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TUTORAT MEDECINE DE MONTPELLIER

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Academic year: 2022

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Texte intégral

(1)

Cytologie

Présentation, Méthodologie,

Généralités

TUTORAT MEDECINE DE MONTPELLIER

STAGE PRE-U

(2)

Qu’est ce que la cytologie?

• C’est l’étude des constituants de la cellule, leurs fonctions et leurs relations entre eux.

• Définition de la cellule (cours):

La cellule, unité biologique, est la plus petite quantité de matière vivante capable

de subsister à l’état autonome et de se reproduire

I. PRESENTATION

(3)

Association du Tutorat Médecine de Montpellier - 2007/2008

3

Les cours ?

• Seulement au 1er quadrimestre

• M. Carillo, nouveau professeur en P1 cette année.

Remplace M. Vannereau, en gardant le même genre de cours, mais avec quelques ajouts.

• 17h de cours magistraux???, 6h de TDs.

• Support de cours (Power Point) disponibles

en polys à la corpo.

(4)

… Et au concours ?

• 30 QCMs de 1 point chacun en 1h pour la

Cytologie-Histologie, donc très certainement 15 QCMs en cyto.

• Environ 20% des points du 1er quad pour la cyto-histo.

• Matière considérée comme plutôt facile par

les étudiants en général.

(5)

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Comment travailler cette matière?

• Beaucoup de connaissances à apprendre

• La cellule est une structure globale complexe, et il est très important de d’abord comprendre à quoi

servent ses constituants et comment ils s’organisent entre eux pour stocker les connaissances.

• Comprendre = Apprendre intelligemment, c’est plus facile et beaucoup plus rentable…

II. METHODOLOGIE

(6)

Comment travailler cette matière?

• Aller en cours +++

(Un poly n’est pas un prof!)

• TDs, Annales très utiles

(mais attention aux nouveautés de M. Carillo)

• Tutorat : Venir en séances le plus possible, pour comprendre, poser ses questions. Concours blancs +++ pour s’entraîner.

• Essayer de “visualiser” la cellule pour la compendre dans son ensemble, pour pouvoir rebondir sur des questions plus difficiles

• POSER TOUTES LES QUESTIONS NECESSAIRES !

(7)

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De quoi est constituée une cellule ?

• Une enveloppe : la membrane plasmique

• Un support acqeux : le cytoplasme

• Des organites : Système endomembranaire (RE, Golgi, Lysosomes)

Mitochondries, Peroxysomes Ribosomes

• Un support génétique : l’ADN dans le noyau

III. PRESENTATION

(8)

La cellule est une “usine biologique”

• Les murs de l’usine : La membrane plasmique

(9)

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La cellule est une “usine biologique”

• Le bureau du patron : Le noyau, et l’ADN

(“cerveau cellulaire”)

(10)

La cellule est une “usine biologique”

• Les e-mails, les commandes : ARN messagers

(11)

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La cellule est une “usine biologique”

• Les ouvriers : les ribosomes

(12)

La cellule est une “usine biologique”

• Les associés : RE et Golgi

(13)

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13

La cellule est une “usine biologique”

• Les recycleurs : les lysosomes

(14)

La cellule est une “usine biologique”

• Les réacteurs nucléaires : les mithochondries

(15)

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La cellule est une “usine biologique”

• Les couloirs : le cytosquelette

(16)

Synthèse

Lysosome REL

RER

Mitochondries Ribosome

Peroxysome Golgi

ADN Noyau

Membrane plasmique

(17)

Methodes d’observation

• 2 grandes façons d’étudier la cellule

- Etude morphologique : on veut faire une

« photo » de la cellule, pour voir à quoi ressemblent ses constituants.

- Etude chimique : on veut savoir quelle est la nature chimique des constituants de la cellule.

(cytochimie et histochimie)

Les 2 peuvent utiliser les mêmes microscopes (optique, électronique…) mais avec des préparations et des

techniques différentes.

