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TP : Dosages acidobasiques

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Academic year: 2022

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Texte intégral

(1)

MPSI2, Louis le Grand

TP : Dosages acidobasiques

vendredi 8 février Objectifs :

• Réaliser et analyser des simulations informatiques de dosage,

• Utiliser un pHmètre et un logiciel d’acquisition de données pour réaliser le suivipoint par pointde différents dosages acidobasiques.

• Utiliser ces données pour déterminer :

• la concentration d’une espèce,

• distinguer les différences entre les dosages d’acides faibles et forts,

• déterminer le pKad’un acide faible.

On relèvera en particulier les valeurs du pH initial, à la demi-équivalence et à l’équivalence de chaque réaction de dosage.

On imprimera la courbe de chaque dosage.

Matériel :

solutions de soude NaOH molaire (c0 = 1,000(2)mol·L−1) à manipuler avec gants et lunettes, solutions d’acide chlorhydrique HCl et d’acide éthanoïque CH3COOH, environ décimolaires,

indicateurs colorés : bleu de bromothymol (BBT), phénolphtaléine, héliantine,

2 burettes, pipette jaugée de10 mL, béchers, erlenmeyers, agitateur magnétique,

pH-mètre, logicielGraphe2Di.

On veillera à noter la précision de la verrerie utilisée, pour déterminer la précision des dosages.

Chaque groupe notera sur le tableur les valeurs mesurées. On comparera l’écart-type de l’ensemble des valeurs à l’incertitude estimée.

On indiquera l’équation bilan de chaque réaction de dosage et on calculera la valeur de sa constante.

I pHmètre : étalonnage

Le pHmètre mesure le pH d’une solution. Il est constitué d’un milli- voltmètre mesurant la tensionUentredeuxélectrodes plongées dans la solution. On utilise uneélectrode de verredont le potentiel dépend du pH et uneélectrode de référencedont le potentiel est idéalement indépendant du pH.

PH

• Les cellules de pHmétrie utilisées rassemblent parfois dans un seul instrument les deux électrodes et les deux câbles.

iOn choisira manuellement l’échelle, les choix par défaut du logiciel étant difficiles à lire.

• L’électrode de verre s’altère rapidement en milieu très basique. Pour cette raison on placera toujours la solution acide dans le bécher lors d’un dosage acido-basique et la solution basique dans la burette. De même on rincera l’électrode à l’eau distillée avant de la remettre dans son manchon après utilisation.

• L’électrode de verre peut dans certaines circonstances être également sensible à la présence d’autres cations. En particulier en présence d’une solution de soude basique, elle « réagit » à la présence des ions Na+prédominant devant les ions H3O+en fin de dosage et indique alors un pH plus faible qu’il n’est en réalité. C’est ce qu’on nomme l’« erreur alcaline ». dominent

Manipulations :

Étalonner lepHmètre en suivant les indications de la notice.

La tensionUmesurée est, à une température donnée une fonction affine du pH. L’étalonnagede l’appaon en pH, en réglant deux paramètres (ordonnée à l’origine et pente par exemple). Deux protocoles sont possibles (se référer à la notice) :

• soit en utilisant deux solutions ditestampondont le pH est très stable. Le plus souvent, on aura pH= 4 et pH= 7.

• soit en n’utilisant qu’une seule solution tampon (pH= 4) mais en indiquant également la température.

II Dosages II.1 Acide fort

On réalise le dosage d’un volumeVA = 10,00 mL d’acide chlorhy- drique de concentration inconnuecA1par une solution de soude mo- laire de concentrationcBselon le montage ci-contre.

On utilisera le logicielGraphe2Dpour réaliser l’acquisition automa- tique des valeurs du pH mais on entrera manuellement les valeurs du volume de soude versé.

Questions :

Les solutions acide et basique sont environ décimolaires. Quel sera approxi- mativement le volume équivalentVeq1?

NaOH(c

B

)

HCl(c

A

,V

A

)

II.1.a Essai préliminaire

Il est nécessaire de déterminer approximativement la concentrationcAafin d’adapter la concentrationcB

de la solution de soude titrante pour qu’elles soient du même ordre. On réalise pour cela untest à la goutte.

