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(1)

R e flets du Valais

année No 4 A v ril 1981

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Le num éro 3 ir. 50

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■ C irc u its p é d e s tre s

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B. Imoberdorf,R. Langel. SaasFee:K. fifM. Herbort, R. Strubel. St-Maurice: G. Centanni. S ie n e : GilBonnet, Büro 6? Fils, R. Carlen,

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Une radette... et la fête s'installe

D ’origine valaisanne et de

tradition fort ancienne, la

raclette est une nourriture

noble et primitive qui rap­

proche les convives au­

tour d ’un four où les

respectables pièces de

fromages s ’am enui­

sent sous la caresse

de la flamme. Cette

manière d ’apprêter le

fromage est l’apanage

de la fête: ces mom ents

qui font pétiller le feu et les

pendant que le vin coule

yeux

et que

le tem ps s'arrête entre

gens de bonne com ­

pagnie. Alors le bon fro­

mage, fragile croissant

de lune, s ’attendrit, se

dore et se rissole avant

de glisser en de suc­

culentes coulées

crém euses sur l’as­

siette. La raclette,

une fête? Une of­

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Editeur responsable: Georges Pillet

Fondateur et président de la commission de rédaction :

Mc Edmond Gay

Rédacteur: Amand Bochatay

Photographes: Oswald Ruppen, Thomas Andenmatten

Administration, impression, expédition :

Imprimerie Pillet S. A., avenue de la Gare 19

CH -1920 Martigny

Téléphone 026/2 2052-53

Abonnements: Suisse Fr. 42.-; étranger Fr. 4 9 -

Le numéro Fr. 3.50

Chèques postaux 19 - 43 20, Sion

Service des annonces:

Publicitas S.A., 1951 Sion, téléphone 027/212111

La reproduction de textes ou d’illustrations, même partielle

ne peut être faite sans une autorisation de la rédaction

31e année, N° 4

Avril 1981

Sommaire

Salut Soleil ! L’énergie solaire Une utopie? Une installation solaire Le GVES La maison du soleil sur le coteau d’Aven

Potins valaisans Mots croisés Chouette... un ours! Monsieur Soleil Valais, le pays du soleil Quoi de neuf cet été en Valais? Valais-Information: Qualité du tourisme valaisan Unsere Kurorte melden Nouvelles touristiques Aus Erde schuf er sie... Treize Etoiles-Schnuppen Le livre du mois Les éléphantasmes de Skyll Et vive l’arène ! Rock Octodure Je suis responsable de la beauté du monde

N otre Couverture: Cadran solaire à M onthey (Photo O. Ruppen)

Croquis et dessins OFEL, Skyll et S. P.

Photos Aerial Photography N A SA , Andenm atten, Binggeli, Dubuis, Hofer, Pellaud, Pillet, Ruppen, Swissair

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Salut, Soleil!

Toi sans qui le Valais ne serait que ce q u ’il est.

Comme dirait, sur nos derniers toits d ’ardoise ou de

bardeau, Chantecler, empanaché de lumière.

Soleil!

Toi qui fais d ’une serpillière trouée un drapeau étoilé!

Que serait sans toi ce pays fabuleux que tu embrases

à chaque aube et où accourt la planète entière?

Tu es vin. Tu es Rhône. Tu es neige et ski. Tu es roc et

cep.

Tu es fendant, muscat, épis mûr, torrent, bisse et kilo­

watt.

Tu es l ’asperge et l’abricot.

C’est toi le vigneron, le moissonneur, le peintre.

Tu es l’hôtelier par excellence. Le meilleur guide de la

Haute-Route. Tu es le jou r et les nuitées.

A l’heure des vacances, notre affiche c’est toi.

Soleil!

Même l ’ombre, sous la fraîcheur des mélèzes, l ’été

dans les mayens, n ’aurait point de saveur, sans toi.

Tu es l’énergie q u ’on apprivoise, narguant demain

peut-être citernes et turbines.

Dans ce canton béni des dieux, tu es chaleur, ivresse

et malice. Bonne humeur et jo ie de vivre.

Tu es le Midi.

Même dans la grisaille, tu es ce coin de ciel bleu qui

finit toujours par revenir.

^ 4

(13)

L’énergie solaire

La demande en énergie s’accroît dans le monde entier, en dépit de

tous les signes de crise et de tous les avertissements. La diminu­

tion des réserves de carburants fossiles stimule la recherche. Les

études pour maîtriser la situation portent sur deux points dis­

tincts: l’économie d’énergie, d’une part, et l’utilisation d’énergies

de remplacement, d’autre part.

(14)

L’énergie solaire

Sierre, cité du Soleil

Des colloques sur l’énergie solaire

et une exposition sur ce sujet

auront lieu à Sierre du 30 mai au

7 juin 1981.

L Ecole polytechnique fédérale de

Lausanne présente cette année

l’énergie passive dans la maison.

Ces études vont certainement

avoir un grand écho dans le

public, puisqu’elles proposent des

solutions de bon sens relative­

ment peu coûteuses et, de ce fait,

d ’une bonne rentabilité.

Ci-dessous, la villa de l’architecte Paul Lorenz à Gri misuat; à droite, la piscine du camping Bella-ToU près de La Souste

Les économies d’énergie ne sont pas

u niquem ent des m esures restrictives

qui font appel à la discipline person­

nelle. Elles concernent toutes les

techniques d’isolation, de rendem ent

des systèmes actuels de chauffage.

