PACK DÎNER DE GALA
BIENVENUE À CARTHAGE
Véronique Béjaud
Le Domaine de Carthage situé sur un parc de 6ha arboré, mêle à la fois le charme du contemporain et authenticité. Il dispose d’une salle de réception de 200 m² pouvant accueillir jusqu’à 120 personnes, mobilier inclus, d’une cuisine équipée et de 44 couchages.
Pour la petite histoire, le Domaine de Carthage, est un ancien camp romain, entouré de ses douves où a été retrouvé pièces de monnaie romaine et une épée, exposées au baptistère St Jean à Poitiers. Plusieurs hypothèses sur l’histoire du nom «Carthage» ont été imaginées mais nous ne connaissons pas vraiment son origine.
Le domaine est devenu une ferme agricole que mes grands-parents ont rénové en 1947, il y a 70 ans. Mon père a grandi à carthage et a repris la ferme avec ma mère en 1966 en métayage puis en fermage en 1976 où ils ont transformé la grange étable en écurie en travée pour recevoir 75 vaches charolaises.
Les années sont passées, mes parents ont travaillé sans relâche et ont acheté le domaine en 1994. Aujourd’hui, ils sont à la retraite.
Stéphane, Mehdi et moi redonnons aujourd’hui une nouvelle vie à Carthage.
Cuisine traiteur
Atelier Patio
BARDJ RESERVE
ACCUEIL
PLAN DE LA GRANGE
LA GRANGE
PATIO
Salle de 200m²
Repas dansant jusqu’à 100 pers.
Repas sans piste de dance jusqu’à 160 pers.
Cocktail debout jusqu’à 200 pers.
Ecran et vidéoprojecteur
Régie technique (son - jeux de lumière - micro) Eclairage indirecte d’ambiance personnalisable Tables 10 pers. ronde 180cm (x13)
Tables 8 pers. ronde 150cm (x3) Tabble 8 pers. rectange 180x74cm (x18) Chaises blanches (x180)
Mange-debouts (x10)
ATELIER
80m² fusionnable avec la salle Patio
Repas supplémentaire jusqu’à 60 pers.
Repas enfant ou babysiting ou prestataire Peut être transformée en vestiaire Cuisine équipée de matériel ménager
CUISINE TRAITEUR
40m²
Armoire frigorifique Hotte
Point d’eau
PRÉAU
150m² couvert
Cocktail debout jusqu’à 150 pers.
Bar extérieur
Salon de jardin 5pers. (x4)
Pack soirée
Grange équipée (tables/chaises) de 19h à 4h
lundi mardi mercredi jeudi hors jours fériés 15€/pers. (mini facturé 750€)
Pack diner de gala Grange équipée (tables/chaises)
de 19h à 23h lundi mardi mercredi jeudi
hors jours fériés 10€/pers. (mini facturé 500€)
Ménage inclus
Pack déjeuner Grange équipée (tables/chaises)
de 12h à 14h lundi mardi mercredi jeudi
hors jours fériés 8€/pers. (mini facturé 400€)
Accueil Vestiaire Salle Atelier transformée en vestiaire
Hôtesse d’accueil Vestiaire avec ticket 2€/pers. (mini facturé 100€) Piste de dance
table à démonter si plus de 100 pers.