Manipulations :

Introduire, à la pipette Pasteur, 1 goutte de la solution de soude dans un tube à essai et une goutte de l’indicateur coloré.

Verser goutte à goutte la solution d’acide jusqu’au virage de l’indicateur. En déduire s’il est nécessaire de diluer l’une ou l’autre des solutions.

Julien Cubizolles, sous licencehttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/fr/. 1/3 2019–2020

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MPSI2, Louis le Grand

TP : Dosages acidobasiques

vendredi 8 février

Manipulations (Dilution) :

Pour préparer par exemple un volumeV =100 mLd’une solution de concentration initialec0à diluer10fois, on utilise une pipette jaugée de10 mLet une fiole jaugée de100 mL.

Introduire un peu (environ20 mL) d’eau distillée dans la fiole.

Prélever à la pipette jaugée10 mLde la solution initiale et les verser dans la fiole.

Remplir d’eau distillée jusque dans le col mais sans atteindre le trait de jauge.

Boucher la fiole, agiter et attendre un éventuel refroidissement de la fiole dans le cas d’une réaction très exother- mique.

Compléter précisément jusqu’au trait de jauge, boucher et agiter à nouveau.

Questions :

Déterminer la précision sur la concentrationcBobtenue.

II.1.b Dosage Manipulations :

Verser exactement le volume d’acide chlorhydriqueVAprélevé à la pipette jaugée et environ40 mLd’eau distillée.

Verser quelques gouttes de bleu de bromothymol (BBT).

Verser par étapes la soude en notant à chaque étape le volume versé et lepH. On commenceramLparmLpuis on diminuera le volume versé au fur et à mesure que lepH augmentera jusqu’à un goutte-à-goutte lent au voisinage de l’équivalence (quand la coloration bleue du BBT persiste plus longtemps) pour la déterminer précisément.

Exploitation :

Déterminer le volume équivalentVe1. On utilisera laméthode des tangenteset le tracé de la dérivée dupH en fonction du volume de soude verséVB.

Relever les valeurs dupH initial, à l’équivalence et à la demi-équivalence définie parVB=Ve1/2.

Déterminer la précision de ces déterminations.

Questions :

Quel est le rôle de l’eau distillée ajoutée dans le bécher. Son volume doit-il être connu précisément ?

Déterminer, en considérant les valeurs dupH mesurées, les espèces chimiques présentes en solution, en déduire la réaction de dosage et calculer sa constante.

Déduire deVe1la valeur de la concentrationcA1et sa précision.

Quel est lepH d’une solution d’acide fort de concentrationcA1? Vérifier l’accord avec les données.

Justifier par le calcul les valeurs dupH à l’équivalence et à la demi-équivalence. Justifier ainsi a priori le choix de l’indicateur coloré.

II.2 Acide faible

On dose selon le même protocole l’acide éthanoïque (aussi appelé acideacétique). Il s’agit d’un acide faible de pKa =4,8. On notecA2

sa concentration, proche de 1·10−1mol·L−1. On utilisera la phénol- phtaléine comme indicateur coloré.

Exploitation :

Déterminer le volume équivalentVe1. On utilisera laméthode des tan- genteset le tracé de la dérivée dupH en fonction du volume de soude versé.

Relever les valeurs dupH initial, à l’équivalence et à la demi-équivalence définie parVB=Ve1/2.

Déterminer la précision de ces déterminations.

Questions :

Déterminer comme précédemment les espèces chimiques présentes en so- lution en comparant entre autres les valeurs dupH et lepKa. En déduire la réaction de dosage et calculer sa constante.

Déduire deVe1la valeur de la concentrationcA2et sa précision.

Quel est lepH d’une solution d’acide faible de concentrationcA2? Vé- rifier l’accord avec les données.

NaOH

CH

3

CO

2

H PH

Déterminer l’expression dupH à la demi-équivalence en fonction depKa. En déduire la valeur depKaet estimer la précision de sa détermination.

Quel est lepH d’une solution de base faible ? En déduire l’expression dupH à l’équivalence en fonction, entre autres, depKaetcA1. Vérifier l’accord avec les données. La détermination de la concentrationcA2avec cette valeur serait-elle précise ?

