• Aucun résultat trouvé

STARTERS SALADS MAIN COURSES SOUPS. SALMON TEMPEH TERIYAKI vegetables & steamed rice. BEEF SASHIMI TATAKI vegetables & soy sauce

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Partager "STARTERS SALADS MAIN COURSES SOUPS. SALMON TEMPEH TERIYAKI vegetables & steamed rice. BEEF SASHIMI TATAKI vegetables & soy sauce"

Copied!
12
0
0

Texte intégral

(1)

P A N - A S I A N

(2)

EN EN

S TA R T E R S – S A L A D S

CHINA

HOMEMADE SPRING ROLL

V vegetables, mushrooms, ginger, bean sprouts

JAPAN

TEMPURA MIX

shrimps, fresh vegetables, Tosazu sauce

JAPAN

EBI & JIROU GYOZA

shrimp & chicken

BEEF SASHIMI TATAKI

vegetables & soy sauce

PHILIPPINES

SALMON SALAD

cabbage, iceberg, carrot, cucumber, citruses & avocado dressing

INDONESIA

MANGO & CHICKEN SALAD

cabbage, carrot, cucumber, almond, mango & pineapple dressing

S O U P S

THAILAND

TOM KA GAI

lemongrass, basil, chili, coconut, chicken

JAPAN

RAMEN

shrimp, chicken, miso, tofu, mushrooms, noodles ramen

M A I N C O U R S E S

JAPAN

SALMON TEMPEH TERIYAKI

vegetables & steamed rice

CHINA

CRISPY DUCK FILET

honey & soy sauce vegetables, cream of rice

INDIA

CHICKEN TANDOORI

indian spicy fried rice

KOREA

JASAI GOHAN BEEF

shitake, steamed rice

YAKI MENDAKE NOODLES

V chicken & vegetables

COD FISH

miso & steamed rice

V vegetarian

(3)

EN EN

S U S H I & A S S O R T M E N T S M E N U

EDAMAME

V peanut & chili

WAKAME SALAD

V sesame oil, miso, mirin

VEGETABLES SUSHI COMBO

V Nigiri: pickled cucumber, asparagus, shimeji mushrooms

Maki: avocado, tofu, vegetables

URAMAKI COMBO NIGIRI & SASHIMI COMBO

D E S S E R T S

PASSION FRUIT & MANGO SOUP

lemongrass, coconut cream

BISCUIT BANANA

pineapple & ginger compote, coconut mousse

V vegetarian

(4)

Σ Α Λ Α Τ Ε Σ – Ο Ρ Ε Κ Τ Ι Κ Α

ΚΊΝΑ

HOMEMADE SPRING ROLL

V

λαχανικά, μανιτάρια, τζίντζερ, φύτρες φασολιών

ΊΑΠΩΝΊΑ

TEMPURA MIX γαρίδα, λαχανικά, σάλτσα Tosazu

ΊΑΠΩΝΊΑ

EBI & JIROU GYOZA γέμιση γαρίδα & κοτόπουλο ΜΟΣΧΑΡΙ SASHIMI TATAKI

λαχανικά & soy sauce

ΦΊΛΊΠΠΊΝΕΣ

ΣΑΛΑΤΑ ΣΟΛΟΜΟΥ λάχανο, iceberg, καρότο, αγγούρι,

αβοκάντο & εσπεριδοειδή

ΊΝΔΟΝΗΣΊΑ

ΣΑΛΑΤΑ ΜΑΝΓΚΟ & ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ λάχανο, καρότο, αγγούρι, αμύγδαλο,

μάνγκο & ανανάς dressing

Σ Ο Υ Π Ε Σ

ΤΑΪΛΑΝΔΗ

TOM KA GAI

λεμονόχορτο, βασιλικό, chili, καρύδα, κοτόπουλο

ΊΑΠΩΝΊΑ

RAMEN

γαρίδες, κοτόπουλο, miso, tofu, μανιτάρια, noodles ramen

GR GR

Κ Υ Ρ Ι Ω Σ Π Ι Α Τ Α

ΊΑΠΩΝΊΑ

ΣΟΛΟΜΟΣ TEMPEH TERIYAKI λαχανικά & ρύζι ατμού

ΚΊΝΑ

ΤΡΑΓΑΝΟ ΦΙΛΕΤΟ ΠΑΠΙΑΣ λαχανικά με μέλι-σόγια και κρέμα ρυζιού

ΊΝΔΊΑ

TANDOORI ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ινδικό spicy τηγανιτό ρύζι

