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Fourniture de pièces détachées pour équipements de cuisine collective dans l'ensemble des lycées publics bretons

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Academic year: 2022

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REGION BRETAGNE

DIRECTION DE LA LOGISTIQUE ET DE L’IMMOBILIER 283, avenue du Général Patton

CS 21101

35711 RENNES CEDEX 7

ACCORD-CADRE A BONS DE COMMANDES DE FOURNITURES Passé selon une procédure adaptée

(Articles L2123-1 et R2123-1 du Code de la Commande Publique)

Fourniture de pièces détachées pour équipements de cuisine collective dans

l'ensemble des lycées publics bretons

Date limite de remise des plis :

4 novembre 2021 à 12h00

Les plis déposés après cette date et heure limites seront éliminés.

Règlement de consultation

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1. Objet de la consultation

La présente consultation a pour objet de la fourniture de pièces détachées pour équipements de cuisine.

Les fournitures techniques achetées dans le cadre du présent accord-cadre sont à destination des équipes mobiles d’assistance technique (EMAT) qui ont en charge la maintenance du patrimoine de l’ensemble des lycées bretons.

2. Procédure de passation

La présente consultation est soumise aux dispositions des articles L2123-2 et R2123-2 du Code de la Commande Publique.

3. Décomposition de la consultation

Les prestations objets de l’accord-cadre sont réparties sur le territoire de la Région Bretagne selon les lots départementaux soit les 4 lots géographiques suivants :

Lot(s) Désignation

Lot 1

Fournitures de pièces détachées pour équipements de cuisine pour l'ensemble des lycées publics localisés dans le département des Côtes d’Armor (22)

Lot 2

Fournitures de pièces détachées pour équipements de cuisine pour l'ensemble des lycées publics localisés dans le département du Finistère (29)

Lot 3

Fournitures de pièces détachées pour équipements de cuisine pour l'ensemble des lycées publics localisés dans le département de l’Ille-et-Vilaine (35)

Lot 4

Fournitures de pièces détachées pour équipements de cuisine pour l'ensemble des lycées publics localisés dans le département du Morbihan (56)

Chaque lot est un accord-cadre passé sous la forme d’un accord-cadre mono-attributaire et exécuté par l’émission de bons de commande en application des articles R2162-13 et R2162-14 du Code de la Commande Publique.

Les opérateurs économiques pourront répondre pour un, plusieurs lots ou l'ensemble des lots.

4. Modalités essentielles de financement

Les prestations seront financées selon les modalités suivantes : Ressources propres.

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5. Nomenclature communautaire

La classification conforme au vocabulaire commun des marchés européens (CPV) est :

Code principal Description Code suppl. 1 Code suppl. 2

39716000-4 Pièces pour appareils électroménager 39722000-9 4239000-6

Les codes CPV sont disponibles à l'adresse suivante : https://simap.ted.europa.eu/fr/web/simap/cpv

6. Conditions de la consultation

6.1. Délai de validité des offres

Le délai de validité des offres est fixé à 180 jours compter de la date limite de réception des offres.

6.2. Forme juridique du groupement

Chaque candidat pourra répondre individuellement ou en groupement. Dans ce cas, aucune forme de groupement n'est imposée au candidat.

6.3. Variantes

Les variantes ne sont pas autorisées.

7. Contenu de la consultation

Le dossier de consultation des entreprises comporte : - Le présent règlement de la consultation (R.C.),

- Le cahier des clauses particulières (C.C.P.) et ses annexes :

- Annexe 1 : Liste du personnel des EMATs et Subdivisions Immobilières, - Annexe 2 : Liste des équipements de cuisine,

- Le cadre de mémoire technique à compléter par le soumissionnaire, - Le tableau de réponse par marque à compléter par le soumissionnaire, Il est téléchargeable gratuitement sur la plateforme Megalis Bretagne.

La Région Bretagne se réserve le droit d'apporter des modifications de détail au dossier de consultation, au plus tard 6 jours avant la date limite fixée pour la réception des offres. Ce délai est décompté à partir de la

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date d'envoi par l'acheteur des modifications aux candidats ayant retiré le dossier initial. Les candidats devront alors répondre sur la base du dossier modifié sans pouvoir n'élever aucune réclamation à ce sujet.

