Exercice 1 Antibiotique et molécule associée.
1.1. D’après le document 4, l’antibiotique est l’amoxicilline.
1.2. L’antibiotique est un antibactérien, il est donc censé détruire les bactéries. Mais certaines bactéries se défendent en produisant des enzymes (des pénicillinases appelées béta-lactamases). En effet, ces enzymes détruisent le principe actif des antibiotiques: la pénicilline. Ces bactéries résistent alors à l’antibiotique.
A l’antibiotique Amoxicilline, on associe donc une autre molécule active, l’acide Clavulanique, qui va inhiber («endor- mir») les béta-lactamases produitent par ces bactéries. Ainsi les bactéries ne peuvent plus se défendre et sont donc
«détruites» par l’antibiotique.
2.1. D’après le document 3, on m’indique que 60 mL de suspension buvable correspond à 224 dose-graduations.
60
Donc j’en déduis qu’une dose-graduation correspond à un volume V = = 0,267 mL soit environ 0,27 mL 224
2.2. Dans le document 3, on m’indique qu’il faut prendre 1 dose par kg de masse de l’enfant. On me précise par ailleurs que Noémie a une masse de 12 kg, ce qui correspond donc à un volume V = 12 x 0,27 = 3,24 mL.
2.3. D’après le document 1, pour 1 mL de solution préparée, on a 100 mg d’Amoxicilline. Donc pour 3,24 mL de solution on a une masse m = 3,24 x 100 = 324 mg = 0,324 g.
2.4. Dans le document 2, on me précise que trois prises par jour sont nécessaires. Pour chaque prise, nous venons de montrer que la masse d’amoxicilline est de 0,324 g. Donc pour chaque jour, en trois prises, Noémie assimile une masse m = 3 x 0,324 = 0,972 g soit moins de 1 g. On ne dépasse pas les 3g limites.
2.5. D’après le document 2, la seringue est graduée en kg de masse corporelle, pour CE médicament et pas pour un autre médicament.
3.1.
1. Groupe Hydroxyle Famille Alcools
2. Groupe Amide Famille Amide
3. Groupe Carboxyle
Famille Acides carboxyliques 4. Groupe Amide Famille Amide 5. Groupe Amine
Famille Amine
3.2. A2 et la molécule d’eau.
3.3. La molécule A3 a pour formule
3.4. Elle fait partie de la famille des acides aminés, car on trouve les deux fonctions acide carboxylique et amine. Plus précisèment acides aminés car ces deux fonctions sont portées par le même carbone.
3.5. Un carbone asymétriue est un carbone qui fait 4 liaisons avec 4 groupes d’atomes différents.
3.6. Représentation de Fischer
*
H COOH
R2