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17

(18)

Methodes d’observation

• Microscopie Optique

• Microscopie Electronique

Utilisation d’électrons accélérés qui traversent la préparation différemment selon l’épaisseur des structures.

(19)

Cytologie

Membranes Biologiques Organites du système

endomembranaire

TUTORAT MEDECINE DE MONTPELLIER

STAGE PRE-U

(20)

La membrane plasmique

• C’est la limite de la cellule.

• Barrière « sélective » entre le milieu

intracellulaire et extracellulaire : enveloppe perméable selon les besoins de la cellule. Elle permet des transports sélectifs de substances d’un milieu à l’autre.

• Elle porte différents récepteurs pour laisser

passer certaines substances et pas d’autres.

(21)

Structure de la membrane plasmique

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3

La membrane plasmique est formée d’une bicouche lipidique

Phospholipide membranaire Tête hydrophile

Chaînes carbonées hydrophobes

(22)

Structure de la membrane plasmique

• La membrane plasmique est formée par des lipides,

majoritaires en général, et des protéines enchâssées dans les lipides, qui peuvent être le support de sucres.

• En fait 2 hémi membranes, avec les faces hydrophobes en contact et les faces hydrophiles vers l’extérieur :

- Hémi membrane E (exoplasmique), Externe, vers le milieu extra cellulaire. Les sucres sont toujours

accrochés à la face hydrophile de l’hémi membrane E.

- Hémi membrane P (protoplasmique), vers l’intérieur de la cellule

(23)

Structure Moléculaire

« Les membranes biologiques résultent d’une association non covalente de lipides et de protéines, formant une

structure fluide et dynamique » (cours)

• Structure de base : les lipides

Phospholipides (forment la bicouche) et cholestérol essentiellement.

• Fonctions spécifiques : assurées par les protéines

-Protéines Extrinsèques : liées aux membranes par des liaisons de faible énergie, facilement décrochables.

-Protéines Intrinsèques : liées par des liaisons de forte énergie (soit reliées aux 2 feuillets par des liaisons fortes, soit intra

membranaires hydrophobes)

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5

(24)

Structure Moléculaire

• Glucides : molécules toujours associées soit aux

protéines ( glycoprotéines) soit aux lipides ( glycolipides)

On les retrouve sur la face E des membranes biologiques exclusivement.

• LA MOSAIQUE FLUIDE

Insertion de protéines plus ou moins hydrophobes grâce à des structures particulières (hélice α hydrophobe,

tonneau β hydrophobe) permettant de masquer leurs parties hydrophiles.

Toutes les molécules membranaires sont mobiles, tout en maintenant une forte cohésion de la membrane.

(25)

Structure Moléculaire

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7

(26)

Rôles

• Barrière sélective

Membrane plasmique hydrophobe donc passage libre des substances lipophiles seulement.

Substances hydrophiles : nécessitent une ouverture ou un transport particulier (canaux, protéines de transport…)

Permet de délimiter des compartiments aux compositions chimiques spécifiques

• Support des charges électriques

Maintien d’un potentiel de repos

• Support des réactions enzymatiques

• Transfert des messages via récepteurs membranaires

(27)

Rôles

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• Passage des substances hydrophiles à travers de protéines canaux

(28)

Rôles

• Vésiculisation (endocytose, exocytose…)

(29)

Différenciations : Jonctions

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Engrènements

(30)

Le système Endomembranaire

C’est un ensemble d’organites membranaires

reliés par des flux de

vésicules.

(cours)

(31)

Le Réticulum Endoplasmique

• 2 types:

- Rugueux (RER) ou

Granuleux (REG) s’il porte des ribosomes. Réseau de

saccules aplatis.

- Lisse (REL) sans ribosomes.

Réseau de tubules.

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13

Les 2 types sont toujours présents et interconvertibles

dans une cellule mais en

proportion différente selon le type cellulaire.