Parm i les énergies de rem placem ent,

l’énergie solaire offre des perspecti­

ves intéressantes. Elle ne pollue pas,

elle est intarissable, son coût d’utili­

sation est admissible. Voilà des rai­

sons qui justifient les recherches.

Mais l’in térê t du grand public est fixé

su r l’utilisation de l’énergie solaire

pour des raisons qui relèvent plus de

la psychologie que de la science. Ins­

tinctivem ent, il apprécie des re c h e r­

ches qui sem blent résoudre le pro­

blème - en partie du moins - avec des

recettes découvertes et utilisées

autrefois.

Cependant, le profane ne va pas assez

loin, il associe presque toujours

l’énergie solaire à l’idée de collec­

teurs, c’est-à-dire d’une installation

où intervient u n appareillage néces­

sitant une énergie auxiliaire.

Les chercheurs, eux, font une distinc­

tion en tre le captage actif et le cap­

tage passif de l’énergie solaire.

P ar captage passif, il faut com pren­

dre toutes les m esures p erm ettant de

profiter de l’énergie solaire sans un

recours à de l’énergie auxiliaire.

N otre société de gaspillage n ’a plus

appliqué les règles que les anciens

respectaient - consciem m ent ou

inconsciem m ent - dans la construc­

tion. Le choix de l’orientation du bâti­

m ent, l’em placem ent des fenêtres

sont des élém ents dont on recom ­

m ence à te n ir compte m aintenant

qu’il s’agit d’économ iser le combusti­

ble. La science se penche su r bien

d’au tres possibilités encore. Elle en

calcule la rentabilité et cite des chif­

(15)

Face a u p ro b lè m e q u e r e p r é s e n t e la

croissance de la c o n so m m a tio n e n é n e r ­

gie liée a u x d ifficultés d ’a p p ro v is io n n e ­

ment, l'h o m m e a p r i s co n sc ie n c e d e sa

position d a n s le s y stè m e s o la ire e n r e l a ­

tion avec les p o ssib ilité s o ffe rte s de r é c u ­

pérer d ’u n e m a n iè re d ir e c te ou in d ire c te

l'énergie d u soleil qui, de to u te év idence,

n’est p a s u n e n o u v e a u té , le soleil é ta n t à

la sou rce de la q u a si to ta lité des én e rg ie s

disponibles s u r la te r r e .

Le p ro g rè s d a n s le d o m a in e de l’é n e rg ie

solaire c o n siste à n e p lu s é p u i s e r de

manière d is p ro p o rtio n n é e les r é s e r v e s

accum ulées p a r la n a t u r e m a is au

contraire, à p r o f it e r de la p o rtio n n o n

négligeable q u i n o u s a r r iv e d ir e c te m e n t

par r a y o n n e m e n t e t qu i r e s te la rg e m e n t

inutilisée.

Cette é n e rg ie re n o u v e la b le se p r é s e n te

néanm oins so u s fo rm e r e la tiv e m e n t dif­

fuse. Il p a r a î t do n c im p o rta n t d ’e n fa ire le

meilleur u sag e p o ssib le : e n a m é lio ra n t le

rendem ent d e s m a c h in e s qui tr a n s f o r ­

ment les é n e rg ie s, e n lim ita n t les d é p e r ­

ditions p o u r les v e c te u r s é n e rg é tiq u e s

stockés et tr a n s p o r t é s .

Dans cette o p tiq u e de g estio n é c o n o m i­

que de l’é n e rg ie et e n p a r t ic u l ie r de

l’énergie so laire, le V alais p r é s e n te des

conditions p a r t ic u l iè r e m e n t fa v o rab les.

Un e n so le ille m e n t excellen t, des s u r fa c e s

de captage n o m b r e u s e s e t g é o g ra p h iq u e ­

ment b ie n r é p a r ti e s v u la typologie

d’habitats d is p e rs é s , des c o n s tru c tio n s

ayant u n r a p p o r t s u r fa c e de toit - volum e

intéressant. D es zo nes d ’o m b r e d u e s à la

présente d ’a u t r e s b â tim e n ts d a n s le voisi­

nage se p r é s e n t e n t a s s e z ra r e m e n t.

En Valais, on p e u t r a is o n n a b le m e n t

compter s u r u n e p ro d u c tio n n o n négli­

geable d ’e a u c h a u d e sa n ita ire , ce q u i p e

r-Une utopie?

m e ttr a it d ’é v ite r p a r e x em p le c e tte a b e r ­

ra tio n q u i c o n siste à c h a u ff e r de l’e a u

avec d u p é tro le ou de l’éle c tric ité a lo rs

q u e la jo u r n é e il fa u t se p r o té g e r d es c h a ­

le u r s estiv ales. O n p e u t é g a le m e n t p r é ­

voir, g râce a u soleil, d ’e x c e lle n te s p o ssi­

bilités de chauffage de l’e a u d e s p iscines,

p ro lo n g e a n t a in si la p é rio d e d es b a ig n a­

des a u p r i n te m p s et e n a u to m n e .

E n ce q u i c o n c e rn e le chauffage des b â ti­

m e n ts, il f a u d r a s ’a t te n d r e à d e s so lu tio n s

u n p e u p lu s c o û te u se s, le so la ire n e p o u ­

van t, d a n s les co n d itio n s a c tu e lle s, p r e n ­

d r e e n ch a rg e la to ta lité des b e so in s e n

chauffage. Il ex iste d a n s ce d o m a in e

d ’i n t é r e s s a n te s ass o c ia tio n s de m ise e n

v a le u r d e s jo u les so la ir e s p a r l’in t e r m é ­

d ia ire de la p o m p e à c h a le u r.

