Une meilleure gestion
de l'eau pluviale
par les techniques culturales
(sud du Siné Saloum, Sénégal)
Dans le bassin a ra ch id ie r du Sénégal
(sud du Siné Saloum), la dégradation
de l'écosystème a pris des proportions
dram atiques. La baisse de fertilité des sols
et les dommages liés au ruissellement
représentent les conséquences
les plus graves pour l'agriculture.
Des techniques ont été testées pour rem édier
à cette évolution, leurs effets sont tangibles en
station mais, actuellement, seuls certains types
d'exploitations sont à même de les valoriser.
U
n comprenant l'institut sénégalais de la p r o g r a m m e de r e c h e r c h e , r e c h e r c h e a g r o n o m i q u e ( ISRA, Sénégal), le Centre de coopération internatio n ale en r e c h e r c h e a g r o n o m i q u e p o u r le développem ent (CIRAD, France) et l'institut f r a n ç a i s de r e c h e r c h e s c i e n t i f i q u e p o u r le d é v e l o p p e m e n t en c o o p é r a t i o n (O R S T O M , France), a été c o n d u i t d e p u is 1983, pour définir les moyens de stopper le processus de dégradation du m ilieu naturel. L'o bjectif visé est la stabilisation des terroirs villageois et le m aintie n d 'u ne p ro d u c tiv ité d u r a b l e p a r le b ia i s d ' u n e d é m a r c h e a s s o c ia n t les p o p u l a t i o n s l o c a le s . O n r e c h e r c h e p lu s p a r t i c u l i è r e m e n t à améliorer la gestion de l'eau et la valorisation du sol (ALBERGEL et al., 1995).P. PEREZ CIRAD-CA, BP 5 0 3 5 , 3 4 0 3 2 M o ntpe llier C e d e x 1, France C. BOSCHER, M. SENE ISRA, BP 19 9 , Kaolack, Sénégal
o o l , 200 000 -t ! * î &g-t; • j f : , t ; : : * : : ■'* :'• ? '■ : ♦ ? !• h ü î i f *■' : ii 800 -i i ¿ s « 600 - i * ; i: 400 200 -4 T 1930 1940 1950 1960 1970 1980 1990 1994 Années
Figure 1. Evolution de la pluviométrie annuelle entre 1932 et 1994 (Nioro du Rip) et carte de situation.
A l'échelle de la parcelle, des techniques culturales anti-érosives associées à un apport de c o m p o st o n t été testées (SENE et PEREZ, 1994).
Les causes
de la dégradation
du milieu
La baisse de la p lu v io m é trie enregistrée depuis un quart de siècle dans le sud du Siné Saloum fragilise la productivité des milieux naturels et cultivés (figure 1 ; PEREZ, 1994). Par ailleurs, le niveau de fertilité naturelle des sols est relativement faible tant sur le plan chimique que physique (BERTRAND, 1972). Le caractère peu structuré des sols fer rugineux et leur faible teneur en matière organique entraînent la formation de croûtes superficielles, favorables au ruissellement (CASENAVE et VA LE N T IN , 1989). Ce phénom ène est d 'a u ta n t plus a ccentué que les pluies sont fortes.
La pression démographique, l'introduction de la mécanisation agricole et les nouvelles lois foncières ont provoqué une surexploi tation du milieu, donc une augmentation des surfaces cultivées au détriment des zones de parcours et de jachères (CARIN, 1989 ; YUNG, 1993). Cette régression du couvert végétal naturel pérenne accroît les risques de ru isse lle m e n t. Le processus de dégradation résulte donc de l'é v o lu tio n du système de p ro d u ctio n , accentué par les conditions naturelles actuelles.
La structure du milieu : conséquences sur les risques de ruissellement et d'érosion
Les différentes structures m orphopédolo giques déterminent à la fois la circulation des eaux superficielles et l'occupation actuelle des sols (BROUWERS, 1987 ; ANGE, 1991 ). En amont, le plateau se compose de sols ferrugineux tronqués à structure massive, autrefois consacrés aux parcours mais de plus en plus défrichés (figure 2). En bordure du plateau, l'a ffle u re m e n t de cuirasses ferrugineuses augmente les risques de ruissel lement, qui se concentre au niveau du talus d'éboulis sous-jacent. En aval du talus, le
Figure 2. Schéma de la structure morphopédologique du milieu.
