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Academic year: 2022

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Texte intégral

(1)

utils incontournables

la Cartographie et

le Plan d’actions achat

O

Parcours de formation ESENESR – AMUE du 21 au 23 juin 2017

(2)

Cartographie et Plan d’actions achat, les indispensables ?

Retour sur l’outil Cartographie

Quelques lignes de force

Les alliés pour la construire, et surtout pour pérenniser la démarche

Le Plan d’actions achat

Faire de la contrainte un atout

Les pistes pour que celui-ci s’établisse au fil de l’eau

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La Cartographie achat (rappel)

Une cartographie, pour quoi faire ?

disposer d’une vision quantitative des achats réalisés et savoir a minima

ce qui est acheté (par segment ou sous-segment) pour quel montant

à quel fournisseur (identification des fournisseurs stratégiques…)

par qui et pour qui (connaissance des prescripteurs incontournables…)

permettre le regroupement des dépenses par nature homogène

repérage les dépenses – part des dépenses hors marché formalisé identification des dépenses à enjeu

connaissance des dépenses qui peuvent être mutualisées en interne ou externalisées.

initier une politique achat en phase avec les orientations de votre

établissement, concevoir une stratégie et construire un plan d’actions achat.

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La Cartographie achat (rappel)

La cartographie permet aussi de disposer d’une photographie précise des relations entretenues par l’établissement avec les fournisseurs :

Connaître le nombre de fournisseurs par segment

Lister les 10 premiers fournisseurs, avec leur part dans la dépense achat Repérer les fournisseurs stratégiques.

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La Cartographie achat

Produire une cartographie présuppose de recourir à une nomenclature pour identifier les achats en amont

(pour vous, la nomenclature NACRES)

La cartographie, ce n’est donc pas que l’affaire du responsable achat ou de l’acheteur, tous les acteurs de la chaîne achat doivent se sentir concernés :

l’approvisionneur le prescripteur l’agent comptable

la direction des services informatiques la direction des affaires financières

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La Cartographie achat

Renseigner et exploiter le numéro de nomenclature dans votre logiciel budgétaire et comptable, implique que vous ayez identifié le moment le plus approprié et le bon acteur pour l’initialiser et éventuellement l’automatiser.

La connaissance au sein de votre organisation du ou des processus achat, de la commande au paiement, va vous permettre d’identifier vos « alliés ».

Rechercher ce qu’une cartographie peut apporter à chacun de vos interlocuteurs pour susciter l’adhésion :

suivi des montants de dépenses par familles homogènes pour recourir à la procédure adaptée (respect des seuils)

suivi des fournisseurs

mise en place d’une politique de consommation pour le respect des enveloppes budgétaires

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La Cartographie achat

La cartographie permet de mener une première réflexion sur l’organisation de la fonction achat, les acheteurs les plus expérimentés étant naturellement affectés sur les segments d’achat à enjeu.

La cartographie, au-delà d’être un outil incontournable pour piloter la fonction achat, contribue grandement à l’efficience des organisations et des moyens consacrés à l’achat.

La production de la cartographie de vos dépenses 2017 peut être d’ores-et-déjà anticipée. La direction informatique doit prévoir dès maintenant cette production dans son calendrier.

L’analyse de la cartographie est aussi une étape importante

pour construire le plan d’actions achat

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Le Plan d’actions achat (rappel)

Les différentes étapes du cercle vertueux sur la base des informations issues de la cartographie

fixation des objectifs avec une politique des achats en phase avec les objectifs de l’établissement (performance économique, délais, qualité, développement durable, …)

détermination des moyens et des stratégies pour les atteindre mise en œuvre concrète avec le plan d’actions achat

Politique achat Stratégie

Plan d’actions

achat

Quelle mise en œuvre concrète ?

Quels objectifs ? Comment atteindre

les objectifs ?

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Le Plan d’actions achat (rappel)

Le plan d’actions s’attache aux nouveaux marchés à lancer (programmation) ou à ceux qui viennent d’être notifiés (bilan).