RESERVE
APÉRITIF
BOCAUX APÉRO
(mini 50pers.)A partager
Rillettes de canard au foie gras / DD du Pwatoo Mini saucisson / Baie des Champs
Dès de chèvre / Ferme du Maras Mini rillons / Frassier
Chiffonnade de Jambon de Bayonne / Baie des Champs Rillettes de saumon / Pisciculture du Talbat
Tartinade de betterave au piment d’Espelette / Griard Primeurs
Equivalent 3 pièces (30min) - 3€ Equivalent 5 pièces (1h) - 5€
PIECES LOCALES
(mini 50pers.)En plateau
Mini burger foie gras figue / Mitteault Wrap de poulet / Ferme Bidaud
Mini burger de truite fromage chèvre/ Pisciculture du Talbat - Ferme du Maras Pdt grenaille fromage frais canard fumé / Mitteault
Verrine betterave / Griard Primeurs
Apéritif 3 pièces (30min) - 5€ Apéritif 5 pièces (1h) - 8€
Utra-Local
Utra-Local
PIECES CHIC
(mini 50pers.)En plateau
Foie gras mi cuit sur pain aux fruits / Sud Ouest Carpaccio de canard à l‘huile de truffe ossau iraty / Sud Ouest
Carpaccio de boeuf pesto parmesan / Label Rouge
Céviche verde de gambas vinaigrette fruit de la passion /Pèche durable Miniburger foie gras chutney de figues / Sud Ouest
Miniburger saumon fumé fromage frais ciboulette /Label Rouge Maki canard teriyaki tomate confite / Sud Ouest
Tartelette de gravlax de saumon infusé à la betterave rouge / Label Rouge Mini wrap crevette beurre vanille guacamole / Pèche durable Tartare de saumon tomate séchée et citron confit /Label Rouge
Apéritif 3 pièces (30min) - 7€ Apéritif 5 pièces (1h) - 10€
PIECES ULTRA-CHIC
(mini 50pers.)En plateau
Cône de tartare de langouste et nori séché / Pèche durable Tartelette canard confit foie gras / Sud Ouest
Cromesqui éffiloché de boeuf coeur foie gras pipette carotte / Label Rouge Tataki boeuf wasabi sésame / Label Rouge
Effeuillée de Saint Jacques au beurre de citron confit / Pèche durable Tartelette de tourteau mayonnaise wasabi / Pèche durable Pince à linge mini wrap homard guacamole / Pèche durable Tartare aux deux magrets et agrumes citron caviar / Sud Ouest Panna cotta de foie gras chutney de mangues poivron et feuille d’or /Sud Ouest
Brochette de boeuf black angus mariné au soja et piment d’Espelette / Angus Risotto de panais à la crème de truffe et cacahuète /Bio
Tataki de thon rouge miso / Pèche durable
Apéritif 3 pièces (30min) - 12€ Apéritif 5 pièces (1h) - 15€
Labélisé
Labélisé ou Bio
FORFAITS BOISSONS APÉRITIF
COCKTAIL
Cocktail classique...3€
3 verres /personnes en libre service en fontaine
Sangria (vin rouge, orange, cannelle, pomme) ou
Rosé pamplemouse (vin rosé, pamplemouse) ou
Kir (vin blanc, sirop)
Cocktail tendance (fumant à la neige carbonique)...4€
3 verres /personnes en libre service en fontaine
Vert caraïbes
(vin blanc, jus d’ananas, curaçao bleu, perrier) ou
Sexy peach
(vin rosé, thym, sirop de peche, citron vert, perrier) ou
Mojito bombonne
(rhum ambré, soda mojito, menthe, citron vert) ou
Punch planteur
(rhum ambré, orange, orange sangine, ananas, vanille) ou
Rouge passion
(rhum ambré, jus fraise, framboise, passion, perrier) Cocktail chic...6€
3 verres /personnes servi en buffet
Lagon bleu (pétillant, curaçao bleu, citron vert) ou
Kir pétillant (pétillant, sirop) ou
Spritz (proscedo, apérol, perrier)
Cocktail champagne...9€
2 verres /personnes servi en buffet
Soupe de champagne
(champagne, mandarine impériale, citron vert, sirop de canne)
VINS
3 verres /personnes servi en buffet