Processus de ruissellement et d'érosion le long d'un versant du Siné Saloum.
v e r s a n t se c o m p o s e d ' u n g la c i s a m o n t g r a v illo n n a ir e et d 'u n glacis-terrasse plus é t e n d u . Le g la c i s a m o n t p o s s è d e des sols c o l l u v i a u x , p eu é v o l u é s , de f a i b l e p r o f o n d e u r , de d é f r i c h e r é c e n te . L e u r dégradation est rapide dès la mise en culture. A l'é c h e l le de l'h e c ta r e , le c o e f f ic i e n t de ruissellem ent annuel moyen est proche de 10 % (PEREZ, 1 9 9 4 ) . Le g la c is - t e r r a s s e est constitu é de sols fe rru g in e u x profonds, cultivés de longue date. Le ruissellem ent y est d if fu s et g é n é ra lis é . Le c o e f f ic i e n t de ru is s e lle m e n t a n n ue l a v o is in e 4 %. Enfin, le bas-fond est constitué de berges sableuses trè s s e n s ib le s à l ' é r o s i o n r é g re s s iv e et d 'u n ta lw e g où a lternent les sols a llu v ia u x h y d ro m o rp h e s et les plages de c o ll u v io n - nement sableux (ALBERGEL et PEREZ, 1993). Ces d e r n i è r e s p e r t u r b e n t f o r t e m e n t les tentatives de r iz ic u ltu r e ou de maraîchage de contre saison.
Une exploitation intense des sols
Les systèmes de p r o d u c t i o n et d 'é le v a g e de la région o n t fa it l'o b je t de nombreuses d e s c r ip t i o n s ( B E N O I T - C A T T IN et FAYE, 1 9 8 2 ; L H O S T E , 1 9 8 7 ) . L 'o c c u p a t i o n actuelle des sols est tributaire des structures s o c ia l e s e t des p r a t i q u e s a g r ic o l e s des p o p u la t io n s w o lo f s la rg e m e n t im p la n té e s dans le sud du Siné Saloum.
Les quartiers des villages sont constitués de concessio ns — espaces clos réunissant un groupe fa m ilial étendu, d 'u n même lignage. La plu pa rt des chefs d 'e x p lo ita tio n possède u n e c h a î n e de m a t é r ie l c o m p o s é e d 'u n s e m o ir m o n o r a n g , d ' u n e h o u e a t te lé e (Sine ou Ariana) pour les sarclages et d 'une s o uleve use p o u r la ré c o lte de l'a ra c h id e . E nviron 70 % des e x p lo it a t io n s d is p os e nt d ' u n e c h a r r e t t e (B U S A C K E R , I 9 9 0 ) .
La gestion du t e r r o ir s 'e x e rc e de m an iè re concentrique autour du village. Les transferts de fertilité sont nettement centripètes depuis les z o n e s de p a r c o u r s e x te r n e s j u s q u ' à l 'a u r é o l e des c h a m p s de case a u t o u r du village (ANGE, 1990). Le système de culture est d o m i n é p a r la r o t a t i o n c o n t i n u e mil-arachide, occupant en moyenne plus de 90 % des surfaces cultivées par exploitation. La g é n é r a lis a t io n de la c u lt u r e a tte lé e a entraîné une homogénéisation de l'itinéraire technique.
La c o n c e n t r a t io n de la f u m u r e o r g a n iq u e sur les ch am ps de case et l'a b a n d o n de la fu m u re m in éra le lié à la crise é c o n o m iq u e s o n t r e s p o n s a b le s d ' u n e s ta g n a t io n des r e n d e m e n t s du m il a u t o u r de 6 0 0 k i l o grammes par hectare (AFFHOLDER, 1994). Les a c tiv ités a grico les d é b u te n t vers la fin de la saison sèche (mai) avec le nettoyage des parcelles. Les résidus de récolte et les adven tices non c o n s o m m é s par les a n im a u x en v aine pâture sont ratissés m a n u e lle m e n t et b r û lé s sur la p a r c e l l e . A l ' a r r i v é e des premières pluies, souvent fortes, la surface des sols de c u l t u r e est d o n c d é n u d é e et vulnérable. Le mil est semé en priorité sur les premières pluies. Les semis d'arachide se font a u x p lu i e s s u iv a n t e s . Les d e u x c u lt u r e s sont sarclées en moyenne deux fois mécani quement et une fois manuellement sur le rang (tableau 1). Les parcelles en arachide bénéfi cient souvent d'u n sarclo-binage de prélevée. La ré c o lte du m il s 'é ta le sur d e u x à trois semaines, en septem bre. Le soulevage de l ' a r a c h i d e est e f f e c t u é m é c a n i q u e m e n t durant le mois d'octobre. Il est réalisé à l'aide d 'u n e lame souleveuse en tra c tio n bovine. Après cette opération, la surface du sol pré sente, sur 5 à 10 centimètres d'épaisseur, une structure p u lv érule nte , sensible à l'é rosion éolienne et hydrique (SENE, 1995).
