Fa mille
Fa mille Fours
Ca tég orie
Ca tég orie 60 cm
A limenta tion
A limenta tion Electrique
Source d e cha leur p remière Source d e cha leur p remière ca v ité
ca v ité Electrique
M od e d e cuisson
M od e d e cuisson Chaleur tournante
Smeg Connect
Smeg Connect Oui
Sy stème d e nettoy a g e
Sy stème d e nettoy a g e Pyrolyse Comma nd es d u four
Comma nd es d u four Electronique Cod e EA N
Cod e EA N 8017709276065
Esthétiq ue
Esthétiq ue Linéa
Couleur
Couleur Silver
Desig n
Desig n Plat
M a téria u
M a téria u Verre
T y p e d e v erre
T y p e d e v erre Stopsol Couleur d e la
Couleur d e la sérig ra p hie
sérig ra p hie Blanc
T y p e d e sérig ra p hie
T y p e d e sérig ra p hie Symboles Porte
Porte Plein verre
Poig née
Poig née Linéa
Couleur d e la p oig née
Couleur d e la p oig née Chromé Log o
Log o Sérigraphié
Nom a fficheur
Nom a fficheur VivoScreen
T echnolog ie d e T echnolog ie d e l'a fficheur
l'a fficheur TFT
T y p e d e comma nd es
T y p e d e comma nd es Commandes tactiles
Nomb re d e la ng ues Nomb re d e la ng ues d isp onib le sur l'a fficheur d isp onib le sur l'a fficheur
11 La ng ues d isp onib les sur La ng ues d isp onib les sur a fficheur
a fficheur Italiano, English (UK), Français (FR), Nederlands, Español (ES), Português (PT), Svenska, Русский, Deutsch (DE), Dansk, Polski
Nomb re d e fonctions d e cuisson
Nomb re d e fonctions d e cuisson 10
Prog ra mmes a utoma tiq ues
Prog ra mmes a utoma tiq ues 48
Recettes p ersonna lisa b les
Recettes p ersonna lisa b les 64
SFP6104WTPS SFP6104WTPS
Esthétique Esthétique
Commandes Commandes
Programmes / Fonctions
Programmes / Fonctions
Fonctions d e cuisson tra d itionnelle Fonctions d e cuisson tra d itionnelle
Statique Chaleur brassée Thermo-ventilé
Chaleur tournante turbo ECO Gril fort
Gril fort ventilé Sole Sole ventilé
Pizza
Fonctions sup p lémenta ires Fonctions sup p lémenta ires
Maintien au chaud Décongélation selon le temps Décongélation selon le poids
Chauffe-plats Levage Shabbat
Fonctions d e nettoy a g e Fonctions d e nettoy a g e
Pyrolyse
Prog ra mma teur / Prog ra mma teur / M inuteur
M inuteur Electronique
Op tions d e Op tions d e
p rog ra mma tion d e la p rog ra mma tion d e la d urée d e cuisson d urée d e cuisson
Début et fin de cuisson M inuteur
M inuteur Oui
Sig na l sonore fin d e Sig na l sonore fin d e cuisson
cuisson Oui
M inuteur rég la b le
M inuteur rég la b le 3 Verrouilla g e
Verrouilla g e
comma nd es / Sécurité comma nd es / Sécurité enfa nts
enfa nts
Oui A utres op tions
A utres op tions Maintien au chaud, Eco- Light, Réglage de la langue, Visualisation horloge digitale, Sons ON/OFF, Volume sons, Luminosité, Eco-logic, puissance Eco Cuisson a v ec sond e
Cuisson a v ec sond e Oui
Sma rt cooking
Sma rt cooking Oui
M od e Ex p o
M od e Ex p o Oui
M od a lité v id éo d émo- M od a lité v id éo d émo- tutoriel
tutoriel Oui
G uid e ta ctile
G uid e ta ctile Oui
Chronolog ie
Chronolog ie Oui, les 10 dernières fonctions utilisées Précha uffa g e ra p id e
Précha uffa g e ra p id e Oui G estion d u p récha uffa g e G estion d u p récha uffa g e Oui Connectiv ité
Connectiv ité Wi-Fi
Contrôle d e temp éra ture
Contrôle d e temp éra ture Electronique T emp éra ture minimum
T emp éra ture minimum 30 °C T emp éra ture ma x imum
