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III III

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Academic year: 2022

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III

III

La membrane plasmique

Comment est structurée la membrane plasmique des cellules ? Objectifs de savoir-faire : - pratiquer une démarche scientifique ; analyser et interpréter des documents

- communiquer ses résultats à l’écrit

Objectif de connaissance : la structuration de la membrane des cellules

Comme l’énonce la théorie cellulaire, tous les êtres vivants sont constitués de cellules. Les cellules sont isolées les unes des autres et du milieu extérieur par leur membrane plasmique.

Stagiaire pour le magazine « Sciences et Vie » à destination du grand public, vous devez rédiger, à partir des documents ressources, un court article de type «brève scientifique» illustré par un schéma présentant de façon pédagogique l’architecture moléculaire de la membrane plasmique des cellules.

Coup de pouce : comment rédiger une brève scientifique ? Contenu :

- titre (d’accroche),

- en 5 à 6 lignes : introduction de la problématique, quelques phrases synthétiques de résumé (doc 3, 4, 5,6 et 7), une conclusion (ouverture du sujet => demander informations sur le site)

- illustrations (schémas, dessins)

- signature du ou des auteurs de l’article Le plus :

- inclure en quelques phrases l’approche historique de la

découverte de la structure de la membrane plasmique des cellules

Travail ramassé et évalué par groupe

La membrane plasmique

Comment est structurée la membrane plasmique des cellules ? Objectifs de savoir-faire : - pratiquer une démarche scientifique ; analyser et interpréter des documents - communiquer ses résultats à l’écrit

Objectif de connaissance : la structuration de la membrane des cellules

Comme l’énonce la théorie cellulaire, tous les êtres vivants sont constitués de cellules. Les cellules sont isolées les unes des autres et du milieu extérieur par leur membrane plasmique.

Stagiaire pour le magazine « Sciences et Vie » à destination du grand public, vous devez rédiger, à partir des documents ressources, un court article de type «brève scientifique» illustré par un schéma présentant de façon pédagogique l’architecture moléculaire de la membrane plasmique des cellules.

Coup de pouce : comment rédiger une brève scientifique ? Contenu :

- titre (d’accroche),

- en 5 à 6 lignes : introduction de la problématique, quelques phrases synthétiques de résumé (doc 3, 4, 5, 6 et 7), une conclusion (ouverture du sujet => demander informations sur le site)

- illustrations (schémas, dessins)

- signature du ou des auteurs de l’article Le plus :

- inclure en quelques phrases l’approche historique de la

découverte de la structure de la membrane plasmique des cellules

Exemple d’article S&V

Exemple d’article S et V

Travail ramassé et évalué par groupe

(2)

Documents ressources : la membrane plasmique (livre p.

7 Les protéines de la membrane plasmique

(3)

Nom : Prénom : Classe : CRITERES DE REUSSITE

Fond

Texte : est correct et explicite (définition de la membrane, composition et architecture)

Illustration : présente une architecture correcte (bicouche lipidique et protéines membranaires) Illustration : légendes correctes (lipides membranaires, protéine membranaire, pôle hydrophile, pôle hydrophobe)

/3 /3 /4

Forme

Texte : structuration de l’article respectée (intro, dvpt, ccl) /3

Article : structuration respectée (titre, texte, illustration) /3

Titre : pertinence, accroche /1

Illustration : légendée, titrée, pédagogique/clairement lisible /3

/20 Point bonus : approche historique prise en compte dans le texte

Nom : Prénom : Classe : CRITERES DE REUSSITE

Fond

Texte : est correct et explicite (définition de la membrane, composition et architecture)

Illustration : présente une architecture correcte (bicouche lipidique et protéines membranaires) Illustration : légendes correctes (lipides membranaires, protéine membranaire, pôle hydrophile, pôle hydrophobe)

/3 /3 /4

Forme

Texte : structuration de l’article respectée (intro, dvpt, ccl) /3

Article : structuration respectée (titre, texte, illustration) /3

Titre : pertinence, accroche /1

Illustration : légendée, titrée, pédagogique/clairement lisible /3

/20 Point bonus : approche historique prise en compte dans le texte

Très bonne Satisfaisante Fragile Insuffisante Maitrise de savoir-faire : schématiser

la membrane plasmique à partir de molécules dont les parties hydrophiles

et lipophiles sont identifiées

Très bonne Satisfaisante Fragile Insuffisante Maitrise de savoir-faire : schématiser

la membrane plasmique à partir de molécules dont les parties hydrophiles

et lipophiles sont identifiées

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