Tableau 1. Calendriers culturaux observés lors d'un hivernage précoce ou tardif.
Mois Juin juillet Août Septembre Octobre Décades 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 Hivernage précoce Précipitations xx x x XX X XX XX M il Net*1* Se Sa De Sa Re Arachide Net Se Sa Sa Sa Re Hivernage tardif Précipitations XX XXX XX XX M il Net Se Sa De Sa Re Arachide Net Se Sa Sa Sa Re
(1) : Net, nettoyage ; Se, semis ; Sa, sarclage ; De, démariage ; Re, récolte.
Les risques d'érosion hydrique
En c o n c lu s io n , l 'a m p l e u r des s u p e rfic ie s e x p l o i t é e s et les f a i b l e s r e s t i t u t i o n s o rganiques et m inérales c a ra c téris en t une agriculture m inière (PEREZ et SENE, 1995). Une des contraintes principales du système de p r o d u c t i o n est l 'é r o s io n h y d r iq u e ré sultant du ruissellement généralisé. Elle a des conséquences très visibles : pistes agricoles e n d o m m a g é e s en de m u l t i p l e s e n d r o it s , q u a r t i e r s des v i l l a g e s m e n a c é s p a r des ravines, parcelles de culture inexploitables... C 'e s t p o u r q u o i la l u t t e c o n t r e l 'é r o s i o n apparaît com m e une priorité dans l'o ptiq ue d ' u n e g e s t io n l o c a l e des r e s s o u r c e s n a tu re lle s . Elle est c la ir e m e n t p e rç u e par les agriculteurs, mais ils s'estiment démunis face à la com plexité du problème (BENOIT- CATTIN, 1986).
Inventaire et évaluation
des techniques
disponibles
A l'é c h e lle de la p a rc e lle , des te c h n iq u e s c u lt u r a le s a n ti- é r o s iv e s o n t été mises en œuvre dans d'autres situations, plus ou moins proches de celles rencontrées au sud du Siné Saloum.
Le travail du sol
Le labour
Longtemps testé au sud du Siné Saloum, le la b o u r p ro fo n d a v a it s e m b lé une s o lu tio n intéressante (B E N O IT -C A T T IN , 1986). Son influence sur les capacités d'infiltratio n et la s t r u c t u r e du sol n 'e s t p lu s à d é m o n t r e r (N IC O U et al., 1987). Cependant, pour être réalisé en conditions humides, il est alors en c o n c u r r e n c e a vec la p é r io d e des fa ç o n s culturales non différables : semis ou récolte. En saison sèche, la prise en masse des sols e m p ê c h e to u t la b o u r en tra c t io n a n im a le . Cette technique n'a donc jamais été adoptée dans la région.
Le décompactage
Le décompactage en sec constitue un pallia tif moins consommateur d'énergie. O n utilise un d is p o s itif m o n o s o c fix é sur un bâti de houe Sine ou Ariana (LE THIEC, 1991 ).
Ce travail peut être réalisé en fin de saison sèche, au m om ent où la saison agricole n'est pas véritablement entamée (LE THIEC, 1993). Com patible avec les conditio ns naturelles et s o c io -é c o n o m iq u e s , cette te c h n iq u e a été rete nu e p o u r é t u d ie r son in f lu e n c e sur la g e s tio n de l'e a u à la p a r c e l l e et é v a lu e r son niveau d'a doption par les agriculteurs.
