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BSV_GRANDES_CULTURES_2017_No16

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Texte intégral

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Bulletin n° 15 du 15 mai 2017 GRANDES CULTURES / POMMES DE TERRE / LEGUMES INDUSTRIELS

Page 1 sur 19

A RETENIR :

Colza : Stade G4, vers la défloraison complète.

Charançons des siliques : observés très localement sur bord de parcelle ; fin du risque Pucerons cendrées : non vus.

Maladies absentes.

Lin : stade 20cm, (D2)

Tournesol : B4 à B5

Pucerons noirs, et verts avec premières crispations, en place. Absence d’auxiliaires.

Blé : Gonflement à début épiaison.

Pression des maladies : calme.

Les premières sorties de septoriose s’expriment, la Rouille Jaune toujours moyennement présente (77), Rouille brune non signalée.

Ravageur : calme, cécydomyie et pucerons à surveiller Orge Hiver : Floraison en cours

Rynchosporiose sous contrôle. Pression forte en parcelles non traitées.

Orge de printemps : pleine montaison, à méiose.

Situation des maladies : saine.

Maïs : de 4 à 8 feuilles.

Ravageurs : 1ers Sitobion avenae.

Protéagineux : Rare début de floraison.

Ravageurs : installation de pucerons verts. 1ères bruches.

Pensez à poser vos pièges tordeuses

Maladies : calme, à surveiller avec le retour d’eau éventuel Betterave : les stades évoluent vers 8-9 feuilles.

Ravageurs : le vol de teigne semble démarrer.

Pomme de terre

Ravageurs : premiers pucerons ailés et aptères

Mildiou : risque faible, mais attention au retour des pluies (Méréville, Chevry-Cossigny et Compans)

- Légumes industriels

Ravageurs : absences de thrips, évolution de la mouche mineuse, stabilité du vol de teigne Maladie : attention au risque mildiou (Compans et Avoir). Risque nul ailleurs.

(2)

Page 2 sur 19

COLZA

19 parcelles (44 enregistrées) observées dans le réseau cette semaine

STADES

Moins de la moitié des parcelles est encore en floraison (stade G4 avec encore des fleurs), mais 53%

des parcelles atteignent le stade G4, avec défloraison complète.

RAVAGEURS

CHARANCONS DES SILIQUES

Peu d’évolution depuis la semaine dernière concernant les charançons des siliques.

La présence des insectes est encore signalée à Maule et à Vicq (78). Seule la parcelle de Vicq atteint le seuil indicatif de risque (1 charançon pour 2 plantes) en bordure. Compte tenu d’une majorité de parcelles au stade G4 et du niveau des populations, on s’oriente vers la fin du risque.

S. 14 S. 15 S. 16 S. 17 S. 18 S. 19 S. 20 Parcelle - Nb Charançon des Siliques /plante < 0,5 < 0,01 0,05 0,06 0,05 0,01 0,00 Bordure - Nb Charançon des Siliques /plante - < 0,04 0,1 0,1 0,1 0,01 0,03

% parcelles avec présence 4% 6% 13% 21% 15% 8% 11%

Stade Majoritaire E-F1 F2-G1 G1-G2 G2-G3 G3 G4 G4

% Parcelles au Seuil Indicatif de Risque - - 6% 6% 13% 0% 5%

47%

53%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

Répartition des stades (en %) par semaine d'observation

G4-fin Flo G4-Flo en cours G3

G2 G1 F2 F1

(3)

Page 3 sur 19 A Retenir

Stade de sensibilité :

o du stade G2 à la fin du stade G4, 100% des parcelles du réseau sont au stade de sensibilité ;

Seuil indicatif de risque :

o 1 charançon pour 2 plantes en moyenne dans la parcelle (0,5 charançon par plante) ;

Risque :

o Compte tenu des stades, des observations et des conditions climatiques, risque faible à nul.

PUCERONS CENDRES

Pas de signalement cette semaine.

A Retenir

Stade de sensibilité :

o de la reprise à la fin du stade G4, 100% des parcelles sont au stade sensible ;

Seuil indicatif de risque :

o 2 colonies visibles / m² en moyenne sur les bordures des parcelles ;

Risque :

o Compte tenu des stades, des observations et des conditions climatiques, risque faible pour le moment.

MALADIES Situation sanitaire trés saine pour le moment.

CYLINDROSPORIOSE

Pas de signalement, maladie absente.

SCLEROTINIA

Pas de signalement pour le moment

OÏDIUM

Pas de signalement, maladie absente.

LIN

1 parcelle observée dans le réseau cette semaine

STADES

Les lins sont actuellement à 20 cm (stade D2).

RAVAGEURS

THRIPS

Pas de thrips observé cette semaine.

A Retenir

Stade de sensibilité :

o De levée à mi floraison, les parcelles sont au stade sensibles actuellement ;

Seuil indicatif de risque :

o 5 thrips en moyenne par balayage avec la main humide ;

Risque :

o Faible pour le moment, à surveiller avec les températures actuelles.

