Bulletin n°28 22 Février 2016
L’essentiel à Retenir
COLZA
.Etat des cultures : Stades des cultures C1 à C2, début montaison Ravageurs : peu d’observations, à surveiller le charançon de la tige
Maladies : Rien à signaler
Mauvaise herbes : Des parcelles plus au moins « sales » graminées en particulier
BLE DUR
Belles cultures. Début montaison. Rouille brune à surveiller. Forte pression de mauvaises herbes.
Colza
2 parcelles sont renseignées sur vigicultures .
Stades et état des cultures
Dans l’ensemble le colza présente un bon état végétatif. Actuellement le stade du colza s’échelonne entre le stade C1 et C2, début montaison.
Les températures douces de ces derniers mois ont permis un bon développement des cultures.
– Figure 1 : Stades repères du colza
Etat Sanitaire
Ravageurs
Dès le passage du stade C1 (reprise de végétation, apparition des jeunes feuilles) au stade C2, entre- nœud visible, la culture entre en phase de risque, notamment vis-à-vis du charançon de la tige du colza.
Les vols s’effectuent quand les températures sont supérieures à 9°C avec 3 jours consécutifs sans pluies.
Dès lors qu’un charançon de la tige est repéré, les risques pour la culture sont important, c’est pourquoi il est nécessaire de bien suivre les pièges (cuvette jaune), jusqu’au stade E au moment où les boutons floraux s’allongent pour ce ravageur.
Attention à ne pas confondre le charançon de la tige du colza avec un charançon de la tige du chou
Figure 2 : Différence entre Charançon de la tige du chou et du colza
Conseils et rappels
En termes de risque on est donc entré en phase de risque significative, avec une présence d'insectes que l'on peut considérer généralisée, des femelles matures et une ponte qui peut s'engager dès lors que les plantes commencent à montrer un minimum de tige jeune et tendre réceptive. En cas de non contrôle, l'accumulation progressive des pontes dans les tiges amplifiera la nuisibilité.
Adventices :
Dans l’ensemble, on note des parcelles relativement « propre ».
Sur certains secteurs, on note une pression plus importante de graminées.
Blé dur et tendre
Observations
Stades et état des cultures
Les stades des blés en PACA s’échelonnent de épis 1cm (début montaison) pour des semis fin Octobre- début Novembre ou des parcelles à faible reliquats, plutôt dans le nord de la région. En vallée du Rhône et autour d’Aix en Provence, les blés sont aux stades 1 à 2 nœuds.
Belles cultures en général, mais attention la réserve en eau est faible. Ne pas prévoir un potentiel très élevé.
Etat Sanitaire
Ravageurs :
R.A.S. sur les « petits » ravageurs.
Par contre dégâts de mulots ou campagnols, et plus « classiquement » de sangliers.
Maladies :
Un fond de septoriose est visible partout, sur les feuilles du bas.
La Rouille brune, signalée depuis avant Noël en vallée du Rhône (camargue, Orange, Bollène), repart après une accalmie hivernale et est visible sur la 4è feuille actuelle voire sur la 3è sur certaines variétés sensibles (Miradoux, Anvergur…). Ce sont alors de jeunes pustules (pustule visible sur feuille verte, sans encore de jaunissement nécrotique autour de la pustule) qui témoignent de la reprise d’activité : à surveiller de près !
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A surveiller si les températures maximales sont supérieures à 18°C et qu’il y a une humidité importante (rosée ou pluies)
Figure 3 : Classement variétale de résistance à la rouille brune pour le blé dur
Attention, restez vigilent, les rouilles sont des champignons capable de s’adapter rapidement, le classement variétal peut donc bouger.
Rappel : La rouille brune (puccinia recondita) apparaît de façon homogène dans la parcelle, et l’on retrouve des pustules brunes dispersées sur toute la feuille (cf.figure4). La rouille jaune (puccinia striiformis) quant à elle est répartie en foyers dans la parcelle, avec des pustules alignées le long des nervures (figure 5). Attention les pustules de la rouille jaune, peuvent parfois avoir une couleur brun-orangé.
Les seuils de nuisibilité :
- Rouille brune : Lorsqu’à partir du stade 2 nœuds, des pustules sont présentes sur 20 plantes sur l’une des trois feuilles du haut.
- Rouille jaune : Au stade épi 1cm, en présence de foyers actifs (pustules pulvérulentes), à partir du stade 1 nœud, dès la présence des premières pustules dans la parcelle.
Mauvaises herbes : grosse pression de coquelicots et de ray-grass, parfois de gaillet ; premières levées de renouées.
LES OBSERVATIONS CONTENUES DANS CE BULLETIN ONT ETE REALISEES PAR LES PARTENAIRES SUIVANTS, QUI CONSTITUENT LE COMITE DE REDACTION DE CE BULLETIN : Arvalis institut du végétal - CA 04 - CAPL - CEREALIS- EPL d Aix Valabre Marseille, et L’isle s/sorgue – Ets GARCIN - GROUPE PROVENCE SERVICES/Raison’Alpes - OMAG SAP - PRODIA - SA SCAD - SCA ALPESUD - SUD CEREALES – Coopérative TERROIRS DU SUD
N.B. Ce Bulletin est produit à partir d’observations ponctuelles réalisées sur un réseau de parcelles. S’il donne une tendance de la situation sanitaire, celle-ci ne peut pas être transposée telle quelle à chacune des parcelles. La Chambre régionale d’Agriculture et l’ensemble des partenaires du BSV dégagent toute responsabilité quant aux décisions prises pour la protection des cultures. La protection des cultures se décide sur la base des observations que chacun réalise sur ses parcelles et s’appuie, le cas échéant, sur les préconisations issues de bulletins techniques.
Action pilotée par le ministère chargé de l’agriculture, avec l’appui financier de l’Office national de l’eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto.
©Arvalis
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Figure 4 : Symptôme caractéristique de rouille brune
Figure 5 : Symptôme caractéristique de rouille jaune
