B R E A K F A S T
& B R U N C H
C O N T I N E N TA L C H O I S E S
MUFFIN
muffin, cream, nuts
CEREALS
choices of corn flakes, muesli or quaker, milk
YOGURT
choices of yogurt, full fat, light, strawberry flavor, nuts or dried fruit
E G G S
AMERICAN BREAKFAST
fried egg, bacon, sausages, polenda, mushrooms
CREAMY SCRAMLED EGGS
croutons, salad
BENEDICT POASHED EGGS
poached egg, ham, hollandaise sauce, asparagus
OMELETTE
choose your ingredients
WHITE OMELETTE
kale, shitake
BREADED BOILED EGGS
potato salad, truffle, cherry tomato
EN
S AV O U RY PA N C A K E S
EGG & BACON
scamorza, truffle mayonnaise
FLORENTINE
anthotyros cheese, cherry tomatoes, thyme, poached egg, hollandaise sauce
SALMON
cream cheese, arugula, lime, fresh onion, brick, tomato confit
B R U N C H
BREAKFAST POTATOES
garlic, parprika, olive oil, thyme, yogurt sauce
GERMAN BREAD TOAST
smoked salmon, avocado, cucumber, cress salad, tomato, chili
MINI CROQUE MONSIER
graviera cheese, fointre, bechamel
''PSIMITHI'' SANDWICH
ship’s milk cheese, beef 'kavourmas', arugula, cherry tomatoes, fresh onions
PASTRAMI SANDWICH
dijon mustard, pickled cornichons, dill, egg
VEGETARIAN OPEN SANDWICH
olive paste, tomato, cucumber, feta cheese, olives, oregano
EN
V vegetarian
H E A LT H Y
FRUITSALAD
seasonal fruits
GREEN SMOOTHIE
kale, avocado, kiwi, pineapple, cumber
MANGO SMOOTHIE
ginger, yogurt
APPLE, BANANA
peanut butter, yogurt
MORNING SALAD
arugula, tomato, cucumber, onion, avocado, coriander, almond, lime
C O C K TA I L S
BLOODY MARY
vodka, tomato, spices
MIMOSA
orange, pink grapefruit, sparkling wine
PALOMA
tequila, pink grapefruit, agave nectar
EN
D E S S E R T S
PANCAKES WITH SEASONAL FRUITS
maple syrup, walnuts
PANCAKES WITH PRALINA
butter, almond
FRENCH TOAST
cinnamon, sugar, cranberries
EN
V vegetarian
C O N T I N E N T A L C H O I S E S
MUFFIN μάφιν, κρέμα, ξηροί καρποί
CEREALS
επιλογή από κορν φλέιξ, μούσλι ή κουάκερ, γάλα YOGURT
επιλογή από γιαούρτι, πλήρες, light, γεύση φράουλα, ξηροί καρποί ή αποξηραμένα φρούτα
E G G S
AMERICAN BREAKFAST
αυγά ματιά, μπέικον, λουκάνικο, πολέντα, μανιτάρια CREAMY SCRAMLED EGGS
κρουτόν, σαλάτα
BENEDICT POASHED EGGS αυγά ποσέ, ζαμπόν, σάλτσα ολλανδέζ, σπαράγγια
OMELETTE με υλικά της επιλογής σας
WHITE OMELETTE λάχανο kale, shitake BREADED BOILED EGGS πατατοσαλάτα, τρούφα, ντοματίνια
GR
GR
S AV O U R Y P A N C A K E S
EGG & BACON σκαμόρζα, μαγιονέζα τρούφας
FLORENTINE ανθότυρο, ντοματίνια, θυμάρι,
αυγό ποσέ, ολλανδέζ SALMON
τυρί κρέμα, ρόκα, λάιμ, κρεμμύδι φρέσκο, μπρικ, τομάτα κονφί
B R U N C H
BREAKFAST POTATOES
σκόρδο, πάπρικα, ελαιόλαδο, θυμάρι, σάλτσα γιαούρτι GERMAN BREAD TOAST
καπνιστός σολομός, αβοκάντο, αγγούρι, cress σαλάτα, τομάτα, τσίλι MINI CROQUE MONSIER
γραβιέρα, fointre, μπεσαμέλ ''PSIMITHI'' SANDWICH γαλοτύρι, καβουρμάς, ρόκα, ντοματίνια,