Efficacité des techniques
en milieu contrôlé
L'efficacité des techniques retenues a été testée en milieu contrôlé. Quatre campagnes consécutives ont été suivies, à l'a id e d 'u n d isp o sitif le plus c o m p le t p o s s ib le (BOSCHER, 19 9 4 ), p o u r a n a ly s e r l 'in f lu e n c e des techniques sur les conditions édaphiques puis relier les états du milieu avec la production. Différents traitements o nt été conduits sur six parcelles de ruissellement (50 mètres carrés) occupées par une rotation mil-arachide. Les résultats o btenus en 1990 et 1992 sur a ra c h id e n 'o n t pas perm is d'envisager un transfert des techniques vers les parcelles paysannes. En effet, en 1990, le gain d'alimentation hydrique et minérale observé a favorisé la production de fanes au détriment des gousses. Les études se poursuivent en milieu contrôlé pour comprendre ces mécanismes de compensation. Concernant le mil, en 1991 et en 1993, l'itinéraire technique réalisé sur la première parcelle est semblable à celui adopté par la majorité des paysans (T1). Le traitement complet incluant décompactage du sol, pseudo-buttage et deux apports de compost ( 2 x 5 tonnes par hectare) est effectué sur la sixième parcelle (T3). Les traitements intermédiaires ne comportent qu'une ou deux de ces techniques, seul le traitement comportant un décompactage et un a p p o rt lo c a lis é de c o m p o s t est présenté dans les fig u re s (T2). Les d e u x années é tu d ié e s o n t prése n té des c o n d itio n s c lim a tiq u e s re la tiv e m e n t d iffé re n te s . A in s i, la p lu v io m é trie sur le c y c le a été de 467 millimètres en 1991 et de 719 millimètres en 1993.
Décompactage du sol en conditions sèches (traitements T2 et T3).
Le buttage de l'arachide
Les autres techniques anti-érosives retenues sont le sarclage-buttage de prélevée de l'ara c h id e et le pseudo-buttage précoce du m il (SENE, 1995). La prem ière est effectuée en lieu et place du sarclage de pré-levée trad i t io n n e l. La seconde, réalisée à l'a id e d 'u n mini-corps butteur, s'effectue lors du tallage de la céréale. L'outil choisi est tra d itio n n e l lement utilisé par les agriculteurs pour butter le maïs et se tro u v e d o n c d is p o n ib le dans de nombreuses exploitations.
La matière organique
Parallèlement, des techniques amélioratrices du taux de matière organique des sols ont été envisagées. La priorité a été donnée à la resti tu tio n de m atière o rg an iq ue sous form e de compost. Les fosses compostières sont instal lées en bordure de parcelle pour ne pas gêner les travaux agricoles et lim iter les transports de paille. Leur remplissage par les pailles de mil et le fumier animal se fait en fin de saison sèche. Les fosses sont alimentées en eau par les p lu ie s d 'h iv e r n a g e . U n e a n n é e après le remplissage, la décomposition des résidus est a c h e v é e et la fosse est v i d a n g é e de son compost (RUELLE et al., 1990).
Les résultats des tests
en milieu contrôlé
Le d é c o m p a c ta g e en sec p e r m e t un gain d ' i n f i l t r a t i o n en d é b u t de c y c le , p é r io d e où le risque de d é fic it h y d riq u e est le plus important. Lorsque cette technique est asso ciée à un a p p o rt de c o m p o s t, on constate u n e m e i l l e u r e v a l o r i s a t i o n de l'e a u (JUNCKER et SENE, 1990). La réponse de la c u lt u r e se t r a d u it p r in c ip a le m e n t par une
a u g m e n ta tio n du n o m b r e d 'é p i s fe rt ile s , entraînant un accroissement des rendements (figure 3).
La s t r u c t u r e du sol o b t e n u e en s u rfa c e (ru g o s ité ) après d é c o m p a c t a g e n 'e s t que t e m p o r a i r e m e n t f o n c t i o n n e l l e c o n t r e le ru is s e lle m e n t. En rev a n c h e , le p s e u d o b u tta g e c o n s t i t u e u n e re p ris e de t r a v a i l e ff ic a c e c o n t r e ce d e r n i e r ( f ig u re 4). Un d e u x iè m e a p p o r t de c o m p o s t a ssocié au pseudo-buttage présente un effet c u m u la tif q u i se ré p e rc u te sur la c o n s o m m a t io n en eau : la m e i l l e u r e v a l o r i s a t i o n de l'e a u consomm ée se traduit alors par un remplis sage des grains plus important (tableau 2). Enfin, on constate que les caractéristiques c h im iqu es du sol é v oluent peu en fonctio n des traitements.
