puis la masse de l’éprouvette avec l’eau devenue liquide : mL

5^e- P1 - Chapitre 3 - Activité 1 QUE SE PASSE-T-IL LORS D’UN CHANGEMENT D’ETAT ?

Introduction : Observer les doc.1 et doc.2 p 25 du livre.

1. Pourquoi la canette s’est-elle déformée ? Propose une hypothèse.

. . . . . . . . . . . . 2. Quelle expérience faire pour vérifier l’hypothèse ?

. . . . . . . . . . Remarque :

. . . . . . . . .

Travail n°I : Etude du volume Schéma de l’expérience :

Observation :

Le volume d’eau solide dans l’éprouvette est VS = . . .

Quand toute la glace a fondu, le volume d’eau liquide dans l’éprouvette est VL = . . . Conclusion :

. . . . . .

Travail n°II : Suivi de la masse lors du changement d’état On mesure la masse de l’éprouvette avec l’eau solide : mS = . . . puis la masse de l’éprouvette avec l’eau devenue liquide : mL = . . . On observe que : . . .

A partir de tes observations et conclusions précédentes, explique pourquoi il faut protéger les canalisations du gel (doc.3 p 25 du livre).

. . . . . . . . . . . . . . . . . .