s tw o languages

passes through Salquenen, w here some inhabitants speak

the G erm an o f the U p p er Valais a n d others French o f

the L o w e r Valais.

A f t e r Varen, the road reaches the to w n o f L e u k perching

on a rock facing Susten. H ere, one gets a fantastic v ie w

o f w h a t a w ild m o u n ta in torrent can do to a landscape.

T h e short Illgraben descending fr o m the Illhorn through

a n arrow v a lle y periodically floods a n d it fo r m e d in

the R h o n e V alley a huge cone o f rocks a n d rubble w hich

in tim e pushed the R h o n e o f f its course to w a rd the

cliffs o f Leuk. H ere, the v a lley m akes a b en d a n d be­

cause it gets less sun, o n ly sm all vin eya rd s are to be

fo u n d betw een L e u k a n d Brig.

(23)

Le retour des seigneurs

" V

e n t h ô n e

L a construction de la to u r de V enth ô n e rem onte à la fin du X I I e siècle ou

au dé b u t d u X I I I e. A cette époque, l’évêque de Sion rem it à U lric h de

V enthône le fief, qui dem eura de façon in te rm itte n te dans les mains de la

fam ille ju sq u ’au prem ier q u a r t du X V e siècle. A l ’extinction des Venthône,

la « m ag n a a ula » ou h a b ita tio n seigneuriale passa aux R aro g n e se t r o u v a n t

aux dernières heures de leur gloire, puis à d ’autres p roprié taires inconnus.

Elle échut à la bourgeoisie vers 1600. D ’im p o rtan tes tra n sfo rm a tio n s fu re n t

effectuées au X V e siècle sous les R arogne, puis aux X V I I e et X I X e siècles.

La dernière restau ratio n rem onte à 1965.

La to u r q u a d ra n g u la ire est posée à même le roc, au bord d ’un re p la t de

terrain occupé égalem ent p a r une seconde to u r féodale et une église p o st­

gothique.. U n fossé, a u jo u r d ’hui comblé, p ro tégeait l ’entrée à deux mètres

du sol, sur la face n ord. L ’édifice conserve son n o y a u p rim itif jusqu’à la

h au teu r des pignons à redents, adjo n ctio n caractéristique de la fin du

M oyen Age. La m açonnerie en épi à sa base relève de la plus ancienne

tra d itio n de construction féodale. O n déplore que les baies géminées romanes

de la face est soient murées. La p o rte altérée du X V e siècle est de même

trad itio n . Le rez-de-chaussée surélevé repose encore sur les voûtes et les

poutraisons des caves prim itives, aménagées a u jo u r d ’hui en caves bourgeoi­

siales. L ’étagem ent actuel est issu des tra n sfo rm a tio n s du X V I I e siècle

p o u r l ’in stallation de la gran d e salle de la commune.

D e p u is q u e lq u e s a nnées , les h a b i t a n t s de V e n t h ô n e m a n i f e s t a i e n t le dés ir de r e s t a u ­ r e r l e u r c h â t e a u . Les a u t o r i t é s c o m m u n a l e s o n t d o n n é suite à ce v œ u et, l ’a n d e rn ie r, l ’éd ific e a subi u n e c u re d e jo u v e n c e . L ’on a c h a n g é la t o i t u r e , r a f r a î c h i les c r é p i s ­ sages et n e t t o y é les p o u t r a i s o n s . L a g r a n d e salle p r i n c i p a l e s e rt a u j o u r d ’h u i d e lieu de r é u n i o n , ga le rie d ’a r t , salle d e c o n c e rt. C e t t e i n i t i a t i v e est c o u r o n n é e de succès. Les a m o u r e u x des choses d e l ’a r t p e u v e n t d é ­ c o u v r i r d a n s les vieilles pie rre s de V e n ­ t h ô n e l ’essence m ê m e d u b eau . C A .

(24)

LES

PIONNIERS

Rosette, rose, rhododendron... Son n o m de jeune fille était R ey. U n n o m

de M onta n a -V illa g e, qui rem onte loin dans le temps. Sa mère était de

C herm ignon. Ils fu r e n t p a rm i ces pionniers du H au t-P la tea u , qui passaient

à l ’époque p our des aventuriers. Q u ’allaient-ils chercher sur ce plateau

désert où ne poussent que de l’herbe, des mélèzes et des sapins ? C o m m e tous

les pionniers, ils allaient sim p le m e n t ou vrir une voie, poser la première

pierre. Le résultat im m é d ia t leur im p o rta it peu. Les générations futures

bénéficieraient tôt ou tard de leurs efforts.

