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BSV_MARIACHAGE_2018_N10

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Academic year: 2022

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Bulletin N° 10 du 14 Juin 2018 MARAICHAGE

A RETENIR

Carotte : présence de mouche de la carotte et de colonies de pucerons.

Chou : dégâts de noctuelles et présence d’altises.

Oignon : présence de botrytis

Salade : présence de foyers de pucerons et de sclérotinia

CAROTTE

SITUATION GEOGRAPHIQUE

Seine et Marne : la Houssaye-en- Brie - Val d’Oise : Cergy – Yvelines : Le Mesnil le Roi

Essonne : Marcoussis

Stade des parcelles observées : 2 à 7 feuilles RAVAGEURS

MOUCHE DE LA CAROTTE :

La mouche de la carotte a été détectée sur le site de la Houssaye-en- Brie le 11 Juin 2018 à raison de 2 individus piégés cette semaine.

La détection précédente sur ce même site remonte au 28 Mai 2018 avec 1 individu piégé.

Ce ravageur reste pour l’instant absent sur les autres sites d’observations.

Seuil indicatif de risque mouche de la carotte : 2 mouches / piège / semaine

PUCERONS DE LA CAROTTE :

Des colonies de pucerons sont observées sur le site de

Marcoussis en semaine 24 sur lequel 15% de plantes porteuses ont été observées.

Leur présence a été plus précoce sur le site de La Houssaye-en- Brie puisqu’ils ont été observés pour la première fois en

semaine 17 (35%) puis leur infestation a diminué (10%) en semaine 23 pour atteindre 0% en semaine 24.

DATES LA HOUSSAYE-EN-BRIE (NB D’INDIVIDUS PAR

PIEGE/SEMAINE)

SEMAINE 20 0.5

SEMAINE 21 0

SEMAINE 22 0.5

SEMAINE 23 0

SEMAINE 24 01.5

DATES LA HOUSSAYE-EN- BRIE

MARCOUSSIS

SEMAINE 22 35 0

SEMAINE 23 10 0

SEMAINE 24 0 15

Tableau représentant le nombre d’individus piégés/semaine

Tableau représentant le % de plantes porteuses de pucerons

(2)

Seuil indicatif de risque : 10% de plantes porteuses jusqu’à 3 feuilles en absence d’auxiliaires

INSECTES AUXILIAIRES

Présence de coccinelles sur les sites de Cergy, Mesnil-le-Roi et Marcoussis en semaine 24.

MALADIES

OIDIUM :

Absence.

ALTERNARIOSE :

Absence.

CHOU

SITUATION GEOGRAPHIQUE

Seine et Marne : Périgny et La Houssaye-en- Brie – Yvelines : Le Mesnil le Roi Val d’Oise : Epiais Rhus- Cergy - Essonne : Marcoussis

Stade des parcelles observées : de 2 à 7 feuilles.

RAVAGEURS

MOUCHE DU CHOU :

Des œufs de mouches du chou ont été piégés en semaine 24 sur le site de la Houssaye et de Marcoussis à raison de 0.6 œufs par piège.

Remarque : Le nombre d’œufs de mouche du chou tendent à augmenter sur le secteur de Marcoussis.

Seuil indicatif de risque mouche du chou : 2 œufs / piège/semaine

NOCTUELLE GAMMA :

Sur le site de Marcoussis, une noctuelle Gamma avait été piégée en semaine 22 pour atteindre 4 noctuelles en semaine 24 tandis qu’à la Houssaye-en-Brie, une noctuelle avait été piégée en semaine 23.

Globalement, le nombre de Noctuelle Gamma tend à augmenter sur ces trois sites.

NOCTUELLE DEFOLIATRICE MAMESTRA BRASSICAE :

1 noctuelle défoliatrice a été piégée durant la semaine 24 sur le site de la Houssaye-en- Brie.

Seuil indicatif de risque noctuelle du chou : 10% de pieds touchés.

DATES LA HOUSSAYE-EN- BRIE

MARCOUSSIS

SEMAINE 20 0 0.3

SEMAINE 21 0 0.4

SEMAINE 22 0 0

SEMAINE 23 0 0.3

SEMAINE 24 0.6 0.6

Tableau représentant le nombre d’individus piégés/semaine

(3)

TEIGNE DES CRUCIFERES :

La situation reste calme à Périgny, Mesnil-le-Roi tandis que 61 teignes ont été piégées en semaine 24 sur le site de la Houssaye-en-Brie et 83 sur le site de Marcoussis.

