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Catalogue des épices, condiments alimentaires et produits laitiers exposés au SAHEL Niger 2022

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Academic year: 2022

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Bulletin édité par le RECA – Catalogue des participants - Mars 2022

Catalogue des épices, condiments alimentaires et produits laitiers exposés au SAHEL Niger 2022

Lieu Nom / Contact

Statut

juridique Liste des produits Photo

Les épices et condiments alimentaires

1 Niamey

Nabs Epices Nabila Idrissa 96 64 79 80

Entreprise individuelle

Marga marga, Gabou, soumbala assaisonné, gingembre en poudre, épice marinade, etc.

2 Niamey

Jaya groupe 96 49 48 92

Entreprise Sarl

Anis étoilé, curcuma, clou de girofle, poivre noir, 5 baies, mélanges d’épices, soumbala, curry, piment, ail.

3 Niamey

Groupement Fara’a

Fanna 90 06 75 85

Groupement

Piment, Fakou (Corète en poudre), gingembre, ail en poudre

4 Niamey

Groupe Ines

Azima Moussa 90 37 57 90

Entreprise Sarl

Fakou, bouillons naturels, épice marinade, clou de girofle, piment, gingembre en poudre, poudre de curcuma

(2)

2 5 Niamey

Idée Bridge 90 40 41 50

Entreprise Individuelle

Piment, mélange d’épices, gingembre, coriandre, cumin, soumbala, curry

6 Niamey

Lamassate Nafissa Ousmane 98 94 16 60

Entreprise individuelle

Bouillons naturels, curry, mélanges d’épices, piment, poivre noir

7 Niamey

Soudji Da Gomni Fadimata 96 81 69 72

Entreprise individuelle

Soumbala, mélange d’épices, kassoum, bouillons naturels

8 Niamey

UTAFF Salamatou Yansambou 90 67 61 37

Entreprise

individuelle Anis étoilé, piment, Fakou

9 Niamey

Les Saveurs de Mouna Maimouna 96 69 75 75

Entreprise individuelle

Piment, mélange d’épices, gingembre, épices poisson, épices grillades, ail

10 Niamey

SOTRACEL Koubra 90 28 06 03

Société Coopérative

Simplifiée

Ail, gingembre, curcuma, arome naturel, fakou

11 Niamey

Lakalkaney Hamidou

Seyma 96 27 07 97

Groupement

Arome local, gabou hamni, ail, gingembre, mélange d’épices

12 Niamey

Idée féminine

Ibro Souradja 96 59 05 16

Entreprise individuelle

Bouillons naturels, marga marga, ail, curry, kassoum, curcuma, mafé, cumin

13 Niamey

Gnalanta Marietou Moustapha

Kadri 96 48 04 29

Groupement

Gabou hamni, oignon en poudre, poudre de la lanière grillée

14 Niamey

RMSK Ramatou

Souley 90 60 62 70

Entreprise individuelle

Piment, fakou, gingembre, moringa en poudre

(3)

3 15 Niamey

Bégué Hari Issoufou Reki

94 30 63 34

SCOOPS

Mélange d’épices, piment, soumbala, poudre de feuille de baobab, gabou hamni

16 Niamey

RANIFTACE Ramatou

Soumana Groupement Ail, 8 épices, curcuma, poivre blanc

17 Dosso

Anfani Hadjia Bountou 96 57 40 22

Groupement

Piment, arome local, Kouli kouli, soumbala d’oseille et de néré

18 Guéché mé

Tachi Da Kanki Habsatou 90 62 54 00

SCOOPS Gabou hamni, soumbala, piment

19 Diffa

Goutoun Gichin

Falma Malam 92 44 12 77

Groupement Poudre de paprika

20 Agadez

Teguedess Kabira Mahaman 96 68 97 18

Groupement Mélange d’épices, poudre de feuilles de malohia

21 Bilma

Denissa Hadjia Kaka

96 97 76 46

SCCOPS Mélange avec dattes et arachides, sésame, Fakou

22 Ingall

Emawalan Fatouma Idi

Mohamed 92 37 18 77

SCOOPS Ail, fakou, mélange d’épices, curcuma

23 Niamey

Sai-Fataha Zakaria

Hadiza 97 96 30 60

Entreprise individuelle

Mélange d’épices, poivron en poudre, poudre de soumbala,

(4)