Gamme classique...5€
Gamme tendance...7€
PÉTILLANT
3 verres /personnes servi en buffet
Gamme classique...5€
Gamme tendance...7€
BIG BAG
3 verres /personnes big bag posé sur le buffet en libre service
Gamme classique...3€
Gamme tendance...4€
5 verres /personnes big bag posé sur le buffet en libre service
Gamme classique...4€
Gamme tendance...5€
BIERE
Tireuse à bière...40€/fût
facturation au fût ouvert
Bière Leffe
Fût de 6l. (Environ 20 bières)
Tireuse à bière pro...150€/fût
facturation au fût ouvert
Bière artisanale de Bellefois Fût de 30l. (Environ 100 bières)
SOFT
Cocktail soft...1€
2 verres /personnes servi en bonbonnière
Citronnade ou Virgin mojito ou Cocktail de jus Possibilité de panacher les cocktails
et les vins
Soft apéritif...Offert avec nos forfaits boissons servi à volonté en buffet
Eaux/Jus de fruits/Cola
LES VINS
> Les blancs classique
Sec - Chardonnay - La Rotessierie - Haut-poitou tendance
Sec - Pouilly fumé - Val de Loire Sec - Pinot gris - Alsace Sec - Chablis - Bourgogne
Fruité - Tariquet Premières Grives - Sud-Ouest Fruité - UBY N°4 - Sud-Ouest
Fruité - Flying Solo - Languedoc-Roussillon Fruité - Blanc d’hiver - Ampélidaé Moelleux - Côteaux du Layon - Val de loire Moelleux - Monbazillac - Sud-Ouest
> Les rosés classique
Cuvée Fraîcheur - La Rotessierie - Haut poitiou tendance
Cabernet d’Anjou - Val de Loire Rosé Piscine - Provence Fruité - M de Minuty - Provence Gérard Bertrand Gris Blanc - Pays d’oc Le Plaisir Mas Amiel bio - Roussillon
> Les rouges classique
La Poitevine - La Rotessierie - Haut poitou tendance
Saint Nicolas de Bourgueil - Val de loire Alias Pinot Noir bio sans sulfite - Ampelidae Rasteau - Vallée du Rhône
Côtes de Blaye - Bordeaux
LES BULLES
classique
Coeur Pétillant blanc - Rotessierie - Haut-poitou Tendance rosé - La Rotessierie - Haut-poitou tendance
Moscato rosé Mia Freixenet - Espagne Prosecco Corner - Italie
Vouvray - Touraine
Freixenet Gran Cordon Negro - Espagne chic
Champagne Veuve Pelletier Champagne Nicolas Feuillatte Champagne Veuve Pelletier rosé ultra-chic
Champagne Mumm Cordon Rouge brut Champagne Veuve Clicquot brut
Champagne Mumm Cordon Rouge brut rosé Champagne Veuve Clicquot brut rosé
BIG BAG
Rouge
5L - La Poitevine - Rotessierie - Haut poitou 5L - UBYCUB Rouge léger & fruité Rosé
5L - Rosé faicheur - Rotessierie - Haut poitou 5L - UBYCUB Rosé frais & fruité
Blanc
5L - Chardonnay - Rotessierie - Haut poitou 5L - UBYCUB Blanc sec & fruité
5L - UBYCUB Blanc doux & fruité
NOTRE CAVE APÉRTIF
Possibilité de panaché les gammes et lescouleurs
REPAS ASSIS
BOCAUX LOCAUX
(mini 50pers.)Entrée
Salade de lentille à l’huile de noix oeuf mollé et lard grillé / La baie des champs -
Tiramisu de légumes des champs au chèvre frais / Tomates & Potirons - Ferme du Marrat
Plat
Epaule d‘agneau confite et houmous de pois chiche / Laurence Gauthier -
Boeuf braisé façon bourguignon et pomme de terre / Salers de Bonnes -
Confit de joue de cochon à la bière moutarde et purée céleri / La Baie des champs
Fromage
Pépites de chèvre frais à l‘huile de noix / Ferme du Maras - Huilerie Lépine
Dessert
Crumble de pommes des champs / Vergers de Chézeau -
Tiramisu café / Laiterie des Limousines - Café Merling -
Crème caramel beurre salé / Laiterie des Limousines
Entrée / Plat / Dessert - 25€ Entrée / Plat / Fromage / Dessert - 30€
Utra-LocalMenu
BOCAUX DE FÊTES