Le plan d’actions achat doit être utiliser comme un outil de pilotage

Triple objectif : orienter, convaincre et rendre compte

permet de lister les grands projets et de leur donner une dimension stratégique en leur assignant des objectifs quantitatifs et qualitatifs

permet de se projeter à moyen terme et d’afficher les enjeux de la fonction achat

permet d’identifier et de positionner la fonction achat en offrant un outil de communication et d’aide à la décision

La visibilité qu’un plan d’actions apporte, donne l’opportunité au service achat de proposer des pistes dans un contexte

budgétaire difficile

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Le Plan d’actions achat

La programmation

Les marchés qui arrivent à échéance définissent le socle du plan de charge

Le suivi opéré tout au long de l’exécution détermine aussi les conditions dans lesquelles le renouvellement peut intervenir

recours à une externalisation (mutualisation, centrale d’achat…)

achat en interne : les améliorations susceptibles d’être introduites permettent de procéder à une première évaluation des objectifs susceptibles d’être atteints notamment sur les 5 axes,

À court terme : l’année N+1

Les derniers arbitrages budgétaires de la fin d’année permettent d’identifier les nouveaux projets qui seront lancer et d’accompagner les prescripteurs

À moyen terme : l’année N+2 à N+4

Sur les segments à enjeu le rapprochement prescripteurs / acheteurs à l’occasion notamment des revues de contrats permet de collecter de l’information sur les projets à venir

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Le Plan d’actions achat

Les perspectives de l’année N+1,

En élaborant une programmation vous formalisez votre plan de charge.

Cette annonce préalable vous permet aussi lors de la survenance de nouveaux projets de solliciter un arbitrage pour établir des priorités.

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Le Plan d’actions achat

Le bilan

Rechercher par rapport à votre organisation et à vos procédures, les moments clés auxquels vous pourriez être associés :

au stade de la rédaction du contrat avant la publication

avant la notification

Voir aussi comment modifier les documents dont la production est prévue par les textes pour y intégrer des informations directement exploitables dans le PAA :

Le rapport de présentation peut être complété pour y intégrer les éléments nécessaire à l’élaboration du PAA

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Le Plan d’actions achat

Le bilan

Le construire au fil de l’eau pour disposer à tout moment d’un document le plus à jour possible.

Demander aux acheteurs segment de le renseigner pour leur partie Comme pour les travaux d’élaboration de la cartographie, il est utile de déterminer les services qui pourraient tirer profit des informations

contenues dans le PAA pour les impliquer dans la collecte des données.

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Le Plan d’actions achat

Le calcul des économies achat

Les économies achat se positionnent sur la chaîne de valeur achat :

L'évaluation des économies achat repose sur des hypothèses. C'est un pari qui n'a pas valeur de vérité scientifique. C’est un calcul a priori, figé à la notification du marché

L’économie achat mesure la valeur ajoutée de l’acheteur sur un segment d’achat, c’est-à-dire ce qui a été fait différemment et mieux que la fois précédente grâce à son intervention

Acheter mieux

travail sur le besoin

Acheter moins cher

travail sur l’acte d’achat

Acheter moins

pilotage et suivi

15% des économies achat potentielles 55% des économies

achat potentielles

30% des économies achat potentielles

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Le Plan d’actions achat

Le calcul des économies achat (suite)

Sa détermination est issue d’un raisonnement en coût complet.

L’économie achat intègre les prix, la qualité, les délais, les services associés …

Les méthodes de calcul doivent être partagées avec la direction financière et au cas par cas, avec la direction métier concernée

Les économies achat, ce sont tout le champ des possibles. A contrario, les économies budgétaires interviennent lors de la mise en œuvre

effective des actions définies par l’acheteur.

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Le Plan d’actions achat

Retour sur la campagne 2016-2017 : programmation 2018-2020

41 établissements relevant de la tutelle de l’éducation nationale et de l’enseignement supérieur et de la recherche ont transmis leur programmation (1 661 projets pour 466 millions d’euros de dépense base 12 mois)

Répartition des projets par grande famille d’achat (code CPV)

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Le Plan d’actions achat

Retour sur la campagne 2016-2017 : bilan

35 entités relevant de la tutelle de l’éducation nationale et de l’enseignement supérieur et de la recherche, ont transmis leur bilan. Ces établissements représentent un budget achat de 3,4 milliards d’euros

Nombre de marchés notifiés : 1 476

Dépense, base 12 mois générée par ces nouveaux marchés : 532,5 millions € Economies achat : 58,8 millions € soit 1,7 % de la dépense (objectif est de 2,2%) Indicateur PME calculé sur la dépense 2016 transmise par 17 EP : 33% pour cet échantillon

Indicateur PME innovante : 0,37%

Dispositions sociales : 14%

Dispositions environnementales : 24,6%

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Le Plan d’actions achat

Retour sur la campagne 2016-2017 : bilan

L’atteinte des objectifs de politique publique avec historique pour l’ensemble des contributeurs

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Site internet : http://www.operachat.fr

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