(4)

Page 4 sur 19 MALADIES

OÏDIUM

Pas d’oïdium observé cette semaine A Retenir

Stade de sensibilité :

o Du stade 40 cl à floraison. Aucune n’est au stade sensible pour le moment ;

Seuil indicatif de risque :

o Dés présence d’étoile d’oïdium observée sur plante ;

Risque :

o Nul pour le moment.

TOURNESOL

2 parcelles observées dans le réseau cette semaine

STADES

Les stades observés vont de 2ème paire de feuilles étalées (B3-B4) à 5ème feuille (B5).

RAVAGEURS

• DEGATS D’OISEAUX

Toujours présence de dégâts d’oiseaux sur plantes à Pézarches (77).

DEGATS DE LIEVRES

Non signalé cette semaine.

CHENILLES DEFOLIATRICES

Signalées à Marolles-Sur-Seine.

PUCERONS

- Confirmation de présence de pucerons noirs de la fève sur 40% des plantes, non plus à Marolles-Sur-Seine mais à Pézarches cette semaine (77).

- Premières observations de pucerons verts cette semaine sur tournesol, avec signalement de crispations foliaires.

Absence d’auxiliaires.

Pucerons verts Commune / Stade

Semaine 20 Marolles-

Sur-Seine (77) / B5

Pézarches (77) / B3-B4

Nombre de Pucerons verts / plante < 50 -

% de plantes infestées 35% 25%

% de plantes avec crispations foliaires 25% 5%

A Retenir

Stade de sensibilité :

o de la levée à la formation du bouton (stade bouton étoilé E1), toutes les parcelles sont au stade sensible ;

Seuil indicatif de risque :

La crispation des feuilles entraîne à la fois une moindre activité photosynthétique et une augmentation du risque sclérotinia du bouton (rétention d’humidité favorable à la germination des spores). On applique généralement les seuils suivants :

(5)

Page 5 sur 19

% de parcelles avec septo

Fréquence moyenne

Assez sensibles 5 1 80% 20%

Moyennement sensible 5 0 80% 17%

Résistantes 18 0 33% 20%

Sensibilité variétale Nombre de parcelles

Nombre de parcelles ayant atteint

le seuil de risque

F3 Feuilles définitives

o De la levée à 5 paires de feuilles : 30 à 50 pucerons par plante ;

o De 5 paires de feuilles à bouton étoilé (E1) : 50 à 100 pucerons par plante ; o OU 10% de plantes avec symptômes marqués de crispations.

Risque :

o Moyen, à surveiller en fonction de l’évolution des conditions climatiques.

BLE TENDRE

28 parcelles observées dans le réseau cette semaine

STADES

Les parcelles vont du stade dernière feuille ligulée au stade ¾ épiaison pour les parcelles les plus avancées.

D’ici la fin de semaine, les parcelles les plus avancées seront épiées.

MALADIES

SEPTORIOSE

La situation reste très saine pour le moment dans les témoins non traité. Les symptômes sont essentiellement observés sur les F4 définitives à une fréquence comprise entre 30 et 50 %.

Dans le réseau, seulement 50 % des parcelles présentent des symptômes sur les F3 avec une fréquence moyenne de 19 %. Une seule parcelle présente des symptômes sur F2 avec une fréquence de 10% (à St Martin-de-Brethencourt 78 sur du Granamax).

Suite aux pluies de fin avril et vec la hausse des températures, les premiers symptômes des contaminations vont apparaître.

Pression septoriose sur les F3 selon la sensibilité variétale :

Ex variétés assez sensibles : Alixan, Pakito…

Ex variétés moyennement sensible : Aigle, Oregrain, RGT Texaco…

Ex variétés résistantes : Boregar, Descartes, Granamax, Rubisko…

A retenir de la septoriose :

Seuil indicatif de risque au stade dernière feuille étalée :

- Variétés sensibles : 20 % des F3 définitives présentent des symptômes de septoriose ; - Variétés résistantes : + 50 % des F3 définitives

Risque : faible.

OÏDIUM

Maladie principalement observée sur bas de tige (pas nuisible). Seulement 18 % des parcelles du réseau présentent des symptômes sur F3 ou F2 (voir tableau).

Septoriose - Pycnides - Arvalis

(6)

Page 6 sur 19 A retenir de l’Oïdium :

Seuil indicatif de risque :

o variétés résistantes : + 50% des 3ème, 2ème ou 1ère feuilles atteintes à plus de 5 %

 Autres variétés : + 20 % des 3ème, 2ème ou 1ère feuilles atteintes à plus de 5 %

Risque : moyen

ROUILLE JAUNE

De nouveaux foyers refont leur apparition dans les parcelles. 15 % des parcelles sont concernées dans le réseau, principalement en Seine-et-Marne.

