Teneur en mercure des poissons des rdservoirs La Grande 2 et 0pinaca [QuEbec, Canadaf auant et aprDs la mise en eau

Rervue Frangalse des SGlEllGES llE L'EAU,4 (19851 193-206

Teneur en mercure des poissons

des rdservoirs La Grande 2 et 0pinaca

[QuEbec, Canadaf auant et aprDs la mise en eau

M e r c u r y l e v e l s i n fi s h

of the La Grande 2and Opinaca reservoirs (0u6bec, Canada) b e f o r e a n d a f t e r i m p o u n d m e n t

R . B 0 U C H E R * , R . S C H E T A G N E * e t E . M A G N I N * *

R 6 s u m 6

L e r 6 s e r v o i r d e L a G r a n d e 2 ( Q u 6 b e c , C a n a d a ) a 6 t 6 m i s e n e a u e n 1 9 7 9 e t c e t u i d ' O p i c a r r a e n 1 9 8 0 . E n 1 9 7 8 , L a t e n e u r e n m e n - c u r e a 6 t 6 d 6 t e n m i n 6 e s u r 2 E 0 f i L e t s d e p o i s s o n s a p p a r t e n a n t e 4 espdces = Coregoru,ts eLu:.peaforrnis, Catostormls eatostonus, E s o r L u e i u s e t S t i z o s t e d i . o n u i t r e w n . L e s 1 1 8 i n d i v i d u s a n a [ y s 6 s e n 1 9 8 1 a u c o u r s d t u n e c a m p a g n e d e r e c o n n a i s s a n c e 6 t a i e n t s e u -

L e m e n t d e s g r a n d s c o r 6 g o n e s e t d e s d o r 6 s e t t e s r 6 s u L t a t s o b t e - n u s n o u s o n t i n c i t 6 s e n 1 9 8 2 d 6 t e n d r e n o s a n a l y s e s s u r 5 9 8 i n - d i v i d u s a p p a r t e n a n t a u x 4 ' e s p d c e s . E n 1 9 8 2 , s o i t d u r a n t L a q u a t r i d m e a n n 6 e d e m i s e e r n e a u d u r 6 s e r v o i r d e L a G r a n d e 2 , L a t e n e u r m o y e n n e e n m e r c u r e a 6 t 6 p l u s f o r t e q u ' e n 1 9 7 8 a v a n t L a m i s e e n e a u ; 5 f o i s p t u s f o r t e p o u r ' [ e c o r 6 9 o n e , 3 f o i s p o u r [ e d o r 6 e t [ e m e u n i e r e t 2 f o i s o o u r ' [ e b r o c h e t . L ' a u g m e n t a t i o n d e m e r c u r e a p r d s [ a m i s e e n e a u 6 t a i t e n g 6 n 6 r a I p l u s i m p o r t a n - t e c h e z I e s j e u n e s q u e c h e z I e s i n d i v i d u s p L u s 6 9 6 s . D a n s I e n 6 s e r v o i r 0 p i n a c a e n 1 9 8 1 , s o i t [ a d e u x i d r n e a n n 6 e d e s a m i s e e n e a u , [ e t a u x d e m e r c u r e e r a u g m e n t 6 d e 3 f o i s c h e z [ e c o r 6 g o n e e t t e d o r 6 p a r r a p p o r t b ' 1 9 7 8 . D i v e n s f a c t e u r s a b i o t i q u e s e t b i o t i q u e s e x p L i q u e n t t a l ' o n t e t e n e u n e n m e r c u r e d e s p o i s s o n s d e c e s r 6 g i o n s ( p r 6 s e n c e d e m e r c u r e d a n s d e s r o c h e s , p H d e s e a u x f a i b L e , p 1 6 c i p i t a t i o n s v e n a n t d u s u d , r ' 6 9 i m e a t i m e n t a i r e ) e t s o n a u g m e n t a t i o n a p r d s L a m i s e e n e a u ( d i m i n u t i o n d u p H , a u g m e n t a - t i o n d e s m a t ' i d r e s n u t r i t i v e s , i n o n d a t i o n d e L a v e g 6 t a t i o n t e n - r e s t r e e t p a r t i c u L i d r e m e n t d e s t o u r b i d n e s , c r o i s s a n c e a c c 6 t 6 n 6 e d e s p o i s s o n s ) .

D i r e c t l o n E n v i r o n n e m e n t S E B J , 8 0 0 - b o u l , d e P l a i s o n n e u v e e s t , l l o n t r d a l t Q U E B E C I , C a n a d a , H z L 4 t 1 8 .

D 6 p e r t e m e n t d e S c i e n c e s b i o l o g i q u e s , U n i v e r s i t 6 d e l ' 1 o n t r 6 a l , C . P . 6 ' 1 2 8 , S u c c u r s a l e " A " , l v l o n t r 6 a l t Q U E B E C I , C a n a d a , H 3 C 3 J Z ,