Ces c a lo rie s so n t p u is é e s soit d a n s le sol,

soit d a n s l’e a u (n a p p e p h r é a tiq u e , riv iè r e

o u lac) ou a lo rs d a n s u n s y stè m e de c a p ­

tage p a ss if ( s e r r e o u p a n n e a u solaire).

Il fa u t c ite r é g a le m e n t le g ra n d e s s o r

d es cellu les p h o to v o lta ïq u e s d o n t le p rix

c h u te r a p i d e m e n t e t q u i p e r m e t t r a peu t-

ê tre , d a n s u n p ro c h e a v e n ir, de p ro d u i r e

de l’éle c tric ité à dom icile d e m a n iè re

a u to n o m e e t c o n c u rr e n tie lle .

En V alais, l'a r c h it e c tu r e v e rn a c u la ir e ,

p a r s o n a d a p ta tio n b io c lim a tiq u e a u site,

p e r m e t d e n e p a s o u b lie r to u t l’a s p e c t

« a rc h ite c tu re solaire» q u i offre d e s p o ssi­

bilités r e m a r q u a b l e s d e c a p t e r e t de sto c­

k e r d ir e c te m e n t l’é n e rg ie c o n te n u e d a n s

le ra y o n n e m e n t so laire.

A insi, u n e b o n n e isolation, des g ra n d e s

b aies v itré e s o rie n té e s a u sud, de p e tite s

o u v e r t u r e s a u n o rd , à l’e s t et à l’ouest,

u n e é tu d e tr è s s é r ie u s e d u m ic ro c lim a t

(o r ie n ta tio n d e s v e n ts d o m in a n ts , é tu d e

de l’e n so le ille m e n t, é tu d e d u r e lie f et d es

p ro te c tio n s o ffe rte s p a r ce d e rn ie r), u n e

b o n n e o rie n ta tio n e t in c lin a iso n d u toit

p e r m e tt a n t la p o se d ’é v e n tu e ls p a n n e a u x

so laires.

La c o n s tru c tio n d ’u n e c h e m in é e à bois

p o u v a n t r e p r é s e n t e r u n co m p lé m e n t

i n té r e s s a n t, la c ré a tio n d ’esp a c e s ta m ­

p o n s et de v o la n ts t h e r m i q u e s (s e rre ), la

r é c u p é r a ti o n des c a lo rie s d a n s l’a i r vicié,

voilà d e s é lé m e n ts d ’a rc h i te c t u r e e t de

co n s tru c tio n qu i d e v ra ie n t p e r m e tt r e à

u n e ré a lis a tio n s o la ire de te n d r e v e rs

l’a u to n o m ie et de d o n n e r de b o n s r é s u l ­

ta ts d u p o in t de vu e fin a n c ie r com m e

é n e rg é tiq u e .

S an s ê t r e u n e p a n a c é e m iracle, l’én erg ie

so la ire n ’e s t p as n o n p lu s u n e u to p ie. D es

so lu tio n s in t é r e s s a n te s e x is te n t d é jà et

s o n t im m é d ia te m e n t ap p licab les. Et des

p ro g rè s s o n t e n c o re à a t te n d r e d a n s b ie n

d es d o m a in e s (p a r e x em p le, a m é lio ra tio n

d es p o ssib ilité s de stockage qui p e r m e t ­

t r a it d ’u tilis e r l’h iv e r le s u r p lu s d e s calo­

rie s de l’été).

A long te rm e , le captage de l’é n e rg ie

so la ire à l’e x t é r ie u r de la s u r fa c e t e r r e s ­

t r e d e v ra it r é s o u d r e d é fin itiv e m e n t les

p ro b lè m e s é n e rg é tiq u e s r e n c o n t r é s p a r

l’h o m m e d u vin g tièm e siècle.

L’è r e solfus fe r a a lo rs s o n a p p a ritio n ,

l’h o m m e q u i la v iv ra n ’a u r a r e c o u r s q u ’à

l'é n e rg ie so la ire e t à la fusion. Il se to u r ­

n e r a a lo rs v e rs les a n n é e s s e p ta n te et

s’é t o n n e r a q u e l’h o m m e n ’a it p a s p ris

c o n scien ce p lu s tô t de la r e s s o u r c e é n e r ­

g étiq u e so laire.

M a rc e l M a u r e r , ing. EPFZ.

M ichel Clivaz, arc h . EPFZ.

(16)

Une

installation

solaire

Le G roupem ent valaisan d’énergie

solaire p ré se n te ra dans le cadre des

deuxièm es R encontres suisses solai­

res de Sierre 1981 un stand d’exposi­

tion décrivant chaque installation

sise dans le canton et dans le Cha-

blais vaudois, qui collecte l’énergie

de notre étoile la plus proche. Pour

ce faire, le recensem ent a débuté l’an

passé où une tren tain e de réalisa­

tions étaient déjà présentées. Pour

1981, le groupem ent espère étendre

le dom aine d’étude au mode passif

de captage, s’alignant par-là su r le

thèm e proposé par les organisateurs.

« Le solaire, il y a cinq ans, n ’existait

pas», vous affirme l’hom me de la rue.