En semaine 23, Les piégeages étaient plus importants avec 52 teignes de piégées sur le site de la Houssaye-en-Brie, 130 sur le site de Marcoussis et 51 sur le site d’Epiais-Rhus.

Seuil indicatif de risque teigne des crucifères : apparition des premières chenilles A SURVEILLER

CHENILLES DEFOLIATRICES :

Des dégâts de chenilles défoliatrices ont été observés sur 15 plantes atteintes Sur le site de Marcoussis.

Seuil indicatif de risque : dès apparition des premiers dégâts ou des premières chenilles

ALEURODES :

Des aleurodes ont été observés sur le site de La Houssaye-en-Brie en semaine 24 avec 95% des pieds touchés et 15% sur le site de Marcoussis.

ALTISES :

100 altises ont été dénombrées sur le site de la

Houssaye-en-Brie et sur le site de Marcoussis en semaine 24 et en semaine 23.

Ces dernières sont donc présentes de manière assez importante sur les choux.

Le site d’Epiais-Rhus reste calme depuis la semaine 22.

Seuil indicatif de risque : 1 altise par plante jusqu'à 6 feuilles.

PUCERON CENDRE :

Présence de pucerons Brevicoryne brassicae sur le site de La Houssaye-en-Brie, Epais-Rhus et sur le site de Marcoussis en semaine 24.

Seuil indicatif de risque : 10% des pieds touchés.

INSECTES AUXILIAIRES

Absence.

MALADIES

ALTERNARIA :

Absence.

DATES EPIAIS- RHUS

LA HOUSSAYE-

EN-BRIE

MARCOUSSIS

SEMAINE 20 10 100 100

SEMAINE 21 95 100 100

SEMAINE 22 0 55

SEMAINE 23 0 20

SEMAINE 24 0 0 0.2

Tableau représentant le nombre d’individus piégés/semaine

(4)

MYCOSPHAERELLA :

Sur le site de la Houssaye-en-Brie, 30 pieds ont été touchés par Mycosphaerella en semaine 24 et cette maladie est toujours présente sur le site de Périgny.

EPINARD

SITUATION GEOGRAPHIQUE

Seine et Marne

: sites de Chailly et Périgny –

Val d’Oise

: sites de Cergy et Epiais-Rhus Yvelines : le Mesnil le Roi

Essonne

: Marcoussis

Stades des parcelles observées

: de 9 feuilles à récolte

RAVAGEURS

PUCERONS :

Présence de pucerons ailés sur le site de Marcoussis uniquement.

INSECTES AUXILIAIRES

Absence.

MALADIES Absence.

OIGNON

6 parcelles suivies dans le réseau cette semaine.

Stade :

Pour les oignons semis : de 3 à 5 feuilles

Pour les oignons bulbilles : 5 feuilles à grossissement du bulbe

MALADIES

MILDIOU

Les résultats donnés par le modèle sont présentés dans le tableau suivant :

Dates des dernières

contaminations Génération % d'incubation Oignons

bulbilles

oignons semis

Méréville-91 05-juin 2ème 49% 19-juin non non

Compans -78 non non

Chevry Cossigny - 77 non non

Villiers le Sec -95 non non

aucune nouvelle contamination aucune nouvelle contamination aucune nouvelle contamination

Données du modèle au 12 juin 2018 (5h) Date prévue de sortie de taches

Risque mildiou

Attention, le risque indiqué dans le tableau ci-dessus n’est valable que pour les stations citées et ne peut prétendre indiquer le risque en tout lieu de la région, à plus forte raison en période d’orages avec des pluviométries très hétérogènes.

De même, il ne prend pas en compte l’irrigation, il n’est valable que pour des parcelles non irriguées.

(5)

Le modèle Miloni n'annonce pas de sorties de taches imminentes. Les conditions orageuses de ces derniers jours ont provoqué de nouvelles contaminations à Méréville.

Des symptômes de mildiou ont été observés à La Houssaye en Brie et à Puisieux.

Avec les orages, les quantités d’eau tombées ces derniers jours sont très aléatoires. Le modèle Miloni ne prend pas en compte les gros coups d’eau qui auraient pu avoir lieu à quelques kilomètres de la station météo. Soyez donc vigilant.