Les variétés concernées sont : Laurier, Lg Absalon, Hystar, Nemo, Ronsard et Rubisko.

Il convient de surveiller l’apparition de nouveaux foyers de vos parcelles.

A retenir de la rouille jaune :

Risque : fort pour les variétés sensibles

Seuil indicatif de risque : dès la présence des premières pustules dans la parcelle.

ROUILLE BRUNE

Aucune parcelle du réseau ne signale la présence de cette maladie cette semaine.

A retenir de la rouille brune :

● Risque : faible

● Seuil indicatif de risque : dès l’apparition de pustules sur l’une des 3 dernières feuilles.

RAVAGEURS

3 parcelles en Seine-et-Marne signalent la présence de criocères.

CECIDOMYIES ORANGES

Elles attaquent principalement les blés (les blés durs sont moins sensibles que les blés tendres). La période sensible se situe dès que les épis sont visibles et jusqu’à la fin floraison des blés (grain à moitié formé). Les pontes dans les épis se font généralement en soirée, à la faveur de vents faibles (<

7km/h) et de températures supérieures à 15°C (temps lourd et orageux). Les adultes vont voler et les femelles pondre dans les fleurs de blé.

Des différences variétales existent vis-à-vis de la tolérance aux cécidomyies, (voir tableau). La lutte insecticide est inutile sur variété résistante, même quand on observe des femelles en train de pondre.

L’observation est indispensable pour justifier d’une intervention.

Placer une cuvette jaune de type "cuvette colza" de manière à ce que le bord supérieur de la cuvette soit positionné au niveau de la base des épis afin de ne pas attirer de trop loin les cécidomyies. La cuvette est remplie d'eau additionnée d'un peu de liquide vaisselle, pour permettre de mieux noyer les insectes.

Si l'on compte plus de 10 cécidomyies oranges dans la cuvette en 24 h ou 20 cécidomyies/cuvette/48h en cas de relevé tous les 2 jours, il est conseillé de revenir sur la parcelle le soir même pour observer s'il y a des femelles en activité de ponte. Les

F3 F2 F1

77 LA CHAPELLE-LA-REINE ALIXAN Moyennement sensible 30

77 MORMANT BERMUDE Moyennement sensible 20 10

77 SAINT-JEAN-LES-DEUX-JUMEAUX RONSARD Résistante 20

78 BULLION RUBISKO Moyennement sensible 0 50

91 COURDIMANCHE-SUR-ESSONNE HYSTAR sensible 0 10

Commune Variété sensibilité variétale Fréquence (%)

(7)

Page 7 sur 19 cécidomyies ont une durée de vie très courte, il est important d’observer les parcelles de manière

régulière.

Estimer son risque agronomique à la parcelle :

Cette semaine, les premières captures de cécidomyies dans les cuvettes jaunes sont enregistrées.

A retenir de la cécidomyie orange :

● Variétés résistantes : Aigle, Allez-y, Altigo, Auckland, Barok, Belini, Bodecor, Boregar, Fairplay, Granamax, Hyguardo, Koreli, Kundera, Lear, Lyrik, Nemo, Oregrain, Oxebo, Popeye, Renan, RGT Libravo, Rubisko, Reciproc, Sherlock, Stadium, Stereo, Tobak.

● Stade de sensibilité : épis visibles à fin floraison.

● Seuil d'alerte : Si +10 cécidomyies orange/cuvette/24h ou +20 cécidomyies/cuvette/48h, il est conseillé de revenir sur la parcelle le soir pour observer le vol et voir s'il y a des femelles en activité de ponte.

● Risque faible, seulement 7% des parcelles sont au stade sensible.

ORGE D’HIVER

6 parcelles observées dans le réseau cette semaine STADES

Les parcelles s'échelonnent du stade épis sortis au stade fin floraison.

Nbre de cécidomyies

capturée Du 10 au 16 mai

78 BULLION 1

91 COURDIMANCHE-SUR-ESSONNE 1

(8)

Page 8 sur 19 MALADIES

Dans les témoins non traités, l’ensemble des maladies des orges continuent leur progression sur les étages supérieurs. Dans les parcelles sous protection, la pression est nettement moins importante.

A retenir des maladies de l'orge d'hiver :

- Risque : moyen à fort (pour la rhynchosporiose)

- Seuil indicatif de risque :

 - Rhynchosporiose : à partir du stade 1 nœud:

 - sur variété sensible, si plus de 10% des feuilles sont atteintes et s'il y a eu plus de 5 jours avec des pluies >1mm depuis le stade 1 nœud,

 - sur variété tolérantes, si plus de 10% des feuilles sont atteintes et s'il y a eu plus de 7 jours avec des pluies >1mm depuis le stade 1 nœud.