(mini 50pers.)Entrée
Risotto panais oeuf molé velouté de champignon crispy de marron -
Panna cotta de maïs dès de foie gras, canard fumé et pop corn -
Mille feuille aux betteraves chèvre frais à l’huile de truffe
Plat
Pavé de saumon écrasé de panais champignons -
Effiloché de gibier, écrasé de pdt au algues et oignons crispy -
Dos de cabillaud crumble de foie gras, écrasé pomme de terre violette -
Parmentier de confit de canard à l’huile de truffe et patate douce
Dessert
Mousse chocolat noir au piment tuile croquante de nougatine cacahuètes -
Pavlova de fruit exotique déstructuré
(coque de macaron, chantilly mascarpone, brunoise de fruit exotique, meringue) -
Choux craquelin crème de Brest
Entrée / Plat / Dessert - 30€
Spécial
Fêtes
MENU BISTRONOMIQUE
(mini 50pers.)Entrée
Oeuf bio parfait velouté de légumes de saison dès de foie gras / Mitteault -
Tataki de truite infusé à la betterave et mousseline / Pisciculture du Talbat - G Primeurs -
Tartare deux canards aux pesto de persil / Mitteault - Mam’zelle Persil
Plat
Ruban de magret de canard sauce péquillos mousseline de panais / Mitteault - G Primeurs -
Pavé de bœuf sauce maïs pomme de terre à l’huile de noix / Ferme Joly - G Primeurs -
Pavé de truite coulis de betterave crémeux al verdé / Pisciculture du Talbat - G Primeurs
Fromage
Chantilly de chèvre miel noix et roquette / Ferme du Maras
Dessert
Cube moelleux au pomme crème de praliné tuile nougatine de noisette / Vergers de Chézeau -
Coussin flottant de tourteau fromager crème anglaise de praliné et tuile de noisette / Jahan
Entrée / Plat / Dessert - 35€ Entrée / Plat / Fromage / Dessert - 40€
Utra-LocalMenu
MENU DE LA FERME
(mini 50pers.)Entrée
Chessecake de truite fumé au chèvre frais / Pisciculture du Talbat - Ferme du Maras -
Panna cotta de maïs canard fumé et pop corn / Mitteault -
Tiramisu de tartare de tomate et sa tuille de jambon fumé / Baie des champs
Plat
Filet mignon de cochon crémeux de carotte sauce petit pois / Baie des champs - G Primeurs -
Paleron de boeuf confit pomme de terre grenaille jus réduit / Ferme Joly - G Primeurs
Fromage
Pépites de chèvre frais à l‘huile de noix / Ferme du Maras
Dessert
Pommes entier confite caramel à la fleur de sel et chantilly de popcorn / Vergers de Chézeau -
Tiramisu de poire au fromage frais et broyé du poitou / Vergers de Chézeau - Augereau
Entrée / Plat / Dessert - 30€ Entrée / Plat / Fromage / Dessert - 35€
Utra-LocalMenu
MENU CHIC
(mini 50pers.)Entrée
Effeuillé de tartare de st jacques au beurre de citron confit et mousseline d’avocat -
Lingot de foie gras chutney mangue poivron et pain brioché
Plat
Grenadin de veau sauce morille, mousseline de patate douce et betterave fumé -
Filet de turbot sauce beurre blanc aux algues, mijoté de fenouil et tomates confite -
Filet de boeuf jus crémé girolle, écrasé de vitelotte et carotte confite au beurre
Fromage
Crème brulé d’ossau iraty au piment d’espelette et confiture de cerise noire
Dessert
Mi-cuit au chocolat et sa pipette passion crème anglaise praliné tuile de nougatine cacahuète -
Macaron, crème diplomate légère à la vanille et framboise fraiche
Entrée / Plat / Dessert - 50€ Entrée / Plat / Fromage / Dessert - 60€
MENU FIN D’ANNÉE
(mini 50pers.)Entrée
Velouté de courge à l’huile de truffe, œuf parfait et châtaigne -
Panna cotta de maïs dès de foie gras canard fumé et pop corn -