κρεμμύδι φρέσκο PASTRAMI SANDWICH μουστάρδα ντιζόν, κορνισόν, άνηθος, αυγό VEGETARIAN OPEN SANDWICH
πάστα ελιάς, τομάτα, αγγούρι, φέτα, ελιά, ρίγανη
V χορτοφαγικό πιάτο
H E A L T H Y
FRUITSALAD φρούτα εποχής
GREEN SMOOTHIE
λάχανο kale, αβοκάντο, ακτινίδιο, ανανά, αγγούρι
MANGO SMOOTHIE τζίντζερ, γιαούρτι
APPLE, BANANA φυστικοβούτυρο, γιαούρτι
MORNING SALAD
ρόκα, τομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, αβοκάντο, κόλιανδρο, αμύγδαλο, λάιμ
C O C K T A I L S
BLOODY MARY βότκα, τομάτα, μπαχαρικά
MIMOSA
πορτοκάλι, ροζ γκρέιπφρουτ, αφρώδες κρασί
PALOMA
τεκίλα, ροζ γκρέιπφρουτ, νέκταρ αγαύης
GR
GR
D E S S E R T S
PANCAKES WITH SEASONAL FRUITS σιρόπι σφενδάμου, καρύδια
PANCAKES WITH PRALINA βούτυρο, φουντούκι
FRENCH TOAST κανέλα, ζάχαρη, κράνμπερι
V χορτοφαγικό πιάτο
KO N T I N E N TA L E S F R Ü H S T Ü C K
MUFFINS
V Muffin, Sahne, NüsseMÜSLI
VAuswahl an Cornflakes, Müsli oder Quäker-hafer, Milch
JOGHURT
VAuswahl an Joghurt - Vollmilchjoghurt, Magermilchjoghurt, mit Erdbeergeschmack,
Nüssen oder Trockenfrüchten
E I E R S P E I S E N
AMERIKANISCHES FRÜHSTÜCK
Spiegelei, Speck, Würstchen, Polenta, Champignons
CREMIGE RÜHREIER
V Croutons, SalatEIER BENEDICT
pochierte Eier, Schinken, Sauce Hollandaise, Spargel
OMELETT
V mit den Zutaten ihrer WahlWEISSES OMELETT
V Grünkohl, Shitake-PilzePANIERTE GEKOCHTE EIER
V Kartoffelsalat, Trüffel, KirschtomatenDE
H E R Z H A F T E P FA N N K U C H E N
EIER & SPECK
Scamorza, Trüffelmayonnaise
FLORENTINER
Anthotyros-Käse, Kirschtomaten, Thymian, pochiertes Ei, Sauce Hollandaise
LACHS
Frischkäse, Rucola, Limette, frische Zwiebel, Brick-Cheese, Tomatenconfit
B R U N C H
FRÜHSTÜCKSKARTOFFELN
V Knoblauch, Paprika, Olivenöl, Thymian, JoghurtsoßeGERÖSTETES DEUTSCHES BROT
Räucherlachs, Avocado, Gurken, Kressesalat, Tomaten, Chili
KLEINER CROQUE MONSIEUR
Graviera-käse, geräuchertes Schweinefleisch, Béchamel
PSIMITHI-SANDWICH
Schafskäse, Rindfleisch Kavourmas, Rucola, Kirschtomaten, frische Zwiebeln
PASTRAMI-SANDWICH
Dijon-senf, Cornichongürkchen, Dill, Ei
VEGETARISCHES BRÖTCHEN
V Olivenpaste, Tomaten, Gurken, Feta-käse,Oliven, Oregano
DE
V vegetarisch
G E S U N D E S
OBSTSALAT
V Obst der SaisonGRÜNER SMOOTHIE
V Grünkohl, Avocado, Kiwi, Ananas, GurkeMANGO SMOOTHIE
V Ingwer, JoghurtAPFEL, BANANE
V Erdnussbutter, JoghurtMORGENSALAT
V Rucola, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Avocado, Koriander, Mandeln, LimetteC O C K TA I L S
BLOODY MARY
Wodka, Tomate, Gewürze
MIMOSA
Orange, Pink Grapefruit, Sekt
PALOMA
Tequila, Pink Grapefruit, Agavendicksaft
DE
D E S S E R T S
PFANNKUCHEN MIT OBST DER SAISON
V Ahornsirup, WalnüssePFANNKUCHEN MIT PRALINE
V Butter, MandelnFRANZÖSISCHER TOAST
Zimt, Zucker, PreiselbeerenDE
V vegetarisch
C H O I X C O N T I N E N TA U X
MUFFINS
V muffin, crème, noixCÉRÉALES