1 9 4 S c l e n e e s d e L ' e a u 4 , n o 2 - 3

S umma ry

T h e L a G r a n d e 2 r e s e r ^ v o i r ( Q u 6 b e c , C a n a d a ) w a s i m p o u n d e d in 1 9 7 9 a n d t h e 0 p i n a c a r e s e r v o i r , i n 1 9 8 0 . I n 1 9 7 8 ' m e r c u r y l e v e t s w e r e d e t e r m i n e d o n 2 8 0 f i s h m u s c [ e s a m p l e s r e p r e s e n - ting 4 species = Coregoruts eLupeaforTnis, Catostornts eatoato'

nus, Esox Lueius and Stizostedion oitreum. An exptoratory

c a m p a i g n , c o n s i s t i n g o f 1 1 8 d e t e r m i n a t i o n s , w a s c a r r i e d o u t o n 2 s p e c i e s i n 1 9 8 1 ( w a l L e y e a n d L a k e w h i t e f i s h ) a n d j u s t i - f i e d t h e e x t e n d e d s t u d y i n 1 9 8 2 o f 5 9 8 s p e c i m e n s n e p r e s e n t i n g t h e a b o v e 4 s p e c i e s . D u r i n g t h e f o u r t h y e a r o f i m p o u n d m e n t o f t h e L a G r a n d e 2 r e s e r v o i r ( 1 9 8 2 ) , f i s h m e r c u r y c o n c e n t r a t i o n s w e r e s i g n i f i c a n t l y h i g h e r t h a n b e f o r e i m p o u n d m e n t ' T h e m e a n m e r c u n y L e v e L s h a d i n c r e a s e d b y a f a c t o r o f 5 f o r l a k e w h i t e - f i s h , b y a f a c t o r o f 3 f o r w a t L e y e a n d L o n g n o s e s u c k e r a n d b y a f a c t o r o f 2 t o r p i k e . T h e i n c n e a s e w a s g e n e r a l [ y g r e a t e r i n y o u n g e r f i s h . I n t h e 0 p i n a c a r e s e r v o i n i n 1 9 8 1 , t h e s e c o n d y e a r o f i m p o u n d m e n t / m e a n m e r c u r y c o n c e n t r a t i o n s i n w a I t e y e a n d L a k e w h i t e f i s h w e r e 3 t i m e s t h o s e m e a s u r e d b e f o r e i m p o u n d - m e n t . A b i o t i c a n d b i o t i c f a c t o r s w o u t d e x p I a i n t h e h i g h f i s h m e r c u r y l e v e t s f o u n d n a t u r a L L y i n t h i s r e g i o n ( m e r c u r y c o n t e n t o f t h e s u r r o u n d i n g g e o t o g y , r e L a t i v e a c i d i t y o f t h e ! , a t e r ' a t m o s p h e r i c f a I l . o t r t a n d f i s h f e e d i n g h a b i t s ) a n d t h e i n c n e a s e o b s e r v e d a f t e l i m p o u n d m e n t ( h i g h e r a c i d i t y I e v e t , n u t r i e n t ' i n c r e a s e , a c c e I e r a t e d f i s h g r " o w t h a n d f l - o o d i n g o f t e r r e s t r i a t v e g e t a t i o n p a r t i c u t a r t y s p h a g n u m m o s s ) .

I t'ttRoouct r ot't

S M I T H e t a L . , ( 1 9 7 5 ) ont attire I ' a t t e n t i o n s u r f a f o r t e t e n e u r e n

mercure des poissons de ta Grande Riviere. Des etudes subs6quentes ont

d6montr6 Ie m€me ph6nom€ne dans toutes les rivieres tributaires de Ia

Baie James (BACHAND, 7977, !979 ; PENNr l97a i SCIIETAGNE' 1979 i DAVTD,

1 9 7 9 i ECO-RECHERCHES, 1980 ; GRTSEL, 1980 ; GRTSEL et DAVTD, 1981) et d a n s d , a u t r e s b a s s i n s s i t u 6 s s u r l e B o u c l i e r c a n a d i e n ( D E L I S L E ' 1 9 7 8 ; SYLVESTRE, 1980 ; D'ASTOUS et TAJ,BOT, 1980 , HYDRo-QUEBEC et MARSAN, 1 9 8 2 ; N A D E A U e t a L . , 1 9 8 4 ) . D E L I S L E e t a L . , ( 1 9 7 9 ) o n t d 6 r n o n t r 6 d ' a u t r e

part qu,une quantit6 non n6gligeable de mercure pourrait ctre transpor-

t6e avec les pluies acides venant du sud. Nous nous proposons dans Ie

p r 6 s e n t a r t i c l e d e d i s c u t e r d e s c a u s e s p o s s i b l e s d e I a p r 6 s e n c e d e m e r c u - r e d a n s l e s p o i s s o n s d e c e t t e r 6 g i o n m a i s a u s s i d e s u i v r e l e s e f f e t s d e Ia mise en eau du r6servoir de La Grande 2 en l97B et du r6servoir

o p i n a c a e n 1 9 8 0 , e f f e t s q u i s e m b t a i e n t s ' a v 6 r e r t r E s i m p o r t a n t s , c o m n e I ' a m o n t r S u n e p r e m i d r e 6 t u d e d e r e c o n n a i s s a n c e ( S C H E T A G N E ' 1 9 8 1 ) . Qua-

tre espdces ont 6t6 retenues Pour cette 6tude : le grand cor6gone

Coregonus eLupeaformis, Ie meunier rouge Catostorm,ts catctstotmts, le grand

brociret Esor lueius et le dor6 Stizostedion ottreurn. Elles ont 6t6 choi-

s i e s i c a u s e d e l e u r r 6 g i m e a l i m e n t a i r e ( l e s d e u x d e r n i € r e s 6 t a n t p i s c i - v o r e s ) , a c a u s e d e l e u r d i s t r i b u t i o n s u r t o u t l e t e r r i t o i r e e t e n f i n a

cause de leur utilisation comme nourriture par les autochtones'

Teneur en me?cLft,e des poissons 1 9 5

| v l n r E n r E L E T M E T H o D E

L e s r a c s B e r e z i u k e t c o u t a c e a u d a n s l e s q u e r s 1 e s p o i s s o n s o n t 6 t 6 p r i s e n 1 9 7 8 o n t 6 t 6 ensuite s u - b m e r g 6 s a p r d s l a mise en eau du r6servoir d e L a G r a n d e 2 ( f i g u r e 1 ) . f n 1 9 8 1 , les individus p r o v e n a i e n t d ' u n e s e u l e s t a t i o n ( B e r e z i u k ) e t e n I 9 g 2 d e 6 s t a t i o n s z L G 2 a m o n t , LG 3 a v a l , K a n a a u p s c o h r , B e r e z i u k , c o u t a c e a u e t r o t o . D a n s r a r 6 g i o n d u r 6 s e r -

voir Opinaca, les poissons provenaient toujours de la station Low

(fignrre 2) .

