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(1)

L'iodation de I'huile pour la prevention de la carence en iode chez la femme enceinte:

securite d'utilisation*

Mise au point de l'Organisation mondiale de la Sante&

Lesrisquesetlesavantagesattendus del'huileiod6e, administr6e oralementoueninjectiona lafemme enceinte dans lesr6gionsous6vitunecarence eniodegrave et ouile seliod6 n'estpasdisponible,ont6t6 6valu6s. Lesconclusions, approuveesparle Conseilinternationalpour la Lutte contreles Troubles dus a une carence enlode (ICCIDD), montrentquel'administration d'huileiod6epourpr6veniretcombattreune carence en iode mod6r6e ou grave est sans danger a tous les stades de la grossesse. La protection maximalecontrelecr6tinisme end6miqueetl'hypothyroidie neonatale s'obtientparl'administration d'huile iod6eavantlaconception. Lesb6n6ficespotentielsl'emportent largementsurles risquespotentiels,la oi) lestroublesdusala carence eniodesontmod6resouseveres,

oui

l'onne trouve pas deseliod6et ouily apeude chance qu'onpuisseen trouver assezrapidement(una deuxans).

Introduction

L'iodation du sel etant le meilleur moyen de corriger une carence en iode, elle doit conserver une place centrale, grace 'a des programmes durables, dans la lutte contre les troubles dus 'a la carence en iode (TDCI).aLe degre d'iodation doit etre ajuste pour fournir l'apport alimentaire recommande (AAR) d'iode dans la quantite de sel habituellement consommee. Pour la femme enceinte et allaitante I'AAR estde 200 .tg/jour(1).

En attendant que l'iodation du sel puisse etre mise en place dans les zones oii sevit une carence grave ou moderee en iode,b des doses importantes

* L'article original est paru en anglais, dans le Bulletin del'Orga- nisation mondiale de laSante,1996,74(1):1-3.Tires a part: Unite Nutrition,Organisation mondiale de la Sante, 1211 Geneve 27 (Suisse).

1D'aprbs une consultation del'OMS sur la securite deI'huileiodde chez la femme enceinte,Geneve, 13-14 septembre 1994. Partici- pants:Dr M. Benmiloud(Pr6sident,Alger, Algerie;DrF.Delange, Bruxelles,Belgique; Dr C. S. Pittman, Birmingham, AL, Etats-Unis d'Am6rique;DrS. Yaffe, Bethesda, MD, Etats-Unisd'Am6rique;Dr C.Thilly, Bruxelles, Belgique; DrC.Voumard, Fonds des Nations Unies pour l'Enfance (UNICEF), Geneve, Suisse. Secr6tariat OMS: DrG.Clugston, Dr B. Underwood, Dr K. Baileyet DrJ.

Zupan.

alode etsante:I'liminationsansrisque des troubles dus a une carence en iode par iodation du sel. Mise au point de l'Organisationmondiale delaSante. Document OMS nonpubli6 WHO/NUT/94.4, 1994 (existe 6galement en anglais et en espagnol).

bLa carence en iode, s6vere et moder6e, est definie dans:

Indicateursd'valuation des troubles dus a la carence en iode et de lalutte contre cestroublespar liodation dusel. Document OMS nonpublieWHO/NUT/94.6, 1994(existe egalement en anglais et enespagnol).

Tir6a part NO:5683

d'iode sont frequemment administrees periodique- ment a toutes les femmes en age de procreer, par voie orale ou parenterale, sous forme d'une huile iodee 'a resorption lente. Cette intervention repre- sente une mesure de sante publique efficace et a court terme,qui empeche la survenue desgoitres et des anomalies cerebrales liees 'a la carenceeniode, y compris du cretinisme endemique de l'enfant. On s'est toutefois demande s'il n'etait pas dangereux d'utiliser l'huile iodee ou des doses journalieres d'iode en quantite depassant largement les besoins physiologiques dans le but d'empecher les TDCI.