T emp éra ture ma x imum 280 °C
Puissa nce résista nce Puissa nce résista nce circula ire
circula ire
2000 W
Options Options
Tech
Tech
M a téria u d e la ca v ité
M a téria u d e la ca v ité Email Ever Clean Nomb re d e niv ea ux d e
Nomb re d e niv ea ux d e cuisson
cuisson 5
T y p e d e niv ea ux d e T y p e d e niv ea ux d e cuisson
cuisson
Supports latéraux en métal T urb ine
T urb ine 1
Nomb re d e la mp es
Nomb re d e la mp es 2 T y p e d 'écla ira g e
T y p e d 'écla ira g e Halogène Lumière remp la ça b le
Lumière remp la ça b le p a r l'utilisa teur
p a r l'utilisa teur Oui Puissa nce d e l'écla ira g e Puissa nce d e l'écla ira g e 40 W Ecla ira g e à l'ouv erture
Ecla ira g e à l'ouv erture d e la p orte
d e la p orte Oui
Puissa nce résista nce Puissa nce résista nce sole
sole 1200 W
Puissa nce résista nte Puissa nce résista nte v oûte
v oûte 1000 W
Puissa nce résista nce Puissa nce résista nce g ril
g ril 1700 W
Puissa nce résista nce Puissa nce résista nce g ril fort
g ril fort 2700 W
T y p e d 'ouv erture d e la T y p e d 'ouv erture d e la p orte
p orte Abattante
Porte
Porte Froide
Porte d émonta b le
Porte d émonta b le Oui Porte intérieure p lein
Porte intérieure p lein v erre
v erre Oui
Porte intérieure Porte intérieure d émonta b le
d émonta b le Oui
Nomb re tota l d e v itres Nomb re tota l d e v itres d e la p orte
d e la p orte 4
Nomb re d e v itres Nomb re d e v itres thermo réfléchissa ntes thermo réfléchissa ntes 3 Sy stème d e fermeture Sy stème d e fermeture Soft Close
Soft Close
Oui T hermosta t d e sécurité T hermosta t d e sécurité Oui A rrêt éléments
A rrêt éléments
cha uffa nts à l'ouv erture cha uffa nts à l'ouv erture d e la p orte
d e la p orte
Oui Sy stème d e
Sy stème d e refroid issement
refroid issement Tangentiel Cond uit d e
Cond uit d e refroid issement
refroid issement Double Réd uction d e la v itesse
Réd uction d e la v itesse d u sy stème d e
d u sy stème d e refroid issement refroid issement
Oui Verrouilla g e p orte
Verrouilla g e p orte p end a nt la p y roly se
p end a nt la p y roly se Oui Dimensions nettes d e la Dimensions nettes d e la ca v ité (Hx Lx P)
ca v ité (Hx Lx P) 360x460x425 mm
A ncienne cla sse A ncienne cla sse énerg étiq ue
énerg étiq ue A
Cla sse d 'effica cité Cla sse d 'effica cité énerg étiq ue énerg étiq ue
A+
Volume net
Volume net 70 l
Consomma tion Consomma tion
d 'énerg ie en conv ection d 'énerg ie en conv ection na turelle
na turelle
1,09 KWh Consomma tion
Consomma tion
d 'énerg ie p a r cy cle en d 'énerg ie p a r cy cle en conv ection na turelle conv ection na turelle
3,92 MJ
Consomma tion Consomma tion
d 'énerg ie p a r cy cle en d 'énerg ie p a r cy cle en conv ection forcée conv ection forcée
2,45 MJ Consomma tion
Consomma tion
d 'énerg ie en conv ection d 'énerg ie en conv ection forcée
forcée
0,68 KWh Nomb re d e ca v ités
Nomb re d e ca v ités 1 Ind ice d 'effica cité
Ind ice d 'effica cité énerg étiq ue
énerg étiq ue 81 %
Volume b rut
Volume b rut 79 l
Lèchefrite éma illé Lèchefrite éma illé tra d itionnel (2 0 mm) tra d itionnel (2 0 mm)
2 G rille a v ec a rrêt a rrièreG rille a v ec a rrêt a rrière 1 Lèchefrite éma illé
Lèchefrite éma illé p rofond (4 0 mm)
p rofond (4 0 mm) 1