La figure 3 montre 1a r6partition des 996 individus anarys6s suivant

l e s c l a s s e s d e l o n g u e u r e t s u i v a n t r ' a n n 6 e d e c a p t u r e . E n 1 9 7 g , s o i t a v a n t l a mise en eau des r6servoirs, I e s a n a l y s e s d . e m e r c u r e o n t 6 t 6 f a i t e s s u r 1 e s 4 e s p e c e s ( 2 8 0 i n d i v i d u s ) . E n 1 9 9 1 , s o i t I a t r o i s i d m e

ann6e de mise en eau du r6sersoir de La Grande 2 et la deuxidme ann6e

d e m i s e e n eau du r6servoir o p i n a c a , e l r e s n ' o n t 6 t 6 f a i t e s q u e s u r r e g r a n d cor6gone et le dor6 (11t3 individus). L e s r 6 s u l t a t s o b c e n u s a u

cours de cette campagne de reconnaissance nous ont incitd d faire un

6 c h a n t i l l o n n a g e p l u s e x h a u s t i : F d a n s u n s e u r r 6 s e r v o i r . c ' e s t p o u r q u o i , e n 1 9 8 2 , I e s analyses o n t p o r t 6 s u r 4 e s p € c e s ( 5 9 g indi-vidus) m a i s u n j . _

quement dans 1e reservoir de l.a Graride 2 qui en 6tait i sa quatrieme

a n n 6 e d e mise en eau. Nous prdciserons d a n s r e s r € s u l t a t s , 1 a r 6 p a r t i - t i o n d e s i n d i v i d u s s u i v a n t r e s e s p d c e s , 1 a t a i r l e , r ' t q e e t l ' a n n d e d e c a p t u r e .

L e s p o i s s o n s o n t 6 t 6 c a p t u r : 6 s avec des filets m a i l r a n t s d o n t r e s m a i r l e s 6 t i r 6 e s m e s u r a i e n t d e 2 , 5 d r o , 2 c m . o n rerevait l e u r l o n g u e u r t o t a r e e t l e u r m a s s e e t o n p r 6 J - e v a i t d i v e r s e s s t r u c t u r e s o s s e u s e s p o u r d 6 t e r m i n e r l e u r d g e : 6 c a i l 1 e s ; ( c o r 6 g o n e s , m e u n i e r s , b r o c h e t s ) , o p e r c u l e s

( d o r 6 s , b r o c h e t s ) e t n a g e o i r e p e c t o r a l e ( m e u n i e r s ) . L e s f i l e t s d e c e s P o r s s o n s c o m p r e n a n t s e u l e m e n t d e s m u s c l e s 6 t a i e n t p r a c E s d a n s des sacs s t 6 r i l e s d e p o l y p r o p y l d n e e t c o n g e l 6 s .

L ' a n a r y s e d u t a u x d e m e r c u ' e a 6 t 6 e f f e c t u 6 e p a r re raboratoire E c o -

RECHERCHES suivant la ru6thode mise au point par le ministdre de I'Envi-

r o n n e m e n t d e 1 ' o n t a r i o . A 0 , 5 g d e m u s c l e hornog6n6is6, on ajoute d'abord 1 m l d e s u l f a t e d ' h y d r o x y l a r n i n e e t 4 m r - d ' a c i d e s u r f u r i q u e p u i s a p r d s 4 5 m i n u t e s , 1 m r d ' a c i d e n i t r i q u e . L e t o u t e s t p o r t 6 a 2 0 0 . c p e n d a n t r h . A p r d s r e f r o i d i s s e m e n t , l e m e r c u r e e s t r6duit d i l a i d e d e 2 m r d e c h r o r u r e s t a n n e u x a 2 0 t e t 2 0 m r d'hydroxyde d e s o d i u m a 4 5 E. rr- est ensuite e n t r a i n e p a r u n courant d ' a z o t e e t d 6 t e c t 6 a v e c r e m o n i t e u r d e m e r c u r e P h a r m a c i a . L e s r E s u l t a t s d e l ' a n a r y s e s o n t e x p r i m E s en mq de mercure par k 9 d e f i l e t

N o u s a v o n s e s t i m e les droites d e r 6 g r e s s i o n e x p r i m a n t l a t e n e u r e n

mercure des muscles (ltgr en ng/kg) en fonction de Ia longrueur totale du

p o i s s o n ( L en mm). Nous avons aussi calcul6 l a m o y e n n e

" t I ' 6 " a r t _ t y p . d e H g d a n s l e s c l a s s e s d e l o n g u e u r 2 o o e 2 g g , 3 o o a 3 9 9 n ' n , e t c , e t n o u s

les avons repr6sent6es graphiquement avec les donn6es extrEmes.