Si, pendant l'étude du dossier par les candidats, la date limite de réception des offres est reportée, la disposition précédente est applicable en fonction de cette nouvelle date.

8. Présentation des candidatures et des offres

Les offres des candidats seront entièrement rédigées en langue française et exprimées en EURO. Tout document joint à l’offre rédigé dans une autre langue doit être intégralement traduit en français.

8.1. Candidature Le candidat :

- doit déclarer sur l’honneur qu’il n’entre dans aucun des cas d’interdiction à soumissionner aux marchés publics

- doit informer sur son aptitude à exercer l’activité professionnelle considérée, et sur ses capacités économique et financière, et ou techniques et professionnelles à exécuter le marché.

Le candidat devra dès lors fournir au titre de la candidature à ce marché public :

A partir du 1er avril 2018, le candidat peut s’il le souhaite présenter sa candidature sous la forme du DUME.

•le candidat déclare sur l'honneur n'entrer dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner

•le candidat certifie avoir contracté les assurances permettant de garantir sa responsabilité à l'égard du pouvoir adjudicateur et des tiers

INTERDICTIONS DE SOUMISSIONNER et ASSURANCES

•Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles.

CAPACITE ECONOMIQUE ET FINANCIERE

• Une liste des principales livraisons effectuées au cours des trois dernières années indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé.

•Une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pendant les trois dernières années ;

Une description de l'outillage, du matériel et de l'équipement technique dont le candidat disposera pour la réalisation du marché public ;

CAPACITE TECHNIQUE ET PROFESSIONNELLE

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8.2. Offre

La réponse est remise en un exemplaire unique. Le candidat devra fournir les documents suivants :

 Le cadre de mémoire technique complété,

 Le tableau de réponse par marque complété dans sa totalité,

 L’offre financière matérialisée par le catalogue ou barème de prix publics fournisseurs (sous format Excel et PDF),

9. Conditions de transmission des offres

La remise des offres par voie électronique est obligatoire (la remise des offres par voie papier n’est pas autorisée).

Le candidat devra déposer sa candidature et son offre exclusivement sur le profil acheteur (plateforme https://www.megalisbretagne.org), avant la date et l'heure limite de remise des offres (se référer à la page de garde du présent règlement de la consultation).

9.1. Considérations communes sur la transmission électronique

Chaque transmission fera l'objet d'une date certaine de réception et d'un accusé de réception électronique.

A ce titre, le fuseau horaire de référence est celui de (GMT+01:00) Paris, Bruxelles, Copenhague, Madrid.

L'heure limite retenue par la réception des plis correspondra au dernier octet reçu.

Le pli sera considéré «hors délai» si le téléchargement se termine après la date et l'heure limites de réception des offres.

Si une nouvelle offre est envoyée par voie électronique par le même candidat, celle-ci annule et remplace l'offre précédente qui ne sera pas ouverte.

Le pli peut être doublé d'une copie de sauvegarde transmise dans les délais impartis, sur support physique électronique.

Cette copie est transmise sous pli scellé et comporte obligatoirement la mention « copie de sauvegarde », ainsi que le nom du candidat et l'identification de la procédure concernée et transmise à l’adresse suivante dans les délais indiqués en page de garde du présent document (preuve de dépôt à l’appui) :

REGION BRETAGNE

DIRECTION DE L’IMMOBILIER ET DE LA LOGISTIQUE Direction déléguée aux moyens généraux

283, avenue du Général Patton CS 21101

35711 RENNES CEDEX 7

En cas d’absence de copie de sauvegarde, si un programme malveillant est détecté dans l’offre transmise par voie électronique, la Région Bretagne procédera à une réparation. En cas d’échec de la réparation, l’offre sera

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réputée n’avoir jamais été reçue. Le candidat concerné en sera informé.

Si une copie de sauvegarde a été transmise dans les conditions requises à la Région Bretagne, et qu’un programme malveillant est détecté dans l’offre transmise par voie électronique, la Région Bretagne procédera à l’ouverture de la copie de sauvegarde.

