8 février 2021 12 février 2021
Salade de carottes
râpées à l'aneth Crêpe jambon emmental Pâté de campagne Salade de riz chorizo
espagnol Taboulé quinoa carotte mimolette Salade tomate cœur de
palmier Céleri râpé à l'indienne Pomelos Salade de betteraves
vinaigrette Chou fleur sauce cocktail Salade piémontaise Salade verte maïs
vinaigrette crumble Endives au bleu Salade d'agrumes
Salade verte Salade verte Salade verte Salade verte Salade verte
Poisson meunière au
citron Rôti de dinde ketchup
pomme Lasagnes Aiguillettes de poulet
sauce estragon Fricassée de poisson blanc Boulette de bœuf sauce
provençale Filet de hoki sauce cumin Nuggets crispidor
Plat du Chef
Clafoutis carotte pommes de terre mozzarella
Fondue de choux verts Carottes Ratatouille Jardinière de légumes
Purée Pommes de terre vapeur Semoule BIO Coquillettes BIO
Salade verte Salade verte
Assortiment de yaourts natures et laitages gélifiés
Assortiment de yaourts natures et laitages gélifiés
Assortiment de yaourts natures et laitages
gélifiés
Assortiment de yaourts natures et laitages
gélifiés
Assortiment de yaourts natures et laitages gélifiés
Gouda Vache picon Fromage frais demi sel Croc lait Buchette lait de mélange
Cantafrais Brie Tomme noire Emmental Saint Bricet
Fromage Blanc Fromage Blanc Fromage Blanc Fromage Blanc Fromage Blanc
Compote allégée de
poire Abricots au sirop Compote tutti frutti Compote allégée pomme
pêche Cocktail de fruits
Roulé aux myrtilles Tartelette au chocolat
caramel Clafoutis aux myrtilles Gâteau au maïs Gâteau aux pommes Entremets au chocolat Crème mousseuse au
caramel Mousse noix de coco Entremets citron
mousse orange boudoir Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits
Menu conseillé Nouvelle recette Recettes spécifiques :
Dessert dresséSalad BarDessert BarHors d'œuvre dressésPlats du jourAccompagnementsLaitages
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