(32)

Fonctions du RER

• Synthèse de toutes les protéines et glycoprotéines du

compartiment endomembranaire.

• Initiation de la glycosilation, insertion ancres GPI

(33)

Fonctions du REL

• Synthèse des hormones stéroïdes +++

(hormones sexueles, cortisol…→ dérivées du cholestérol)

• Synthèse et insertion des phospholipides membranaires

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15

• Stockage du Calcium Ca2+

(34)

L’appareil de Golgi

• Unité fonctionnelle = dictyosome

• Morphologie : Saccules, communicants par flux de vésicules ou bien par maturation directe des saccules.

(pas de communication directe entre saccules de différents niveaux)

• 3 compartiments : Cis-Médian-Trans,

dont les fonctions sont différentes.

(35)

Fonctions de l’appareil de Golgi

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17

• Elément central du

compartiment endomembranaire.

→ Carrefour (hub)

• Maturation post-

traductionnelle des protéines

• Routage : tri des différents composés en synthèse dans le système endomembranaire

(36)

Fonctionnement de l’appareil de Golgi

Polarité fonctionnelle : - Réception des

protéines venant du RE via l’ERGIC en regard du pôle Cis

Vésicules de transition - Expédition des protéines ayant terminé leur maturation par le pôle

Trans et le Réseau Trans Golgien (RTG)

Vésicules de sécrétion

(37)

Les Lysosomes

• Issus +++ du Golgi, un peu du RE

• Morphologie :

– Petites vésicules entourées de membrane biologique.

– Nombreux dans les cellules.

• Rôles :

Assure la digestion cellulaire grâce aux enzymes matricielles et au pH

acide (pH = 5) engendré par la pompe à protons (H+ ATPase) membranaire.

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19

Digestion possible de toutes les molécules organiques

(38)

Cytologie

Les autres organites Le cytosquelette

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STAGE PRE-U

(39)

Les autres organites membranaires

• Origine

endosymbiotique (anciennes bactéries

ayant été « récupérées » par les cellules)

permettant l’utilisation du dioxygène

• Mitochondries et peroxysomes

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2

(40)

Les mitochondries

• Petits organites ovoïdes

• Limités par 2 membranes biologiques :

- Externe - Interne

• 2 espaces:

- Espace inter membranaire - Matrice

• La membrane interne se replie dans la matrice pour former des

(41)

Rôle des mitochondries

• Production d’énergie : ATP synthétases dans la membrane interne

→ATP produit par la mitochondrie via le cycle de Krebs

• Synthèses de quelques protéines mitochondriales

Partout où il y a besoin d’énergie, il y a une

mitochondrie

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4

(42)

Les peroxysomes

• Microperoxysomes chez l’Homme

• Organes délimités par une membrane

biologique simple

entourant une matrice.

• Vésicules reliées entre elles par des canalicules

→Réseau peroxysomial

(43)

Rôle des peroxysomes

• Organite de détoxification

(Notamment élimination de l’alcool)

Très nombreux dans le organes d’épuration (foie, rein)

• Enzymes utilisant l’O2 et

produisant H2O2 pour éliminer les substances toxiques

• Catabolisme des Acides Gras

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(44)

Les organites granulaires

• Ribosomes • Protéasomes

(45)

Les ribosomes

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8

• Petit organite basophile composé de protéines et d’ARNr (ARNr venant du nucléole)

• Formés de 2 sous unités : Une grande et une petite

• Forme active : 2 sous unités assemblées

• Forment souvent des polysomes (rosettes)

(46)

Rôle des ribosomes

• Synthèse des protéines par lecture des ARNm

(47)

Les protéasomes

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10

• « Moulinette à protéines »

→ PROTEOLYSE

• Le protéasome coupe les protéines en petits peptides

• Régulation de la protéolyse par ubiquitinylation

→ ajout de molécules

d’ubiquitine si la protéine doit être détruite par le

protéasome

(48)

