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S15 DU 11-avr.-22 AU 15-avr.-22

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Academic year: 2022

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(1)

S15 DU 11-avr.-22 AU 15-avr.-22

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Céleri BIO rémoulade Salade iceberg et emmental Taboulé BIO Saucisson à l'ail et cornichon Salade farandole BIO (chou blanc BIO, maïs, radis)

CELERI / MOUTARDE / ŒUF / SULFITES MOUTARDE / SULFITES / LAIT GLUTEN MOUTARDE / SULFITES MOUTARDE / SULFITES

Carottes rapées BIO au persil vinaigrette Salade iceberg et croûtons Salade gourmande BIO Roulade de volaille et cornichon Endive et croûtons vinaigrette maison

MOUTARDE / SULFITES GLUTEN / LAIT / MOUTARDE / SULFITES GLUTEN / MOUTARDE / SULFITES LAIT / MOUTARDE / SULFITES MOUTARDE / SULFITES / GLUTEN / LAIT Sauté de bœuf à la mexicaine Fusillinis tricolores ricota emmental

sauce tomate basilic Emincé de poulet BIO sauce crème

ciboulette Boulettes de bœuf RAV sauce aux

épices Filet de colin meunière et citron

LAIT GLUTEN/ LAIT LAIT SOJA POISSON / GLUTEN

Pommes de terre vapeur Haricots verts persillés Purée de panais BIO Carottes BIO fondantes

X X LAIT X

Saint Paulin Yaourt nature BIO quart de lait et sucre Camembert Tomme blanche Fromage blanc aromatisé

LAIT LAIT LAIT LAIT LAIT

Montcadi Buchette de lait mélangé Mimolette Fromage blanc nature et sucre

LAIT LAIT LAIT LAIT

Fruit de saison BIO Liégeois vanille Fruit de saison BIO Fruit de saison BIO Brownies

X LAIT X X FRUITS A COQUE / GLUTEN / ŒUF

Fruit de saison BIO Liégeois chocolat Fruit de saison BIO Fruit de saison BIO

X LAIT X X

Lait nature Petit suisse aromatisé Fromage blanc et sucre Lait nature Fruit de saison

LAIT LAIT LAIT LAIT X

Pain et confiture Cake fondant fourré au citron Pain et pâte à tartiner Cake fourré chocolat Cake fourré abricot

GLUTEN GLUTEN / ŒUF GLUTEN / FRUITS A COQUE / LAIT / SOJA GLUTEN / ŒUF / LAIT GLUTEN / ŒUF

(2)

S16 DU 18-avr.-22 AU 22-avr.-22

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Pomelos et sucre Feuilleté chèvre miel Œuf et salade verte vinaigrette Coleslaw BIO

X GLUTEN / LAIT ŒUF / MOUTARDE / SULFITES MOUTARDE / ŒUF / SULFITES

Radis BIO locales et beurre Feuilleté thon à la tomate Chou blanc BIO vinaigrette

LAIT LAIT / GLUTEN / POISSON MOUTARDE / SULFITES

Marmite de cabillaud sauce crème Rôti de bœuf et ketchup Boulettes d'agneau au jus Hachis végétarien

POISSON / LAIT X GLUTEN/ SOJA LAIT / MOUTARDE / SOJA

Riz BIO et petits légumes Haricots beurres persillés Flageolets Salade verte

CELERI X X MOUTARDE / SULFITES

Purée de pomme de terre LAIT

Coulommiers Gouda Emmental Yaourt nature et sucre

LAIT LAIT LAIT LAIT

Carré de l'Est Saint Nectaire AOP Edam Yaourt aromatisé

LAIT LAIT LAIT LAIT

Crème vanille Fruit de saison BIO Dessert de Pâques Fruit de saison BIO

LAIT X GLUTEN/ LAIT/ ŒUF/SOJA X

Crème chocolat Fruit de saison BIO Fruit de saison

LAIT X X

Yaourt aromatisé Jus de pomme Petit suisse aromatisé Lait nature

LAIT X LAIT LAIT

Petits beurre aux pépite de chocolat

x2 Croissant Cake marbré cœur fondant chocolat Cake fourré fraise

GLUTEN / ŒUF / SOJA GLUTEN / LAIT / ŒUF GLUTEN / ŒUF GLUTEN / ŒUF

(3)