Justifier le choix de l’indicateur coloré.

En quel point la dérivée dpH dVB

est-elle minimale ? Quelle peut-être l’utilisation d’une solution présentant cette propriété ? Quand avez-vous utilisé une telle solution ?

On poseα=ccBVB

A1VA. Montrer qu’on adpH

dα = 1

ln(10)α(1−α). Retrouver le résultat précédent.

II.3 Récapitulatif

Questions :

Étudier les points communs et les différences entre les dosages d’un acide fort et d’un acide faible. On s’intéressera en particulier au volume équivalent, aux valeurs dupH initial, à l’équivalence et à la demi-équivalence et aux points d’inflexion de la courbe.

Julien Cubizolles, sous licencehttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/fr/. 2/3 2019–2020

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MPSI2, Louis le Grand

TP : Dosages acidobasiques

vendredi 8 février

III Simulations de dosages III.1 Dosage d’un diacide

On choisira une taille de points supérieure à 10 pour avoir des courbes lisibles à l’impression.

Manipulations :

Réaliser la simulation du dosage d’un volumeVA = 10 mLd’acide maléique, un diacide caractérisé par pKa0

1(H2A/HA) = 1,8etpKa0

2(HA/A2–) = 6,1de concentrationc1 = 1,50·10−2mol·L−1par une solution de soude de concentrationcB=1,00·10−1mol·L−1.

Si l’acide maléique n’est pas disponible dans la base de données, on utilisera un autre diacide (malonique par exemple) et on changera les valeurs de sespKadans l’ongletConstantes.

Tracer sur la même courbe lepH et les pourcentages deAsous les formes H2A, HAet A2–.

Questions :

Déterminer comme précédemment les espèces chimiques présentes en solution en comparant entre autres les va- leurs dupH et lespKa. En déduire les réactions de dosage et calculer leur constante.

Déduire deVe20 la valeur de la concentrationcA3. Vérifier et justifier qu’on a bienVe20 = 2Ve10. La précision sur cA3est-elle meilleure quand on utiliseVe10 ouVe20 ?

• Déduire de l’allure de la courbe si chacun des acides H2A et HAse comporte comme un acide fort ou comme un acide faible. Vérifier en comparant la concentration de l’acidedans le bécheret les va- leurs deKa01cetKa02cen utilisant les valeurs données des pKa. Cette conclusion invalide-t-elle la détermination de la concentration ?

• En déduire pKa0

2et la précision sur sa détermination. Retrouver la valeur de pH(Ve2).

• Quel est le pH d’une solution d’amphotère ? Retrouver la valeur de pH(Ve1).

• Commenter les valeurs de pH(0)et pH(Ve1/2).

III.2 Dosage d’un mélange d’acides

On cherche à doser un mélange d’acide chlorhydrique HCl et d’acide maléique de concentrations respectivesc1 etc2 du même ordre de grandeur par une solution de soude de concentration cB = 1,00·10−1mol·L−1. L’acide maléique (de formule HOOC CH CH COOH) est un diacide qu’on notera H2A, de pKa: pKa(H2A/HA) =pKa1=1,8 et pKa(HA/A2–) =pKa2=6,1.

0 5 10 15 20 25

0 2 4 6 8 10 12 14

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

V(mL)

pH %

pH

AH

2

AH

A

2

Fig. 1 : Dosage d’un mélange d’acide maléique et d’acide chlorhydrique.

Exploitation :

Déterminer les réactions susceptibles de se produire entre les acides et la base. Déterminer également leur constante de réaction.

Les acides initialement présents sont-ils dosés successivement ?

Préciser les acides dosés jusqu’à la première équivalence (volumeVeq1) et ceux dosés jusqu’à la deuxième équi- valence (volumeVeq2). Quelle est la composition du mélange à la première équivalence ?

En déduire les expressions des concentrationsc1etc2 en fonction deVA,cB,Veq1etVeq2 et calculer leurs valeurs.

Julien Cubizolles, sous licencehttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/fr/. 3/3 2019–2020

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