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BULLETIN N 26 DU 18 AOÛT 2015

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Academic year: 2022

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Texte intégral

(1)

A RETENIR:

Maïs : premiers dégats de pyrale.

Betterave : Fin du troisième pic de vol de teigne papillon, intensification des attaques de chenilles, Forte reprise de la Rouille et l’Oïdium, la Cercosporiose évolue et la Ramulariose est quasi absente.

Pomme de terre : nouvelle contamination de mildiou enregistrée.

Oignon : risque mildiou nul – psylles observés.

MAÏS

15 parcelles observées dans le réseau cette semaine.

Stade : Les parcelles vont du stade grain laiteux-pâteux à pâteux-dur.

Pucerons : les infestations restent nulles.

Pyrale : 5 sites enregistrent quelques captures de pyrales.

Des dégâts de casse de tige sont déjà observés sur le site de Fretoy (77), avec des larves au 5ème (et dernier) stade larvaire.

Comme la dernière année avec des mois de juin et juillet aussi chauds (2006), on pourrait avoir un début de vol d'une deuxième génération. A suivre.

Cicadelles : présence signalée sur les sites du Châtelet-en-Brie et de Saint-Jean-les-deux- Jumeaux (77)

Charbon commun : symptômes sur quelques % des pieds signalés dans 4 parcelles du réseau.

BETTERAVE Suivi des parcelles : 20 parcelles ont fait l'objet de suivi Parasitisme :

Le réseau teigne est constitué de 11 parcelles avec pièges à phéromones. La majorité se situe au sud de la région, là ou le risque est potentiellement plus important.

Teigne papillon

Le nombre de parcelles qui ont piégé des papillons cette semaine est passé de 6 à 9 (+50%), mais l'intensité du vol diminue (26 captures moyenne contre 36).

(2)

Teigne chenille : Si le nombre de parcelles qui observent des attaques reste stables, l'intensité moyenne de celles-ci a doublé, passant de 11 à 23% de plantes présentant des dégâts de chenilles, soit au delà du seuil de nuisibilité, (10%)

L'irrigation, ou les pluies de la semaine passée peuvent limiter ce ravageur.

Noctuelles : Avec 19% de plantes présentant des attaques, il y a peu d'évolution d'une semaine sur l’autre, bien en deçà du seuil de nuisibilité de 50%

Pégomyies : Pas d'observation cette semaine pour ce ravageur.

Maladies du feuillage : Mise en place du réseau d’observation fin juin, Il se prolongera jusqu’à mi septembre sur la base d’un prélèvement hebdomadaire et aléatoire de 100 feuilles issues de la couronne intermédiaire des betteraves.

Rappel des seuils d’intervention

Des seuils de déclenchement des interventions pour chaque maladie ont été établis par l’ITB pour minimiser les pertes de rendement et la dissémination des champignons. Réaliser un traitement au bon moment c’est réaliser un traitement en respectant les seuils adaptés aux maladies présentes dans la parcelle. Ces seuils sont de :

(3)

Début de protection avant le 15 août (T1 déjà effectué) :

Maladies T2 T3

Oïdium 30 % 30 %

Rouille 40 % 40 %

Cercosporiose 20 % 25 %

Ramulariose 20 % 25 %

Début de protection après le 15 août :

Maladies T1 T2 T3

Oïdium 30 % Pas de

T2 Pas de T3

Rouille 40 %

Cercosporiose 20 % 25 % Ramulariose 20 % 25 %

 Les dates d’arrêt préconisé des traitements sont : Maladie

observée Date de récolte prévue Variété peu sensible Variété sensible à très sensible Oïdium /

Rouille

Avant la mi-octobre 15 août

31 août Après la mi-octobre 31 août

Cercosporiose / Ramulariose

Avant la mi-octobre 31 août

5 septembre Après la mi-octobre 5 septembre

4 aout 11 aout 18 aout 4 aout 11 aout 18 aout 4 aout 11 aout 18 aout 4 aout 11 aout 18 aout