Tiramisu de betterave, truite infusé à la betterave et noisette
Plat
Ruban de magret de canard, risotto de panais et champignons de saison -
Pavé de boeuf, écrasé de pomme de terre aux algues -
Dos de cabillaud en croûte de foie gras, mousseline de courge et graines
Fromage
Nuage de comté en trois textures et pousse de poireaux
Dessert
Feuille à feuille nougatine cacahuètes et mousse chocolat noir au piment -
Tarte citron revisitée, crumble de broyé du poitou, crème citron et meringue
Entrée / Plat / Dessert - 40€ Entrée / Plat / Fromage / Dessert - 45€
Spécial Fêtes
origine FranceMenu ou Labélisé
ou Bio
MENU SIGNATURE LOCAL
(mini 50pers.)Mise en bouche
Beurre d’oeuf à tartiner et jambon de Bayonne / La Baie des Champs
Entrée
Lingot de foie gras chutney poire poivron et pain brioché / Maison Morille - G Primeurs
Poisson
Pavé de truite sauce foie gras thaï risotto de céléri / Pisciculture du Talbat
Viande
Ruban de magret de canard sauce péquillos mousseline de panais / Mitteault - G Primeurs
Fromage
Chantilly de chèvre miel noix, dès de chèvres et pousse de poireaux / Ferme du Maras
Dessert
Pomme confite crème anglaise de praliné tuile nougatine de noisette / Vergers de Chézeau
Mise en bouche / Entrée / 2 Plats / Fromage / Dessert - 75€
Utra-LocalMenu
MENU ULTRA-CHIC
(mini 50pers.) EntréeEffeuillé de tartare de st jacques au beurre de citron confit mousseline d’avocat au wasabi et citron caviar
-
Oeuf bio parfait velouté de légumes de saison dès de foie gras et risotto de céléri -
Sashimi de truite infusé à la betterave et mousseline / Tartare deux canards et argumes Plat
Grenadin de veau sauce morille légumes de saison confits mousseline de patate douce et légumes confits
-
Queue de homard sauce foie gras pétale de bourache risotto de panais aux truffes et légumes confits
-
Chateau filet de boeuf sauce foie gras écrasé de ratte aux truffes et chantrelle au beurre
Fromage
Cube de brie de Meaux truffé, crème d’épinard et tuile au sésame Dessert
Macaron géant, crème diplomate légère à la vanille et framboise fraiche citron vert -
Éclair craquelin géante ganache montée au chocolat insert et tuile de nougatine cacahuète -
Mille-feuilles vertical mousseline vanille caramel beurre salé à la feuille d’or
Entrée / Plat / Dessert - 75€ Entrée / Plat / Fromage / Dessert - 85€
origine FranceMenu ou Labélisé
ou Bio
FORFAITS BOISSONS REPAS
VINS
bouteille posé sur table2 verres
Gamme classique...4€
Gamme tendance...5€
Gamme chic...8€
Gamme ultra-chic...14€
3 verres Gamme classique...5€
Gamme tendance...7€
Gamme chic...11€
Gamme ultra-chic...20€
BULLES
bouteille posé sur table 1 coupe de bulles Gamme classique...3€Gamme tendance...4€
Gamme chic...5€
Gamme utra-chic...8€
VINS & BULLES
bouteille posé sur table 2 verres + 1 coupe de bulles Gamme classique...5€Gamme tendance...7€
Gamme chic...11€
Gamme ultra-chic...20€
3 verres + 1 coupe de bulles Gamme classique...6€
Gamme tendance...8€
Gamme chic...14€
Gamme ultra-chic...25€
EAUX
bouteille posé sur table Eau carafe... Eau plate à volonté en carafe Eau pétillante plastique...0.5€ 33cl en bouteille plastique d’eau pétillante Carafe d’eau plate Eaux plastique...1€33cl en bouteille plastique d’eau pétillante 75cl en bouteille plastique d’eau plate Eau pétillante verre...1€
33cl en bouteille verre d’eau pétillante Carafe d’eau plate Eaux verre...2€