ΚΟΡΕΑ

JASAI GOHAN ΜΟΣΧΑΡΙ shitake, ρύζι ατμού

YAKI MENDAKE NOODLES

V

κοτόπουλο & λαχανικά ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ

miso & ρύζι ατμού

V χορτοφαγικό πιάτο

(5)

GR GR

S U S H I & A S S O R T M E N T S Μ Ε Ν Ο Υ

EDAMAME

V

φιστίκι & chili

WAKAME ΣΑΛΑΤΑ

V

σησαμέλαιο, miso, mirin

SUSHI COMBO ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

V

Nigiri: αγγούρι πίκλα, σπαράγγι, shimeji μανιτάρι Maki: αβοκάντο, tofu, λαχανικά

URAMAKI COMBO NIGIRI & SASHIMI COMBO

Ε Π Ι Δ Ο Ρ Π Ι Α

PASSION FRUIT & MANGO ΣΟΥΠΑ lemongrass, κρέμα καρύδας

BISCUIT ΜΠΑΝΑΝΑ ανανά & ginger, μους καρύδας

V χορτοφαγικό πιάτο

(6)

V O R S P E I S E N – S A L AT E

CHINA

HAUSGEMACHTE FRÜHLINGSROLLE

V Gemüse, Champignons, Ingwer, Sojasprossen

JAPAN

TEMPURA MIX

Garnelen, frisches Gemüse, Tosazu-Dressing

JAPAN

EBI & JIROU GYOZA

Garnelen & Hähnchen

RINDFLEISCH SASHIMI TATAKI

Gemüse & Sojasoße

PHILIPPINEN

LACHSSALAT

Kraut, Eisbergsalat, Möhren, Gurken, Zitrus- und Avocado-Dressing

INDONESIEN

MANGO- & HÄHNCHEN-SALAT

Kraut, Möhren, Gurken, Mandeln, Mango- und Ananas-Dressing

S U P P E N

THAILAND

TOM KA GAI

Zitronengras, Basilikum, Chili, Kokosnuss, Hähnchen

JAPAN

RAMEN

Garnelen, Hähnchen, Miso, Tofu, Champignons, Ramen-Nudeln

H A U P T S P E I S E N

JAPAN

LACHS TEMPEH TERIYAKI

Gemüse & gedämpfter Reis

CHINA

KNUSPRIGES ENTENFILET

Honig- & Sojasoße, Gemüse, Reiscreme

INDIEN

TANDOORI-HÄHNCHEN

würziger indischer gebratener Reis

KOREA

JASAI GOHAN RINDFLEISCH

Shitake, gedämpfter Reis

YAKI MENDAKE NUDELN

V Hähnchen & Gemüse

KABELJAU

Miso & gedämpfter Reis

DE DE

V vegetarisch

(7)

S U S H I & V E R S C H I E D E N E S

EDAMAME

V Erdnüsse & Chili

WAKAME-SALAT

V Sesamöl, Miso, Mirin

GEMÜSE-SUSHI KOMBINATION

V Nigiri: Essiggurke, Spargel, Shimeji-Pilze

Maki: Avocado, Tofu, Gemüse

URAMAKI KOMBINATION NIGIRI & SASHIMI KOMBINATION

D E S S E R T S

PASSIONSFRUCHT- & MANGOSUPPE

Zitronengras, Kokosnusscreme

BANANENPLÄTZCHEN

Ananas-Ingwer-Kompott, Kokosnuss-Mousse

DE DE

V vegetarisch

(8)

E N T R É E S - S A L A D E S

CHINE

ROULEAU DE PRINTEMPS MAISON

V légumes, champignons, gingembre, germes de soja

JAPON

MÉLANGE DE TEMPURA

crevettes, légumes frais, sauce Tosazu

JAPON

EBI & JIROU GYOZA

crevettes et poulet

TATAKI DE BŒUF SASHIMI

légumes et sauce soja

PHILIPPINES

SALADE DE SAUMON

chou, laitue iceberg, carottes, concombres, sauce aux agrumes et à l’avocat

INDONÉSIE

SALADE DE POULET À LA MANGUE

chou, carottes, concombres, amandes, sauce à l’ananas et à la mangue

S O U P E S

THAÏLANDE

TOM KHA GAI

citronnelle, basilic, piment, noix de coco, poulet

JAPON

RAMEN

crevettes, poulet, miso, tofu, champignons, nouilles ramen

P L AT S P R I N C I PA U X

JAPON

TEMPEH TERIYAKI AU SAUMON

légumes et riz vapeur

CHINE

MAGRET DE CANARD CROUSTILLANT

légumes à la sauce soja et miel, crème de riz

INDE

POULET TANDOORI

riz frit indien épicé

CORÉE

BŒUF JASAI GOHAN

champignon shiitake, riz vapeur

NOUILLES YAKI MENDAKE

V poulet et légumes

MORUE

miso et riz vapeur

FR FR

V végétarien

(9)