 - Helminthosporiose : à partir du stade 1 nœud:

 - sur variété sensible, si plus de 10% des feuilles sont atteintes,

 - sur variétés tolérantes, si plus de 25% des feuilles sont atteintes.

 - Oïdium : le seuil de risque est le même que pour le blé.

- rouille naine :

 - sur variété sensible, si plus de 10% des feuilles sont atteintes,

 - sur variétés tolérantes, si plus de 50% des feuilles sont atteintes.

ORGE DE PRINTEMPS

8 parcelles observées dans le réseau cette semaine

STADES

Les parcelles vont du stade épi 1 cm pour les plus tardives au stade méiose (épi au niveau delà F2 dans la gaine). Les premières barbes commencent à être visibles dans les parcelles les plus avancées.

La situation sanitaire reste très calme pour le moment. Seulement 2 parcelles signalent la présence de maladies dans le réseau cette semaine :

- de la rhynchosporiose sur 20% des F4 définitives à Courdimanche-sur-Essonne (RGT Planet) ; - de l’oïdium sur 20% des F3 du moment à Etrépilly (77) (Sébastian au stade épi 4 cm).

A retenir de l’orge de printemps :

● Risque faible

● Seuil indicatif de risque : (voir seuil orge d’hiver)

F3 F2 F1

Oïdium 33% 100% 30 10 0

Rhynchosporiose 100% 100% 26 11 1

Helminthosporiose 66% 60% 25 10 0

Rouille naine 16% 0% 0 10 0

Maladie % de parcelles concernées

% de parcelle ayant atteint le seuil de

risque parmi les parcelles concernées

Fréquance moyenne (%)

(9)

Page 9 sur 19

MAÏS

10 PARCELLES OBSERVEES DANS LE RESEAU CETTE SEMAINE

STADES

Les parcelles vont du stade 2 à 4 feuilles.

RAVAGEURS

LIMACES

2 parcelles signalent la présence de dégâts sur plantes (faible attaque), à Le Chatelet-en-Brie (77) et Montmachoux (77).

PUCERONS

Les premiers pucerons Sitobion avenae sont observés à Brie-comte-Robert (77) avec une population comprise entre 1 et 10 pucerons par plante.

Absence de pucerons Metopolophium dirhodum pour le moment.

A retenir des pucerons sur maïs :

● Risque faible

● Seuil indicatif de risque :

- Metopolophium dirhodum : Entre 4 et 6 feuilles : 10 pucerons /plante ; - Sitobion avenae : 500 pucerons par plante entre 3 et 10 feuilles.

POIS DE PRINTEMPS

5 parcelles observées dans le réseau cette semaine

STADES

Les conditions climatiques sont favorables au développement des pois de printemps. Stades de 8 à début floraison.

Code Insee Commune Variété Date Semis Stade

91441 NAINVILLE-LES-ROCHES KAYANNE 22/02/2017 12 feuilles

91223 ETAMPES KAYANNE 24/02/2017 12 feuilles

77218 GRISY-SUR-SEINE KAYANNE 26/02/2017 Début floraison

91001 ABBEVILLE-LA-RIVIERE KAYANNE 15/03/2017 11 feuilles 78564 SAINT-MARTIN-DE-BRETHENCOURT KAYANNE 22/03/2017 12 feuilles

77149 CUCHARMOY SAFRAN 27/03/2017 8 feuilles

RAVAGEURS

PUCERONS VERTS

Présence de pucerons verts sur la parcelle du réseau qui est à début floraison (Grisy-sur-Seine) mais en dessous du seuil indicatif de risque (> 10 pucerons/plante). A surveiller.

Pucerons Sitobion avenae

Pucerons Metopolophium dirhodum

(10)

Page 10 sur 19

TORDEUSES

La parcelle de Grisy sur Seine qui est à début floraison ne remarque aucune tordeuse cette semaine.

Poser vos pièges

MALADIE

MILDIOU

Présence de mildiou sur une parcelle à SAINT-MARTIN-DE-BRETHENCOURT (78) sur 100 % des feuilles inférieures (contre 20% la semaine dernière). Ces contaminations secondaires sont habituelles suite à une période humide, mais la nuisibilité reste limitée.

Pas de nuisibilité mildiou à ce stade.

ASCOCHYTOSE

Absence de cette maladie sur le réseau. A surveiller l’apparition éventuelle suite aux épisodes pluvieux d’ici le début floraison.

FEVEROLE DE PRINTEMPS

6 parcelles observées dans le réseau cette semaine

STADES

Importante hétérogénéité des stades : de 4 à 10 feuilles.