Cette réplique ne peut que bien m et­

tre en évidence le peu d’in térê t que

l’homm e des années 60 portait aux

problèm es d’énergie et d’environne­

m ent. Cependant, sans s’en rendre

compte, l’hom me de la ru e «faisait

déjà du solaire». Ainsi, sans la seule

source énergétique présente, le so­

leil, la vie n ’au rait pas utilisé la meil­

leure technique d’énergie dégradée

p our faire front à la croissance de

l’entropie. L’homm e égalem ent ne se^

ra it pas apparu et n ’au rait pas m ar­

qué la T erre des em preintes de son

évolution.

Panneaux solaires sur le toit de la maison Luisier à

Plan-Conthey; ci-contre, une serre à Vétroz

Toutefois, il est vrai que l’on ne parle

d’utilisation et d’installations solai­

res que depuis peu. C’est p our mieux

faire sentir ce renouvellem ent de mé­

thodes archaïques adaptées à la tech­

nique actuelle que le G roupem ent va­

laisan d’énergie solaire consacre un

stand aux réalisations solaires régio­

nales à Sierre.

Ce stand fera p re n d re conscience au

visiteur des m ultiples conceptions de

transform ation et d ’utilisation

(17)

non-veiles de l’énergie solaire venant se

greffer et ré g én érer les m éthodes

plus que séculaires d’exploitation mi­

ses en œ uvre pour l’alim entation, la

croissance et la survie des plantes et

des animaux, ou encore renouveler

l'adaptation bioclim atique des espa­

ces de l’architecture vernaculaire.

Au cours d’une crise de croissance,

la civilisation contem poraine a pris

conscience sim ultaném ent, d u ran t la

décénie écoulée, de deux notions fon­

damentales: l’énergie et l’environne­

ment. Elle a été ainsi prom ue à un

stade de conscience plus élevé, c’est-

à-dire q u ’elle a acquis une

connais-Ci-dessus et à droite, appareils de transformation d energie chez le D r Imesch à Sion, et, en haut, dans la cave Lorenz à Grimisuat

sance plus grande de son com porte­

ment et de la biosphère q u ’elle habite

et transform e.

Cette double prise de conscience, dé­

coulant d’une pression de nécessité

ou sim plem ent consécutive à la logi­

que du développem ent industriel, a

été tenue à to rt p our un fait d’actua­

lité anodin. En fait, elle au ra aidé

l’homme à m ieux com prendre le rôle

responsable q u ’il au ra à jouer dans

(18)

Le GVES

Qu’est-ce?

La Société s u isse p o u r l’é n e rg ie so laire,

fo n d ée e n 1976, c o m p te a c tu e lle m e n t

p lu s de six m ille m e m b re s . La rég io n a li­

sa tio n a été in tro d u ite e n 1978 a fin de

p r a t i q u e r u n e in fo rm a tio n p lu s d ire c te .

Le G ro u p e m e n t v a la isa n d ’é n e rg ie so­

la ire fait b é n é fic ie r se s m e m b r e s de

l’a b o n n e m e n t g ra tu it a u jo u r n a l de la

SSES. D e p lus, elle a c c o rd e u n e in f o rm a ­

tio n ré g io n a le p é rio d iq u e de l’activité du

g ro u p e m e n t v alaisan.

Les objectifs

P ro m u lg u e r u n e in fo rm a tio n objective

s u r l’é n e rg ie so laire e t l’éco n o m ie de

l’énergie.

E c h a n g e r le s e x p é rie n c e s p r a t iq u e s ac­

q u is e s à l’aide d e s in s ta lla tio n s e n fonc­

tio n n e m e n t.

P ro m o u v o ir l’a p p lic a tio n et la r e c h e r c h e

d e l’a rc h i te c t u r e so la ire p a ss iv e e t active.

R e n se ig n e r le s in t é r e s s é s s u r le choix et

la p r o c é d u r e d ’a c q u isitio n d ’u n e in s ta lla ­

tio n so laire.

Le GVES offre

Les s é a n c e s m e n s u e lle s de dialogue-

conseil.

Les con seils p r a t iq u e s p a r les m e m b re s

d u com ité.

Les visites d ’a rc h i te c t u r e so la ire e t d ’in s­

ta lla tio n active.

Les e x p o sitio n s s o la ire s avec le d e scrip tif

d e c h a q u e ré a lis a tio n so laire v alaisanne.

La b ib lio th è q u e so la ire avec com m ande

d e liv res e t le jo u r n a l de la SSES.

T ous r e n s e ig n e m e n ts p e u v e n t ê t r e obte­

n u s a u B u re a u d es m é tie rs , a v e n u e de

T o u rb illo n 33, à Sion.

Plan-Conthey et son coteau de vignes

Schémas d’application

(19)

La maison du soleil

sur le coteau d Aven

Francis Roh devant sa maison à Aven

- Ç a ? Mais c’est la maison du soleil!

me dit un vigneron de Conthey en me

montrant la villa de Francis Roh sur le

coteau d ’Aven.

On parle ici de la maison du soleil

comme on parle de la maison du Bon

Dieu!

- S u r to u t ne vous attendez pas à un mi­

racle, me dit d ’emblée le maître des

lieux, Francis Roh, spécialiste en ins­

tallations sanitaires, ferblanterie et

chauffage, qui a monté lui-même tout

ça en collaboration avec son frère Do­

minique. Dès q u ’on parle de chauffage

solaire, les gens s ’enthousiasment,

croient facilement que le mazout, le ki­

lowatt ou la cheminée à bois c’est fini.

