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Table des matières
Remerciements ... 4
Liste des tableaux ... 7
Liste des figures ... 8
Liste des abréviations ... 9
Résumé général ... 11
Chapitre 1. Introduction générale ... 21
1.1. INTRODUCTION ... 21
1.2. ETAT DES CONNAISSANCES ... 23
1.2.1. Les énergies domestiques ... 23
1.2.2. Les combustibles à base de biomasse et la pollution de l’air intérieur ... 26
1.2.3. Les effets sanitaires de la pollution de l’air intérieur ... 29
1.3. CONSTRUCTION DE NOTRE TRAVAIL DE THESE ... 33
1.3.1. Questions de recherche ... 33
1.3.2. Cadre conceptuel ... 33
1.3.3. Hypothèses ... 35
1.3.4. Objectifs ... 35
1.3.5. Ma thèse... 35
Chapitre 2. Matériels et méthodes ... 38
2.1. LE TERRAIN DE L’ETUDE ... 38
2.1.1. Le Burkina Faso et la ville de Ouagadougou ... 38
2.1.2. Cadre juridique et institutionnel ... 44
2.2. APPROCHE METHODOLOGIQUE GENERALE ... 47
2.2.1. La revue systématique ... 48
2.2.2. L’enquête transversale à visée descriptive ... 49
2.2.3. L’enquête transversale à visée analytique ... 51
2.2.4. L’étude observationnelle de type cas-témoins ... 53
2.2.5. L’étude transversale complémentaire ... 54
2.3. CONSIDERATION ETHIQUE ... 55
Chapitre 3. Résultats ... 58
3.1. LA POLLUTION DE L’AIR INTERIEUR LIEE A LA BIOMASSE ET LA SANTE RESPIRATOIRE DES FEMMES 58 3.1.1. Revue systématique sur la pollution de l’air intérieur liée à l’utilisation de combustibles à base de biomasse pour la cuisine et la BPCO chez les femmes ... 58
3.1.2. Choix énergétiques pour la cuisine et les symptômes respiratoires chez les femmes chargées de la cuisine à Ouagadougou ... 73
3.1.3. Choix énergétiques pour la cuisine et la bronchopneumopathie chez les femmes chargées de la cuisine à Ouagadougou, Burkina Faso ... 87
3.1.4. Choix énergétiques pour la cuisine et l’asthme chez les femmes chargées de la cuisine à Ouagadougou, Burkina Faso ... 102
3.2. LA QUALITE DE L’AIR DANS LES CUISINES ... 116
3.3. FACTEURS DE MOTIVATIONS DES CHOIX ENERGETIQUES POUR LA CUISINE DOMESTIQUE. ... 129
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4.1. RAPPEL DES PRINCIPAUX RESULTATS ... 147
4.2. VERIFICATION DES HYPOTHESES ... 149
4.3. ORIGINALITE DE LA THESE ET CONTRIBUTION A L’AVANCEMENT DES CONNAISSANCES ... 163
4.4. LIMITES ET CONTRAINTES ... 167