Code Insee Commune Variété Date Semis Stade

77162 DOUE FANFARE 08/03/2017 7 feuilles

77113 CHEVRU FANFARE 15/03/2017 9 feuilles 77361 PIERRE-LEVEE FANFARE 16/03/2017 7 feuilles 77182

LA FERTE-

GAUCHER MAYA 17/03/2017 10 feuilles 77173 ETREPILLY FANFARE 24/03/2017 6 feuilles 77197 FRETOY FANFARE 07/04/2017 4 feuilles

0 50 100

S20

% des parcelles observées

Evolution de la pression pucerons (%) par semaine d'observation (5 parcelles)

+ de 10 pucerons 1 à 10 pucerons 0 puceron

A Retenir

o Stade de sensibilité : de 10 feuilles-début floraison à fin floraison+ 2/3 semaines.

o Seuil indicatif de risque :

Avant floraison : 10 à 20% de pieds porteurs ou 10 jours de présence.

Floraison : 10 pucerons /plante

o Risque moyen au vue du stade de la majorité des parcelles Terres Inovia

Terres Inovia

(11)

Page 11 sur 19 RAVAGEURS

SITONES

Cette semaine, trois parcelles du réseau remarquent la présence sitones. On ne connait pas de nuisibilité pour cette culture.

PUCERONS NOIRS

Avec les températures plus élevées de la semaine dernière, on observe des pucerons noirs.

Deux parcelles du réseau (Etrepilly et Doué) ont dépassé le seuil indicatif de risque (+10 % de pieds porteurs de manchons).

Sa pullulation, avant et pendant la floraison, est caractérisée par le développement de manchons sur tige (un manchon est constitué de pucerons accolés sur au moins 1 cm).

Attention, l’expansion peut être rapide.

Sur ces parcelles on remarque la présence de coccinelles (5 et 10% de pieds porteurs) qui dans certains cas peuvent réguler la population de pucerons et limiter le Seuil Indicatif naturellement.

La larve qui est le principal auxiliaire pour cette culture (200 à 1000 pucerons jours)

(source : maraîchageinsectes) 0 20 40 60 80 100

S18 S19 S20

% des parcelles observées

Répartition des stades (%) par semaine d'observation

10 feuilles 9 feuilles 8 feuilles 7 feuilles 6 feuilles 5 feuilles 4 feuilles 3 feuilles 1 feuille

0 20 40 60 80 100

S15 S16 S17 S18 S19 S20

% des parcelles obseres

Evolution de la pression sitones (%) par semaine d'observation

+ de 10 morsures 5 à 10 morsures 1 à 4 morsures pas de morsure

A Retenir

o Stade de sensibilité : de la levée à 5-6 feuilles

o Seuil indicatif de risque : il n’existe pas de seuil défini o Risque nul

(12)

Page 12 sur 19

En féverole d’hiver (Nebraska), on indique également la présence de pucerons noirs et de coccinelles ainsi que l’apparition des premières bruches (GRANDPUITS-BAILLY-CARROIS, 77).

MALADIE Les parcelles du réseau sont actuellement saines.

Avec le retour des pluies, on surveillera le retour d’Aschochytose.

BETTERAVES

19 parcelles sont observées

STADES

Les betteraves sont maintenant majoritairement au stade 8 feuilles.

A Retenir

o Stade de sensibilité : de 10 feuilles-début floraison jusqu’à la fin du stade limite d’avortement (soit fin floraison + 15 jours)

o Seuil indicatif de risque : 10% des pieds porteurs de manchon o Risque moyen à fort : A surveiller

Terres Inovia Bruches - Terres Inovia

0 20 40 60 80 100

S19 S20

% des parcelles obseres

Evolution de la pression pucerons noirs (%) par semaine d'observation

30 % pieds porteurs de manchons 20 % pieds porteurs de manchons 10 % pieds porteurs de manchons 0 manchons

(13)

Page 13 sur 19 Des dégâts de grêles sont signalés en Seine et Marne à Juilly et Tousson avec 100% et 70% des

parcelles touchées. A suivre : la cicatrisation des blessures et le risque de développement de Pseudomonas.

RAVAGEURS

LIMACES

Pas de dégâts signalés. A surveiller sur les parcelles où une deuxième levée vient d’avoir lieu.

A Retenir

Stade de sensibilité : levée à 6 feuilles

Seuil indicatif de risque : dès présence

Risque : faible

RAVAGEURS SOUTERRAINS

A Tousson (77), 1% des plantes ont des dégâts de taupins.

Il n’existe aucun moyen de lutte curatif contre le parasitisme souterrain.

PUCERONS NOIRS AILES

Trois parcelles signalent des pucerons noirs ailés cette semaine.

Aucune incidence pour la culture qui est sous protection du traitement de semence.

PEGOMYIES

Toujours des pontes signalées dans la parcelle de Nesles la vallée (95) : bâtonnets blancs groupés sur la face inférieure des feuilles.

Suivre les éclosions et l’arrivée éventuelle de mineuses et apprécier le niveau de risque.

TEIGNE

Première capture de papillons de teigne cette semaine comme l’année dernière.

Ce sont les chenilles de ce papillon qui sont préjudiciables pour la Betterave. En effet, elles se développent dans le cœur de celle-ci, et permettent au Rhizopus (Champignon responsable d’une pourriture de la racine) de se développer.