V sélection de flocons de maïs, de muesli ou d’avoine Quaker, laitYAOURT
Vsélection de yaourts, entiers, allégés, parfum fraise, noix ou fruits secs
Œ U F S
PETIT DÉJEUNER AMÉRICAIN
œuf au plat, bacon, saucisses, polenta, champignons
ŒUFS BROUILLÉS CRÉMEUX
V croûtons, saladeŒUFS BÉNÉDICTE
œuf poché, jambon, sauce hollandaise, asperges
OMELETTE
V votre sélection d’ingrédientsOMELETTE BLANCHE
V chou kale champignon shiitakeŒUFS DURS PANÉS
V salade de pommes de terre, truffes,tomates cerises
FR
PA N C A K E S S A L É S
ŒUFS ET BACON
scamorza, mayonnaise à la truffe
ŒUFS À LA FLORENTINE
anthotyros (fromage frais), tomates cerises, thym, œuf poché, sauce hollandaise
SAUMON
fromage frais, roquette, citron vert, oignon frais, brick, tomate confite
B R U N C H
PETIT DÉJEUNER
VDE POMMES DE TERRE
ail, paprika, huile d’olive, thym, sauce au yaourt
PAIN ALLEMAND GRILLÉ
saumon fumé, avocat, concombres, salade de cresson, tomates, piment
MINI CROQUE-MONSIEUR
fromage graviera, porc fumé, béchamel
SANDWICH 'PSIMITHI'
fromage au lait de brebis, 'kavourmas' de bœuf, roquette, tomates cerises, oignons frais
SANDWICH PASTRAMI
moutarde de Dijon, cornichons marinés, aneth, œuf
TARTINE VÉGÉTARIENNE
V tapenade, tomates, concombres, féta, olives, origanFR
V végétarien
H E A LT H Y
SALADE DE FRUITS
V fruits de saisonSMOOTHIE VERT
V chou kale, avocat, kiwi, ananas, concombreSMOOTHIE À LA MANGUE
V gingembre, yaourtPOMME, BANANE
V beurre de cacahuète, yaourtSALADE DU MATIN
Vroquette, tomates, concombres, oignons, avocat, coriandre, amandes, citron vert
C O C K TA I L S
BLOODY MARY
vodka, tomate, épices
MIMOSA
orange, pamplemousse rose, vin mousseux
PALOMA
tequila, pamplemousse rose, nectar d'agave
FR
D E S S E R T S
PANCAKES AUX FRUITS DE SAISON
V sirop d’érable, noixPANCAKES AU PRALINÉ
V beurre, amandesPAIN PERDU
cannelle, sucre, airelles
FR
V végétarien
RU
КОНТИНЕНТАЛЬНЫЕ БЛЮДА
MUFFIN
Vмаффин, крем, орехи CEREALS
Vкукурузные хлопья, мюсли или квакеры, молоко YOGURT
Vйогурты в ассортименте: жирные, легкие, с клубничным вкусом, с орехами или сухофруктами
ЯЙЦА
AMERICAN BREAKFAST яичница, бекон, сосиски, полента, грибы CREAMY SCRAMLED EGGS
Vгренки, салат
BENEDICT POASHED EGGS яйцо-пашот, ветчина, голландский соус, спаржа
OMELETTE
Vвыберите ваши любимые ингредиенты WHITE OMELETTE
Vкапуста, шитаке
BREADED BOILED EGGS
Vкартофельный салат, трюфель, помидоры черри
RU
ПИКАНТНЫЕ БЛИНЧИКИ
ЯЙЦА & БЕКОН сыр скаморца, трюфельный соус ЯЙЦА ПО-ФЛОРЕНТИЙСКИ
сыр антотирос, помидоры черри, тимьян, яйцо пашот, голландский соус ЛОСОСЬ
сливочный сыр, руккола, лайм, свежий лук, томаты конфи
БРАНЧ
BREAKFAST POTATOES
Vчеснок, парприка, оливковое масло, тимьян, йогуртовый соус GERMAN BREAD TOAST копченый лосось, авокадо, огурец, кресс-салат, помидоры, перец чили MINI CROQUE MONSIER сыр грюйер, мускатный орех, соус бешамель