Performance / Etiquette Energétique Performance / Etiquette Energétique
Accessoires inclus
Accessoires inclus
G rille intég rée a u G rille intég rée a u lèchefrite
lèchefrite 1
Kit ra ils télescop iq ues à Kit ra ils télescop iq ues à sortie tota le
sortie tota le 1
Sond e d e cuisson
Sond e d e cuisson Yes, single point
T ension (V)
T ension (V) 220-240 V
Puissa nce nomina le
Puissa nce nomina le 3000 W Intensité (A )
Intensité (A ) 13 A
Fréq uence (Hz)
Fréq uence (Hz) 50/60 Hz
Long ueur d u câ b le Long ueur d u câ b le d 'a limenta tion (cm)
d 'a limenta tion (cm) 115 cm
Raccordement électrique
Raccordement électrique
Not included accessories Not included accessories
PR3 8 4 5 X PR3 8 4 5 X
Profilé cache champ inox pour gamme fours hauteur 45 cm SF4140/ SFP4120 / SF4120 / SF4109 / SFP4390 / SF4390 / SF4309 et machines à café CMSC / CMS
G T 1 P-2 G T 1 P-2
1 kit Rails télescopiques à sortie partielle sur un niveau pour fours et centres de cuisson avec support latéraux en métal. Longueur 35,55 cm, sortie 28,5 cm. Matériau : inox AISI 430 brillant.
G T 1 T -2 G T 1 T -2
1 kit Rails télescopiques à sortie totale sur un niveau pour fours et centres de cuisson avec support latéraux en métal.
Longueur 35,55 cm, sortie 41,85 cm.
Matériau : inox AISI 430 brillant.
BVG BVG
Lèchefrite en verre avec grille inox profondeur 40 mm
PPR2 PPR2
Pierre à pizza rectangulaire sans poignées Dimensions : L 42 x H 1,8 x P 37,5 cm
PRT X PRT X
Pierre à pizza ronde, diamètre 35 cm, avec 2 poignées accessoire non adapté aux fours micro-ondes PA LPZ
PA LPZ
Spatule à pizza avec manche repliable Largeur : 31,5 cm Longueur : 32,5 cm
BN6 2 0 -1 BN6 2 0 -1
Enamelled tray, 20mm deep
BN6 4 0 BN6 4 0
Enamelled tray, 40mm deep
BNP6 0 8 T BNP6 0 8 T
Teflon-coated tray, 8mm depth, to be placed on the grid
SFLK1 SFLK1 Child lock
SM OLD SM OLD
Set of 7 silicone moulds for ice creams, ice lollies, pralines, ice cubes or to portion food. Usable from -60°C to +230°C
G T T G T T
**Totally extractable telescopic guides (1 level)** Extraction: 433 mm Material:
Stainless steel AISI 430 polished
G T P G T P
**Partially extractable telescopic guides (1 level)** Extraction: 300 mm Material: Stainless steel AISI 430 polished
Symbols glossary (TT) Symbols glossary (TT)
A+ : Les produits Smeg, en classe énergétique A, A+, A++ et A+++, permettent de réduire la consommation d’énergie tout en gardant une efficacité maximale et en garantissant un meilleur respect de l’environnement.
Verrouillage commandes : L'option verrouillage des commandes, présente sur différents types de produits, permet de verrouiller toutes les
fonctions et programmes sélectionnés ainsi que les commandes, pour une sécurité totale, notamment en présence d'enfants.
Refroidissement tangentiel : Ce système de refroidissement innovant permet d'avoir une porte à température contrôlée pendant la
cuisson. Outre les avantages offerts en termes de sécurité, le système permet de protéger le mobilier dans lequel le four est inséré, en évitant la surchauffe.
Décongélation temporisée : elle détermine automatiquement les temps de décongélation de l'aliment.
Décongélation selon le poids : avec cette fonction, le temps pour décongeler l'aliment est
automatiquement déterminé une fois que le poids de l'aliment à décongeler a été réglé.
