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Travail préparatoire : Molécules, représentation et écriture + correction

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Academic year: 2022

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(1)

Molécules : représentation et écriture

Travail préparatoire I – Modèles éclaté et compact

Modèles éclaté compact

Exemples

Avantages Inconvénients

Visualisation de la nature des liaisons (double, simple…)

Éloignée de l’aspect réel de la molécule

Aspect proche de l’aspect réel de la molécule

Pas de visualisation de la nature des liaisons

Savoir-faire à mettre en

place

- savoir écrire une formule à partir du modèle éclaté

- savoir retrouver la nature des liaisons entre les atomes à partir des règles du duet et de l’octet

- savoir écrire une formule à partir du modèle éclaté

.

II – Formules brute, développée, semi-développée et topologique

Formules développée semi-développée topologique

Brute Elle présente juste les différents atomes de la molécule et leur quantité : C2H6O Exemples

CH3 – CH2OH ou

CH3 – CH2 – OH Descriptif - formule plane

- toutes les liaisons sont représentées

- formule plane

- les liaisons C-H ne sont pas représentées

- formule qui suit la forme de la chaîne carbonée - seuls les atomes autres que C et H liés à 1

carbone sont représentés Savoir-faire à

mettre en place

- écrire la chaîne carbonée

- placer les liaisons restant autour de l’atome de carbone

- compléter avec les atomes adaptés

- écrire la chaîne carbonée

- rattacher les atomes d’hydrogène à chaque atome de carbone

- représenter chaque liaison carbone-carbone par un tiret en diagonale - compléter avec une liaison et la formule d’un groupe éventuel (comme –OH ici).

III – Passer d’une forme à une autre

1) Passer d’une formule développée à semi-développée ou l’inverse

Dans le 1er cas, il suffit de réunir les atomes d’hydrogène sur chaque atome de carbone (ou oxygène ou azote. Dans le 2ème cas, il faut développer toutes les liaisons autour de chaque atome. Exemple : H H H H

| | | |

H - C - C - C - N – H ↔ CH3 – CH2 – CH2 – NH2

| | | H H H

Formule développée Formule semi-développée

(2)

Semi-développez : a. b.

Développez : a. b.

2) Passer d’un modèle éclaté à une formule développée ou semi-développée Il suffit de remplacer les boules colorées par les atomes

correspondants et de représenter les liaisons.

Exemple : H H H | | | Développée H - C - C - C - H

| | | H H H Semi-développée CH3 – CH2 – CH3

Attention ! Il faut vérifier que chaque atome vérifie bien la règle du duet ou de l’octet.

Donnez les formules développées et semi-développées des modèles éclatés suivants : a. b.

c. d.

3) Passer d’un modèle compact à une formule développée ou semi-développée

Plus difficile, ce passage exige de compter les liaisons. Il faut d’abord placer les atomes puis dessiner les liaisons dans le respect de la règle du duet ou de l’octet.

Exemple : la formule de ce composé est C6H6.

Il y a donc obligatoirement des liaisons multiples pour respecter la tétravalence du carbone. Observez la molécule : tous les carbones sont reliés entre eux donc c’est un cycle et comme il y a 6 carbones, il est

hexagonal.

Développée Semi-développée

Je place les carbones en cycle, l’atome d’hydrogène sur chaque carbone puis je complète les liaisons C-C en en plaçant 1 puis 2 si besoin (respect octet)

C C

C C C C

(3)

Donnez les formules développées et semi-développées des modèles compacts suivants : c.

4) Passer d’une formule semi-développée à topologique ou l’inverse

Comme le précédent, ce passage nécessite de bien comprendre ce qu’est la formule topologique.

Seules les liaisons carbone-carbone sont représentées ainsi que les liaisons reliant un groupe caractéristique à la chaîne carbonée. Le groupe caractéristique est inscrit (- OH, - NH2, = O, …).

Exemple : J’écris la chaîne carbonée.

C – C – C – C – C – C

| | C C |

C

Je complète avec des atomes d’hydrogène (respect de la règle de l’octet pour le carbone) : CH3 – CH2 – CH – CH2 – CH – CH3

| | CH2 CH3

| CH3

Je commence par écrire la chaîne carbonée (carbones et liaisons). Ensuite je complète avec des hydrogènes dans ce cas.

Je construis la chaîne carbonée :

C C C

| | |

C – C = C – C = C – C = C – C = C – C = C – C = C – C = C – C = C Je complète avec des hydrogènes :

CH3 CH3 CH3

| | |

CH3 – CH = CH – C = CH – CH = CH – C = CH – CH = CH – CH = C – CH = CH – CH = CH2 La formule topologique est une formule très utile pour écrire de longues molécules rapidement.

Voici la formule topologique du pigment rouge

« rouge 122 » présent dans certaines encres.

1) Écrivez la formule semi-développée de ce composé.

2) Donnez sa formule brute.

O ||

Écrivez la formule topologique de la molécule suivante : CH3 – CH2 – CH2 – C – O – CH3

(4)

Molécules : représentation et écriture

correction III – Passer d’une forme à une autre

1) Passer d’une formule développée à semi-développée ou l’inverse

Semi-développez : a. b.

CH2OH – CHOH – CHOH – CHOH – CHOH – CHO CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – CH2 – CH3

Développez : a. b.

H H

| |

H O H H O H | | | | | |

H - C - C - C - H H - C - C - C = O | | | | | |

H H - C - H H H H O

| |

H H

2) Passer d’un modèle éclaté à une formule développée ou semi-développée Donnez les formules développées et semi-développées des modèles éclatés suivants : a. b.

H H H H H H H H

| | | | | | | |

H - C - C - C - C – Cl H - C - C = C - C - H

| | | | | |

H H H H H H

CH3 – CH2 – CH2 – CH2Cl CH3 – CH = CH – CH

c. d.

H H H H

| | | |

H - C - O - C - H Cl - C - C - Cl

| | | |

H H H H

CH3 – O – CH3 CH2Cl – CH2Cl

(5)

3) Passer d’un modèle compact à une formule développée ou semi-développée c.

H |

H O H H

| | | |

H - C - C = O H - C - N - H

| |

H H

CH3 – COOH CH3 – NH2

4) Passer d’une formule semi-développée à topologique ou l’inverse Formule brute C22H16N2O2

CH3

O

||

CH3 – CH2 – CH2 – C – O – CH3

O

||

C

C C

C C

C H | O | C = O

- COOH

O NH

CO NH

CO CH3

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