R6servoir de La Grande 2

I W

STATION

D,EcHANTI LLoNNAG E

PLAN D'€AU TATUREL

plaru o'rau cnEE

( S U P E R F I C I E D U R € s E R V o r R 2 8 4 0 k m 2 )

ta6!d

Flgure 1

Le rdsensoiz' de La Grand'e 2

bO)

G

oo a.o

N

s

s

o NI

R6serroir Opinaca

W I

STATION

o'EcHANTt LLoNNAGE P L A N D ' E A U N A T U R E L PLAN D'EAU cBEE ( S U P E F F I C I E D U

REsERvorR to4o km2)

!1.9u?e z

Le rdseruoiz, Opinaea

N

(\-

o

R (!

sFJ

a

(\

o"

Go

1 9 8 S e L e n e e s d e L ' e a u 4 , n o 2 - 3

3 0 2 0

t o o

5 0 4 0

.tl

3 0

Bro 2 r o

o

= o o

tll d,

is 2ro

l o

o

A A E U N I E R . S t 9 7 I

N r = g N 3 = 5 0

D O R E S 1 9 7 I N r : 2 5

N . : 5 3

B R O C H E T S 197 a

N 2 = 1 6 N r : 5 0

E O p i n o . o , 1 9 8 1 , N , W O p i n o r o , l 9 7 8 , N z

D r o z , re z s - r e B 2 , N . illll rcz, re8r, N.

6 0 0 4 0 0 6 0 0 8 0 0 L O N G U E U R E N m m

Figure 3

Histogramnes de frdquenees des Etdtre poissons

btudi6" suiuant Leur Longueuz' totaLe C O R E G O N E S

t 9 8 l - 8 2

N , : 2 9 N , = t5 0

Teneuy' en me?cure des pctissons

REsulrnrs

L e g r a n d c o r d g o n e

L e s 5 3 i n d i v i d u s a n a l y s 6 s e n 1 9 7 8 a u x s t a t i o n s B e r e z i u k e t c o u t a c e a u m e s u r a i e n t 2 4 7 e 5 5 9 m m e t 6 t a i e n t d g 6 s d e 4 d 2 2 a n s . L e s 29 individus d e 1 9 8 1 p r o v e n a n t d e 1 a s t a t i o n B e r e z i u k a v a i e n t d e 3 0 4 d 5 4 0 mm et de 2 a 1 5 a n s . En 7982, on a ret.enu, dans les 6 stations d u r 6 s e r v o j _ r L a c r a n d e 2 , l 5 o i n d i v i d u s d e 1 9 9 d 5 4 0 m n 6 g 6 s d e 2 a Lg ans. Les te- n e u r s m o y e n n e s e n m e r c u r e €ta.ient de 0,10 ! O,O7 mg/kg en 1979,

0 , 4 8 t O , O 9 n g / k g e n 1 9 8 1 e t 0 , 5 1 + 0 , 1 9 m g / k g e n 1 9 8 2 , d o n c 5 f o i s p l u s g r a n d e s 3 e t 4 a n s a p r 6 s r a nLise en eau du r6servoir q u ' a v a n t . L a c o r r 6 - l a t i o n e n t r e r a t e n e u r e n m e r c u r e e t l a r o n g u e u r du poisson n ' 6 t a i t s i g n i f i c a t i v e q u ' e n 7 9 7 8 :

H g = - 0 , 7 2 6 9 + 0 , 0 C 0 6 L ( 1 =

I , O

b l ) f '1

\

_9 ) o,c

E -t z

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o H s 1 9 8 2 a F s I 9 8 l

o H e 1 9 7 8

2 0 0 3 0 0 4 0 0 5 0 0 6 0 0 T O N G U E U R T O T A I E E N m m

t l q u T e 4

Coneentz,ation en nereure des fiLets de grand eordgone

du rdsetooir de ta. Grande 2 dans Les diffdrentes cLasses dle Lc,ngueuz, :

moyennes, dcarts-types et ertrhmes

L a f i g u r e 4 m o n t r e d ' a u t r e p a r t q u ' e n 1 9 8 1 e t e n 1 9 9 2 , l ' a u g m e n t a t i o n d e r a t e n e u r e n m e r c u r e e s t p r u s f o r t e c h e z r e s p e t i t s i n d i v i d u s q u e c h e z I e s p l u s g r o s : e n 1 9 8 2 e 1 1 e e s t 6 fois p l u s f o r t e q u , e n 1 9 7 g p o u r l a c l a s s e d e t a i l l e 2 0 0 - 3 0 0 m m e t 3 f o i s p l u s f o r t e p o u r r a classe de t a i l l e 5 0 0 m m e t p 1 u s .

Dans le r6servoir Opicana on a d6termin6 la teneur en mercure de

2 5 j - n d i v i d u s e n 1 9 7 8 ( 2 8 7 a 6 4 1 m n , 3 a 2 1 a n s ) et de 29 individus e n L 9 8 t ( 2 8 2 d 606 mm, 2 a 18 ans). La teneur moyenne en mercure esE 3 f o i s p l u s f o r t e e n 1 9 8 1 ( 0 , 2 6 ! O , l 7 m g / k g ) q u ' e n 1 9 7 8

( 0 r 0 8 + 0 , 0 5 m g , / k g ) . S e u I 1 ' d c h a n t i l l o n n a g e c l e 1 9 7 8 d o n n e u n e c o r r € I a - t i o n s i g n i f i c a t i v e a v e c I a l o n g u e u r :

H g = - 0 , 0 6 8 5 + 0 , 0 0 0 3 5 L ( r = 0 , 5 6 ) ( 2 )