Structure des protéasomes

• Plusieurs complexes enzymatiques : - 20S : cœur catalytique

(4 anneaux formant un tube dans lequel les protéines sont « coupées »)

- 19S : complexe régulateur, qui reconnaît les protéines ubiquitinylées, assure leur dépliement et passage dans le 20S

20S + 19S = 26S

• Immunoprotéasome : dégradation de protéines pour la présentation des molécules du soi (CMH - HLA)

(49)

Les protéasomes

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12

(50)

Le Cytosquelette

(51)

Le Cytosquelette

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14

• Ensemble de structures filamenteuses :

microfilaments, micro tubules et filaments intermédiaires

• De nature protéique

• Ils interviennent dans le maintien de la forme de la

cellule, de sa mobilité, dans la communication

• Ce sont tous des polymères.

(52)

Le Cytosquelette

• Structures +++ polymérisées : - Plusieurs monomères forment un protofilament

- Plusieurs protofilaments forment un polymère « entier » (MF, FI, MT)

Double caractéristique : - Très résistants

- Très dynamiques (extrémités, mobilité des monomères)

3 types de polymères ayant chacun des

fonctions et répartitions cellulaires différentes :

(53)

Le Cytosquelette : microfilaments d’actine

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Microfilaments d’actine (MF)

Les plus fins (5 nm de diamètre)

Principalement localisé sous la MP (cortex sous-cortical d’actine)

Formés par la polymérisation d’actine G (Globulaire) en actine F (Filamentaire, 2 protofilaments) qui nécessite de l’ATP

Permettent le transport de vésicules et la

contraction dans les cellules musculaires via des protéines moteurs : les Myosines

(54)

Le Cytosquelette : microtubules

Microtubules (MT) Les plus gros (25 nm de diamètre)

2 tubulines forment un hétérodimère α-β

Plusieurs hétérodimères forment un protofilament, 13 protofilaments forment un MT

2 extrémités :

- rattachée au centre cellulaire (Centrioles : origine des MT)

+ située en périphérie

(55)

Le Cytosquelette : microtubules

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Microtubules (MT)

S’organisent toujours à partir de COMTs Leur polymérisation nécessite du GTP

Assure le transport de vésicules et organites via 2 protéines motrices : Kinésines (vers le pôle +) et Dinéines (vers le pôle -)

Rôle majeur dans la mitose : fuseau mitotique Variantes : les centrioles sont formés de 9 triplets de microtubules

les microtubules peuvent former des cils vibratiles

(56)

Le Cytosquelette : filaments intermédiaires

Filaments Intermédiaires (FI)

Diamètre 10 nm : intermédiaire

Structure peu dynamique mais très stable

Monomère : protéine fibrillaire. Il en existe de nombreuses différentes, ce

qui aboutit à plusieurs familles de FI.

À chaque type cellulaire correspond en général une famille de FI

cytoplasmique.

(57)

Le Cytosquelette : filaments intermédiaires

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20

Filaments Intermédiaires (FI)

Formation du polymère :

- 2 monomères s’associent parallèlement → dimère

- 2 dimères s’associent anti parallèlement → tétramère - X tétramères mis bout à bout → protofilament

- 8 protofilaments → 1 filament intermédiaire

(58)

Cyto-Histo

Le Noyau

TUTORAT MEDECINE DE MONTPELLIER

STAGE PRE-U

(59)

2

• Généralités et composition

– Compartiment intracellulaire a part entière – Contient de la chromatine, constituée

essentiellement d’ADN et de protéines → DNP – Limité par une double membrane percée de pores

→ Enveloppe Nucléaire

– Forme maintenue par les LAMINES (Filaments

Intermédiaires caractéristiques de tous les noyaux), permettant aussi l’accrochage de la chromatine,

notamment sous l’enveloppe nucléaire (complexe pore-lamina).