M E N U A S S O R T I M E N T S E T S U S H I S

EDAMAME

V cacahuètes et piment

SALADE WAKAMÉ

V huile de sésame, miso, mirin

ASSORTIMENTS DE SUSHIS AUX LÉGUMES

V Nigiri: concombre mariné, asperge, champignons shimeji

Maki: avocat, tofu, légumes

ASSORTIMENT DE URAMAKI

ASSORTIMENT DE NIGIRI ET DE SASHIMI

D E S S E R T S

SOUPE À LA MANGUE ET AU FRUIT DE LA PASSION

citronnelle, crème de noix de coco

BISCUIT À LA BANANE

compote d’ananas au gingembre, mousse à la noix de coco

FR FR

V végétarien

(10)

RU RU

ЗАКУСКИ - САЛАТЫ

КИТАЙ

HOMEMADE SPRINGROLL

V

овощи, грибы, имбирь, ростки фасоли

ЯПОНИЯ

TEMPURAMIX

креветки, свежие овощи, соус тосазу

ЯПОНИЯ

EBI&JIROUGYOZA креветки и курица BEEF SASHIMI TATAKI

овощи и соевый соус

ФИЛИППИНЫ

SALMON SALAD капуста, салат айсберг, морковь,

огурцы, цитрусовые и авокадо

ИНДОНЕЗИЯ

MANGO & CHICKEN SALAD капуста, морковь, огурцы, миндаль,

заправка из манго и ананаса

СУПЫ

ТАЙЛАНД

TOM KA GAI

лимонграсс, базилик, чили, кокос, курица

ЯПОНИЯ

RAMEN

креветки, курица, мисо, тофу, грибы, лапша рамэн

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

ЯПОНИЯ

SALMONTEMPEH TERIYAKI овощи и рис на пару

КИТАЙ

CRISPY DUCK FILET овощи с медом и соевым соусом,

рисовые сливки

ИНДИЯ

CHICKEN TANDOORI индийский пряный жареный рис

КОРЕЯ

JASAI GOHAN BEEF шитаке, пропаренный рис

YAKI MENDAKE NOODLES

V

chicken& vegetables курица и овощи

COD FISH мисо и пропаренный рис

V вегетарианских блюдах

(11)

RU RU

СУШИ В АССОРТИМЕНТЕ

EDAMAME

V

арахис и чили

WAKAME SALAD

V

кунжутное масло, мисо, мирин VEGETABLES SUSHI COMBO

V

Нигири: соленый огурец, спаржа, грибы шимеджи

Maки: авокадо, тофу, овощи

URAMAKI COMBO NIGIRI & SASHIMI COMBO

ДЕСЕРТЫ

PASSION FRUIT & MANGO SOUP лемонграсс, кокосовый крем

BISCUIT BANANA

компот из ананаса и имбиря, кокосовый мусс

V вегетарианских блюдах

(12)

E A T | E N J O Y | L O V E

Références

Documents relatifs

(Microbiological risk assessment series no. Asteraceae - growth and development. Angiosperms- growth and development. Environment and public health. World Health Organization. Food

The main issues are to harmonize fruit and vegetable promotion with the National Food and Nutrition Policy; to inform the public about the health benefits of fruit and vegetables;

Specific beneficial effects of proper CA-storage conditions on the presentation of qualify and nutritional value are: delayed softening and mealiness (apples, pears,

crushed corn tortilla with beef or chicken, fresh vegetables with chili, guacamole, sour cream,

Working Group discussions on the application of AEGIS to the collections of Allium seed- propagated material identified the need to develop a restricted access EADB, limited to the

In this second step, we have tried to find out what the consumer considers to be, in the case of tomatoes and water morning glories, the characteristics of a product of peri-

plants grown on light soil (Lužice) substantially exceeded the limits with only one

1.I have for breakfast hot chocolate and slices of bread and butter and jam and honey/ .I drink orange juice / I eat cereals and milk.. I don’t