2 0 0 S e i e n c e s d e L t e a u 4 , n o 2 - 3

L e m e u n i e r r o u g e

L e s 5 0 m e u n i e r s r o u g e s a n a l y s 6 s e n 1 9 7 8 p r o v e n a n t d e s s t a t i o n s B e r e -

ziuk et coutaceau mesuraient d,e 267 d 460 mm et 6taient dg6s de 5 d

1 4 a n s . L e s 1 5 0 i n d i v i d u s r e t e n u s e n 1 9 8 2 p r o v e n a i e n t d e s 6 s t a t i o n s d u r 6 s e r v o i r L a G r a n d e 2 e t a v a i e n t d e 1 8 8 d 5 5 8 m m e t d e 2 d 2 4 a n s ' L a

moyenne des teneurs en mercure des muscles est environ trois fois plus

g r a n d e ( 0 , 4 0 t o , l 7 n g / k g ) e n 1 9 8 2 q u ' e n 1 9 7 8 ( 0 , 1 4 + 0 ' 0 9 m g l k g ) ' r I

y a une bonne corr6lation entre Ia concentration en mercure et la lon-

q u e u r totale ( L ) a u s s i b i e n e n 1 9 7 8

H g : - 0 , 1 3 0 + 0 , 0 0 0 6 5 L ( r = 0 , 5 0 )

q u ' e n 1 9 8 2

H g = 0 , 0 6 + 0 , 0 0 0 9 L ( r ' = 0 , 4 0 )

une anal-yse de covariance montre que ces deux 6quations diff€rent signi-

M e u n i g r r

f i c a t i v e m e n t . L a f i g u r e 5 m o n t r e d ' a i l l e u r s q u ' a t o u t e s I e s c l a s s e s d e l o n g u e u r , l a

teneur en mercure des muscles

des meuniers rouges Pris en

1 9 8 2 e s t s u p 6 r i e u r e i c e l l e d e s m e u n i e r s p r i s e n 1 9 7 8 .

L e g r a n d b r o c h e t

Les 50 individus analYs6s

e n 1 9 7 8 p r o v e n a n t d e s s t a - t i o n s B e r e z i u k e t C o u t a c e a u

mesuraient de 298 i 1060 run

e t 6 t a i e n t d g 6 s d e 2 i 1 5 a n s . L e s 1 5 0 i n d i v i d u s d u r 6 s e r v o i r L a c r a n d e 2 a n a l Y s 6 s e n 1 9 8 2 a v a i e n t d e 2 7 9 d 9 0 3 m m e t d e 2 e L o a n s . L a t e n e u r m o y e n n e e n H g 6 t a i t d e 1 , 2 4 t 0 , 3 8 m g / k g e n 1 9 8 2 , s o i t u n Peu Plus de 2 f o i s p l u s f o r t e q u ' e n 1 9 7 8

( O , 5 7 ! 9 , 3 5 ) . L e s c o r r 6 l a - t i o n s e n t r e I a t e n e u r e n m e r - cure et la longn-reur sont fai- b l e s c o m m e I e l a i s s e e n t r e v o i r l a f i g u r e 6 . U n e a n a l Y s e d e

covariance d6montre que la te-

neur en mercure en fonction de Ia longueur est significativement plus

6 1 e v 6 e a p r d s I a m i s e e n e a u . D ' a p r d s c e t t e f i g u r e , o n v o i t q u ' a p r C s

4 ans de mise en eau, Ia teneur en mercure a beaucoup plus augment6 chez

I e s .oetits q u e c h e z l e s g r a n d s i n d i v i d u s .

L e d o r 6

D a n s l e r 6 s e r v o i r d e L a G r a n d e 2 o n a o b s e r v 6 , e n 1 9 7 8 , 5 3 i n d i v i d u s m e s u r a n t d e 2 4 6 d 5 3 9 m m e t a g 6 s d e 4 i 2 0 a n s ; e n 1 9 8 1 , 2 9 i n d i v i d u s m e s u r a n t d e 2 4 0 d 5 5 8 m m e t 6 g 6 s d e 6 d 2 4 a r r s e t e n 1 9 8 2 , 1 5 0 i n d i v i d u s m e s u r a n t d e 2 4 5 d 6 2 0 m m e t 6 g 6 s d e 3 d 2 6 a n s . L e s c o n c e n t r a t i o n s

( 3 )

( 4 )

o o' E

z

Io)

21

2',!

o F l r c e z

o x - i r c z e

2 0 0 3 0 0 4 0 0 s o o

T O N G U E U R I O T A L E E N m m Fi.Etre 5

Coneentration en mercure des fiLets de meunier rouge durdsem;oir de [a Grande 2

dans Les diffdtentes eLasses

de Longueur: moAennes,

dearts-types et ent"Ames

Teneur en mercure des poissons 2 0 1

8 r o ( h e l s

II il',[ 'flfl

L G 2 3 4

i1 il!

ilil|['i

I I

2 e l

6H

. ? r

o

E z

D I

o

[ , ilH

ilq _{I. il}

FI

o f r ' s 1 9 8 2

o F e 1 9 7 8

I il _T

- 300 400 500 600 700 800 900 looo

T O N G U E U R T O T A L E E N m m

Figure 6

Cc;neentration en mercure des fiLets "de grand brochet

du i seruoir de La Grande 2 dans Les diffdrentes cLasses de Longueur mo?J ennes, 1carts-tgpes et entr2mes