Le noyau

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(60)
(61)

4

L’enveloppe nucléaire

• L ’enveloppe nucléaire est double

(interne et externe) : terme de membrane trompeur, car en fait constituée de deux membranes unités

Comme un saccule de REG géant, accroché par les Lamines contre la chromatine.

• Elle est reliée au REG (espace péri- nucléaire et espace réticulaire en

continuité

• Il y a des ribosomes sur la membrane nucléaire.

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(62)

Les pores nucléaires

L’enveloppe nucléaire est régulièrement percée de pores : ensembles de canaux bordés de deux anneaux

Ces anneaux sont criblés de :

- 8 tunnels périphériques non GTP dépendant laissant passer les petites substances transport PASSIF

- 1 tunnel central GTP dépendant pour les grosses molécules transport ACTIF

(63)

6 Association du Tutorat Médecine de

Montpellier - 2008/2009

(64)

La chromatine : ADN + protéines

• Histones : Protéines associées a l’ADN. 5 types:

H1 qui se trouve HORS DU NUCLEOSOME (H2a H2b H3 H4) x 2forment un octamère

• Le filament de 3/4 nm: ADN recouvert de protéines (H1)

• Le filament de11 nm: « Collier de perles » :

Octamère d’histones autour duquel s’entoure de l’ADN nu

→ NUCLEOSOME.

• Le filament de 30 nm : intervention de H1 et de protéines non Histones pour compacter le filament de 10 nm

• Compaction du filament de 30 nm qui forme des boucles autour d’un squelette protéique → Domaines en boucles

Ces 3 sortes de filaments peuvent exister sous 2 formes:

Euchromatine : chromatine dispersée, claire

Hétérochromatine : compactée, formant des « mottes ».

(65)

8 Association du Tutorat Médecine de

Montpellier - 2008/2009

(66)

Le nucléole

Région du noyau qui assure la fabrication des ribosomes.

• Ribosome = ARNr (du nucléole) + protéines (du cytosol)

• Ce nucléole possède plusieurs parties

Centres fibrillaires : Mise en commun des organisateurs nucléolaires de 10 chromosomes portant les gènes des ARNs ribosomaux

Composé fibrillaire dense : ARN ribosomiaux

Composé granulaire : ARNr + protéines (association des sous unités ribosomales)

• La transcription des ARNr se fait à la frontière CF-CFD

• L’assemblage des protéines ribosomales et des ARNr pour donner les sous unités ribosomales se fait dans le CG

(67)

Le nucléole

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10

(68)

Corps de Cajals et les autres

Corps de Cajals : petits organites ronds marqués par la coïline. Sites d’assemblage de facteurs d’épissage.

Grains et fibrilles nucléaires extra chromatiniens : Ce sont des RNP qui participent à la transcription.

On les appelle des spicules, ils contiennent les spliceosomes (complexes d’épissage)

- Grains ou fibrilles périchromatiniens - Grains interchromatiniens ou IGC

(69)

Variantes

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12

• Sur le nombre…

- En général : un par cellule

- Globule rouge : perd son noyau → cellule anucléée - Cellules plurinucléées :

Mitose sans division → plasmode (ex: ostéoclaste) Fusion de plusieurs cellules → syncytium (ex:FMS)

• Sur le volume…

- Rapport nucléo cytoplasmique élevé dans les cellules jeunes, blastiques ou cancéreuses

- Rapport N/C faible dans les cellules très différenciées

• Sur la condensation de la chromatine - Noyau clair → Cellule active

- Noyau condensé → Cellule ayant peu de synthèses

(70)

Cyto-Histo

La Mitose

TUTORAT MEDECINE DE MONTPELLIER

STAGE PRE-U

(71)

La Mitose

• Phase M du cycle cellulaire

• Créer deux cellules (cellules filles) semblables à la cellule de départ (cellule mère) par leur contenu génique

• Mitose = caryocinèse + cytodiérèse

• Les différentes phases de la mitose s’enchaînent l’une à l’autre en continuité

Association du Tutorat Médecine de Montpellier – 2008/2009

2

(72)

La Prophase

• Début : visualisation des chromosomes.