C'est ainsi qu'une surcharge en iode due a l'huile iodee chez la mere au cours de laperiode decisive de la grossessepourrait inhiber le fonctionnement de la thyroide maternelle par un effet dit de Wolff- Chaikoffcetdoncdiminuer laquantite de thyroxine disponible pour le fetus. L'huile iodee pourraiten outre affecterdirectement le developpement fretal.

Onadeplus suggere quel'huile iodeeadministree 'a la fin dela grossesse pourrait alterer le fonctionne- ment thyroidien du fretus et du nouveau-ne, en raisonencored'un effet deWolff-Chaikoff(2).

Pourrepondre'acespr6occupations, l'Organisa- tion mondiale de la Sante a reuni un groupe d'experts afin de revoir et d'evaluer les resultats des programmes d'apport d'huile iodee 'a la femme enceinte. La litterature a ete examinee attentive- ment, ainsi que les experiences realisees dans plusieurs pays oit l'huile iodee a e administree 'a differents stades de la grossesse; il ressort qu'on cL'effet de Wolff-Chaikoff est un effet d'inhibition exerce par l'exces d'iode sur lafixation de l'iode a la thyroxine lors de la synthese hormonale.

Bulletin delOrganisationmondiale de laSant6,1996, 74(2): 131-133 ©Organisation mondiale de laSante 1996 131

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Mise au point del'Organisation mondiale de laSante ne peut trancher definitivement en faveuir d'effets defavorables(3).Legroupeaconclu que poureviter etluttercontreune carenceeniode moderee ou grave, selon la definition donnee par l'OMS,b l'adminis- tration d'huile iodee est sans danger quel que soit le stade de la grossesse. La protection contre le cretinisme endemique et l'hypothyroidie neonatale est maximale lorsque l'huile iodee est administr6e avantlaconception. Au cours dupremiertrimestre de la grossesse, l'apport d'hormonethyroidienneau foetus semble dependre essentiellement de l'etat de la thyroide maternelle. Cette relation a ete formellement miseenevidence chez l'animal(4).

La conclusion du groupe est que les elements dont on dispose sont manifestement en faveur de l'absence d'effets secondaires dangereux de l'huile iodee administree avant ou a n'importe quel mo- ment de la grossesse. En outre, si l'huile iodee previentle cretinismeendemique etle retardmen- tal du nourrisson imputables 'a une carence en iode, elle a aussi pour effet de diminuer la mor- talite foetaleetperinataleetd'augmenterlepoidsde naissance.

Calendrier et criteres

La posologie (dosage et frequence) ainsi que la duree de la protection attendue dans chaque cas sont indiquees au tableau 1. La dose choisie et la frequence doivent etre minimalestout enassurantla protection tout au long de la grossesse ainsi que pendant l'allaitement, tout au moins pendant la premiere annee qui suit l'accouchement. La dose requiseenfonction des circonstancesserachoisieet administree si necessaire 'a plusieurs reprises pour assurerledegredeprotectiondesire.

Criteres d'administration de l'huile iodeea la femmeenceinte

Lesplanificateurs de programme doivent examiner

attentivement les conditions exigees pour l'in- troduction ou la poursuite des programmes de complementation avec l'huile iodee. L'utilisation de cette huile chez la femmeenceinte etla femme en age de procreerne seraenvisagee que dans les cas suivants:

- laprevalence des troubles de la carence eniode estmodereeougrave;

- presence du cretinisme et de l'hypothyroidie neonatale;

- les programmes d'iodation du sel destines 'a la population generale n'atteindront pas les femmes en agede procreer avantun 'adeux ans (ce qui, en general, est le cas dans des zones limitees situees a l'interieur de pays ou de regions, et qui exige par consequent des inter- ventionslocalisees).

Avantde choisirl'huileiodee comme interven- tion desantepublique, on devra examiner les raisons pour lesquelles le sel iode ne pourra pas etre disponibledans les deux annees'avenir.I1 arrive que les programmes d'iodation du sel dans des secteurs de forte endemicitecessent defonctionnerpourdes raisons inevitables. S'il s'averait impossible de les faireredemarrer,l'huileiodee pourrait utilement les remplacer temporairement.