•õ 1 600
1991 1993
□ T1, témoin ; □ T2, décompactage avec 5 tonnes par hectare de compost ; *T3, décompactage avec pseudo-buttage et 2 x 5 tonnes par hectare de compost.
Figure 3. Influence des traitements sur la production de grains de mil (mil Souna III) en milieu contrôlé, au cours des deux années d'essai (1991 et 1993).
Tableau 2. Résultats agronomiques en parcelles contrôlées (50 mètres carrés), sans répétition (Sonkonrong).
Année Traitement t1' Pluie Ruissellement ETR Biomasse Nombre d'épis Rendement mm mm mm aérienne kg/ha fertiles par parcelle grains kg/ha
1991 T1 558,5 112,9 298 3 090 184 890 T2 558,5 109,4 298 3 480 220 1 030 T3 558,5 91,1 323 4 430 238 1 310 1993 T1 795,8 261,6 376 3 440 150 910 T2 795,8 188,3 408 4 930 209 1 340 T3 795,8 166,1 419 5 710 239 1 500
(1 ) : T1, témoin ; T2, décompactage avec 5 tonnes par hectare de compost ; T3, décompactage avec pseudo-buttage et 2 x 5 tonnes par hectare de compost.
Seule la parcelle ayant bénéficié d'u n double apport de compost (T3 : 2 x 5 tonnes par hec tare) v o it son taux de saturation augmenter sensiblement après quatre années (tableau 3). Dans le cas des traitements intermédiaires, les prélèvements dus à l'augmentation de la production végétale sont juste compensés par l'a pport de matière organique (T2 : 5 tonnes par hectare). Il semble d onc conseillé d'asso cier une fertilisation minérale à un apport de m a tiè r e o r g a n iq u e d an s l ' o p t i q u e d 'u n e amélioration durable de la fertilité des sols.
Vérification des effets
des techniques
en milieu paysan
Au vu des résultats positifs obtenus pour la culture de mil, un dispositif de tests en milieu p a y s a n a é té m is en p la c e en 1 9 9 3 (B O S C H E R , 1 9 9 4 ) . Les a g r i c u l t e u r s ayant p a rtic ip é à ces tests o n t u tilisé leurs p ro p re s m o y e n s de p r o d u c t i o n (attelage, m a i n - d 'œ u v r e , b â ti, e tc .) . Les p a r c e lle s expérimentales ont été réparties en différents s ite s r e p r é s e n t a t i f s . A f i n d ' é t a b l i r une comparaison la plus pertinente possible, les traitem ents sont identiques à ceux réalisés en m i l i e u c o n t r ô l é (T 1 , t é m o i n ; T 2 , intermédiaire) ; à l'e x c e p tio n du traitem ent c o m p le t (T3) auquel est ajouté une fu m u re m in érale à faible dose (75 kilogrammes par he c ta re d 'e n g ra is c o m p o s é NPK 1 4 - 7 - 7 ; 5 0 k i l o g r a m m e s p a r h e c t a r e d 'u r é e ) .
Les types de sol c o n d it io n n e n t l 'in f lu e n c e des traitements sur les co nd itio ns d 'a lim e n ta tion h y d riq u e des plantes (ANGE, 1991). Ainsi, le décompactage favorise l'infiltration d a n s les sols de g la c is . En r e v a n c h e , le g a in est l i m i t é d a n s les so ls de te rra s s e d o n t la te n d a n c e n a tu re lle à l 'i n f i l t r a t i o n est b e a u c o u p p lu s m a r q u é e (RUELLE
et a l., 1 98 9). Le p s e u d o -b u t ta g e fa v o ris e
l'infiltra tion , quel que soit le site considéré. L'épandage localisé de c o m post permet un m eille ur remplissage des grains, corrélé à une augmentation des rendements (figure 5).
De façon générale, les résultats obtenus pour la c u ltu re de m il c o n fir m e n t les analyses f a it e s en m i l i e u c o n t r ô l é . C e p e n d a n t , l ' a p p l i c a t i o n des t e c h n i q u e s en m i l i e u
Pluie totale : 770 mm
1993
o T l , témoin ; □ T2, décompactage avec 5 tonnes par hectare de compost ; «T3, décompactage avec pseudo-buttage et 2 x 5 tonnes par hectare de compost.