S17 DU 25-avr.-22 AU 29-avr.-22

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Carottes rapées BIO au persil vinaigrette Salade de penné BIO au pesto Salade de champignons frais et

fromage blanc ciboulette Céleri BIO au miel Betterave huile d'olive

MOUTARDE / SULFITES GLUTEN /MOUTARDE / SULFITES / LAIT LAIT CELERI / SULFITES X

Endive et emmental vinaigrette Salade de blé BIO Chou blanc BIO et maïs Pomelos et sucre Artichaut vinaigrette

MOUTARDE / SULFITES / LAIT GLUTEN / MOUTARDE / SULFITES MOUTARDE / SULFITES X MOUTARDE / SULFITES

Rôti de porc sauce moutarde Sauté de bœuf aux oignons Brandade de poisson (colin) Omelette Tajine de poulet BIO aux olives

LAIT / MOUTARDE LAIT POISSON / LAIT ŒUF / LAIT X

Rôti de dinde sauce moutarde LAIT

Frites Brocolis Salade verte Epinards à la crème Semoule BIO

X X MOUTARDE / SULFITES LAIT GLUTEN

Fromage blanc nature et sucre Pointe de brie Saint Moret Yaourt aromatisé Tomme blanche

LAIT LAIT LAIT LAIT LAIT

Fromage blanc aromatisé Camembert Petit moulé Yaourt nature et sucre Mimolette

LAIT LAIT LAIT LAIT LAIT

Compote de pomme fraise Fruit de saison BIO Gélifié vanille Gâteau aux pommes Fruit de saison BIO

X X LAIT GLUTEN / ŒUF X

Compote de pomme abricot Fruit de saison BIO Gélifié chocolat Fruit de saison BIO

X X LAIT X

Lait nature Yaourt nature et sucre Fromage blanc aromatisé Cake fourré chocolat Lait chocolat

LAIT LAIT LAIT GLUTEN / ŒUF / LAIT LAIT

Pain et confiture Pain au lait et barre de chocolat Pain et beurre Fruit de saison Gâteau au yaourt maison

GLUTEN GLUTEN / ŒUF / LAIT GLUTEN / LAIT X GLUTEN / LAIT/ ŒUF

(4)

S18 DU 02-mai-22 AU 06-mai-22

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Salade de fenouil (radis râpé, fenouil,

vinaigrette maison) Œuf dur et mayonnaise Haricots verts vinaigrette Samoussa + salade verte Terrine de campagne et cornichon

MOUTARDE / SULFITES ŒUF / MOUTARDE / SULFITES MOUTARDE / SULFITES SOJA/ GLUTEN/MOUTARDE / SULFITES ŒUF / MOUTARDE / SULFITES

Radis BIO et beurre Macédoine et œuf dur mayonnaise Salade de cœur de palmier Terrine de volaille et cornichon

LAIT ŒUF / MOUTARDE / SULFITES MOUTARDE / SULFITES ŒUF / LAIT / MOUTARDE / SULFITES

Sauté de veau marengo Macaroni BIO cheese Blanquette d'Eglefin Rougail saucisse Filet de lieu sauce oseille

X GLUTEN / LAIT POISSON / LAIT X POISSON / LAIT

Rougail saucisse de volaille X

Purée de carottes BIO Blé BIO aux légumes Riz BIO Haricots beurres persillés

LAIT GLUTEN / CELERI X X

Saint Nectaire AOP Fromage blanc aromatisé Coulommiers Yaourt nature et sucre Mimolette

LAIT LAIT LAIT LAIT LAIT

Edam Fromage blanc nature et sucre Buchette de lait mélangé Emmental

LAIT LAIT LAIT LAIT

Mousse au chocolat Fruit de saison BIO Fruit de saison BIO Ananas BIO Riz au lait