D e condition p lu tô t modeste, mais riches de courage, ils ne craignaient pas

de construire eu x-m êm es leur maison. Ce f u t ainsi que s’éleva le chalet-

pension R e y (aujo u rd ’hui dépendance de l’H ô te l H e lv e tia ) construit dans

le style du pays, où naîtra la petite R o sette et d o n t l’une des chambres aura

p o u r toujours à se souvenir d ’une illustre vacancière : K atherine M ansfield.

U ne petite c o m m u n a u té surgit bien tô t de ce décor de w estern : une chapelle

de bois, un magasin (épicerie-bazar) et les premiers hôtels-pensions, o u v ra n t

fiè re m e n t leurs fenêtres sur l ’un des plus beaux panoram as du m onde. Des

personnages étranges a rrivèrent de lointains pays, par exem ple ces Indiennes

m éditatives, accompagnées de leur mari, qui sem blaient sortir des chants

védiques. Elles fir e n t grande impression sur la p etite R o sette :

« N o u s les rencontrions le long des lacs, et nous nous dem andions pourquoi

elles a va ien t l ’aile du n ez incrustée d ’une pierre précieuse. Elles changaient

chaque jour de sari ; on se disait que c’étaient des fées. Leurs y e u x sombres

où brillaient des tas de petites lumières, on aurait aimé en a v o ir de pareils...

E t cette nurse chinoise, v ê tu e d ’un p a n ta lo n de soie noire et d ’une longue

tunique blanche brodée de dragons et de fleurs de lotus ! Elle p ro m en a it

un m a n d a rin en herbe et riait à haute v o i x q u a n d il neigeait. U n de nos

je u x consistait à p a rv e n ir à lui tirer la n atte m aigrichonne qui p en d a it

(25)

Le c h a l e t d es S a p i n s (à d r o i t e ) o ù v é c u t K a t h e r i n e M a n s f i e l d

rière son dos, p o u r le seul plaisir de l’entendre nous gronder en chinois... »

Pas de personnes âgées dans cette co m m u n a u té naissante, pas de cimetière

non plus. La petite R e y , dans sa candeur en fantine, s’im aginait q u ’en étant

si près du ciel, les m orts y accédaient d irectem ent pa r le glacier de la

Plaine-M orte...

Les années o n t passé. Q ue de changem ents sur le H a u t-P la tea u depuis

l’apparitio n des premiers bâtisseurs ! Ils n ’a v a ie n t certes pas p r é v u une

telle ruée vers l’or. U ne grande partie des forêts et des prés o n t dû céder

leur place au béton, de plus en plus envahissant.

M me S im o n , une de ces Valaisannes qui o n t connu la valeu r quasi sacrée

d ’un morceau de pain, d ’une poignée de sel, ne p e u t s’em pêcher de se poser

la question : « Q u ’avons-nous à opposer au m atérialism e ? » E t elle ajoute :

« ]e m e sens si dépossédée de to u t ce que j ’ai aimé... A v o n s-n o u s v e n d u

notre âm e, avec nos terres ? »

Le tu m u lte des vo itures accom pagne sa v o ix . O n pense au v e n t qui courait

libre sur ces anciens alpages. Q ue faire d e v a n t l’irrémédiable ? La réponse,

c’est M m e S im o n elle-m êm e qui nous la donne : « Essayer de nous trouver

n ous-m êm e, malgré tout. N o u s aurons alors assez de force p o u r résister à

la facilité, à ses pièges. C elui en qui l ’E sprit veille n ’a rien à craindre »...

Ce que je puis dire, c’est que M me Sim o n , autrefois la petite Rosette R e y , fille

de pionniers, répand la joie a u to u r d ’elle et qu elle aime la poésie, toutes

d e u x indispensables à la vie qui se v e u t v iv a n te .

* / /

(26)

QUE SONT-ILS DEVENUS?