33cl en bouteille verre d’eau pétillante 75cl en bouteille verre d’eau plate
Possibilité de panaché les gammes et les
couleurs
si vous ne trouvez pas votre bonheur dans notre
cave nous pouvons aussi commander la cuvée de votre choix
2€/pers.prix coutant + de la bouteille
LES VINS
> Les blancs secs classique
Sec - Chardonnay - Rotessierie - Haut-poitou tendance
Sec - Pouilly fumé - Val de Loire Sec - Pinot gris - Alsace Sec - Chablis - Bourgogne
Fruité - Tariquet 1ère Grives - Sud-Ouest Fruité - UBY N°4 - Sud-Ouest
Fruité - Flying Solo - Languedoc-Roussillon Fruité - Blanc d’hiver - Ampélidaé Moelleux - Côteaux du Layon - Val de loire Moelleux - Monbazillac - Sud-Ouest chic
Fruité - Mas Amiel Vertigo Bio - Roussillon Fruité - M de Minuty - Provence
Pellé Morogues - Menetou-Salon Moelleux - Sauterne - Bordeaux Moelleux - Jurançon - Sud-Ouest ultra-chic
Sec - Puligny-Montrachet - Côte de Beaune Moelleux - Pacherenc du Vic-Bilh - Sud-Ouest
> Les rouges classique
Tendre - La Poitevine - La Rotessierie tendance
Tendre - St Nicolas de Bourgueil - Loire Charnu - Côtes du Couchois - Bourgogne Charnu - Alias Merlot bio Ss - Ampelidae Charnu - Rasteau - Rhône
Charnu - Faugères - Roussillon Robuste - Saint-Joseph - Rhône Robuste - Côtes de Blaye - Bordeaux Robuste - Tautavel - Roussillon chic
Tendre - Brouilly - Beaujelais
Charnu - Mas Amiel Vertigo - Roussillon Charnu - Chateauneuf du pape - Rhône Robuste - Givry - Bourgogne
ultra-chic
Robuste - Saint-Emilion - Bordeaux Robuste - Pessac-Léognan - Bordeaux Robuste - Côte-Rôtie - Vallée du Rhône Robuste - Pommard - Borgogne
NOTRE CAVE REPAS
Possibilitéde panaché les gammes et les
couleurs
> Les rosés classique
Sec - Rosé - La Rotessierie
Fruité - Cuvée Fraîcheur - La Rotessierie tendance
Sec - Rosé Piscine - Provence
Sec - Gérard Bertrand Gris Blanc - Pays d’oc Fruité - Cabernet d’Anjou - Val de Loire Fruité - M de Minuty - Provence
Fruité - Le Plaisir Mas Amiel bio - Roussillon
LES BULLES
classique
Coeur Pétillant blanc - Rotessierie - Haut-poitou Tendance rosé - La Rotessierie - Haut-poitou tendance
Moscato rosé Mia Freixenet - Espagne Prosecco Corner - Italie
Vouvray - Touraine
Freixenet Gran Cordon Negro - Espagne chic
Champagne Veuve Pelletier Champagne Nicolas Feuillatte Champagne Veuve Pelletier rosé ultra-chic
Champagne Mumm Cordon Rouge brut Champagne Veuve Clicquot brut
Champagne Mumm Cordon Rouge brut rosé Champagne Veuve Clicquot brut rosé Tendre :
Apéritif - Viande blanche - Poisson Charnu :
Viande blanche et rouge - Fromage lèger Robuste :
Viande rouge - Gibier - Fromage fort Sec :
Apéritif - Viande blanche - Poisson Fruité :
Apéritif - Viande blanche - Fromage lèger Moelleux :
Foie gras - Fromage fort
NUIT
FORFAITS NUITS
BAR
Bar à cocktail...21€
1 barman pendant 3h 3 verres /personnes
1 cocktail au choix & boissons soft Mojito, Caïpirinha, Spritz, Cuba Libre, Pina Colada, Cosmopolitan, Margarita Bar de nuit...12€
1 barman pendant 3h 3 verres /personnes
3 alcool fort au choix & boissons soft Whisky , Gin, Rhum, Vodka, Cognac
BIERE
Tireuse à bière...40€/fût
facturation au fût ouvert
Bière Leffe
Fût de 6l. (Environ 20 bières)
Tireuse à bière pro...150€/fût
facturation au fût ouvert
Bière artisanale de Bellefois Fût de 30l. (Environ 100 bières)
BULLES
bouteille posé sur buffet
2 coupe de bulles
Gamme classique...4€
Gamme tendance...5€