Figure 4. Influence des traitements sur le ruissellement en milieu contrôlé (parcelles de 50 mètres carrés).
S 2 000-, _C j ? l 800- !e 1 600-0 ° 51 400 -1 -1 200- H 1 000-<u CS 800- 600-400 200 0 Terrasse Glacis o T l , témoin ; □ T2, décompactage avec 5 tonnes par hectare de compost ; «T3, décompactage avec pseudo-buttage et 2 x 5 tonnes par hectare de compost.
Figure 5. Influence des traitements sur la production de grains en milieu paysan (mil Souna III).
Tableau 3. Evolution des caractéristiques chimiques du sol en fonction des traitements (6 répétitions).
Caractéristiques du sol prélèvement T1<1> T2 T3 Carbone total (%) 1990 1,91 2,27 2,40 1993 2,41 2,80 2,99 CEC (meq/100 g) 1990 2,28 2,34 2,27 1993 1,55 1,94 2,1 Sat. bases (%) 1990 35 42 45 1993 49 57 71 (1) : T1, témoin ;
T2, décompactage avec 5 tonnes par hectare de compost ;
T3, d é co m pactage avec pseudo-buttage et 2 x 5 tonnes par hectare de compost.
Test en parcelle paysanne : décompactage en sec.
Cliché P. Perez
p aysa n a p e r m is de m e tt re en lu m i è r e certaines contraintes spécifiques :
- le d é c o m p a c ta g e en sec n 'e st p ossible qu'en traction bovine et demande un effort trop important pour être réalisé sur les sols de plateaux ;
- peu de paysans possèdent le petit matériel (pioche, pelle...) nécessaire à la réalisation des fosses compostières.
Possibilités d'adoption
par les exploitants
Les problèmes observés dans les tests paysans ont confirmé l'im portance des conditions de mise en œ u v re de ces te c h n iq u e s par les e x p lo it a n t s , q u i d é t e r m i n e n t leurs c h o i x (PICHOT, 1994). Des enquêtes ont donc été e ffe c tu é e s aup rè s d 'u n large é c h a n t i l l o n d 'a gricu lteu rs p ou r préciser les possibilités d ' a d o p t i o n d a n s l e u r c o n t e x t e et u n e t y p o l o g i e des e x p l o i t a t i o n s a été é ta b lie (JOUVE, 1986). T ro is c ritè re s o n t été c h o is is p o u r d é f i n ir c e tte t y p o l o g i e : p o s s i b i l i t é de t r a c t i o n b o v i n e , g e s tio n d 'u n t r o u p e a u b o v i n et superficie exploitée. Trois types p rin c ip a u x o n t été retenus : les e xp lo ita tio n s de petite ta ille sans tractio n b ovine non gestionnaire de troupeau (type A) ; les exploitations possé d a n t au m o in s une p a ir e de b œ u fs , non g e s tio n n a ire s de tro u p e a u (type B), et les exploita tion s de grande ta ille possédant au moins une paire de bœufs, gestionnaire d'u n troupeau bovin (type C).
Le type A concerne les exploitations d ont le c h e f est d eve nu ré c e m m e n t in d é p e n d a n t, celles n'a yant jamais possédé des bœufs de t r a i t ou a y a n t c o n n u des d i f f i c u l t é s financières. Le type B correspond aux e x ploi tation s d o n t le c h e f a q u itté la concession parentale depuis une longue période, et aux exploitants âgés qui possédaient un troupeau dans le passé. Enfin, le type C se compose d 'e x p lo it a t io n s d o n t le c h e f est éga le m e nt le chef de la concession.
Les contraintes
du décompactage en sec
Les exploitations de type A présentent le plus de c o n tr a in te s à l'é g a rd de l 'a d o p t io n du d é c o m p a c t a g e en sec. La p r i n c i p a l e est l 'a b s e n c e de t r a c t i o n b o v i n e au sein de l 'e x p l o i t a t i o n ; la seule s o lu t io n c onsiste d o n c à e m p r u n t e r un a t te la g e , p r a t i q u e assez ré p a n d u e et fa v o ris é e par la fa ib le so llic ita tio n des attelages duran t la période e n v is a g é e . Les e x p l o i t a t i o n s de t y p e B possèdent une paire de bœufs qui se trouve généralement dans un état mauvais sanitaire au mois de mai. En effet, ces exploitants nont pas assez de fanes d 'a ra c h id e p ou r n ou rrir l e u r a n i m a u x en f i n de s a is o n s è c h e et e m p lo ien t un fourrage de qualité médiocre. Le f o n c t i o n n e m e n t des e x p l o i t a t i o n s de t y p e C ne p r é s e n t e pas de c o n t r a i n t e s importantes à l'adoptio n du décompactage.