A Retenir

Stade de sensibilité : dès le stade 2 feuilles

Seuil indicatif de risque :

pour les oignons bulbilles, dès la 2ème génération pour les semis, dès la 3ème génération

Risque :

Quel que soit le secteur et le type d’oignon, le risque à ce jour est faible puisqu’aucune nouvelle contamination de mildiou n’a été enregistrée.

BOTRYTIS SQUAMOSA

Des symptômes ont été observés sur plusieurs parcelles du réseau dans le nord de la région avec une infestation inférieure à 50% de pieds touchés et à Méréville avec moins de 5% de pieds touchés.

Les symptômes sont des taches blanchâtres ovales déprimées évoluant en nécroses apicales. Les feuilles se cassent là où se rejoignent les lésions.

Les attaques peuvent survenir très tôt sur végétation et se déclarer à de basses températures (6°C) si le

feuillage reste humide pendant 15 heures sans interruption. A partir de 25°C, la maladie n’évolue plus.

Les conditions favorables à son développement (Source CTIFL) :

- Infection favorisée par des périodes humides et fraîches (pluies, rosées, températures avoisinant les 18°C).

- Optimum de la germination autour de 14°C - Optimum de la croissance mycélienne à 24°C.

A retenir :

Compte tenu des conditions climatiques à venir, le risque de développement de la maladie est plutôt fort.

Des solutions de biocontrôle existent.

RAVAGEURS

Symptômes de mildiou sur oignon (FREDON IDF)

(6)

THRIPS

Les conditions météorologiques pluvieuses ont fortement ralenties le développement des populations de thrips. Les infestations sont quasiment identiques à la semaine dernière. En effet, même si 3 sites présentent des infestations de thrips contre deux la semaine dernière, la moyenne est de 0,15 thrips par pieds contre 0,19 la semaine dernière.

A Retenir

Stade de sensibilité : dès la levée

Seuil indicatif de risque : 2 thrips par pied, aucune parcelle n'a atteint ce seuil

Risque :

Les conditions climatiques annoncées pour les prochains jours, pluies, ne devraient pas permettre le développement des thrips.

Des solutions de biocontrôle existent.

TEIGNE, ACROLEPIOPSIS ASSECTELLA

Les conditions climatiques des derniers jours n'ont pas permis l'intensification du vol de la teigne. Seul le site de Méréville a permis de capturer 2 individus.

Aucun dégât observé à ce jour. Pour rappel, la chenille, de couleur vert clair, se nourrit de la plante durant une quinzaine de jours : les premiers temps, elle vit sur et dans les feuilles (elle y creuse des galeries), puis mine l'intérieur du fût où elle poursuit sa croissance. Faites des observations sur vos parcelles.

Nombre moyen de thrips par pied semaine 23 semaine 24

La Houssaye en Brie (77) 0 0,55

Méréville (91) 0 0

Puisieux (77) 0,15 0,15

Puisieux (77) - oignon semis 0,8 0,25

Epiais-Rhus (95) 0 0

Lumigny (77) 0

Des solutions de biocontrôle existent.

(7)

LIRIOMYZA CEPAE, LA MINEUSE DE LA FEUILLE DE

L'OIGNON

Des galeries de la mineuse de l'oignon ont été observés sur 5% des pieds à Puisieux. La femelle adulte creuse dans l'épiderme de la feuille pour pondre ses œufs. Deux générations dans l'année peuvent avoir lieu. Le collet et le dessus de l'oignon sont surtout endommagés par la croissance et le développement de la seconde génération. De plus, les feuilles endommagées par la mineuse sont susceptibles d'être affaiblies et sont plus sensibles à d'autres pathogènes.

PERSIL

SITUATION GEOGRAPHIQUE

Seine et Marne : sites de Chailly et Périgny – Val d’Oise : sites de Cergy Yvelines : Le Mesnil le Roi

Stades des parcelles observées :

15 à 40 cm de hauteur.

RAVAGEURS

PUCERONS :

Absence.

INSECTES AUXILIAIRES

Présence de coccinelles adultes.

MALADIES

SEPTORIOSE :

Absence.