Surveillance

Ladecision d'utiliser l'huileiodee chez les femmes en age de procreer sera prise chaque fois que les criteres ci-dessus seront remplis.L'evaluationdeces criteresexigedesdonneesde basesurla distribution etlagravitedesTDCI,ainsi quesurlafournitureen seliode dans la zone, le paysoularegion concernes.

Supposant que les donnees de basenecessairesexis- tent, il est indispensable de mettre en place un systemedesurveillance pour evaluer tantl'efficience du programme que son efficacite biologique. Ce systeme doit comporter un nombre suffisant de Tableau 1: Dose,frequenceetduree d'efficacite de P' administration d'huile

iodeea la femmefecondeenagedeprocr6era

Intramusculaireb Oralec Oralec Frequenced'apres la durde del'effet >1an 12 mois 6mois

Femmeenceinte 1ml 300-480mg 100-300mg

Femmefecondenongestanted 1ml 400-960 mg 200-480 mg

a D'aprbs leConseilinternational pour la Lultecontreles Troubles dus aune carenceenlode (ICCIDD).

bLipiodol (ultrafluide):1mlcontientenviron 480mg d'iode.

cOriodol: 1 dose (0,57 ml) contient environ 300mg d'iode. Lipiodol (capsule): 1 capsule (0,4 ml) contient environ 200 mg d'iode.

dD'apr6slesdonn4esdisponiblesunedose de 100A 200 mg par voie orale protege pendant 3mois. II n'existe pas dedonn6esdecetype pour lafemme enceinte.

WHO BulletinOMS.Vol 74 1996 132

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lodation de I'huile et prevention de la carence en lode femmes enceintes pour que les donnees fournies

soient valables et permettent une evaluation; il doit enoutre etre institue dans lecadre desprogrammes nationaux de lutte contre les TDCI.

On trouvera ci-dessous les indicateurs biologiques et de fonctionnement optimaux pour surveiller efficacement les programmes destines 'a 6viter les lesions cerebrales du foetus au moyen d'huile iodee.

Indicateurs

biologiques. Applicables au nourrisson et ala mere.

* Nourrisson

- poidsde naissance;

- taux de mortaliteperinatale;

- dosage de la thyreostimuline (TSH) dans le serumdu nouveau-ne.

* Mere

- dosage de l'iodeurinaire;

- dosage de l'iode dans le lait maternel.

L'un au moins des indicateurs doit etre le do- sage de la TSH chez le nouveau-ne ou de l'iode urinaire chez la mere.

Indicateurs de fonctionnement. On citera notam- ment:

- disponibilitede l'huileiodee auxpointsdedistri- bution;

- systeme en place pour enregistrer et suivre les dosesadministrees;

- proportion de sujets bons pour le programme, examines avant lanaissance, et qui ont

requ

de l'huileiodee;

- systeme en place pour determiner l'issue de la grossesse.

Conclusion

D'apres les arguments scientifiques et program- matiquesdisponibles, le protocole deprevention par l'huile iodee propose dans cette mise au point ne devrait entrainer aucun effet secondaire nuisible decelable sur la sante humaine. Les avantages potentielsdepassent largement les risqueseventuels dans les regions oiu la prevalence des TDCI est severe ou moderee et oiu le sel iode n'est pas disponible et semble ne pas pouvoir l'etre rapidement,c'est-'a-dire avant un adeux ans.

Bibliographie

1. Traceelementsinhuman nutritionandhealth.Genbve, Organisation mondiale de la Sante (fran,ais en preparation).

2. Kochupillal N et al. Iodine deficiency and neonatal hypothyroidism. Bulletin del'Organisation mondiale de laSant6,1986, 64:547-551.

3. Delange F. Administration of iodized oil during preg- nancy:asummaryof the published evidence. Bulletin del'Organisation mondiale de laSant6,1996,74: 101- 108.

4. Morreale de Escobar G etal. Hormone nurturing of the developing brain: the rat model. In: Stanbury JB.

The damaged brain of iodine deficiency. New York, Cognizant Communication Corp., 1994.

WHOBulletinOMS. Vol 74 1996 133

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