O o r 6 r

o H s 1 9 8 2

a H s l 9 8 l

o H 9 1 9 7 8

O p i n o ( o

a H 9 l 9 8 l

Figure 7

Coneentyation en me?cure des fiLets de dor,6 du r,1sezooir de La Grande 2 dans Les diffdrentes cLasses

de Longteur: moAennes, dearts-types et ertrdmes

T O N G U E U R T O T A L E E N m n r 2

o x f t c z e

2 0 2 S e i e n e e s d e L ' e a u 4 , n o 2 - 3

m o y e n n e s e n m e r c u r e d e s d o r 6 s 6 t a i e n t d e 0 , 6 6 t 0 , 5 e n 1 9 1 8 , 1 , 2 I + 0 t 2 4 e n 1 9 8 1 e t 2 , 0 6 i 0 , 5 1 e n 1 9 8 2 . L e s 6 q u a t i o n s d e r 6 g r e s s i o n d e H g e n

mg/kg en fonction de la longueur L en mm des poissons sont :

H g = - 7 ' 5 0 5 + 0 , 0 0 5 7 L ( r = 0 , 7 8 ) H g = - 0 ' 0 4 3 + 0 ' 0 0 2 9 r , ( t = 0 , 5 9 ) H g = 0 , 8 2 3 + 0 , 0 0 2 8 L ( r = 0 , 3 9 )

r e s p e c t i v e m e n t e n 1 9 ' 7 8 , l 9 8 l e t L 9 8 2 . U n e a n a l y s e d e c o v a r i a n c e r 6 v d l e

que la teneur en mercure en fonction de Ia longueur est significative-

m e n t p l u s 6 l e v 6 e e n 1 9 8 2 . L a f i g u r e 7 p e r m e t d e m i e u x v i s u a l i s e r l - e s c h a n g e m e n t s d a n s l - e t a u x d e m e r c u r e d e s p o i s s o n s s u i v a n t l a t a i l l e e t f ' a n n 6 e d ' o b s e r v a t i o n . O n r e m a r q u e d ' a b o r d q u e I e t a u x d e m e r c u r e a a u g - m e n t 6 u n p e u e n 1 9 8 1 , t r o i s i d m e a n n 6 e d e m i s e e n e a u d u r 6 s e r v o j - r e t b e a u c o u p p l u s e n 1 9 8 2 , q u a t r i d m e a n n 6 e d e m i s e e n e a u ' O n r e m a r q u e e n - s u i t e q u e I ' a u g ' m e n t a t i o n d e l a t e n e u r e n m e r c u r e a 6 t 6 p l u s f o r t e c h e z l e q n e t i t s i n d i r r i d r r q c r r e c h c z l e s n l r r s c r a n d s : d e 1 9 7 8 d 1 9 8 2 , e l l e a 6 t 6 d e 4 f o i s p o u r I e s i n d i v i d u s d e 3 5 0 n m e t d e 2 f o i s p o u r l e s i n d i v i - d u s d e 4 5 0 m m .

D a n s 1 e r 6 s e r v o i r O p i n a c a , I e s 2 5 i n d i v i d u s a n a l y s 6 s e n 1 9 7 8 m e s u - r a i e n t d e 2 9 8 d 6 1 1 m m e t 6 t a i e n t d g 6 s d e I e 2 7 a n s e t l e s 3 0 i n d i v i - d u s a n a l y s 6 s e n 1 9 8 1 a v a i e n t d e 2 9 2 d , 6 2 6 u n e t 6 t a i e n t d g 6 s d e B A 3 0 a n s . L a m o y e n n e d e s t e n e u r s e n m e r c u r e 6 t a i e n t d e 0 , 4 3 e n 1 9 7 8 e t I , 2 8 e n 1 9 8 1 . p o u r c e s d e u x a n n 6 e s , I e s 6 q u a t i o n s d e r 6 g r e s s i o n d e H g e n

fonction de L 6taient respectivement

( s )

( 6 ) ( 7 )

H q = - 0 ' 4 7 8 + 0 , 0 0 2 0 L ( r = 0 , 7 1 ) H g = - 0 , 6 8 4 + O , O O 4 2 L ( r = O , 7 9 )

( 8 ) ( 9 )

Une analyse de covariahce r6v6le que la teneur en mercure en fonction

d e l a f o n g u e u r e s t s i g n i f i c a t i v e m e n t p l u s 6 l e v 6 e a p r e s l a m i s e e n e a u .

La figure 6 montre que Les augmentations sont SenSiblement les m€mes

d . a n s t o u t e s l e s c l a s s e s d e t a i l l e s , s o i t e n c o r e 3 f o i s .

D r s c u s s t o n

L a f o r t e t e n e u r e n m e r c u r e d a n s l e s p o i s s o n s d u b o u c l i e r c a n a d i e n a 6 t 6 s i g n a l 6 e n o n s e u l e m e n t a u g u 6 b e c r n a i s a u s s i e n o n t a r i o ( B I S H o P - et N E A R Y , 7 9 7 6 ; M a C C R T M M O N e t a 7 . , 1 9 8 3 ) e t a u M a n i t o b a ( S C O T T e t