POIREAU

SITUATION GEOGRAPHIQUE

Yvelines : Le Mesnil-le-Roi Val d’Oise : Cergy Stade de la parcelle observée : 5 feuilles

RAVAGEURS

Absence de mouche mineuse, de thrips et pas de piégeage de teigne.

Galeries de Lyriomyza cepae

(8)

SALADE

SITUATION GEOGRAPHIQUE

Seine et Marne :

sites de Chailly, La Houssaye-en-Brie et Périgny -

Val d’Oise :

sites de Cergy.

Yvelines : le Mesnil le Roi Essonne : Marcoussis

Stades des parcelles observées :

de 9 feuilles à récolte

RAVAGEURS

NOCTUELLES DEFOLIATRICES :

Des dégâts de noctuelles défoliatrices ont été observés en semaine 24 sur 10% de plantes atteintes.

PUCERONS :

En semaine 23 nous observions une diminution des populations de pucerons sur le site de la Houssaye-en-Brie tandis que ces dernières ont ré augmentées passant à 10% de plantes atteintes par 1 à 3 individus en semaine 24.

Sur le site de Marcoussis, les populations ont progressivement diminuées pour être nulles en semaine 24.

Absence sur les autres sites.

Seuil indicatif de risque : 10% des plantes porteuses entre mi-mai et fin juillet.

INSECTES AUXILIAIRES

Présence de larves et d’adultes de coccinelles.

MALADIES

SCLEROTINIA :

Présence de sclérotinia sur 15% des pieds sur le site de Mesnil-le-Roi et 5% des pieds sur les sites de Perigny et de Chailly-en-Bière.

NOUVEAUX PARASITES

DROSOPHILE SUZUKII

Les premiers dégâts de drosophiles ont été observés en semaine 24 et 1mâles et 2 femelles ont été piégés sur le site de la Houssaye-en-Brie durant cette période.

COLEOPTERE XENOSTRONGYLUS DEYROLLEI

Cet insecte voisin des méligèthes a été observé pour la première fois dans les Yvelines en 2010 puis en 2011 dans le même secteur où il serait responsable de la chute brutale des feuilles dans trois parcelles de colza.

DATE LA HOUSAYE-EN- BRIE (% DE PLANTES

ATTEINTES)

MARCOUSSIS (% DE PLANTES

ATTEINTES) SEMAINE

21

35% 40%

SEMAINE 22

80% 10%

SEMAINE 23

5% 10%

SEMAINE 24

10% 0%

Tableau représentant le % de plantes porteuses par 1 à 3 individus

(9)

Il est doté d’une pilosité importante et se développe dans le colza aux dépens de feuilles pétiolées et sessiles de la tige en montaison.

Les adultes s’en nourrissent et les femelles y insèrent leurs œufs.

Cet insecte avait été détecté dans le réseau épidémiosurveillance chou en 2014 (à Cergy et Perigny) sous provoquer de dégâts. Il vient de nouveau d’être détecté cette année.

A suivre.

CONDITIONS METEOROLOGIQUES

Les conditions météorologiques des jours suivants humides et ensoleillées risquent de favoriser le développement des maladies fongiques notamment le mildiou sur salade et épinard.

*********

Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture, avec l’appui financier de l’Office national de l'eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto.

Le Bulletin de Santé du Végétal est édité sous la responsabilité de la Chambre Régionale

d’Agriculture d’Île de France sur la base d’observations réalisées par le réseau. Il est produit à partir d’observations ponctuelles. S’il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle.

La Chambre Régionale d’Agriculture dégage toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs pour la protection de leurs cultures. Tout document utilisant les données contenues dans le bulletin de santé du végétal Île de France doit en mentionner la source, en précisant le numéro et la date de parution du bulletin de santé du végétal.

Réseau d'Observations : Chambre d'agriculture de région Ile-de-France, FREDON Île de France Rédaction : la Chambre d'agriculture de région Ile-de-France : Cyrielle Verniers, Serge Mercier.

Comité de relecture : SRAL, FREDON, Chambre d’agriculture de région Île-de-France

Pour recevoir le Bulletin de Santé du Végétal par courrier électronique, vous pouvez en faire la demande par courrier électronique à l'adresse suivante [email protected] en précisant le(s) bulletin(s) que vous désirez recevoir: grandes cultures – pomme de terre – légumes industriels, arboriculture, maraîchage, pépinière – horticulture, zones non agricoles.

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