• Fin : Rupture de l’enveloppe nucléaire Manifestations cytoplasmiques :

• Les centrosomes ont été dédoublés en S et G2.

Les 2 paires de centrioles s’éloignent l’une de l’autre en glissant contre l’enveloppe nucléaire

• Asters :

Autour de chaque centrosome partent des faisceaux de microtubules à l’aspect étoilé. Ces microtubules ont des mouvements de croissance et de rétraction en allant à la

rencontre des chromosomes → Fishing. D’autres semblent joindre les 2 centrosomes → Centrodesmose

(73)

La Prophase

Manifestations nucléaires :

• Condensation des chromosomes encore longs, flexueux et emmêlés. Un chromosome = 2

chromatides, mais pas encore différenciables.

• Effacement des composés du nucléole, sauf le CF

• Vers la fin de la prophase, la lamina nucléaire disparaît et l’enveloppe nucléaire est prête à se rompre.

Association du Tutorat Médecine de Montpellier - 2007/2008

4

(74)

La Prophase

Figure correspondant à la prométaphase plutôt?

(75)

La Prométaphase

La prométaphase correspond à la rupture de l’enveloppe nucléaire et la capture des chromosomes par les fibres du fuseau.

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6

Début : rupture de l’enveloppe nucléaire

• Fin : juste avant la formation de la plaque équatoriale Manifestations cytoplasmiques :

Mise en place de l’appareil achromatique, ensemble formé : - des pôles (les centrosomes)

- des asters (fibres rayonnantes dont les plus externes s’attachent à la membrane plasmique)

- du fuseau (fibres entre les 2 pôles, qui peuvent être chromosomiques ou polaires, continues)

(76)

La Prométaphase

• L’enveloppe nucléaire a été rompue, elle donne alors des saccules semblables à ceux du RE.

Manifestations nucléaires :

• Chaque chromosome est formé de 2 chromatides discernables. Il possède un centromère et deux

kinétochores, qui relient chaque chromatide aux MT.

• Les chromosomes ont des mouvements alternatifs dus aux tractions successives d’un MT venant d’un pôle ou de l’autre. Ces mouvements durent jusqu’à ce que tous les chromosomes soient « attachés » par des MT sur les 2 kinétochores et qu’ils s’alignent.

(77)

La Prométaphase

Association du Tutorat Médecine de Montpellier - 2007/2008

8

(78)

La Métaphase

• Les chromosomes sont alignés sur la plaque équatoriale.

• Chacun possède 2 chromatides bien individualisées

• La région proche du centromère (→ juxta

centromérique) reste néanmoins unique, les chromatides étant encore liées par quelques cohésines ( → protéines reliant les 2 chromatides entre elles depuis la phase S) La métaphase est le dernier point de contrôle : au-delà, il y aura forcément division cellulaire, même si une

anomalie survient.

Elle est définie par l’alignement des chromosomes dans le plan équatorial.

(79)

La Métaphase

Association du Tutorat Médecine de Montpellier - 2007/2008

10

(80)

L’Anaphase

• La séparase (enzyme) coupe simultanément les dernières cohésines liant les régions juxta centromériques

→ Les chromatides se séparent et deviennent des chromosomes anaphasiques

(= 1 chromatide, 1 centromère, 1 kinétochore)

• Chaque pôle tracte la moitié du matériel génétique, soit 46 chromosomes anaphasiques. Des saccules

membranaires les entourent.

Ascension polaire des chromatides.

