Déterminer une capacité thermique
Température
Fiche
06
La température est une grandeur physique qui traduit l'agi- tation des particules. Elle se mesure en °C (degrés Celsius) ou K (Kelvin).
Première STI2D-STL http://prophychi.free.fr H.Abbès
Capacités exigibles
- Mesurer des températures.
- Citer les deux échelles principales de températures et les unités correspondantes.
- Associer la température à l’agitation interne des constituants microscopiques.
- Associer l’échauffement d’un système à l’énergie reçue, stockée sous forme d’énergie interne.
- Réaliser expérimentalement le bilan thermique d’une enceinte en régime stationnaire.
Déterminer la capacité thermique massique de l'eau
De l'eau est placée dans une enceinte adiabatique (aucun échange thermique avec l'extérieur) et un thermoplongeur chauffe cette eau. Un énergie-mètre permet de connaître l'énergie transférée à l'eau dont on mesure l'élévation de température. Le tracé E=f(ΔT) obtenu est :
L'énergie thermique stockée par un corps est proportionnelle à la variation de sa tempéra- ture.
La pente de la fonction linéaire obtenue vaut le produit m.ceau
Déterminer la capacité thermique massique d'un corps
Une masse meau d'eau à la température Teau est placée dans une enceinte adiabatique. On plonge une masse m d'un solide à la température Tsolide dans l'eau (plus f et on mesure la tem- pérature de l'eau à l'équilibre.
Comme il n'y a pas d'échange thermique avec l'extérieur on peut dire que l'énergie reçue par l'un est captée par l'autre d'où :