4 24 Tillabéri

Wayborey Makere Ga 94 39 27 77

SCOOPS Gabou hamni

Les produits laitiers

1 Niamey

Laitière du Sahel Idé Malé Maimouna 90 99 99 34

Entreprise

individuelle Yaourt, dégué, Foura (boulle)

2 Niamey

Crémière du Sahel Maimouna

Soumeye 90 90 24 19

Entreprise individuelle

Yaourt, fromage blanc, tchoukou, lait frais pastuerisé

3 Niamey

Lamassate Nafissa Ousmane 98 94 16 60

Entreprise individuelle

Yaourt, foura, lait frais pasteurisé

4 Niamey

JAAD Haoua Abdou

96 99 11 15

ONG Yaourt à boire

5 Niamey

Re-Si Lait Rekia Siwa 96 46 62 02

Entreprise individuelle

Yaourt, lait frais pasteurisé, wagassi, tchoukou, beurre

6 Konni

Nono Sahel Hadjia Tchima 96 99 78 22

SCOOPS Tchoukou, beurre de vache

7 Tahoua

Union Adaltchi Doyel Bouda

98069854

Union Tchoukou, beurre de vache

(5)

5 8 Gaya

Waltaré Housseina

Meikido 98 42 71 11

Union Yaourt, wagassi frais et cuit

9 Doutchi

Beldam Aliou Mamane 96 46 11 25

Union Yaourt, beurre

10 Niamey

OLLEL Salamatou 80 30 51 67

Entreprise individuelle

Yaourt, lait frais pasteurisé, wagassi frais et cuit,

mozzarella, tchoukou

11 Niamey

Sissili lait Aissata

Sambo 98 78 92 17

Entreprise individuelle

Yaourt, lait frais pasteurisé, beurre, tchoukou

12 Niamey

Amansi 96 25 54 04

Entreprise individuelle

Wagassi, yaourt, lait frais pasteurisé, beurre de vache

13 Niamey

Prolait Aichatou 96 97 90 86

Yaourt, lait caillé, lait frais pasteurisé, tchoukou

14 Makalon di

Seho Amadou

Girmey 96 58 04 37

Union des

SCOOPS Lait frais

15 Diffa

Fromage Fermier 88 49 00 50

Tchoukou

16 Agadez

Teguedess Kabira Mahaman 96 68 97 18

Groupement Tchoukou

(6)

6 17 Agadez

Daraja Dela Dali 91 16 92 46

SCOOPS Tchoukou

18 Kawar/

Agadez

Koumossou wa Babour

Ardey 96 9 24 64

SCOOPS Tchoukou

19 Fillingué

AFPEN Wely Zali Zamnan 80 59 14 49

Tchoukou

20 Niamey

Laiterie du terroir 70 46 46 41

SARL Yahourt, lait, dégué de marques Moka et Syka

21 Niamey

Wagai lait Salamatou Amadou 88 92 18 50

Entreprise individuelle

Yaourt, wagassi, lait frais pasteurisé

22 Niamey

FRONI

91 66 68 75 Entreprise individuelle

Yaourt, fromage frais, wagassi

23 Tahoua

90590737 / 97594926

Groupement des femmes transformatr

ices du lait local

Beurre de vache

24 Birni N'Konni

Rabi Issiya 96 99 78 22

Beure de vache

Ce catalogue a été réalisé pendant le SAHEL 2022 par Ozairou Talata du Réseau National des Chambres d’Agriculture du Niger (RECA).

Références

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