Trois sites piègent des papillons : Bouglygny, Blandy et Villeron

Chenilles de teigne ou dégâts frais :

Stade de sensibilité : tous les stades

Seuil indicatif du risque : 10% de plantes touchées Risque : faible, tout début du vol.

6 feuilles 22%

7 feuilles 6%

8 feuilles 49%

9 feuilles 6%

10 feuilles 11%

11 feuilles 6%

Photo ITB

Photo ITB

(14)

BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL – Ile de France Bulletin n° 15 du 15 mai 2017

Page 14 sur 19

POMME DE TERRE

10 parcelles ont été suivies cette semaine dans le réseau d’épidémiosurveillance.

Stade : de non levée à 10 -15 cm de hauteur

MALADIES

MILDIOU

Les conditions climatiques de la semaine dernière ont permis d’enregistrer pour la majorité des postes météorologiques des contaminations engendrant de nouvelles générations.

Des contaminations de 4ème génération de mildiou ont été enregistrées à :

 Chevry-Cossigny, le 13 mai,

 Méréville, le 12 et 13 mai

Des contaminations de 3ème génération de mildiou ont été enregistrées à :

 Nemours, le 13 mai

Des contaminations de 2ère génération de mildiou ont été enregistrées à :

 Boissy-Sans-Avoir, le 12 mai.

Les potentiels de sporulation sont moyens pour les postes météorologiques de Méréville et Chevry- Cossigny et faibles pour les autres stations météorologiques.

Situation au 16 mai 2017 :

- Pour le secteur de Boissy Sans Avoir, la 3ème génération de mildiou n'est pas atteinte, aucun risque quel que soit la sensibilité variétale.

- Pour les secteurs de Changis-Sur-Marne, Villiers-le-Sec et Nemours, la 3ème génération est atteinte mais son incubation n'est pas terminée et potentiel de sporulation est faible, aucun risque à ce jour quel que soit les variétés.

- Pour les secteurs de Chevry-Cossigny, Méréville et Compans, l’incubation de la 3ème génération de mildiou est finie. Les conditions climatiques à partir de jeudi, pourraient être favorables au mildiou, le risque est donc important pour les variétés sensibles et reste faible pour les variétés intermédiaires et résistantes.

A Retenir

Stade de sensibilité (SIR):

dès que 30% de la parcelle est levée

Jours où le SIR a été

atteint

Variété sensible

Variété intermédiaire

Variété résistante

78-Boissy Sans Avoir 12-mai faible - non non non

77-Chevry Cossigny 13-mai moyen - non non non

77-Compans 13-mai faible - non non non

95-Villiers le Sec aucune faible - non non non

91-Méréville 12 et 13 mai moyen - non non non

Variété Variété Variété

77- Changis sur Marne aucune faible - non non non

77- Nemours 13-mai faible - non non non

Stations météorologiques, données au 15/05/2017 à 23h

Générations en cours

Dates des dernières contaminations

Potentiel de

seuil de nuisibilité atteint au 15 mai Jours où le

SIR a été 4ème

3ème 3ème 2ème 4ème 4ème 3ème

Situation mildiou d'après le modèle MILEOS Stations météorologiques,

données au 16/05/2017 à 6h

Générations en cours

Dates des dernières contaminations

Potentiel de sporulation

seuil de nuisibilité atteint au 16 mai Jours où le

SIR a été atteint

Variété sensible

Variété intermédiaire

Variété résistante

78-Boissy Sans Avoir les 3 -4 -6 et 7 mai nul - non non non

78- Poissy nul - non non non

77-Chevry Cossigny les 4 -6 et 7 mai nul - non non non

77-Compans les 3 - 4 - 6 et 7 nul - non non non

95-Villiers le Sec les 4 et 7 mai nul - non non non

91-Méréville les 3 - 4 - 6 et 7 mai nul - non non non

77- Changis sur Marne les 4 - 6 - 7 et 8 mai nul - non non non

77- Nemours les 4 et 7 mai nul - non non non

Stations météorologiques, données au 10/05/2017 à 5h

Générations en cours

Dates des dernières contaminations

Potentiel de sporulation

3ème 2ème 1ère

3ème 3ème 3ème 3ème

aucune génération enregistrée

(15)

Page 15 sur 19 Seuil indicatif de risque :

- si aucun inoculum primaire à proximité de la parcelle de pomme de terre n'est observé, le risque démarre : - à la sortie de taches de la 3ème génération pour les variétés sensibles (Agata, Amandine, Bintje, Charlotte, Chérie, Innovator…)

- à la sortie de taches de la 4ème génération pour les variétés intermédiaires (Innovator, Raja, Triplo, Maestro, Derby…)

- à la sortie de taches de la 5ème génération pour les variétés résistantes (Amyla, Allinas, Bondeville Eden, Spirit, Valor Toluca,…)

Pour que le seuil indicatif de risque soit atteint, il faut que : - le potentiel de sporulation soit atteint :

Moyen pour les variétés sensibles,

Élevé pour les variétés sensibles et intermédiaires

Très élevé pour les variétés sensibles, intermédiaires et résistantes - et que les conditions climatiques soient favorables à la libération de spores, à savoir une hygrométrie supérieure à 87% associée à des températures de 21°C durant 6h consécutive ou supérieures à 15°C pendant 8 heures.