A R M S T R o N G , 1 9 7 2 ; B o D A L Y e t H E C K Y ' 1 9 8 2 ) . L ' e x i s t e n c e d e d 6 p 6 t s n a t u r e l s d e m e r c u r e d a n s c e t t e r 6 g i o n ( A L L A N e t d . L . , 1 9 7 4 ) n ' e x p l i q u e c e p e n d a n t n a q i e l l e s e r r l e ] e s t a u x d e m e r c u r e s o u v e n t t r d s d i f f 6 r e n t s q u e 1 ' o n o b = " r . r " d a n s 1 e s p o i s s o n s h a b i t a n t d e s I a c s p r o c h e s . o n p o u r r a i t e n d i r e

autant du transport atmosph6rique du metcule 5 partir des r6gions indus-

t r i a f i s 6 e s ( D E r r s L E e t a L . , L 9 7 9 ; J E R N E L O V e t a L . , 1 9 7 5 ; T O M L T N S O N e t a L . , l 9 8 O ) . D ' a i t l - e u r s , a p r a s d ' a u t r e s a u t e u r s ( B R o u z E S e t a L . ' 7 9 7 7 ) , B A C H A N D ( 7 9 7 9 ) e t S C I I E T A G N E ( 1 9 7 9 ) o n t m o n t r 6 q u ' i l n ' y a v a i t p a s d e c o r r 6 l a t i o n e n t r e f a c o n c e n t r a t i o n e n m e r c u r e d e s p o i s s o n s e t c e l l e d e s

Teneur en mercure des poissons

s 6 d i n e n t s q u i v a r i a i t d a n s I a r 6 q i o n 6 t u d i 6 e d e 0 , 0 3 d O , 4 5 m c 1 / k g ( m o y e n n e de O,175). Nous allons { s s a y e r d e p r 6 c i s e r l e s f a c t e u r s b i o t i - q u e s e t a b i o t i q u e s q u i e x p r i q u e r d i e n t r e s f o r t e s t e n e u r s e n m e r c u r e d e s p o i s s o n s d a n s t e s c o n d i t i o n s n a t u r e r l e s e t l e u r f o r t e a u g m e n t a t i o n a p r e s I a m i s e e n e a u d . e s r6servoirs. C e p h 6 n o m € n e a d ' a i l l e u r s d 6 j d 6 t 6 s i g n a - 1 6 d a n s I e r 6 s e r v o i r s m a l l w o o d a u L a b r a d o r ( B R U C E et spENcER, 1979) et d a n s d i v e r s p l a n s d ' e a u c r 6 6 s p a r r e d 6 t o u r n e r n e n t d e l a r i v i d r e c h u r c h i r r , a u M a n i t o b a ( B o D A L Y e t a L . . 1 9 8 4 ) .

L e r 6 g i m e a l - i m e n t a i r e j o u e un r61e 6vident. L e s d e u x e s p E c e s p i s c i - v o r e s , b r o c h e t s e t d o r 6 s , o n t d e s t e n e u r s e n m e r c u r e n e t t e m e n t s u p 6 r i e u - r e s d c e l l e s d e s d e u x e s p B c e s n o n p i s c i v o r e s , c o r 6 g o n e s e t m e u n i e r s , a u t a n t a p r d s I a m i s e e n e a u d e s r 6 s e r v o i r s q u r a v a n t . c e r a c o n f i r m e l e s o b s e r v a t i o n s f a i t e s p a r d ' a u t r e s a u t e u r s d o n t B O D A L Y e t H E C K Y ( 1 9 8 2 ) e t M a c C R I M M O N e t a L . , ( 1 9 8 3 ) .

L ' a u g m e n t a t i o n d e l a t e n e u r e n m e r c u r e a v e c l a t a i l l e d u p o i s s o n e s t p a r t i c u r i E r e m e n t n e t t e c h e z 1 e s m e u n i e r s e t r e s d o r 6 s m a i s m o i n s 6 v i d e n t e c h e z l e s c o r 6 g o n e s e t 1 e s b r o c h e t s . p o u r toutes ces espdces, cependant, S C O T T e t A R M S T R O N G ( 7 9 7 2 ) ont trouv6 des corr6lations s i g n i f i c a t i v e s e n - t r e c e s d e u x p a r a m d t r e s d a n s l - e s l a c s d u M a n i t o b a e t d e l _ ' O n t a r i o . C e s r 6 s u f t a t s d i f f 6 r e n t s p e u v e n t s ' e x p l i q u e r , e n p a r t i e d u m o i n s , p a r 1 e s g r a n d e s v a r i a t i o n s i n d i v i d u e f l e s d a n s l e t a u x d e m e r c u r e . C e r t a i n s a u t e u r s o n t d r a i l l e u r s d 6 m o n t r 6 q u e l e t a u x d e m e r c u r e d 6 p e n d a i t a u s s i d e f a v i t e s s e d e c r o i s s a n c e d u p o i s s o n e t d e s o n t a u x d e m 6 t a b o l i s m e

( O L S S O N , 1976 ; HANNERZ, 1968 ; NRIAGU, 1.979 ; NORSTROI4 e t a . L . , 1 9 7 6 ; R O D G E R S e t B E A M T S H , 1 9 8 1 ) . O r , d ' a p r d s R O y e t a 7 . , ( 1 9 8 3 ) . l e s p o i s s o n s o n t p r 6 s e n t 6 u n e m e i L l e u r e c r o i s s a n c e d a n s l e r 6 s e r v o i r d e L a G r a n d e 2 q u e d a n s l e m i l i e u n a t u r e l . L a l o n g 6 v i t 6 p e u t a u s s i j o u e r u n r 6 1 e : l a

plus forte teneur en mercure des dor6s par rapport aux brochets pourrait

s ' e x p l i q u e r p a r l e u r p l u s g r a n d e l o n g 6 v i t 6 ( S C H E T A G N E , 1979).

