Quels ingrédients n’appartiennent pas à la recette ? Quelques indications : Je te donne

Tony Leparoux, professeur de physique-chimie Complète le tableau récapitulatif ci-dessous

Qu’y a-t-il dans le tube ? Eau + sucre Eau + café Eau + huile Eau + sirop de grenadine Eau+ sable

Schémas (avant l’agitation)

Schémas (après l’agitation) Mélange homogène ou hétérogène ?

1/ Quel est le solvant utilisé dans l’expérience ? ……….

2/ L’huile est-elle miscible avec l’eau ? ……….

3/ Le sucre est-il soluble dans l’eau ? ………

4/ Quels sont les mélanges qui forment des solutions ? Indique pour chacun d’eux le soluté.

………

Quand je fais ma potion magique, j’ai besoin de sucre, de café soluble, de sirop de grenadine, d’huile et d’une pincée de sable que je mets dans l’eau.

Pour que les supers pouvoirs apparaissent, il faut que tous les

ingrédients soient entièrement dissous ou miscibles après agitation.

Mon druide PANORAMIX n’a plus toute sa tête en ce moment.

Quels ingrédients n’appartiennent pas à la recette ?

Quelques indications : Je te donne 5 tubes à essais et les ingrédients. Remplir les tubes à ¾ d’eau et agiter.

Quelle banane ! Il manque du sel dans ma potion.

Combien de grammes de sel je peux dissoudre au maximum dans 1 L de ma

potion aqueuse ?

Propose une démarche scientifique (hypothèse, expérience, observation, conclusion) pour m’aider…

Compétences Intitulé TB S F I

REA1 Mesurer, suivre protocole REA 2 Calculer

APP1 Extraire et rechercher informations utiles

APP2 Comprendre un pb. scientifique + reformulation

ANA 1 Hypothèses + expérience proposée

ANA 2 Expliquer, argumenter VAL Interpréter

COM 1 Rédaction écrite + oral COM 2 Langage adapté + choix de la

démarche AUTO 1 Comportement AUTO 2 S’impliquer

AUTO 3 Travailler en Equipe ou projet

Nom/prénom/classe:

Note : /10

Autoévaluation : /10

Tony Leparoux, professeur de physique-chimie

Le problème scientifique: (ce que je cherche : la question de départ)

Mon hypothèse:

Mon expérience: (ce que je vais faire )

Le résultat des expériences : (ce que je vois, ce que je constate)

Conclusions : je réponds à la question de Panoramix (ce que j'ai appris, ce que j'ai compris)

Réfléchis aux questions suivantes (à la maison ou en classe s’il te reste du temps):

1/ Le sel a-t-il disparu lors de la dissolution ? Sinon, comment prouver qu’il est toujours dans l’eau ? (hypothèse, expérience, observation, conclusion)

2/ Comment récupérer le sel dissous dans l’eau ? Propose une expérience que nous réaliserons plus tard

Tony Leparoux, professeur de physique-chimie

Le problème scientifique: (ce que je cherche : la question de départ)

Mon hypothèse:

Mon expérience: (ce que je fais )

Le résultat des expériences: (ce que je vois, ce que je constate)

Conclusions + Connaissances générales: (ce que j'ai appris, ce que j'ai compris)

Tony Leparoux, professeur de physique-chimie