Rien de tel. L’énergie solaire, aussi

longtemps q u ’on ne pourra pas la stoc­

ker, restera une simple énergie d ’ap­

point, une roue de secours. Bravo aux

enthousiastes mais gardons les pieds

sur terre.

J’ai gagné 1400 litres

de mazout!

Cela dit pour tempérer l’ardeur de

ceux qui iraient ju sq u ’à adorer le so­

leil, au pied de leur boiler d ’eau

chaude; il faut reconnaître q u ’un can­

ton comme le Valais, béni des dieux de

la météo, doit plus que nul autre miser

sur l’énergie solaire.

- Mon installation, nous explique

Francis Roh, m ’a coûté 7500 francs. Je

suis persuadé de l’amortir en huit ans.

L’économie d ’énergie reste spectacu­

laire. Cette année par exemple - et

Dieu sait si l’hiver fut long et rigou­

reux - j ’ai gagné 1400 litres de mazout.

L’installation ici est simple, bien con­

çue, intégrée au bâtiment. Elle ne jure

pas. On a tout simplement dégarni le

toit sur huit mètres carrés et incrusté

littéralement les capteurs solaires

dans la charpente. Ces panneaux ne re­

présentent en fait que le dixième de la

toiture. Un procédé nouveau fait qu ’ils

ne brillent plus au soleil et déparent

ainsi un peu moins la demeure. Il s ’agit

de verres antireflets.

A son tour, Francis Roh s ’enthou­

siasme en parlant de sa réalisation et

oublie les mises en garde q u ’il vient de

me donner. Son œil pétille, sa face s ’il­

lumine. Ses bras tournent comme des

hélices.

(20)

- Ce q u ’il y a de fantastique, c’est que

tout est automatique. Si le soleil brille

c’est le soleil qui chauffe appartement,

boiler, etc. Dès q u ’il disparaît, un sys­

tème de sondes différentielles enclen­

che automatiquement tout le système

d ’énergie d ’appoint, soit mazout, gaz

ou électricité. Durant six mois, si le bâ­

timent est bien situé, le soleil suffit

pratiquement à fournir l’énergie né­

cessaire à l’habitation, été et entre-sai-

sons. Les Valaisans, qui ont énormé­

ment de forêts garnies de bois mort,

peuvent très bien recourir par exem­

ple à la cheminée pour donner un coup

de pouce au soleil, au printemps et en

automne surtout, comme je le fais.

Cinquante valaisans

enthousiasmés

On estime à cinquante actuellement le

nombre de Valaisans, la plupart situés

sur la rive droite du Rhône, qui ont

installé ou installent actuellement des

capteurs solaires. Francis Roh a lui-

même équipé diverses demeures de la

région et ne cesse de s ’étonner de l’in­

térêt que l’on porte autour de lui aux

énergies nouvelles.

Lui-même court les foires de Milan à

Stuttgart pour suivre l’évolution de la

technique afin d ’en faire bénéficier le

Valais.

- J’estime, nous dit-il, que l’informa­

tion est mal faite, que les gens sont mal

renseignés, surtout ceux qui construi­

sent. Ce q u ’il faut éviter dans les an­

nées à venir c’est de construire des

horreurs au nom de l’énergie solaire.

Quand je vois comment certains ont

disposé leurs collecteurs solaires,

comment on a outragé l’architecture

traditionnelle pour mendier quelques

calories à la nature, je me demande

comment le soleil ose encore se lever!

Pascal Thurre.

(21)

LT

, -INS „

I/RIAISIXNS

Lettre à mon ami Fabien, V alaisan émigré

Mon cher,

La rançon du succès, p our les encaveurs valaisans, c’est l’irritation q u ’ils

soulèvent quand il le u r m anque de vins p our satisfaire leu r clientèle.

Pour le tourism e valaisan, c’est le désappointem ent des autom obilistes

quand les routes ne suffisent plus à écouler leu rs véhicules.

Dans les deux cas, tu le sais, le Valais est en train d’enregistrer ces ré ac­

tions.

Pour rem édier au p rem ier de ces maux, on a eu recours à nos voisins a u tri­

chiens qui ont, eux, aussi des vins, mais qui se trouvaient tout h eu reu x

d’élargir le u r clientèle.

Oh, ils ne nous en livreront que le tem ps qu’il nous plaira, car lorsque nous

aurons de nouveau assez du nôtre, nous laisserons le le u r au-delà de notre

frontière, comme nous savons si bien le faire avec-les ouvriers étrangers.

Pour rem éd ier à la deuxièm e de ces colères, d’aucuns préconisent de te r­

miner aussi rapidem ent que possible la construction de l’autoroute du

Valais.

Mais non, me répliqua quelqu’un, c’est inutile car la seule différence sera

qu’ils ro u lero n t su r deux files au lieu d’une, car nos succès touristiques

sont sans bornes.

Nous recevons, que dis-je, nous attirons, nous ou n o tre soleil, ou nos sites,

ou notre neige, toujours plus de monde, et une statistique a établi que nous

comptons plus de lits pour nos hôtes que nous en avons besoin p our nos

habitants.