Date T1 Produit T1 ATTAINVILLE Mohican

GOUZANGREZ Susetta 0 T1 T1 0 T1 T1 0 T1 T1 10 T1 T1 05 08 spyrale 1

VILLERON Fortissima 2 T1 20 0 T1 0 30 T1 0 25 T1 79 30 07 spyrale 1

AUFFERVILLE Fortissima T1 3 6 T1 0 0 T1 18 36 T1 3 12 24 07 spyrale 1

BOUGLIGNY Barents 0 4 5 1 0 0 0 0 0 0 2 8

ETREPILLY Papillon 0 0 0 2

IVERNY Susetta 0 0 T1 0 0 T1 0 0 T1 2 32 T1

JUILLY Elora 1 T1 0 1 T1 0 64 T1 42 0 T1 8 03 08 priori xtra 1

MOISENAY Courlis 0 T1 T1 0 T1 T1 28 T1 T1 24 T1 T1 04 08 spyrale 1

NOISY RUDIGNON Tisserin 0 1 1 1 0 0 0 3 0 0 0 2

RAMPILLON Barents 0 5 T1 0 0 T1 0 0 T1 0 4 T1

TOUSSON Beetle 1 T1 T1 0 T1 T1 9 T1 T1 21 T1 T1 06 08 résonance 0,8

USSY / MARNE Sy Muse 5 T1 T1 0 T1 T1 0 T1 T1 2 T1 T1 06 08 priori xtra 0,8

VILLEMAREUIL Charleston T1 T1 4 T1 T1 2 T1 T1 0 T1 T1 3

ABBEVILLE LA R. Liszt 0 T1 T1 0 T1 T1 17 T1 T1 4 T1 T1 07 08 résonance 1

CHALO ST MARS Rocambole T1 T1 T1 T1 T1 T1 T1 T1 03 08 spyrale 1

ROINVILLIERS Barents T1 3 0 T1 0 1 T1 0 0 T1 20 67 25 07 spyrale 1

SOISY / ECOLE Courtine T1 T1 11 T1 T1 0 T1 T1 2 T1 T1 2 28 07 spyrale 1

ABLIS Eider

ABLIS Beetle

BOINVILLE LA G Cigogne 0 0 0 21 21 07 spyrale 1

ST MARTIN DE B. Origan T1 T1 1 T1 T1 0 T1 T1 1 T1 T1 15 28 07 spyrale 1

traitée hors seuil

oidium rouille Cerco. Ramu. Oïdium Rouille

% feuilles touchées / site/ maladie

Traitements réalisés

Commune Variété

Résistance variétale cerco. ramu.

(4)

Légende de la sensibilité des variétés :

Très sensible Sensible Peu sensible Résistante Observations de la semaine :

Les 4 maladies sont présentes dans le réseau mais avec de grandes disparités selon les parcelles.

Oïdium et Rouille sont les plus couramment rencontrés. La fréquence est parfois élevée et la gravité parfois forte, (parcelles souvent irriguées). La Cercosporiose évolue sur une parcelle et la Ramulariose est plus rarement observée.

L’état hydrique et la qualité du feuillage des parcelles influent directement sur leur évolution.

A ce jour, sur les 22 parcelles suivies :

- 11 sont sont sous protection du T1.

- 3 atteignent le seuil T2 : Aufferville (36% oïdium) Roinvilliers (67% rouille), et Villeron (79% rouille). Cette dernière présente une évolution significative de la Cercosporiose, (20%, sous le seuil de nuisibilité T2 de 25%)

- 2 sont toujours sous les seuils : Noisy Rudignon et Bougligny (sud 77) - 5 ne sont pas renseignées

Il convient de surveiller plus particulièrement les parcelles irriguées ou celles présentant encore un bouquet foliaire développé.

POMME DE TERRE 4 parcelles suivies.

Stade : les pommes de terre de consommation sont pour la plupart défanées voir récoltées.

Situation au 18 août 2015 :

Les conditions climatiques de la fin de la semaine dernière ont permis pour tous les postes météorologiques d'enregistrer de nouvelles contaminations.

En fonction des postes météorologiques, les générations de mildiou vont de la 4ème à la 9ème génération. Le potentiel de sporulation est à ce jour nul dans tous les cas.

Des contaminations sont enregistrées :

- le 14 août pour les postes de Villiers-Le-Sec, Boissy-Sans-Avoir, Chevry-Cossigny et Nemours,

- le 14 et 15 août pour les postes de Compans et Changis-sur-Marne.