Porte froide 4 vitres : Dans les modèles haut de gamme, la porte du four dispose de 4 vitres qui permettent de maintenir l'extérieur du four à température ambiante pendant la cuisson, assurant une sécurité maximale. Les deux vitres réfléchissantes internes empêchent les pertes de chaleur pour une plus grande efficacité.
Extinction automatique de l'éclairage : Pour une plus grande économie d'énergie, l'éclairage s'éteint automatiquement après une minute dès le début de la cuisson.
ECO-logic : L'option ECO-logic limite la consommation d'énergie totale à la valeur moyenne (3,0 kW) installée dans la maison, de sorte que les autres appareils peuvent être utilisés en même temps et économiser de l'énergie.
Electric Émail Ever Clean : L'émail Ever Clean utilisé pour
traiter la cavité du four réduit l'adhérence de la graisse de cuisson. Il s'agit d'un émail spécial pyrolytique et résistant aux acides qui, en plus d'être agréablement brillant, favorise un meilleur nettoyage des parois du four, grâce à sa porosité moindre.
Porte Fresh Touch : Dans les fours avec porte Fresh Touch, la température extérieure reste inférieure à 50°C, ce qui garantit la sécurité contre les brûlures et protège les côtés des meubles contre la surchauffe.
Turbine + Résistance sole (cuisson délicate) : Pour compléter la cuisson plus rapidement. Conseillée ou terminer la cuisson d’aliments déjà bien cuits en surface mais pas à l’intérieur et qui
demandent donc une chaleur modérée en provenance du haut. Idéal pour tous les types d'aliments
Turbine + Résistance voûte + sole (chaleur brassée) : Le fonctionnement de la turbine, combiné à la cuisson traditionnelle, assure une cuisson homogène même pour des recettes complexes. Idéal pour les biscuits et les gâteaux, même cuits simultanément sur plusieurs niveaux.
Résistance voûte + sole (cuisson traditionnelle) : La chaleur provenant simultanément du haut et du bas permet de cuire n’importe quel type d’aliment. La cuisson traditionnelle, appelée aussi statique, est indiquée pour cuire un seul plat à la fois. Idéal pour les rôtis de toutes sortes, le pain, les gâteaux fourrés et surtout pour les viandes grasses comme l'oie ou le canard.
Résistance sole (cuisson finale) : La chaleur provenant uniquement du bas permet de
compléter la cuisson des aliments qui demandent une température plus élevée en provenance du bas, sans conséquences sur leur coloration. Idéale pour les tartes sucrées ou salées et les pizzas.
N.B. : Ce symbole dans les fours à gaz indique le brûleur à gaz.
Turbine + Résistance circulaire (cuisson chaleur tournante) : la combinaison de la Turbine et la Résistance circulaire (incorporé dans la partie arrière du four) convient pour la cuisson d’aliments différents sur plusieurs niveaux, à la condition qu’ils demandent la même température et le même type de cuisson. La circulation d’air chaud assure une répartition de la chaleur instantanée et uniforme. Il sera possible, par exemple, de cuire du poisson, des légumes et des biscuits en même temps sans mélange d'odeurs et de goûts.
Résistance gril ou sole + turbine (cuisson Eco) : Cette fonction alterne l’utilisation de différents éléments et est particulièrement indiquée pour les grillades de petites dimensions, tout en apportant la plus basse consommation d’énergie pendant la cuisson.
Turbine + Résistance gril (gril fort ventilé) : L’air produit par la turbine adoucit la chaleur engendrée par le gril fort pour des grillades optimales, et cela même pour des viandes de grosse épaisseur.
Turbine + Résistance gril (gril fort ventilé) : L’air produit par la turbine adoucit la chaleur engendrée par le gril fort pour des grillades optimales, et cela même pour des viandes de grosse épaisseur. Dans certains fours, le gril se compose d'un double élément plus grand que le gril traditionnel, ce qui permet un rendement exceptionnel (cuisson rapide des grandes viandes grillées).
Fonction pizza : Turbine + Résistance gril + sole : Le fonctionnement de la turbine, combiné au gril et à la résistance inférieure assure une cuisson homogène même pour des recettes complexes.
