Séance 4 : pourquoi manger équilibré : les risques d’une mauvaise hygiène alimentaire.
L’être humain puise son énergie dans les aliments qu’il
consomme.
Lorsque la quantité d’énergie ingérée est plus grande que l’énergie dépensée (par l’activité physique), l’énergie restante s’accumule sous forme de graisses, dans notre organise : nous grossissons.
Je lis un graphique :
- quelle était la fréquence de l’obésité en France en 1980 pour les enfants et adolescents…………, pour les adultes…………
- quelle était la fréquence de l’obésité en France en 2000 pour les enfants et adolescents…………, pour les adultes…………
Donc cette fréquence a………de ………….% pour les enfants et adolescents et de …………%
pour les adultes.
Je réfléchis : quelles peuvent être les causes de cette variation ? -
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Je lis un document : Doc 2 : le mode de vie de 2 adolescents :
IMC de Thomas :
IMC de Romain :
Calcul de l’IMC : http://www.imc.fr/enfant-adolescent
A partir des informations du document peux tu expliquer le surpoids de Romain ? :
Je lis un graphique :
Quels sont les produits dont la consommation a diminué, donne les valeurs, à quelle famille d’aliments appartiennent-ils ?
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Quels sont les produits dont la consommation a augmenté, donne les valeurs, à quelle famille d’aliments appartiennent-ils ?
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Quelles peuvent être les conséquences de ces changements d’habitudes alimentaires ? Je lis un graphique : Doc 4 : fréquence des maladies en fonction du tour de taille
Le diabète :
Les maladies cardiovasculaires :
Que t’apprends ce graphique ?