Aucun format électronique n'est préconisé pour la transmission des documents. Cependant, les fichiers devront être transmis dans des formats largement disponibles.

Par ailleurs il convient de :

• Proscrire les accents dans les noms de fichiers et plus généralement tous les symboles et caractères spéciaux,

• Ne pas utiliser les .exe et les macros,

• Respecter les recommandations formulées par la plate-forme de dématérialisation des offres lors du processus d’envoi (dossier d’offre au format compressé .zip).

Les plis électroniques qui seraient remis ou dont l'accusé réception indiquerait une remise après la date et l'heure limite fixées sont éliminés.

Conseil aux candidats :

L'heure précise et la date limite de réception des plis ne peuvent faire l'objet d'aucune exception. Tout dépôt hors-délai sera éliminé.

La Région Bretagne encourage donc fortement les opérateurs économiques :

- à tester leurs connexions bien avant l'heure limite de télétransmission (un outil est disponible sur Megalis Bretagne)

- en cas d'envoi multiples, à bien vérifier que le dernier envoi comporte toutes les pièces demandées au présent règlement de la consultation

- à contacter le support technique de Mégalis Bretagne pour toutes questions et/ou problèmes rencontrés :

 au 02.23.48.04.54

 via le formulaire de saisie en ligne : https://www.megalisbretagne.org/jcms/mw_14303/megalis- formulaire-de-demande-jsp?dcontexte=mw_15536&dtype1=mw_15545#zoneContenu

9.2. Modalités relative à la signature de l’offre

Conformément aux nouvelles règles en vigueur, la signature des offres n'est plus requise au stade du dépôt des plis, mais uniquement au moment de l’attribution du marché.

La Région Bretagne impose, au moment de l’attribution, la signature électronique du formulaire ATTRI1 qui matérialisera l’engagement.

Les candidats doivent donc impérativement s’équiper d’un certificat électronique, procédé d’identification fiable, répondant aux obligations applicables en la matière.

Le certificat doit être détenu par une personne ayant capacité à engager le candidat dans le cadre de la consultation et il doit être valide à la date de signature du contrat (voir arrêté du 12 avril 2018).

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Outils de signature et formats autorisés au stade de l’attribution :

La réglementation autorise le soumissionnaire à utiliser l'outil de signature de son choix.

Cas 1 : Le soumissionnaire utilise l'outil de signature du profil d’acheteur (AtexoSign) ->

Aucun justificatif à fournir

Le profil d’acheteur intègre un outil de signature électronique, qui permet la signature aux 3 formats réglementaires (PAdES, XAdES ou CAdES). Le format PAdES est, dans ce cadre, préconisé.

Dans ce cas, le soumissionnaire n'a aucun justificatif à fournir sur les signatures électroniques transmises et l'outil de signature utilisé.

Cas 2 : le soumissionnaire utilise un autre outil de signature que celui intégré au profil d’acheteur -> Différents justificatifs à fournir

Lorsque le candidat utilise un autre outil de signature que celui du profil acheteur, il doit respecter les deux obligations suivantes :

• Produire des formats de signature PAdES, XAdES ou CAdES.

• Permettre la vérification, en transmettant les éléments nécessaires pour procéder à la vérification de la validité de la signature et de l'intégrité du document, et ce, gratuitement.

Ainsi, le signataire doit transmettre avec sa réponse électronique les éléments suivants :

• indication de l'outil de signature utilisé :

 nom de l'outil,

 éditeur,

 description succincte (ex : site Internet de présentation)

• indication de l'outil de vérification de signature correspondant, devant être accessible par l'acheteur public

 Lien internet de récupération de l'outil ou fourniture de l'outil lui-même

 Notice d'utilisation en langue française

 Présentation d'installation : type d'exécutable, systèmes d'exploitation supportés, etc.

 Procédure de vérification alternative en cas d'installation ou de vérification impossible pour l'acheteur : contact à joindre, support distant, support sur site, etc.