''PSIMITHI'' SANDWICH молочный сыр, кавурма из говядины, руккола,
помидоры черри, свежий лук PASTRAMI SANDWICH дижонская горчица, маринованные
корнишоны, укроп, яйцо
VEGETARIAN OPEN SANDWICH
Vоливковая паста, помидоры, огурцы, сыр фета, оливки, орегано
V вегетарианских блюдах
RU
ЗДОРОВЬЕ
FRUITSALAD
Vсезонные фрукты GREEN SMOOTHIE
Vкапуста, авокадо, киви, ананас, огурцы MANGO SMOOTHIE
Vимбирь, йогурт APPLE BANANA
Vарахисовое масло, йогурт MORNING SALAD
Vруккола, помидоры, огурцы, лук, авокадо, кориандр, миндаль, лайм
КОКТЕЙЛИ
BLOODY MARY водка, помидор, специи
MIMOSA
апельсин, розовый грейпфрут, игристое вино PALOMA
текила, розовый грейпфрут, нектар агавы
RU
DESSERTS
PANCAKES WITH SEASONAL FRUITS
Vкленовый сироп, грецкие орехи PANCAKES WITH PRALINA
Vсливочное масло, миндаль ФРАНЦУЗСКИЙ ТОСТ
корица, сахар, клюква
V вегетарианских блюдах
KO N T Y N E N TA L N Y
MUFFINY
Vmuffinka, śmietanka, orzechy
PŁATKI ZBOŻOWE
Vdo wyboru płatki kukurydziane, musli lub owsianka, mleko
JOGURT
Vdo wyboru jogurt pełnotłusty, odtłuszczony, o smaku truskawkowym,
orzechy lub owoce suszone
J A J K A
AMERYKAŃSKIE ŚNIADANIE
jajko smażone, bekon, kiełbasy, polenta, pieczarki
KREMOWA JAJECZNICA
Vgrzanki, sałatka
JAJKA PO BENEDYKTYŃSKU
jajko w koszulce, szynka, sos holenderski, szparagi
OMLET
Vz wybranymi dodatkami
BIAŁY OMLET
Vjarmuż, grzyby shitake
PANIEROWANE JAJKA GOTOWANE
Vsałatka ziemniaczana, trufle, pomidorki koktajlowe
PL
PA N C A K E S W Y T R AW N E
JAJKO I BEKON
ser scamorza, majonez truflowy
PO FLORENCKU
ser anthotyros, pomidorki koktajlowe, tymianek, jajko w koszulce, sos holenderski
ŁOSOŚ
serek kremowy, rukola, limonka, cebula, ser żółty w bloku, confit pomidorowe
B R U N C H
ŚNIADANIOWE ZIEMNIAKI
Vczosnek, papryka, oliwa z oliwek, tymianek, sos jogurtowy
OPIEKANY CHLEB WIEJSKI
łosoś wędzony, awokado, ogórki, sałatka z rzeżuchy, pomidory, chili
MINI CROQUE MONSIEUR
ser graviera, wędzona wieprzowina, beszamel
KANAPKA PSIMITHI
ser z mleka owczego, kavourma wołowa, rukola, pomidorki koktajlowe, cebula
KANAPKA PASTRAMI
musztarda dijon, korniszony, koperek, jajko
TARTINKA WEGETARIAŃSKA
Vpasta z oliwek, pomidory, ogórki, ser feta, oliwki, oregano
PL
V
danie wegetariańskie
Z D R O W E D A N I A
SAŁATKA OWOCOWA
Vowoce sezonowe
ZIELONY KOKTAJL
Vjarmuż, awokado, kiwi, ananas, ogórek
KOKTAJL Z MANGO
Vimbir, jogurt
JABŁKO I BANAN
Vmasło orzechowe, jogurt
SAŁATKA PORANNA
Vrukola, pomidory, ogórki, cebula, awokado, kolendra, migdały, limonka
KO K TA J L E
BLOODY MARY
wódka, pomidor, przyprawy
MIMOSA
pomarańczowy, różowy grejpfrut, wino musujące
PALOMA
tequila, różowy grejpfrut, nektar z agawy
PL
D E S E RY
NALEŚNIKI Z OWOCAMI SEZONOWYMI
Vsyrop klonowy, orzechy włoskie
NALEŚNIKI Z PRALINĄ
Vmasło, migdały
TOST FRANCUSKI
cynamon, cukier, żurawina
PL
V