Nous attirons m êm e des étrangers, que dis-je, nous pestons contre u n cer­

tain M. F urgler qui nous em pêcherait d’en recevoir davantage, à la condi­

tion bien sû r qu ’ils restent, comme p our les ouvriers (voir ci-dessus), des

hirondelles de passage.

Un au tre rem ède auquel songent, sous cape, les p ourfendeurs de l’auto,

c’est de voir les A rabes être toujours plus ce qu ’ils sont en nous vendant

leur pétrole toujours plus cher.

Il arrivera bien u n jo u r où nous ne pourrons plus nous en offrir.

Erreur, me dit un loustic. Et de me raco n ter l’histoire de ce père de famille

qui établissait son budget d’em plettes hebdom adaires.

La liste com m ençait toujours p a r sept litres de rouge. Puis venaient tous

les aliments, les habits, les chaussures et les mille et une au tres choses

nécessaires à u n ménage.

Et plus le prix du litre de rouge augm entait, plus la liste des achats suivants

se rétrécissait.

Avec l’auto, c’est déjà et ce sera encore la m êm e chose.

Tout sim plem ent parce que, dans la hiérarchie des valeurs, elle a grimpé

jusqu’au sommet.

Les Valaisans eux-mêmes n ’ont pas échappé à son em prise, et il n ’est pas

de réunion destinée à évoquer n o tre condition de canton pauvre qui ne voit

arriver ses participants dans leu rs belles voitures, réclam er u n peu plus

de pain quotidien, en p rière même, parfois.

Mais bref, gloser là-dessus nous conduirait trop loin.

L’essentiel n ’est-il pas de nous ré jo u ir de notre cote d’am our, dans ces deux

domaines à succès?

Bien à toi et à bientôt, car le printem ps est là, joyeux et prom etteur

p a r Eugène Gex

2 3 4 5 6 7

8

9 10 11 4

Horizontalement

1. Son soleil brille sur fond de gueules. - Peine

infligée à Mathieu Schiner.

2. Enrichissaient. - Spectacle combinant la

danse, la musique et la poésie.

3. Ils font penser à Schubert. - Fut le souve­

rain du Chablais entre 1051 et 1060.

4. On y fait du feu. - Elle présidait à la poésie

lyrique.

5. Administrer tout à l’envers. - Passage.

6. Son culte dépassa les frontières de

l'Egypte. - Généralement impétueuse et in­

contrôlable.

7. Morgins a le sien. - Ville de Finlande pour

un Suédois.

8. Deuxième sous-sol. - Tirer d’embarras.

9. Hygiénique quelquefois. - Bouts de pain. -

Sorties du clergé.

10. Le bruit en est une.

11. Donné par le chef. - Tête de zèbre. - Lac al­

lemand.

Verticalement

1. Le soleil y soigne.

2. Inflammation dans l’œil. - N’est pas connue

que par ses lentilles.

3. Celle du soleil est de plus en plus mise à

contribution. Symbole Viche.

-4. M esurées à l’aide d’une règle. - Sa tour rap­

pelle une ancienne famille du Chablais.

5. Presque rien. - Saint français.

6. Fabriqué de bas en haut. - Famille bien

connue à Saint-Maurice.

7. Son occupation par Berne préoccupa fort

les Valaisans.

8. Le soleil en est une.

9. Récriminations.

10. Elle donna le sein à Dionysos.,- C’est beau

dans certains cas.

11. On y va en pèlerinage.

(22)

ChOU6tt6:. Uïl

OUTS!

Photos I. Binggeli

Ce couple de chouettes hulottes cligne

des yeux au premier soleil du prin­

temps. Juchées sur un vieux tronc d ’ar­

bre, leur mimétisme est parfait. L ’hiver

a été difficile à cause du froid qui

oblige les rongeurs à rester sous terre.

Par leurs hululements nocturnes, les

chouettes marquent leur territoire et

fêtent leurs noces. Les œ ufs sont déjà

Sur le toit d’un bâtimept locatif à Fully, Roger Pellouchoud expl

pondus et les plus précoces ont déjà

leurs petits dans les cavités des vieux

arbres ou des murs, ou encore sous les

solives des hangars et des granges.

Attention, si vous rencontrez un de ces

petits duveteux, laissez-le, ou placez-le

sur une branche basse dans la haie;

contrairement aux apparences, les pa­

rents s ’en occupent ju s q u ’à l’envol.

Le dernier ours a été tué aux Grisons

en 1904. Depuis, ce grand mammifère

des bois ne hante plus que nos imagi­

nations.

Dans un numéro de «Panda-Nouvel­

les», périodique du WWF suisse, il est

question de sa réintroduction.

Totalement inoffensif pour l’homme, il

lui arrive de temps à autre de dévorer

un mouton. Si l’Etat rembourse inté­

gralement le dommage, l’agriculteur

ne devrait vraiment plus craindre le

retour de l’ours dans nos vallées de

montagne.

Le plantigrade herbivore ne devrait

pas non plus effrayer le chasseur qui

ne peut véritablement voir en lui un

concurrent.

Dans le sillage du rétablissement

d ’une faune sauvage équilibrée dans

notre pays - o n a réintroduit le castor,

le chat sauvage, le lynx - plus rien ne

devrait s ’opposer à réexaminer le dos­

sier de l’ours.

Quels obstacles se dressent encore sur

son chemin? «Panda-Nouvelles» en

évoque deux:

L’ours a besoin d ’un très vaste bio­

tope: des zones boisées d ’environ qua­

tre cents kilomètres carrés, peu par­

courues par l’homme et fournissant

nourriture en abondance, sont néces­

saires à un groupe de dix ours.