René Rey

L o rs q u e , en 1928, na is sa it à C h e r m i g n o n le j e u n e R e n é R e y , ses p a r e n t s se r é j o u i r e n t de sa b o n n e sa n té . Ils n e se d o u t a i e n t pas, à l ’é p o q u e , q u ’ils b e r ç a i e n t u n g r a n d c h a m ­ p i o n de ski. Mais, r a p i d e m e n t , l ’a m o u r du ski se m a n i f e s t a i t et le je u n e R e n é se p r é ­ p a r a i t en s’é b a t t a n t a v e c ses c a m a r a d e s . P uis, r a p i d e m e n t , v i n t la g lo ire p a r c e q u e ce sk ie u r c o m p l e t ne se la issait a b a t t r e p a r a u c u n o b sta c le . Il r e p a r t a i t de p lu s belle, m ê m e lo rs q u e le so r t lui é t a i t c o n t r a i r e . C e t t e v o l o n t é te n a c e , ce t a m o u r d u ski et so n t a l e n t a l l a i e n t lu i p e r m e t t r e d e g l a n e r des succès en Suisse e t à l ’é t r a n g e r . O n le t r o u v e u n e d i z a i n e d e fois su r le p o d i u m de c h a m p i o n suisse d u sla lo m spécial o u du g é a n t. Il est q u a t r i è m e a u x c h a m p i o n n a t s d u m o n d e d e g é a n t, à O h e r , en S u è d e ; d e u x i è m e a u K a n d a h a r à S a n t A n t o n en 1953, a n n é e o ù il a g a g n é le sp é cial e t le g é a n t à M a d o n n a d i C a m p i g l i o . Ses succès le d é s i g n a i e n t t o u t n a t u r e l l e m e n t p o u r d é f e n d r e les c o u le u r s suisses a u x je u x o l y m p i q u e s de C o r t i n a , en 1956. Il t e r ­ m in e d i z i è m e d u sla lo m e t jo u e d e m a l ­ c h a n c e d a n s les a u t r e s disc iplines . C o r t i n a se ra sa d e r n i è r e a p p a r i t i o n sur l a scène i n t e r n a t i o n a l e de l ’élite m o n d i a l e d u ski, m a is il n ’a b a n d o n n e p a s la c o m p é t i t i o n et se sig n a le à l ’a t t e n t i o n des c o n n a is se u rs à m a in te s rep rises, se c la s sa n t d e u x i è m e du c h a m p i o n n a t suisse p r o s à W e n g e n . Bien sûr, il r e m p o r t e aussi des titre s v a la is a n s. Il a q u i t t é les pi st es d e c o n c o u r s voici d e u x ans se u le m e n t et c o n t i n u e à s’a d o n ­ n e r à son s p o r t f a v o r i . I l f u t d ’ai lleurs, sa vie d u r a n t , un « g r a n d » d e c e t t e sp é c ia ­ lité et d irig e d e p u is d o u z e ans l ’école de ski d e C r a n s .

C o r d o n n i e r de m é t i e r —• a p rè s u n sta ge c h e z M o l i t o r à W e n g e n — il s’in sta lle à C r a n s en 1948, s’y m a r i e en 1953 e t se t r o u v e ê t r e l ’h e u r e u x p è r e de d e u x g a r ­ çons de 22 e t 20 a n s e t de d e u x filles de 14 et 11 ans.

P a r l e r de ski a v e c lui, c ’est o u v r i r un a l b u m m e r v e i l l e u x de s o u v e n irs q u i sont, il l ’a v o u e lu i-m ê m e , insc rits aussi b ie n à l ’a c t i f q u ’a u passif. L a m a l c h a n c e ne l ’a p a s é p a r g n é , ce q u i n ’a d ’a ille u rs ja m a is e n t a m é son m o r a l . C ’est ainsi q u e lors d ’u n e d es ce nte, à C r a n s , il a f a i t u n e c h u te t e r r i b l e a lo rs q u ’il a v a i t le m e ille u r t e m p s à 200 m è tre s de la ligne d ’a r ri v é e . C e f u t i m m é d i a t e m e n t le lit, a v e c p o c h e de glace, p o u r u n e c o m m o t i o n . R u b i n ’a y a n t pas v o u l u le r e m p l a c e r , il a p ris le d é p a r t d u sla lo m et a u r a i t p u le g a g n e r , selon M o l i t o r , si le n u m é r o de d o ss a r d n ’a v a i t p a s été le 39. R e n é R e y se s o u v i e n t a v e c b e a u c o u p de sa t is f a c t i o n des am is q u i l ’o n t a id é t o u t a u lo n g de sa c a r r iè re . Il s’ag issait, p o u r les sk ie u rs de c o m p é t i t i o n , d e se d é b r o u i l l e r a u m i e u x et de t r o u v e r des p e r so n n e s qui

(27)

Références

Documents relatifs

Linear models were used to compare categorical feeding types (BR, IM, GR) and to investigate the interrelations between body mass, feeding type (as %grass), and masseter mass

For example, the ultrasonic amplitude variations for air gaps of different thicknesses between non-glued lamellas was measured precisely for the first time (down to a level of -50

High-dose thiopental in the treatment of refractory status epilepticus in intensive care unit.. Zarovnaya EL, Jobst BC,

Several publications in the German-language dental litera- ture over the last few years have reported a functional rela- tionship between orthopedic findings (spinal scoliosis,

The analysis of two different sets of monoclonal autoantibodies derived from lupus-prone mice revealed remarkable differences in the pathogenic potentials of different IgG

Concluding the present paper I would like to go back once again to the non- epistemic interpretations to show how a careful consideration of the context dependence of the

In his obituary for Stern Rabi wrote: “Some of Pauli’s great theoretical contributions came from Stern’s suggestions, or rather questions; for example, the theory of magnetism of

The development of µ-opioid receptor antagonists with an action restricted to the periphery is therefore necessary to prevent the effects of opioids on the gastrointestinal