15/05/2020 C19_titrage_conductimetrique_confine.doc 1/3
Elève Auteur du TP : ... Prénom : ... Classe : TS … Elève Correcteur : ... Prénom : ... Classe : TS …
TS Thème : Agir TP confinement
Chimie TP type ECE : Titrage conductimétrique Chap.19
Remarque
Ce TP devait faire l’objet d’un entrainement aux ECE. Il a été adapté pour exploiter ce TP à la maison Titrage du chlorure d’ammonium
Ce sujet comporte des 4 feuilles sur lesquelles le candidat doit consigner ses réponses.
Le candidat doit agir en autonomie et faire preuve d’initiative tout au long de l’épreuve.
En cas de difficulté et afin de lui permettre de continuer la tâche, le candidat peut solliciter l’examinateur.
L’examinateur peut intervenir à tout moment s’il le juge utile.
L’usage de la calculatrice est autorisé.
Contexte du sujet
Un vétérinaire vérifie la quantité de chlorure d’ammonium qu’a donnée un éleveur d’agneau à une bête de 20 kg, sous forme de solution aqueuse S. L’éleveur en a administré chaque jour 1 L à son agneau (en fait le solvant était plutôt du lait !). Il donne l’échantillon prélevé à son laboratoire qui fait un dosage conductimétrique par une solution d’hydroxyde de sodium. Il utilise ensuite le document suivant :
Index des Médicaments vétérinaires autorisés en France
Espèces cibles : ovins (agneaux).
Indications d’utilisation, spécifiant les espèces cibles : chez les agneaux sevrés. Traitement et prévention de l’urolithiase.
Posologie et voie d’administration : voie orale.
Traitement préventif: 200 mg de chlorure d’ammonium par kg de poids vif par jour pendant 10 jours.
Pour un ingéré alimentaire quotidien de 40 g d’aliment par kg de poids vif, cette posologie correspond à 5000 ppm de chlorure d’ammonium dans l’aliment, soit un taux d’incorporation de 10 kg de prémélange médicamenteux par tonne d’aliment.
Propriétés pharmacologiques : groupe pharmacothérapeutique : médicament de l’appareil urinaire, acidifiant.
Propriétés pharmacodynamiques : le chlorure d’ammonium est un acidifiant qui permet d’abaisser le pH des urines.
Caractéristiques pharmacocinétiques : le chlorure d’ammonium est rapidement absorbé et est éliminé préférentiellement par voie urinaire.
Document 1 : Données
L’équation de la réaction support du titrage entre le chlorure d’ammonium ( NH4+
(aq) + Cℓ-(aq) ) et l’hydroxyde de sodium (Na+(aq) + HO-(aq) ) s’écrit :
NH
4+(aq)
+ HO
-(aq) NH
3 (aq)+ H
2O
(ℓ) La masse molaire du chlorure d’ammonium est M = 53,5 g.mol-1.
La concentration massique (ou titre massique) en soluté d’une solution est définie par : Cm = m soluté
V solution
Loi de Kohlrausch : = i [Xi] , où [Xi] est la concentration des ions en mol.m-3, i la conductivité molaire ionique de l’espèce ionique considérée en S.m2.mol-1 et en S.m-1.
Remarques importantes
On complétera à 100 mL environ la prise d’essai avec de l’eau distillée.
Le conductimètre est déjà étalonné.
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1. Liste du matériel à demander au préparateur
Après avoir lu l’ensemble du TP, compléter la liste de matériel ci-dessous
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2. Elaboration d’un protocole
A partir du matériel et des produits mis à disposition, proposer les différentes étapes d’un protocole permettant de déterminer la concentration molaire de la solution aqueuse de chlorure d’ammonium, volume prélevé VA = 10,0 mL, fournie. Le raisonnement doit être explicité. La réponse doit comporter un schéma.
La concentration de la solution d’hydroxyde de sodium est : CB = 0,100 mol.L-1 Protocole proposé à ne pas réaliser
Verser la solution de soude mL par mL.
Dans Regressi, les variables seront nommées avec l’unité indiquée par le conductimètre et Vb (mL). La courbe est donnée page 3.
Arrêter l’expérience pour un volume de solution d’hydroxyde de sodium versé égal à 14,0 mL.
3. Exploitation des résultats obtenus
Faire les calculs permettant de déterminer la concentration molaire, puis massique, de la solution S du flacon.
En déduire la masse de chlorure d’ammonium que l’éleveur a donné chaque jour à son agneau.
Comparer cette masse à la masse préconisée en calculant l’incertitude relative r (en %).
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