2- si du mildiou est observé à proximité de la parcelle, le risque démarre immédiatement.

Risque :

Pour les variétés intermédiaires et résistantes, aucun risque sur la région si l’environnement parcellaire est sain.

Pour les variétés sensibles :

Pour les secteurs de Boissy-sans Avoir, Nemours, Villiers-le-Sec et Changis-sur-Marne, le risque est nul.

Pour les secteurs de Compans, le potentiel de sporulation étant faible, le risque à ce jour est nul.

Pour les secteurs de Méréville et Chevry-Cossigny, à ce jour le risque est nul.

Les conditions climatiques annoncées à partir de jeudi pourraient être favorables à la sporulation, le SIR pourrait être dépassé pour les secteurs de Méréville, Chevry-Cossigny et Compans pour les variétés sensibles.

RAVAGEURS

PUCERONS

Les premiers pucerons ailés et aptères ont été détectés sur le secteur de Hermé (77) avec 7,5 % des pieds touchés.

Rappel de la méthode de notation:

La notation se fait sur une foliole qui touche la foliole de l’extrémité sur 40 pieds différents pris au hasard en diagonale de la parcelle.

A retenir :

Stade : dès la levée

Seuil indicatif de risque : 20 folioles porteuses de pucerons aptères sur 40 folioles observées soit 50% des folioles notées.

Puceron (Fredon IDF)

(16)

Page 16 sur 19 Le risque à ce jour est nul. Les conditions climatiques des prochains jours devraient permettre

l’augmentation des populations.

OIGNON

5 parcelles suivies dans le réseau cette semaine.

Stade :

Pour les oignons semis : de crochet à 3 feuilles Pour les oignons bulbilles : 4 à 5 feuilles

MALADIES

MILDIOU

De nouvelles contaminations ont été enregistrées la semaine dernière sur les postes de Méréville et Boissy Sans Avoir.

La 2ème génération de mildiou pour les secteurs de Compans et de Boissy Sans Avoir a débuté le 4 mai. Les sorties de taches sont prévues pour le poste de Compans le 21 mai et pour celui de Boissy Sans Avoir le 22 mai.

La 1ère génération de mildiou a été enregistrée le 7 mai sur le secteur de Méréville, aucun risque à ce jour sur le secteur si l’environnement parcellaire est sain.

Les autres postes météorologiques n’ont pas enregistrés de génération de mildiou.

Les résultats donnés par le modèle sont présentés dans le tableau suivant :

A Retenir

Stade de sensibilité : dès le stade 2 feuilles

Seuil indicatif de risque :

pour les oignons bulbilles, dès la 2ème génération pour les semis, dès la 3ème génération

Risque :

Dates des dernières contaminations

Génération % d'incubation Oignons bulbilles

oignons semis

07-mai 1ère 57%

12-mai 1ère 22%

13-mai 1ère 15% non non

04-mai 2ème 71% 21-mai

05-mai 2ème 65% 20-mai

Chevry Cossigny - 77 non non

Villiers le Sec -95 non non

Poissy - 78 non non

04-mai 2ème 56% 22-mai

07-mai 2ème 42% 26-mai

12-mai 2ème 15%

Date prévue de sortie de

taches

Méréville-91 non non

Les dates prévues de sorties de tache de mildiou sont données à titre indicatif (évolution en fonction des conditions climatiques).

aucune contamination aucune contamination aucune contamination

Boissy Sans Avoir-78 oui non

Données du modèle au 15 mai 2017 Risque mildiou

Compans -77 oui non

(17)

Page 17 sur 19 Pour les oignons bulbilles, la 2ème génération de mildiou a débuté sur les secteurs de Boissy Sans

Avoir et Compans. Les sorties de taches sont prévues d’ici la fin de la semaine, le risque mildiou sera donc important à partir du 22 mai.

Pour les oignons semis, le risque reste nul sur ces deux secteurs, la 3ème génération de mildiou n’étant pas atteint.

Pour les autres secteurs, la 2ème génération n’a pas encore débutée. Le risque est donc nul.

RAVAGEURS

THRIPS

Aucun thrips n'a été observé cette semaine. Les conditions climatiques annoncées pour les jours à venir devraient limiter leur développement.