Rappels : - il est important de gérer la pression mildiou jusqu'au défanage complet de la végétation,- la sensibilité sur feuillage n'est pas corrélée avec la sensibilité sur tubercules. Ainsi, une variété résistante au mildiou sur feuilles peut être sensible sur tubercules, et inversement.

Variété sensible

Variété intermédiaire

Variété résistante

78-Boissy Sans Avoir 14-août nul non non non

77-Chevry Cossigny 14-août nul non non non

77-Compans 14 et 15 août nul non non non

91-Méréville

95-Villiers le Sec 14-août nul non non non

Variété sensible

Vaiété intermédiaire

Variété résistante

77-Changis sur Marne 14 et 15 août nul non non non

77-Nemours 14-août nul non non non

Situation mildiou d'après le modèle MILEOS Stations météorologiques,

données au 18/08/2015 Générations en cours Dates des dernières contaminations Potentiel de sporulation

seuil de nuisibilité atteint au 18 août

9ème 4ème 9ème 4ème Stations météorologiques,

données au 16/08/2015 Générations en cours Dates des dernières contaminations Potentiel de sporulation

seuil de nuisibilité atteint au 16 août

7ème 6ème

problème de données météorologiques

(5)

Tuta absoluta : Cette semaine, aucune capture n'a été enregistrée.

OIGNON 3 parcelles ont été suivies cette semaine.

Le stade : début tombaison à récoltée.

Mildiou : Aucune génération de mildiou n'est en cours d'incubation quelque soit les sites.

Les résultats donnés par le modèle sont présentés dans le tableau suivant :

Thrips : seule une parcelle est en augmentation par rapport aux infestations de thrips, celle de Méréville. Cette parcelle dépasse même le seuil de nuisibilité alors que les autres parcelles suivies sont nulles à faibles.

A retenir :

- Stade de sensibilité : 30% de levée, - Seuil de nuisibilité :

1- si aucun inoculum primaire à proximité de la parcelle de pomme de terre n'est observé, le risque démarre :

• Pour les variétés classées sensibles au mildiou : le risque potentiel existe quand la 3ème génération a terminé son incubation,

• Pour les variétés classées intermédiaires au mildiou : le risque potentiel existe quand la 4ème génération a terminé son incubation,

• Pour les variétés classées tolérantes au mildiou : le risque potentiel existe quand la 5ème génération a terminé son incubation,

Le risque mildiou est nul.

Dates des dernières contaminations

Génération % d'incubation Méréville-91

Compans -77

Chevry Cossigny - 77 Villiers le Sec -95 Boissy Sans Avoir-78 Poissy - 78

aucune contamination aucune contamination

Les dates prévues de sorties de tache de mildiou sont données à titre indicatif (évolution en fonction des conditions climatiques).

Données du modèle au 18 août 2015 - 5h Date prévue de

sortie de taches aucune contamination

aucune contamination aucune contamination aucune contamination

A retenir :

Stade de sensibilité : dès le stade 2 feuilles, Seuil de nuisibilité : le risque démarre :

1- pour les oignons bulbilles, dès la 2ème génération, 2- pour les semis, dès la 3ème génération.

A ce jour, aucun risque.

semaine 33 semaine 34 La Houssaye en Brie (77)

Méréville (91) 0 2,22

Périgny (94) 1,08 0,05

Cergy (95) 0,52 0

Auvers sur Oise (95)

(6)

Des thrips prédateurs sont toujours présents sur les parcelles.

Teigne, Acrolepiopsis assectella : cette semaine, aucune capture.

Psylles : alors que la semaine dernière des œufs de psylles avaient été observés à Cergy, cette semaine seule une parcelle à Périgny dénombre 4% de pieds avec des œufs de psylles (Bactericera tremblayi).

Les larves de ce ravageur provoquent un dessèchement du feuillage par leurs piqûres de nutrition et par la production d'un miellat toxique. De plus, de la fumagine peut aussi se développer à la surface des feuilles. A ce jour, aucun seuil de nuisibilité n'a été fixé pour ce ravageur.

Description :

• Adultes : ils ressemblent à de petites sauterelles de taille réduite (2 à 6 mm).