LAIT X X X LAIT

Crème dessert vanille Fruit de saison BIO Fruit de saison Semoule au lait

LAIT X X LAIT / GLUTEN

Lait chocolat Petit suisse nature et sucre Jus de pomme Pain et barre de chocolat Lait nature

LAIT LAIT X GLUTEN LAIT

Pain et confiture Madeleine x2 Croissant Fruit de saison Gâteau au chocolat maison

GLUTEN GLUTEN / ŒUF GLUTEN / LAIT / ŒUF X GLUTEN / ŒUF

(5)

S19 DU 09-mai-22 AU 13-mai-22

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Betterave ciboulette vinaigrette Salade verte et maïs vinaigrette Crêpe au fromage Carottes râpées BIO vinaigrette Salade de blé BIO

MOUTARDE / SULFITES MOUTARDE / SULFITES GLUTEN / ŒUF / LAIT MOUTARDE / SULFITES GLUTEN / MOUTARDE / SULFITES

Macédoine mayonnaise Salade verte et croûtons Friand au fromage Céleri BIO rémoulade Salade de pâtes BIO

ŒUF / MOUTARDE / SULFITES MOUTARDE / SULFITES / GLUTEN / LAIT GLUTEN / LAIT CELERI / MOUTARDE / ŒUF / SULFITES GLUTEN / MOUTARDE / SULFITES Couscous végétarien (légumes BIO) Goulash de bœuf Emincé de poulet BIO sauce

crème ciboulette Cordon bleu Filet de lieu frais sauce Napolitaine

CELERI LAIT LAIT LAIT / GLUTEN X

Semoule BIO Petit pois et carottes Haricots verts persillés Navets persillés Purée de courgettes BIO

GLUTEN X X X LAIT

Petit suisse aromatisé Saint Paulin Emmental Camembert Yaourt nature et sucre

LAIT LAIT LAIT LAIT LAIT

Petit suisse nature et sucre Gouda Mimolette Carré de l'Est Yaourt aromatisé

LAIT LAIT LAIT LAIT LAIT

Fruit de saison BIO Compote de pomme Fruit de saison BIO Gâteau au chocolat Fruit de saison BIO

X X X GLUTEN / ŒUF X

Fruit de saison BIO Compote de pomme poire Fruit de saison Fruit de saison BIO

X X X X

Lait nature Fromage blanc fruité Jus de pomme Lait fraise Jus d'orange

LAIT LAIT X LAIT X

Cake fourré abricot Cake marbré cœur fondant chocolat Pain et beurre Cake fourré citron Madeleines x2

GLUTEN / ŒUF GLUTEN / ŒUF GLUTEN / LAIT #N/A GLUTEN / ŒUF

(6)

S20 DU 16-mai-22 AU 20-mai-22

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Taboulé BIO Salade verte et croûtons Coleslaw BIO Haricots verts vinaigrette Salade d'agrumes

GLUTEN MOUTARDE / SULFITES / LAIT / GLUTEN MOUTARDE / ŒUF / SULFITES MOUTARDE / SULFITES MOUTARDE / SULFITES

Salade de pomme de terre Salade verte et emmental Carottes râpées BIO et olives noires Poireaux vinaigrette Pomelos et sucre

MOUTARDE / SULFITES MOUTARDE / SULFITES / LAIT MOUTARDE / SULFITES MOUTARDE / SULFITES X

Rôti de veau au jus Omelette Marmite espagnol (poulet

BIO/chorizo/poivrons riz BIO) Filet de poisson meunière et citron Boulette de bœuf sauce provençale

LAIT ŒUF / LAIT SOJA / LAIT POISSON/GLUTEN SOJA

Marmite Espagnol sans porc (Merguez/poulet BIO/poivrons/riz BIO)

X

Carottes BIO fondantes Tortis BIO et brocolis Blé BIO à la tomate Brunoise de légumes

X GLUTEN GLUTEN CELERI

Yaourt nature et sucre Montcadi Pointe de brie Fromage blanc aromatisé Saint Nectaire AOP

LAIT LAIT LAIT LAIT LAIT

Yaourt aromatisé Munster AOP Bûche de lait mélangé Fromage blanc nature et sucre Gouda