Matériel de pseudo-buttage
et réalisation du compost
La d if f u s i o n de la t e c h n i q u e du p s e u d o b u tta g e du m il ne s e m b le pas c o m p o r te r d ' o b s t a c l e m a j e u r , h o r m i s la d i f f i c u l t é d'a c ha t du matériel pour les exploitants de type A. La vulgarisation de cette technique m é c o n n u e p a r un c e r t a i n n o m b r e d ' a g r i c u l t e u r s i m p l i q u e u n e a c t i o n de sensibilisation quant à sa d o u ble efficacité, pour la lutte anti-érosive et pour l'élimination des adventices — préoccupation principale des agriculteurs (GARIN, 1989).
Pour le c o m postage, quel que soit le type d 'e x p lo ita tio n , une a m é lio ra tion technique doit être envisagée afin d 'obtenir un produit de m e i l l e u r e q u a l i t é et en q u a n t i t é plus importante. L'absence de charrette dans cer t a in e s e x p l o i t a t i o n s de t y p e A est une c o n tr a in t e d if f i c il e m e n t s u rm o n ta b le . Par a ille u rs , p o u r les e x p lo ita tio n s de type B,
Pratiques paysannes (traitement T1 en milieu contrôlé) : le sarclage est effectué au moment du tallage du mil, depuis le sol a reçu 60 millimètre de pluie.
C liché P. Perez
Pratiques paysannes (traitement T3 en milieu contrôlé) : buttage sur la ligne de semis et apport de compost en localisé.
C liché P. Perez
le compostage nécessite une mobilisation en main-d'œ uvre durant la saison sèche, qui ne peut pas to ujours être assumée, à cause de l ' e x o d e s a is o n n i e r . Seul un p r o d u i t de c o m p o s t de q u a l i t é et l'a c c è s à un p e t it m a t é r ie l ( p e ll e , p i o c h e . . . ) peu o n é r e u x déclencheront l'adhésion de ces exploitants à ces recommandations.
Q u e l l e q u e s o it la t e c h n i q u e a m é lio r é e , sa m is e en œ u v r e est p o s s i b l e sur les p arc elles in d iv id u e lle s des e x p lo ita n ts de type C. Il semble ju d ic ie u x d'en entreprendre la v u lg a ris a tio n auprès de ces e x ploita nts . Par la suite, leur diffusion sera ainsi facilitée auprès des deux autres types d'exploitations. La diffusion des techniques résulte, en effet, le plus souvent d 'u n échange d'expériences et de savoir-faire entre les exploitants.
Conclusion
La d é m a r c h e p ré s e n té e a p o u r p r i n c i p a l in té rê t d 'é t u d ie r les p ro b lè m e s de gestion des ressources naturelles en les plaçant dans le cadre du fo nctio nnem ent de l'exploitation
et des c o n tra in te s du m ilie u . Il est c a pita l de te nir c o m p te de la v a ria b ilité du m ilieu et d 'é v ite r toute a p p ro c h e tro p sectorielle. Les r é s u lt a ts e x p é r i m e n t a u x o n t m is en é v i d e n c e l ' e f f i c a c i t é de c e r t a i n e s des t e c h n iq u e s p ro po s ée s c o n t r e des risques des agressions clim atiques et des problèmes de f e r t i l i t é des sols. Les essais en m il i e u rée l o n t c o n f i r m é l e u r ro b u s te s s e d an s les p r i n c i p a l e s c o n d i t i o n s de c u l t u r e rencontrées. Enfin, des travaux d'enquête ont permis d'apprécier les possibilités d 'a doption de ces techniques en fonction des différents ty p e s de f o n c t i o n n e m e n t d 'e x p l o i t a t i o n . A terme, il est s o uh aita ble de pro poser un m o d è l e d ' a c t i o n c o u p l a n t les a s p e c ts te chn iqu es et s o c io -é c o n o m iq u e s , élaboré en association avec les agriculteurs.