Idéal non seulement pour les pizza, mais aussi pour les biscuits et les gâteaux.
Turbine + résistance circulaire + résistance voûte + résistance sole (cuisson turboventilée) : la combinaison de la cuisson ventilée et de la cuisson traditionnelle permet de cuire avec une rapidité et une efficacité extrêmes différents aliments sur plusieurs étages, sans transmettre d'odeurs ou de saveurs. Idéal pour les aliments de grand volume qui nécessitent une cuisson intense.
Porte intérieur tout verre : L'intérieur de la porte du four a une surface en verre complètement lisse et sans vis, ce qui facilite l'élimination de la saleté et rend le nettoyage plus pratique.
Vitre démontable : La porte du four dispose d’une vitre intérieure démontable afin de faciliter les opérations de nettoyage et favoriser un entretien plus en profondeur.
KEEP_WARM_72dpi
2 lampes halogènes : La présence de 2 lampes halogènes disposées asymétriquement rend l'espace intérieur encore plus lumineux, éliminant les coins sombres.
Pyrolyse : en réglant cette fonction, le four atteint des températures allant jusqu'à 500°C,
détruisant toute la saleté graisseuse qui se forme sur les parois internes. Fonction réglable par l'utilisateur de 2 à 3 heures selon le niveau de saleté.
Chauffe-plats Il est possible d'afficher la température détectée
par la sonde et de définir un objectif de
température à atteindre par l'aliment. Lorsque le cœur du plat atteint la température désirée, la cuisson s'arrête.
La chaleur constant de 40° offre un
environnement parfait pour permettre de faire lever tout type de pâte. Sélectionnez simplement la fonction et placez la pâte dans la cavité pendant le temps indiqué.
Préchauffage rapide : Le préchauffage rapide est une option qui vous permet d'atteindre la
température réglée en quelques minutes (dans certains fours seulement 6 minutes, dans d'autres 9) pour une préparation plus rapide des aliments.
Shabbat : Il vient en aide à ceux qui observent la journée de repos dans la religion juive, en gardant le four allumé à une température constante. L'éclairage intérieur, la turbine, la lumière des boutons ainsi que les sons restent éteints.
Guide tactile : Appuyez sur n'importe quel symbole et maintenez-le enfoncé pendant 3 secondes pour obtenir des informations sur sa fonction.
5 niveaux de cuisson : Dans le four auxiliaire Smeg, 5 niveaux de cuisson vous permettent de cuire différents plats en même temps, réduisant ainsi la consommation.
Le système Smart Cooking dispose d'un certain nombre de programmes automatiques grâce auxquels il suffit de choisir le type d'aliment, le poids et le degré de cuisson souhaité et le four règle automatiquement les paramètres optimaux pour la cuisson.
Appareils connectés au réseau via la technologie Wi-Fi. Avec l'application SmegConnect , vous pouvez contrôler et gérer vos appareils à distance via des smartphones et des tablettes (iOS et Android).
Fermeture douce : La porte du four est équipée d'un système Soft Close qui contrôle sa
fermeture, avec un mouvement doux et
silencieux, sans avoir besoin de l'accompagner.
Rails télescopiques : Les rails télescopiques, faciles à monter et à démonter, permettent d'insérer et de retirer complètement les lèche- frites et les grilles du four avec plus de praticité.
Ceci assure une sécurité maximale pour surveiller la cuisson et lors de l'extraction des aliments, en évitant l'insertion de la main dans le four chaud.
Contrôle électronique température: Le contrôle électronique gère les températures de la meilleure façon possible et favorise l'uniformité de la chaleur, en maintenant la valeur de sélectionnée constante, avec des oscillations minimales de 2-3°C. Cela signifie que même les recettes les plus sensibles à la température, comme les gâteaux, les soufflés et les tartes, peuvent se lever et cuire plus uniformément.
Touch Control : Présents sur certains modèles de fours, tables de cuisson, hottes et lave-vaisselle, ils activent la fonction d'une simple pression du doigt.
Indique le volume utile de la cavité du four.
Indique le volume utile de la cavité du four. Appareil avec connexion réseau Wi-Fi.
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