LAIT LAIT LAIT LAIT LAIT

Fruit de saison BIO Liégeois chocolat Compote de pomme fraise Fruit de saison BIO Gâteau à la poire

X LAIT X X GLUTEN / ŒUF

Fruit de saison BIO Liégeois vanille Compote de pomme Fruit de saison BIO

X LAIT X X

Lait nature Petit suisse aromatisé Yaourt nature et sucre Lait chocolat Compote de pomme

LAIT LAIT LAIT LAIT X

Cake fourré à la fraise Petits beurre aux pépite de chocolat x2 Croissant Gâteau au yaourt maison Cake marbré cœur fondant chocolat

GLUTEN / ŒUF GLUTEN / ŒUF / SOJA GLUTEN / LAIT / ŒUF GLUTEN / LAIT/ ŒUF GLUTEN / ŒUF

(7)

S21 DU 23-mai-22 AU 27-mai-22

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Pastèque BIO Salade de penné BIO au pesto Tomate / salade

X GLUTEN /MOUTARDE / SULFITES / LAIT X

Piémontaise sans viande ŒUF / MOUTARDE / SULFITES

Egréné végétarien à la bolognaise Filet de lieu sauce citron Burger party steak haché

CELERI / MOUTARDE / SOJA POISSON / LAIT MOUTARDE / ŒUF / SULFITES / LAIT /

GLUTEN

Spaghettis et emmental râpé Courgettes BIO sautées Frites

GLUTEN / LAIT X X

0

Coulommiers Petit suisse aromatisé Cheddar

LAIT LAIT LAIT

Tomme blanche Petit suisse nature et sucre

LAIT LAIT

Compote de pomme poire Fruit de saison BIO Brownies

X X FRUITS A COQUE / GLUTEN / ŒUF

Compote de pomme banane Fruit de saison BIO

X X

Lait nature Compote de pomme Yaourt nature et sucre

LAIT X LAIT

Cake marbré cœur fondant chocolat Madeleines Pain et pâte à tartiner

GLUTEN / ŒUF GLUTEN / ŒUF GLUTEN / FRUITS A COQUE / LAIT / SOJA

(8)

S22 DU 30-mai-22 AU 03-juin-22

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Betterave BIO vinaigrette échalotte Melon BIO Concombre BIO vinaigrette Tomate féta vinaigrette Salade de riz BIO niçoise

MOUTARDE / SULFITES X MOUTARDE / SULFITES MOUTARDE / SULFITES / LAIT POISSON

Maïs vinaigrette Céleri BIO rémoulade Salade gourmande BIO

MOUTARDE / SULFITES CELERI / MOUTARDE / ŒUF / SULFITES GLUTEN / MOUTARDE / SULFITES

Sauté de bœuf sauce dijonnaise Omelette Emincé de poulet BIO sauce barbecue Raviolis au bœuf BIO sauce tomate Blanquette d'eglefin

LAIT / MOUTARDE / SULFITES ŒUF / LAIT GLUTEN GLUTEN/ŒUF POISSON / LAIT

Ratatouille fraîche BIO et riz BIO Frites Carottes BIO épicées et pomme de terre Haricots verts persillés

X X X X

Yaourt nature et sucre Camembert Emmental Fromage blanc fruité Saint Paulin

LAIT LAIT LAIT LAIT LAIT

Yaourt aromatisé Buchette de lait mélangé Mimolette Fromage blanc nature et sucre Edam

LAIT LAIT LAIT LAIT LAIT

Fruit de saison Gélifié chocolat Compote de pomme Fruit de saison BIO Fruits rouges

X LAIT X X X

Fruit de saison Gélifié vanille Compote de pomme cassis Fruit de saison

X LAIT X X

Lait nature Yaourt aromatisé Lait nature Compote de pomme

LAIT LAIT LAIT X

Cake fourré chocolat Cake fourré à la fraise Croissant Pain et confiture Cake fourré citron

GLUTEN / ŒUF / LAIT GLUTEN / ŒUF GLUTEN / LAIT / ŒUF GLUTEN #N/A

Compote de pomme abricot X

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