• Début : séparation des chromatides

• Fin : tassement polaire des chromatides

(81)

L’Anaphase

Association du Tutorat Médecine de Montpellier - 2007/2008

12

(82)

La Télophase et la Cytodiérèse

• Télophase = tassement polaire des chromosomes + enveloppe nucléaire → nouveau noyau

• Cytodiérèse = pincement de la cellule à

équidistance des 2 pôles → 2 nouvelles cellules

(83)

1

Cyto-Histo

Alexandre

Alexandre THERON :THERON :

Introduction à l’histologie

ASSOCIATION DU TUTORAT MEDECINE DE MONTPELLIER

(ATM²)

(84)

L’histologie

• L'histologie qu'est ce c'est ?

• C'est la discipline qui étudie les tissus, à mi chemin entre la cytologie qui étudie l'échelle en dessous (les cellules) et

l'anatomie qui étudie l'échelle au dessus (les organes).

(85)

3

Les tissus

• C'est le niveau d'organisation intermédiaire entre la cellule et l'organe.

• C'est un ensemble de cellules de même origine regroupé autour d'une même fonction.

• Il y a 4 tissus élémentaires :

– les épithéliums – le tissu conjonctif – le tissu musculaire – le tissu nerveux

(86)

Les épithéliums

(87)

5

Les épithéliums

• C'est un ensemble de cellules hautement jointives grâce à des jonctions.

• Il n'est pas vascularisé, il reçoit ses

nutriments du tissu conjonctif sous jacent dont il est séparé par la lame basale.

• Il existe deux types d'épithélium, les épithéliums de revêtement et les

épithéliums glandulaires.

(88)

Les épithéliums de revêtement

Ils vont tapisser la frontière externe de

l'organisme, et recouvrent les cavités en contact avec l'intérieur.

Les épithéliums d'origine ectodermique recouvrent l'extérieur de l'organisme (peau).

Les épithéliums d'origine endodermique recouvrent les cavités en contact avec l'extérieur (vessie,

poumon, appareil digestif...)

Les épithéliums d'origine mésodermique recouvrent les cavités closes (vaisseaux sanguins).

(89)

7

Classification des épithéliums

• Elle est d’une part fonction de critères morphologiques :

– La forme des cellules (pavimenteux, cubique, cylindrique, polymorphe)

– Le nombre de couches cellulaires (simple, pluristratifié, pseudo stratifié)

– Les différentiations (apicales, cytoplasmiques, marqueurs)

(90)

Classification des épithéliums

• Elle est aussi fonction de leurs fonctions, les deux étant intimement liés :

Protection (mécanique, thermique, chimique, REM, infection)

Absorption, élimination

Déplacement des éléments de surface – Fonctions accessoires

(91)

9

Les épithéliums glandulaires

• Ils se forment en général à partir des épithéliums de revêtement

• Ils peuvent être endocrine (sécrètent vers

l’intérieur), exocrine (sécrètent vers l’extérieur), ou amphicrine (les deux à la fois)

• Chaque épithélium glandulaire possède des

particularités morphologiques et des spécificités dans ses sécrétions (systèmes d’excrétion,

produit excrété)

(92)

Le tissu conjonctif

• Il est d’origine mésodermique, formé de cellules non jointives dispersées dans une matrice extra cellulaire très abondante

• C’est un tissu de soutien dont la structure varie en fonction des territoires, il est présent dans tous les organes sauf le système nerveux central.

• Il est constitué de plusieurs cellules différentes (fibroblaste, macrophage, mastocyte)

(93)

11

Le tissu conjonctif

• Sa matrice extra cellulaire est composée de fibres (collagène, élastine) et de substance

fondamentale (GAGs, protéines)

• Il est séparé des autres tissus par la lame basale, mais il contient des cellules sanguines du système immunitaire (lymphocyte)

• Il existe des TC lâches (Type, mucoïde, réticulé, tissu adipeux) et des TC denses (orientés ou non)

(94)

Le tissu cartilagineux

• C’est une variété de tissu conjonctif à MEC rigide non minéralisée et non vascularisée

• C’est la forme la plus ancienne de squelette, antérieure aux squelettes osseux

• Les cellules qui le composent sont appelées

chondrocytes et chondroblastes, et on y retrouve une forte proportion de collagène II