Or, de telles surfaces sont devenues

très rares dans notre pays densément

peuplé et largement construit. Néan­

moins, il semble que quelques vallées

alpestre de Suisse méridionale pour­

raient entrer en ligne de compte.

En outre, il faut lâcher des ours nés en

liberté, donc capturés dans la nature

et transplantés, car les ours nés en

captivité n ’ont aucune crainte de

l’homme. Habitués à l’odeur de leur

gardien, ils peuvent provoquer des

rencontres aussi inopinées que dés­

agréables! Il faut lâcher un effectif

suffisant d ’ours, la survie du groupe

n’est assurée qu’à partir d ’une dizaine

d ’individus.

On n’a guère d ’expérience pratique en

matière de lâcher d ’ours. Un seul a été

réalisé en Pologne.

Le WWF propose de réexaminer ces

questions et de tenter de surmonter

ces obstacles, qui ne Sont pas négligea­

bles. Les questions techniques réso­

lues, il faudra décider en toute liberté

de l’opportunité de réintroduire non

pas l’ours de notre enfance et de nos

légendes, mais le mammifère sauvage,

membre de plein droit de la faune hel­

(23)

Texte Pascal Thurre

Photos Robert Hofer

■S

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(24)

K

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J

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G t t i f i e u e

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L

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IL

La France a Madame Soleil. Le Valais, Monsieur

Soleil!

Nom et prénom? Pellouchoud Roger. Domicile?

Fully.

A lui seul, il a déjà équipé une vingtaine

d’immeubles d’installations branchées sur le

soleil. Fully, Lens, Champéry, Salquenen, Gri-

misuat, Saillon, Troistorrents, Chelin, Salins,

autant de localités valaisannes où l’on peut voir

des installations révolutionnaires pour notre

époque.

- Si c’est concluant? Mais bien sûr que cela est.

sans cela il y a longtemps que l’on aurait arrêté

les frais. Dans la seule région de Fully, notre

entreprise a équipé six bâtiments où le soleil

donne le coup de pouce nécessaire sur le plan

énergétique et permet ainsi d’économiser des

(25)

Roger Pellouchoud à son bureau; ci-dessous, quelques-unes de ses réalisations à Mazembroz, Saillon et Fully

milliers de francs de mazout, et l’électricité.

Actuellement déjà, les centaines de Valaisans

qui tirent leur eau chaude un peu partout dans

le canton peuvent s’écrier en prenant leur dou­

che ou en lavant leur vaisselle que c’est vérita­

blement de l’eau... solaire.

Les calories, en tout cas, viennent directement

du roi des astres.

- Cette énergie nouvelle a un tel succès que j’ai

sur mon bureau une dizaine de projets de

clients qui attendent que je vienne équiper leur

bâtiment. Je rentre à l’instant de Saillon où l’on

termine une piscine privée qui sera chauffée en

partie par capteurs solaires. D’autres piscines

dans le canton sont dans le même cas. Demain

je dois courir à Troistorrents pour mettre au

point un projet.

(26)

Echangeur et pompes de circulation, côte à côte avec un brûleur à mazout tradi­ tionnel (en bas)

Bien entendu ce n ’est pas la solution miracle qui

va perm ettre de ferm er les robinets à mazout et

de narguer tous les ayatholas ou tous les mar­

chands de kilowatts; mais dans bien des bâti­

ments, 70% de l’eau est chaude grâce à Phœbus.

Selon M. Pellouchoud, il faut bien sûr éviter

d’agresser le regard dans le domaine architectu­

ral, de déranger l’harmonie des constructions

traditionnelles ou modernes, mais à son avis

pas d’erreu r grossière n ’a été commise pour

l’instant. D’ailleurs, la surface des capteurs

solaires est insignifiante - 450 mètres carrés

seulement pour l’ensemble du canton - et ces

installations s’intégrent parfaitement dans les

toitures des immeubles.

Il faudra faire en sorte qu’il en soit de même à

(27)

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m M V S $>w gê& sit.

La p reu v e? Elle nous est fournie p a r cette photo de la NASA prise

le 25 novem bre 1975 p a r le satellite Landsat. On distingue très bien

la vallée du Rhône entre la chaîne des Alpes, alors que le bassin

lém anique et le P lateau suisse sont voilés p a r u n plafond nuageux;

au sud, la vallée d’Aoste.

(28)

Quoi de neuf cet ete en Valais?

P é r io d iq u e m e n t « T r e iz e E to ile s » s ig n a le le s n o u v e a u té s q u i v o ie n t le j o u r d a n s le s s ta tio n s v a la is a n n e s . E lle s c o n c e rn e n t a u s s i b ie n la c o n s tru c tio n o u la r é n o v a tio n d 'h ô te ls q u e la m o d e r n is a t io n d es in s ta lla tio n s de r e m o n t é e m é c a n iq u e s , de c u ltu re p h y s iq u e , d e s p o r t e t de je u x . L a lis te c i-c o n tr e n 'e s t p a s e x h a u s tiv e , le s r e n s e ig n e m e n t s d es o ffic e s d e to u r is m e ta r d a n t p a rfo is à n o u s p a rv e n ir. M a i s o u tre ce s n o u v e a u té s , le s s ta tio n s o f fr e n t à le u rs h ô te s to u te u n e g a m m e d e d iv e r ­ tis s e m e n ts , de v is ite s a rtis tiq u e s , de s p e c ta c le s fo lk lo riq u e s , d 'e x p o s itio n s , d e c u rio s ité s n a tu r e lle s , d e p r o m e n a d e s b o ta ­ n iq u e s , d e ra n d o n n é e s , etc., p r o p re s à s a tis fa ir e le s g o û ts de c h acu n . P ro s p e c tu s e t p r o g r a m m e s d é ta illé s s o n t fo u rn is p a r le s o ffic e s d e to u r is m e e t s o c ié té s d e d é v e lo p p e m e n t de to u ­ te s le s s ta tio n s du V alais.