A Retenir

Stade de sensibilité : dès la levée

Seuil indicatif de risque : 2 thrips par pied, aucune parcelle n'a atteint ce seuil

Risque :

Compte tenu des conditions climatiques annoncées pour les prochains jours, le risque semble très faible.

• MOUCHE MINEUSE DES ALLIACEES, PHYTOMYZA GYMNOSTOMA

Evolution d’une semaine sur l’autre :

La semaine dernière des piqures de nutrition avaient été observées sur une parcelle du réseau sur 8% des pieds. Cette semaine, la même parcelle présente des piqures sur 40% des pieds observés.

Aucune piqure de nutrition n’a été observée cette semaine sur les pieds de ciboulettes mis comme témoin dans les parcelles d’oignon.

A retenir :

Stade de sensibilité : dès la levée

Seuil indicatif de risque : aucun seuil n'existe, toutefois la présence de piqûres de nutrition permettent de déceler leur présence sur les parcelles et, est un bon indicateur du risque. Une parcelle du réseau d’épidémiosurveillance présente des piqûres de nutrition.

Risque :

Le risque est moyen à fort.

TEIGNE, ACROLEPIOPSIS ASSECTELLA

(18)

Page 18 sur 19 Peu d’évolution du vol : des captures ont été enregistrées dans le centre de la Seine et Marne, 2

individus, comme l’indique le tableau. La semaine dernière, une parcelle présentait également des captures avec 7 individus.

Nombre de teignes capturées

semaine 19 semaine 20

La Houssaye en Brie (77) 0 2

Méréville (91) 0 0

Périgny sur Yerres (94) 7 0

Epiais Rhus (95) 0 0

Juilly (77) 0 0

Alors que la semaine dernière, les premiers dégâts liés à ce

ravageur avaient été observés plusieurs parcelles du réseau d’épidémiosurveillance d’Ile de France, cette semaine aucun nouveau dégât n’a été signalé.

Par rapport aux années précédentes, les captures de cette semaine sont au même niveau des années 2015 mais inférieures à celles de l’an passé.

*****************************************************************

0 10 20 30 40 50 60 70

S.17 S.18 S.19 S.20 S.21 S.22 S.23 S.24

Nombre de teignes captues

Evolution des captures de la teigne, Acrolepiopsis assectella, sur oignon

2010 2014 2015 2016 2017 Dégâts de teigne sur oignon (Omafra)

(19)

Page 19 sur 19 Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture, avec l’appui financier de l’Agence Française de

Biodiversité (A.F.B.), par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto.

Le Bulletin de Santé du Végétal est édité sous la responsabilité de la Chambre Régionale d’Agriculture d’Île de France sur la base d’observations réalisées par le réseau. Il est produit à partir d’observations ponctuelles. S’il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle.

Observations : Agriculteurs, 110 BOURGOGNE, ACOLYANCE, AGORA, APPRO CONSEIL, ARVALIS, AXEREAL, BRIE ALTERNATIVE, CA77, CA IDF, CABB, CAPSEINE, CENTREXPE, COOPERATIVE ILE DE FRANCE SUD, CRISTAL UNION, Ets MARCHAIS, FREDON IDF, GRCETA IDF, ITB IDF, LEPICARD, Le Potager du roi, LESAFFRE FRERES, SEVEPI, SOUFFLET AGRICULTURE, SRAL, sucrerie de SOUPPES, sucrerie de PITHIVIERS LE VIEIL, TEREOS, TBG, VALFRANCE, VIVESCIA.

Rédaction : Chambre d'agriculture de Seine et Marne : Mathurin PHILIPPEAU, Laurent PROFFIT, Chambre d'agriculture d'Ile de France : Louise PIERCOURT, Samuel MILLET, Sabine SNYDER, FREDON Ile de France : Céline GUILLEM, Céline BOURHIS LEZIER, Jonathan BUREL, ITB : Henry de BALATHIER,

Modèle : Blé : TOP, SPIROUIL, YELLO : ARVALIS ; PRESEPT : CA77 CAIF – Colza : PROPLANT – Pomme de terre : MILEOS et Oignon : MILONI : FREDON Ile de France.

Comité de relecture: ARVALIS, Chambre Régionale Agriculture Ile de France, TERRES INOVIA, ITB, SRAL.

Pour recevoir le Bulletin de Santé du Végétal par courrier électronique, vous pouvez en faire la demande par courrier électronique à l'adresse suivante y.morio@cra-idf.chambagri.fr en précisant le(s) bulletin(s) que vous désirez recevoir: grandes cultures – pomme de terre – légumes industriels, arboriculture, maraîchage, pépinière – horticulture, JEVI.

Pour obtenir des informations sur les principales adventices des grandes cultures et les méthodes préventives et agronomiques de lutte, consulter infloweb : http://www.infloweb.fr

Tout document utilisant les données contenues dans le bulletin de santé du végétal Ile de France doit en mentionner la source en précisant le numéro et la date de parution du bulletin de santé du végétal.

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