• Sa substance fondamentale est rigide et est beaucoup moins hydratée que celle du TC

• Il existe 3 types de cartilages : Hyalin, Fibreux, Elastique

(95)

13

Le tissu osseux

• C’est un tissu conjonctif dont la MEC est

calcifiée, il a un rôle mécanique et un rôle dans le métabolisme phospho-calcique

La MEC osseuse contient 2 grands types

d’éléments, une phase minérale (Calcium) et une phase organique (protéine)

Les cellules qui composent le tissu osseux sont : les ostéoblastes, les ostéocytes, les cellules

bordantes et les ostéoclastes

(96)

Le tissu osseux

• Sa matrice extra cellulaire est composée

principalement de collagène I, une substance

fondamentale de grande résistance qui ne contient que 50% d’eau, des protéines de structure et des minéraux

• Le tissu osseux peut être primaire ou secondaire, los secondaire peut être spongieux, compact ou haversien avec des organisations bien spécifiques

La formation et la modification du tissu osseux est un ensemble de processus qui seront vu en détail

(97)

15

Le sang

• Le sang est un tissu à matrice extra cellulaire liquide, il a pour rôle l’homogénéisation rapide du milieu intérieur, le transport de cellules, d’O2…

• Les cellules qui composent le sang sont issues de 3 lignées, la lignée rouge (érythrocyte,

réticulocyte), la lignée blanche (polynucléaire, lymphocyte, monocyte), la lignée thrombocytaire (plaquettes)

• Les cellules sanguines sont fabriquées par la moelle osseuse hématopoïétique, cest

lhématopoïèse

(98)

Les cellules sanguines

(99)

17

Le tissu musculaire

• C’est un tissu dont la structure des cellules est orientée vers la production de travail mécanique

• Il existe 3 types de fibres : les cellules musculaires striées, les cellules myocardiques et les cellules musculaires lisses

• La cellule musculaire striée ou rhabdomyocyte est une cellule fusiforme de grande taille d’origine mésodermique, elle est plurinucléée, au centre de son cytoplasme se trouve le

système contractile composé de myofilaments (actine et myosine) disposés avec une organisation bien particulière (sarcomère)

(100)

Le tissu musculaire

• Le muscle myocardique comporte lui des

cardiomyocytes contractiles qui sont les cellules musculaires proprement dites, puis des cellules

myoendocrines spécialisées dans la sécrétion du PAN et des cellules cardionectrices responsables de l’activité électrique du cœur et du rythme cardiaque

• Les fibres musculaires lisses ou léiomyocytes existent à l’état isolé (rate), en disposition circulaire (paroi des organes creux) ou en muscles organisés (iris, muscle arrecteur du poil)

(101)

19

Le tissu nerveux

• C ’est le tissu spécialisé dans la réception, la transmission, le traitement, le stockage et la réémission de signaux qui vont cheminer sous forme électrique

• Il a 3 caractéristiques importante, l’excitabilité, la conductibilité et la communicabilité

• Le système nerveux se compose du système nerveux central et du système nerveux

périphérique

(102)

Le tissu nerveux

• La cellule principale est le neurone, un neurone a toujours 3 parties : corps cellulaire, dendrite et axone

• Il existe plusieurs types de neurones, unipolaire, pseudo unipolaire, bipolaire et multipolaire (ou motoneurone)

• La transmission d’information entre un neurone et un autre neurone ou une cellule excitable fait intervenir une synapse

• Le tissu nerveux possède des cellules de soutien aussi, c’est la névroglie. La névroglie centrale comporte : astrocyte,

oligodendrocyte, épendymocyte et microgliocyte; la névroglie périphérique comporte les cellules de Schwann et les cellules satellites

• Le système nerveux est divisé en substance blanche (axones myélinisés) et substance grise (corps cellulaire des

neurones)

(103)

21

Le neurone

(104)

La névroglie centrale

(105)

23 23

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