BELALP

Deux c o u rts de tennis; exten­ sion du réseau de sentiers pédestres balisés; de ju ille t à septem bre: diverses randonnées pédestres a ccom pagnées sur le glacier d 'A le tsch , à Nesselalp; visite du Vie ux-Naters.

BELLWALD

M in igo lf; c o u rt de tennis.

C H A M P É R Y

Piste fin landaise de 1 2 0 0 m. au Grand-Paradis.

C H A M P O U S S I N

Piscine d'hôtel, deux saunas, un fitness, salle polyvalente, c lu b ­ house, garderie d'enfants, trois courts de te n nis éclairés, école de vol delta.

Divers parcours pédestres des Portes-du-Soleil.

C R A N S -M O IM T A N A

S k ilift de la P laine-M orte II, lo n­ gueur 5 6 0 m., 9 0 0 pers./h., ski d 'été de ju in à octobre.

FIESCH

M in ig o lf; places de jeux, d'échecs, de pétanque; chem in pédestre Bregera-W eg, du nom de l'ancien bisse lo ngeant le ver­ sant gauche de la vallée, à l'orée de la forêt, de Fiesch à Fiescherthal, lo n g ue u r 2 km.

Randonnée d 'un jo u r sur le gla ­ cier d 'A le ts c h du 2 9 ju in au 2 3 se p tem b re (douze excur­ sions prévues). Prix: Fr. 3 0 .-. Randonnées de deux jours de Kühboden au Lôtschental les 7 et 2 2 ju illet, 2 6 août et 16 septem bre. Prix: Fr. 9 0 - (nui­ tée non comprise).

Sem aine de to u ris m e pédestre, du 6 sep tem b re au 3 octobre, dans la région d 'A le ts c h et de l'Eggishorn. Prix: Fr. 4 8 0 - en pension com plète, lo g e m e n t en hôtel.

LAX

H ôtel et apparthôtel Zillwald, 8 0 lits; place de jeux; am énage­ m en t pour piq u e-n iq u e à l'orée du bois; nouvelle route Lax-M ar- tisberg.

LOÈCHE-LES-BAIIMS

Centre th e rm a l de la B ourgeoi­ sie: piscine the rm a le couverte 2 5 m. X 11 m., piscine therm ale en plein air 8 m. x 12 m „ avec écluse de liaison à la piscine couverte, bassin pour enfants; restaurant, halles de repos, sola­ rium, etc.; divers fo rfa its hôtels- piscines.

Randonnées pédestres a c c o m ­ pagnées au Torren th o rn de ju ille t à septem bre.

M A Y E N S - D E-RI DDES

Ouverture d 'u n e nouvelle pis­ cine couverte dès ju ille t 1981.

O B E R W A L D

Rénovation de l’ Hôtel T ennen- hof, 3 0 lits, to u tes les cham bres avec b a in /W C , sauna.

O V R O N N A Z

Centre de vacances Les Oisil­ lons, 8 0 lits répartis en trois bâtim ents.

RIEDERALP

Hôtel Rie derhof (31 lits) et apparthôtel Riederalp (3 0 appartem ents, 110 lits); réduc­ tio n s sur téléphériq ues, sur bil­ lets d'entrées diverses à partir de trois nuits dans la région d 'A le ts c h (renseignem ents à l'O ffice du to u rism e ); expédition directe des bagages pour l'A lle ­ magne.

R O S S W A L D

Nouveau restaurant à 2 1 0 0 m.

SAI N T - IM ICO LAS

Chemin pédestre aux environs du village.

SA A S-FEE

O rganisation de p ro g ra m m e s journaliers de sports pour jeunes et m oins jeunes: football, volley- ball et handball, courses d 'esta ­ fettes, tir à l'arc, fléchettes, jeux de quilles.

S A A S GRU ND

O ffres établies par o rdinateur p o u r la location de chalets, appartem ents, cham bres d 'hôtels, lo g e m e n ts pour grou­ pes; parcours Vita (ouverture août 1981); garderie d'enfants de 2 à 8 ans (juin à août). Liaison pédestre Gspon - Kreuzboden - Saas-G rund dès la m i-ju ille t; randonnées pédestres a c c o m ­ pagnées et excursio ns diverses.

T Ä S C H

Hôtel garni City à l'entrée du village.

VERBIER

A p p a rth ô te l Alba, 2 0 0 lits; nou­ velle carte des prom enades de la s ta tio n; fo rfa it fitness-nature: six jo u rs d 'hô te ls plus abonne­ m e n t aux am é n a g e m e n ts to u ­ ristiques; prom enades b o tan i­ ques.

Z E R M A T T

Hôtel A dm irai, 4 4 lits; Hôtel T en n is-S ta r garni, 4 0 lits.

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I

WALLIS

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