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Valorisation des Ressources Alimentaires Locales en Alimentation des Lapins en Engraissement en Afrique : Synthèse bibliographique

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Academic year: 2022

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Texte intégral

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Tchibozo et al., J. Appl. Biosci. 2017 Valorisation des Ressources Alimentaires Locales en Alimentation des Lapins en Engraissement en Afrique : Synthèse bibliographique.

Journal of Applied Biosciences 120: 12036-12041

ISSN 1997-5902

Valorisation des Ressources Alimentaires Locales en Alimentation des Lapins en Engraissement en

Afrique : Synthèse bibliographique

Tchibozo SVC1, Dossa LH1, Alowanou GG2, Koura BI1, Lesse P1, Houndonougbo F1, Houinato MB1

1Laboratoire de zootechnie, Ecole des Sciences et Techniques de Production Animale, Faculté des Sciences Agronomiques, Université d’Abomey-Calavi, 03 BP 2819 Cotonou, Benin.

2Laboratoire d’Ethnopharmacologie et de Santé Animale, Faculté des Sciences Agronomiques, Université d’Abomey- Calavi, 03 BP 2819 Cotonou, Benin.

Auteur correspondant : Adresse: Vital SC TCHIBOZO : 01 BP 526 Cotonou; Tel: (+229) 96107899 Email:

tchibozochlodulfe@gmail.com

Original submitted in on 15th September 2017. Published online at www.m.elewa.org on 30th December 2017 https://dx.doi.org/10.4314/jab.v120i1.6

RESUME :

Objectif : Le présent article fait une synthèse des études relatives aux ressources locales utilisées dans l’alimentation des lapins dans les pays en voie de développement.

Méthodologie et résultats : Afin de réaliser cette synthèse de connaissances dans le domaine de l’alimentation du lapin, plusieurs travaux scientifiques publiés ont été consultés. Les données collectées, montrent que plusieurs facteurs entravent les pratiques cunicoles, réduisant ainsi les productions. Il s’agit principalement des mortalités engendrées surtout par le manque d’hygiène et la qualité et le coût lié à l’alimentation. Cette dernière représente, quel que soit le type d’élevage, près de 60% des charges de l’exploitation du fait du coût élevé des matières premières qui sont dans la plupart des cas importés. Face à cette situation, de nombreuses ressources alimentaires localement disponibles ont été inventorié et incorporés dans l’alimentation des lapins avec pour effet l’amélioration de la croissance, de l’indice de consommation et de la viabilité des lapereaux en engraissement.

Conclusion et application des résultats : Les différents travaux consultés montrent que les matières premières localement disponibles pourraient constituer des alternatives aux problèmes liés à l’alimentation dans les élevages cunicoles.

Mots clés : Alimentation, Croissance, Lapin, Indice de consommation, ressources locales.

Knowledge on local food resources valorization into fattening rabbit feeding in Africa: a review ABSTRACT:

Objective: The present review paper focused on studies related to local resources used in rabbit diet in developing countries.

Methodology and Results: In order to realize this synthesis study, many scientific papers were consulted and analyzed. Data collected shown that several factors hinder the rabbit breeding practices and therefore the production decrease. There are mainly the lacks of hygiene and the quality and cost tied to food. This represents, regardless of the type of livestock farming, nearly of 60 per cent of operating costs due to the

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Tchibozo et al., J. Appl. Biosci. 2017 Valorisation des Ressources Alimentaires Locales en Alimentation des Lapins en Engraissement en Afrique : Synthèse bibliographique.

high cost of the raw materials that are most often imported. Faced with this situation, many local resources management available were been inventoried and incorporated into the feeding of rabbits with for effect the improvement of growth, consumption index and the rabbits viability on fattening.

Conclusion and application of results: The various studies consulted and analyzed have shown that the local raw materials available could be constituted an alternative to problems related to rabbit feeding.

Keywords: Feeding, Increase, Rabbit, Consumption index, Local resources.

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