• Œufs : le plus souvent de couleur orangée, bien visibles à la surface des feuilles.

• Larves : de forme aplatie qui se fixent aux végétaux pour sucer la sève.

Les dégâts sur oignon, liés à ce ravageurs sont :

• des déformations des feuilles,

• des éclatements des gaines du bulbes.

A ce jour, ces symptômes n'ont pas été observés sur les parcelles du réseau.

********************

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ACTION PILOTÉE PAR LE MINISTÈRE CHARGÉ DE L'AGRICULTURE, AVEC LAPPUI FINANCIER DE L’OFFICE NATIONAL DE L'EAU ET DES MILIEUX AQUATIQUES, PARLESCRÉDITSISSUSDELAREDEVANCEPOURPOLLUTIONSDIFFUSESATTRIBUÉSAUFINANCEMENTDUPLAN ECOPHYTO 2018.

Observations : Agriculteurs, 110 BOURGOGNE, ACOLYANCE, AGORA, APPRO CONSEIL, ARVALIS, AXEREAL, BRIE ALTERNATIVE, CA77, CA IDF, CABB, CAPSEINE, CENTREXPE, COOPERATIVE ILE DE FRANCE SUD, CRISTAL UNION, Ets MARCHAIS, FREDON IDF, GRCETA IDF, ITB IDF, LEPICARD, Le Potager du roi, LESAFFRE FRERES, SEVEPI, SOUFFLET AGRICULTURE, SRAL, sucrerie de SOUPPES, sucrerie de PITHIVIERS LE VIEIL, TEREOS, TBG, VALFRANCE, VIVESCIA.

Rédaction : Chambre d'agriculture de Seine et Marne : Mathurin PHILIPPEAU, Laurent PROFFIT, Chambre d'agriculture d'Ile de France : Jean-Marie GAUDRY, Samuel MILLET, Yves MORIO, ITB : Henry de BALATHIER, FREDON Ile de France : Céline GUILLEM, Céline BOURHIS LEZIER, Jonathan BUREL.

Modèle : Blé : TOP, SPIROUIL, YELLO : ARVALIS ; PRESEPT : CA77 – Colza : ProPlant : CAIF – Pomme de terre : MILEOS et Oignon : MILONI : FREDON Ile de France.

Comité de relecture: ARVALIS, CAIF, CETIOM, ITB, SRAL.

Pour recevoir le Bulletin de Santé du Végétal par courrier électronique, vous pouvez en faire la demande par courrier électronique à l'adresse suivante j.du-cray@cra-idf.chambagri.fr en précisant le(s) bulletin(s) que vous désirez recevoir: grandes cultures – pomme de terre – légumes industriels, arboriculture, maraîchage, pépinière – horticulture, zones non agricoles.

LE BULLETIN DE SANTÉ DU VÉGÉTAL EST ÉDITÉ SOUS LA RESPONSABILITÉ DE LA CHAMBRE RÉGIONALE D’AGRICULTURE D’ILE DE FRANCE SUR LA BASE DOBSERVATIONSRÉALISÉESPARLERÉSEAU. ILESTPRODUITÀPARTIRDOBSERVATIONSPONCTUELLES. S’ILDONNEUNE TENDANCEDELASITUATIONSANITAIRE RÉGIONALE, CELLE-CINEPEUTÊTRETRANSPOSÉETELLEQUELLEÀLAPARCELLE. LA CHAMBRE RÉGIONALED’AGRICULTUREDÉGAGETOUTERESPONSABILITÉQUANT AUX DÉCISIONS PRISES PAR LES AGRICULTEURS POUR LA PROTECTION DE LEURS CULTURES. TOUT DOCUMENT UTILISANT LES DONNÉES CONTENUES DANS LE BULLETINDESANTÉDUVÉGÉTAL ÎLEDE FRANCEDOITENMENTIONNERLASOURCEENPRÉCISANTLENUMÉROETLADATEDEPARUTIONDUBULLETINDESANTÉDU VÉGÉTAL.

A retenir :

Stade : dès la levée,

Seuil de nuisibilité : 2 thrips par pied,

Une parcelle dépasse le seuil de nuisibilité, le risque est faible.

œufs et larves de psylles

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