L e p H r e l a t i v e m e n t b a s d e s e a u x d e s r 6 g i o n s d e L a G r a n d e 2 e t O p i n a c a ( M A G N f N , 7 9 7 ' 1 ) esL aussi une cause d.e Ia forte t e n e u r e n m e r c u r e d u p o i s - s o n . J E R N E L O Y e t a L . , ( 1 9 7 5 ) , J E R N E L O V ( 1 9 8 0 ) , T H O M P S O N e t a L . , ( 1 9 8 0 ) e r W R E N e t M a c c R i l q M o N ( 1 9 8 3 ) ont en effet o b s e r v 6 u n e c o r r 6 l a t i o n s i g n i f i c a - t i v e e n t r e ] a c o n c e n t r a t j - o n e n m e r c u r e d e s p o i s s o n s e t . I e p E d e s e a u x . U n p H f a i b l e f a v o r i s e l a m 6 t h y l a t i o n d u m e r c u r e e t s o n a b s o r p t i o n p a r l e s p o i s s o n s ( F A G E R S T R O I 4 e t J E R N E L O V , 1 9 1 2 ; W O O D , 1 9 ' 7 9 ; B R O S S E T T , 1 9 8 1 ) "

S C H E T A G N E ( 1 9 8 1 ) e t R o Y e t a L . , ( 1 9 8 3 ) ont observ6 une baisse marqu6e du p H a p r e s I a m i s e e n e a u d u r 6 s e r v o i r L G 2 ( d e 5 , 5 a 5 ) . I l e s t p r o b a b l e q u e c e t t e b a i s s e d u p H a i t c o n t r i b u 6 d l , a u g - m e n t a t i o n d e I a t e n e u r e n m e r c u r e d a n s l e s p o i s s o n s , c o n m e c e l a a 6 t 6 o b s e r v 6 d a n s l e s l a c s q u i o n t s u b i u n e a c i d i f i c a t i o n ( B R o U Z E S e t a L . , 7 9 j 7 ; T H o M p S o N e t a L . , 1 9 g O ; M a C C R I M M O N e t a L . , 1 9 8 3 ) .

L a c r 6 a t i o n d e s r 6 s e r v o i r s e n t r a i n e d e u x a u t r e s p h 6 n o m d n e s q u i p o u r - r a i e n t f a v o r i s e r 1 ' a u g m e n t a t i o n d u t a u x d e m e r c u r e c h e z l e s p o i s s o n s : I ' a u g m e n t a t i o n d e s 6 l 6 m e n t s n u t r i t i f s d a n s I ' e a u e t I ' i n o n d a t i o n d e I a v 6 g 6 t a t i o n t e r r e s t r e e t p l u s p a r t i c u f i d r e m e n t d e s t o u r b i € r e s . L e p r e m i e r

ph6nomCne favorise 1a m6thylation du mercure (JENSEN et JERNELO\/, 1969 ;

F A G E R S T R O M E t J E R N E L O V , 1 9 7 2 ; BISHOP Ct KIRSCH, 1972 i VIRIGHT ET

HAI,IILTON, 1982) eL une augmentation du taux de nercure dans les poissons

( R o D G E R S et BEAMTSH, 1981). BoDALy et HECKY (1982) ont d6montr6 exp6ri-

mentalement que le t,aux de mdthylation du mercure augmenta.it ptus rapi-

d e m e n t l o r s q u e I ' o n a j o u t a i t a u x s 6 d i m e n t s d . e I a m o u s s e e t d e I a t o u r b e . H U C K A B E E ( 1 9 7 3 ) a d 6 m o n t r 6 p a r a i l l e u r s q u e l e s n o u s s e s r e t i e n n e n t d e s q u a n t i t 6 s 6 f e v 6 e s d e m e r c u r e t r a n s p o r t 6 p a r I r a t m o s p h e r e . G R I S E L ( 1 9 8 0 ) a 6 v a l - u 6 a O , 2 2 m g / k g L a q u a n t i t 6 d e m e r c u r e d . a n s l e s s p h a i g n e s d e 2 5 t o u r b i E r e s s i t u 6 e s d a n s l e b a s s i n h y d r o g r a p h i q u e d e s r i v i 6 r e s N o t t a w a y ,

2 0 4 S c i e n c e s d e L ' e a u 4 , n o 2 - 3

B r o a d . b a c k e t R u p e r t , a u s u d d e L a G r a n d e R i v i a r e . L e s s p h a i g n e s , m e m e s m o r t e s , a g i s s e n t c o m m e 6 c h a n g e u r s d ' i o n s e t r 6 d u i s e n t I e p t t d e l e u r e n v i r o n n e m e n t i n r n 6 d i a t ( W E T Z E L , L 9 7 5 ' ) . Ce micro-miligu l s l a t i v e m e n t a c i d e f a v o r i s e l a d 6 t h v l a t i o n d u m e r c u r e p a r f e s m i c r o - o r q a n i s m e s .

L ' a u g r m e n t a t i o n d e s t e n e u r s e n m e r c u r e o b s e r v 6 e a l a s u i t e d e I a m i s e e n e a u d e s r 6 s e r v o i r s a 6 t 6 p l u s 6 l e v 6 e c h e z l e s j e u n e s i n d i v i d u s q u e c h e z l e s p l u s a g 6 s . C e I a p o u r r a i t s ' e x p l i q u e r p a r l e f a i t q u e l e s j e u n e s p o i s s o n s o n t e f f e c t u 6 t o u t e l e u r c r o i s s a n c e d a n s 1 e r 6 s e r v o i r .

R E r E n e r u c e s B I B L T o c R A P H I o U E S

A L L A N R . J . , C A M E R O N E . M . , J O N A S S O N I . R . , 1 9 7 4 . M e r c u r y a n d a r s e n i c l e v e l s i n l a k e sedinents fron the Canadian Shield. Proc.

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