Un tel modèle est un outil indispensable pour juger des caractéristiques d 'u n e situation et é m e ttr e une p r é v is io n d ' é v o l u t i o n . Sans a tte n d re p lu s ie u rs années, l'a g r o n o m e et l'aménagiste disposeraient alors de véritables références pour se prononcer sur les effets de l'introduction d'une nouvelle technique.
B ib lio g ra p h ie
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Village wolof traditionnel.
C liché P. Perez
Résumé... Abstract... Resumen
P. PEREZ, C. BOSCHER, M. SENE — Une meilleure gestion de l'eau pluviale par les techniques culturales (sud du Siné Saloum, Sénégal). Un programme de recherche a été élaboré par l'ISRA, le CIRAD et l'ORSTOM, pour remédier à la dégradation de l'écosystème du bassin arachidier sénégalais (sud du Siné Saloum). Dans un premier temps, une phase de diagnostic o permis de repérer l'ensemble des facteurs en jeu dans ce processus. Il est la conséquence de l'évolution du système de production local qui provoque un déséquilibre du milieu, beaucoup accentué par les conditions pédologiques et climatiques actuelles. Dans un second temps, l'étude a été ré a lisée dans l'o p tiq u e de m e ttre en place un référentiel technique et socio-économique pour analyser l'efficacité, les possibilités de réalisation et le transfert des solutions proposées en milieu paysan. L'aspect novateur réside dans la formalisation d'une démarche scientifique com m une aux a pproches te ch niq ue s et socio- économiques. Cette étude permet d'illustrer l'approche adoptée en recherche développement. A terme, on peut espérer — par ce type de démarche scientifique — p o u v o ir fo u r n ir l'e n s e m b le des é lém e n ts qui permettraient de constituer un conseil en gestion de l'eou pour la région concernée.
Mots-clés : sol, mil, arachide, travail du sol, compost, dégradation, érosion, technique culturóle, enquête, Sénégal, Afrique.
P. PEREZ, C. BOSCHER, M. SENE — Improvement of cultivation techniques for improved management of rainwater.
A research programme — developed by ISRA, CIRAD and ORSTOM — has been set up in Senegal (South Salum) to fin d s o lu tio n s to changes in the g ro u n d n u t basin ecosystem. An initial survey identified all the factors in the process. Changes in the local production system have caused an imbalance in the environment, aggravated by local climatic and soil conditions. In a second phase, the study was carried out with a view to setting up a technical and socio-econom ic re fe re n c e system to a n a lyze the e ffe ctive n ess, p oss ib ilitie s o f re a liz a tio n , and tra n s fe r o f the proposed so lution s to the fa rm e rs . Research was then carried out to establish socioeconomic and technical data by which to analyze the efficiency, feasibility and transferability of the solution offered to fa rm e rs . This stud y e x p la in s the research and development approach that has been adopted. Later, it is planned that advice on water management will be made available in the region concerned.
Keywords: groundnut, millet, water management, surface run-off, production system, typology, Senegal.
P. PEREZ, C. BOSCHER, M. SENE — La mejora de las técnicas de cultivo para una mejor gestión del agua pluvial.
El ISRA, el CIRAD y el ORSTOM, han e la b o ra d o un programa de investigación para paliar la evolución del ecosistema de la región de cu ltivo de cacahuete en Senegal (sur de Salum). Una primera fase de diagnóstico permitió identificar el conjunto de los factores de ese proceso y fue la consecuencia de la evolución del sistema de producción local que provoca un desequilibrio del medio ambiente, acentuado por las condiciones climáticas y pedológicas locales. En una segunda etapa, el estudio se efectuó con la intención de im p la n ta r un referencial técnico y socio económico para analizar la eficacia, las posibilidades de realización y la transferencia de las soluciones propuestas en medio rural. Luego, se realizó el estudio con el fin de establecer las referencias técnicas y socio-económicas para analizar el carácter eficaz, factible y transferible de las soluciones propuestas en medio rural. Este estudio permite ilustrar el enfoque adoptado en lo referente a investigación y desarrollo. Al final, se prevé ofrecer consejos en materia de gestión del agua para la región considerada.
Palabras clave: cacahuete, m ijo, gestión del agua, erosión, escorrentía, sistema de producción, tipología, Senegal.
Paysage de la zone étudiée en début de saison de culture de l'arachide : glacis-terrasse au premier plan en arrière-plan ; zones d'érosion. Cliché P. Perez