Il est précisé que tous ces éléments doivent être d'accès et d'utilisation gratuits pour l'acheteur, et être accompagnés le cas échéant de notices d'utilisation claires, en langue française.

10. Examen des candidatures et des offres

10.1.Examen des candidatures

Il sera procédé à la vérification des pièces de candidature pour les seuls candidats auxquels il est envisagé d’attribuer les accords-cadres.

Avant de procéder à l'examen des candidatures, s'il apparaît que des pièces du dossier de candidature sont manquantes ou incomplètes, le pouvoir adjudicateur peut décider de demander aux candidats concernés de

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produire ou compléter ces pièces dans un délai maximum de 10 jours.

Les candidatures conformes et recevables seront examinées, à partir des seuls renseignements et documents exigés dans le cadre de cette consultation, pour évaluer leur situation juridique ainsi que leurs capacités professionnelles, techniques et financières.

10.2.Attribution des accords-cadres

La Région choisira l’offre économiquement la plus avantageuse en fonction des critères pondérés énoncés ci-dessous:

Intitulé des critères et sous critères Pondération

Critère n°1 : Le prix jugé au regard des prix indiqués dans le catalogue ou barème de prix publics fournisseurs évalué selon un panier masqué avec remise proposée par marque (commande type)

50 points

Critère n°2 : Qualité technique de l’offre jugée au regard du cadre de mémoire technique complété

40 points

Sous critère n°2.1 : Organisation de la chaîne logistique (moyens

matériels et humains dédiées à l’exécution d’une commande : du stockage à la livraison)

20 points

Sous critère n°2.2 :

Etendue de la gamme de produits référencés sur dans le catalogue ou barème de prix publics fournisseurs

10 points

Sous-critère n°2.3 :

Service après-vente et assistance technique

10 points

Critère n°3 : Développement durable jugée au regard des alternatives mise en œuvre par l’entreprise dans le traitement des pièces usagées

10 points

10.3.Suite à donner à la consultation

L’offre la mieux classée sur chacun des lots sera donc retenue à titre provisoire en attendant que le ou les candidats produisent :

 Le formulaire ATTRI 1 « Acte d'engagement » complété et signé

 Les certificats et attestations (art. R2143-6 et suivants du CCP)

 L'attestation d'assurance de responsabilité prévue à l'article L241-2 du code des assurances.

Les candidats doivent disposer d’un certificat électronique pour signer le formulaire ATTRI 1 « Acte d’engagement ». Le format de la signature devra être conforme au référentiel général

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d’interopérabilité et au format XADES ou PADES. Le niveau de sécurité exigé, conformément à l’ordonnance n°2005-1516 du 8 décembre 2005, est celui de la plate forme Mégalis Bretagne : https://marches.megalisbretagne.org

Conseil aux candidats : Les candidats peuvent obtenir tous les renseignements nécessaires concernant la signature électronique sur le site internet de la Direction de la compétitivité, de l’industrie et des services ( http://www.entreprises.gouv.fr/secteurs-professionnels/economie- numerique/securite-et-transaction)

Le délai imparti par le pouvoir adjudicateur pour remettre ces documents ne pourra être supérieur à 10 jours.

11. Régularisation des offres

Dans le cas où des erreurs purement matérielles (de multiplication, d'addition ou de report) seraient constatées dans l'offre du candidat, l'entreprise sera invitée à confirmer l'offre rectifiée ; en cas de refus, son offre sera éliminée comme irrégulière.

Les offres irrégulières, inappropriées ou inacceptables sont éliminées.

Toutefois, l'acheteur se réserve la possibilité d’autoriser tous les soumissionnaires concernés à régulariser les offres irrégulières dans un délai approprié, à condition que l'offre ne soit pas anormalement basse et que cette régularisation n’entraîne pas de modification substantielle des offres initiales.

12. Négociations

La Région Bretagne se réserve la possibilité de négocier avec les 3 candidats les mieux classés sur chacun des lots à l’issue de l’analyse initiale des offres (sous réserve d’un nombre suffisant de candidat). Toutefois, la Région Bretagne se réserve le droit d'attribuer le marché sur la base des offres initiales et sans négociation au candidat le mieux classé. Ce classement sera obtenu en faisant application des critères de jugement des offres définis au présent règlement de la consultation. En outre, la Région Bretagne se réserve également le droit de négocier avec les opérateurs économiques présentant des offres irrégulières, inacceptables à l’issue de l’analyse initiale des offres.