Gamme chic...12€
SOFT
Soft nuit...1€
servi à volonté en buffet
Eaux/Jus de fruits/Cola
Facturaction pour 50 pers. mini
OPEN BAR
Alcools forts et softs...36€
1 barman pendant 3h
Softs : Coca-Cola, Coca-Cola light, Schweppes, Perrier, Evian, Badoi
Jus de fruits : Pomme, Ananas, Orange Alcools forts : Whisky W. Lawsons, Vodka Eristoff, Gin Bosford’s, Rhum Blanc Bacardi, Téquila Camin
Heure supplémentaire...+12€
Champagne, alcools forts et softs...48€
1 barman pendant 3h
Softs : Coca-Cola, Coca-Cola light, Schweppes, Perrier, Evian, Badoi
Jus de fruits : Pomme, Ananas, Orange Alcools forts : Whisky W. Lawsons, Vodka Eristoff, Gin Bosford’s, Rhum Blanc Bacardi, Téquila Camin Champagne : Champagne Mumm Cordon Rouge brut ou Champagne Veuve Clicquot brut
Heure supplémentaire...+16€
TICKET CONSOMMATION
Au choix : Champagne, Alcools forts (hors cocktail), bières et softs 1 ticket = 1 consommation
1 barman pendant 3h
Formule 1 ticket consommation : ...12€
Formule 2 tickets consommations : ...20€
Formule 3 tickets consommations : ...28€
Softs : Coca-Cola, Coca-Cola light, Schweppes, Perrier, Evian, Badoi
Jus de fruits : Pomme, Ananas, Orange Alcools forts : Whisky W. Lawsons, Vodka Eristoff, Gin Bosford’s, Rhum Blanc Bacardi, Téquila Camin Champagne : Champagne Mumm Cordon Rouge brut ou Champagne Veuve Clicquot brut
Bière : Hoegaarden ou Carlsberg 33cl
PRESTATAIRE
DJ
Sonorisation du repas...à partir de 300€
de 21h à 23h
Playliste personnalisable avec le DJ Swing/Jazz/Bossa/Electro/Latino/Opéra
Sonorisation soirée...à partir de 700€
de 23h à 4h
Playliste personnalisable avec le DJ Disco/Année80/Clubbing/Lation/Pop rock
Sonorisation repas et soirée...à partir de 900€
de 21h à 4h
Playliste personnalisable avec le DJ Swing/Jazz/Bossa/Electro/Latino/Opéra Disco/Année80/Clubbing/Lation/Pop rock
CHANTEUR / GROUPE
Pop rock
Boulevard des airs, Cali, Les Wampas, Louise Attaque, Mano Negra, Matmatah, Noir Désir, Saez, Téléphone
Varité francaise
Bashung, Stromaé, Vanessa Paradis, Black M, Indochine
Varité internationale
D.Punk, A.Whinehous, Doors, Ed Sheeran, Lady Gaga
GIipsy
Gipsy Kings, Manitas de Plata, l’univers Rumba Gitane
Soul acoustique
Selah Sue, Patti Smith, Nina Simone
Jazz francais
Charles Trenet, Claude Nougaro, Yves Montand
Sur devis complémentaire
du prestataire
ANIMATIONS
Humoriste
Stech personnalisé sur un thème proposé par votre l’entreprise (réunion, client compliqué, valeurs...)
Karaoké
Seuls ou en groupes, avec une bande son, les partici- pants pourront interpréter au micro les plus grandes chansons populaires !
Blind Test
Quiz musical Des Beatles aux Daft Punk en passant par Michael Jackson et Jean-Jacques Goldman, il y en aura pour tous les goûts
Jeux VTEP
Soirée défis : Mime à la Chaine, Les Mots Interdits, Ar- ticule, Photomime, Karaoké Stop and Go, Mime Buzzer, ABC story, Essaie de ne pas rire !...
Casino
Black Jack, Roulette, Stud Poker, Chuck a Luck, Arnaque
Magicien
Mentalistes et magie close-up pour animer ces réunions professionnelles et distraire magiquement vos convives
Escape game
Plongez vous dans la peau d’enquêteurs afin d’élucier toutes les intrigues
Quiz buzzer
En amont de votre repas, ou même pendant, participez à un grand tournoi par équipe autour de questions de culture générale et de questions comiques
Cirque
L’acrobatie, mime, équilibrisme, jonglerie...