Pour la présente consultation, le pouvoir adjudicateur précise :

 Sur l’aspect formel des négociations :

Le Représentant du Pouvoir Adjudicateur se réserve la possibilité de s’entourer de personnes compétentes.

Les négociations pourront prendre la forme :

- d’échanges écrits (mails - courriers - plateforme régionale Mégalis Bretagne),

Préalablement à la négociation, la Région informera, par écrit (mails - fax - courrier - plateforme régionale

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Mégalis Bretagne), les points de négociations.

Au cours de la négociation, la personne publique peut choisir de réaliser plusieurs phases de négociation. A cet effet, elle se réserve la liberté d’évincer à chaque tour les candidats les moins performants. La dernière phase de négociation devra se dérouler au minima avec deux candidats, dans la mesure où les négociations ont été menées avec plus de deux candidats.

 Sur le contenu des négociations :

Les négociations se feront sur la base de l’offre initiale remise par le candidat, et porteront notamment, sur les points suivants :

- Proposition technique (organisation de la chaîne logistique, étende de la gamme de produits référencés, service après-vente et assistance technique) )

- Prix des prestations

 Remise de l’offre définitive :

Lorsque la personne publique décidera de mettre un terme aux négociations, elle demandera aux candidats de remettre leur offre finale.

C’est cette offre finale qui sera prise en compte pour le jugement final des offres.

13. Renseignements complémentaires

Pour tous renseignements complémentaires, adresser des demandes écrites via la plateforme de dématérialisation : https://marches.megalisbretagne.org/

Aucun renseignement ne sera donné par téléphone.

Les demandes de renseignements doivent parvenir au plus tard le 21 octobre 2021.

Une réponse sera rendue pour le 27 octobre 2021 au plus tard.

14. Procédures de recours

Le tribunal territorialement compétent est :

Tribunal Administratif de Rennes Hôtel de Bizien

3 Contour de la Motte CS44416

35044 RENNES Tél : 02.23.21.28.28

Courriel : greffe.ta-rennes@juradm.fr

Adresse internet(U.R.L) : http://rennes.tribunal-administratif.fr/

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Les voies de recours ouvertes aux candidats sont les suivantes :

Référé pré-contractuel prévu aux articles L.551-1 à L.551-12 du Code de justice administrative (CJA), et pou- vant être exercé avant la signature du contrat. Référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA. Recours pour excès de pouvoir contre une décision administrative prévu aux articles R. 421-1 à R. 421-7 du CJA, et pouvant être exercé dans les 2 mois suivant la notification ou publication de la décision de l'organisme (le recours ne peut plus, tou- tefois, être exercé après la signature du contrat). Recours de pleine juridiction pouvant être exercé dans les deux mois suivant la date à laquelle la conclusion du contrat est rendue publique.

Pour obtenir des renseignements relatifs à l'introduction des recours, les candidats devront s'adresser à :

Tribunal Administratif de Rennes Hôtel de Bizien

3 Contour de la Motte

35044 RENNES CEDEX CS 44416 Tél : 02 23 21 28 28

Télécopie : 02 99 63 56 84

Courriel : greffe.ta-rennes@juradm.fr

Adresse internet(U.R.L) : http://www.ta-rennes.juradm.fr/

En cas de difficultés survenant lors de la procédure de passation, l'organe chargé de jouer le rôle de médiateur est :

Comité consultatif interrégional de règlement amiable des différends ou litiges relatifs aux marchés publics 22 mail Pablo Picasso

BP 24209

44042 NANTES CEDEX 1

Standard : 02 53 46 79 00 - télécopie : 02 53 46 78 00 Courriel : pays-de-la-loire@dirrecte.gouv.fr

Adresse internet (U.R.L) : http://www.pays-de-la-loire.direccte.gouv.fr

Références

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