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Résumé :
L’innovation est l’application de nouvelles idées qui n’existaient pas auparavant, ou de réaliser des améliorations sur des idées existantes, afin d’apporter des changements et d’affecter sur les résultats de l’entreprise de manière positive, qu’elle soit managériale qui exprime la réalisation des idées radicalement nouvelles ou améliorées au sein de l’entreprise, l'une de ses formes les plus importantes est le Reengineering et le management de la qualité total, ou technologique qui traduit les idées en produits et méthodes de production radicalement nouvelles ou améliorées pour répondre aux exigences des clients, et développer l’avantage concurrentiel de l’entreprise, qui signifier l'élément d'excellence qui la distingue des concurrents, par l’offre des produits à des prix bas ou élevés justifie l'excellence.
Nous avons constaté à travers cette étude que l’innovation est une source d'avantage concurrentiel et un moyen pour le développer, puisque l’innovation managériale et technologique concentrent sur la qualité au point de vue du client et la réduction des coûts, Où l’innovation de produit correspond à la stratégie de différenciation, et l’innovation des méthodes de production est appropriée à la stratégie de domination par les coûts, quant à la stratégie de concentration est proportionnelle à l'innovation technologique incrémentale du produit et aux méthodes de production selon le type d'avantage concurrentiel dans le secteur cible, et il n'y a pas de stratégie optimale de l’innovation, mais chaque entreprise a la liberté de définir la stratégie qui lui convient.
La société Atlas de boissons «Pepsi» est une filiale de la deuxième grande société productrice de boissons gazeuses au monde, elle utilise la stratégie de domination par les coûts comme stratégie concurrentielle, elle a un avantage du coût le plus bas, aussi elle
compte sur l’innovation managériale incrémentale et l'innovation technologique du produit pour développer son avantage concurrentiel.
Mots clés: Innovation - Innovation managériale - Innovation technologique -
Avantage concurrentiel.
Abstract :
Innovation is the application of new ideas that did not exist before, or improvements to existing ideas, in order to effect changes and affect the results of the enterprise positively, whether it is managerial that expresses the realization of radically new or improved ideas within the enterprise, one of its most important forms is Reengineering and the Total Quality Management, or technology based on the translation of ideas reached into products and production methods radically new or improved to meet customer requirements, and develop the enterprise’s competitive advantage, which means the element of excellence that sets it apart from competitors, by offering products at low or high prices justifies excellence.
We found through this study that innovation is a source of competitive advantage and a means to develop it, managerial and technological innovation focus on quality from the customer's point of view and cost reduction, product innovation fits the differentiation strategy, and the innovation of production methods is appropriate to the strategy of cost leadership, the concentration strategy is proportional to the incremental technological innovation of the product and the production methods according to the type of competitive advantage in the target sector, and there is no optimal strategy for innovation, but every enterprise has the freedom to define the strategy that suits it.
Atlas bottling corporation «Pepsi» is a subsidiary of the second biggest company producer of soft drinks in the world, it uses the cost leadership strategy as a competitive strategy, and it has a lower cost advantage, it also depends on incremental managerial innovation and product technological innovation to develop it competitive advantage.
Key words: Innovation - managerial Innovation - Technological Innovation -
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245
SGP COJUB Société de gestion des participations conserves, jus et boissons GBA Groupe boissons d’algérie
ENAJUC Entreprise nationale des jus et conserves ETK Entreprise touristique de Kabylie SARL Société à responsabilité limitée EURL Entreprise unipersonnelle à responsabilité
limitée SPA Société par actions
CNRC Centre national du registre de commerce ANDI Agence national de développement de
l’investissement
INAPI Institut national de la prospérité industriel IANOR Institut algérien de normalisation
APAB Association des producteurs algériens de boissons
PET Polytéréphtalate d’éthylène SBA Soda et boisson d’algérie
ISO International Organization for Standardization AIB American Institute of Baking
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1 21 22 . 2 29 . 3 142 . 4 2009 58 . 5 144 145 .
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31
-
2
-
3
-
4
-
1 214 216 217 . 2
Benoit Aubert, Patrick Cohendet, Laurent Da Silva et Autres, L’innovation et les technologies de
l’information et des communications, Hec Montréal, Montréal, Canada, 2010, p 03.
3 33 34 43 .
:
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1:
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1
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Reengineering"
1992"
Michael Hammer"
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James Champy"
"
1
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Hammer et Champy"
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2.
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31
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1 02 2013 147 - 148 . 2 " 2007 246 . 3 121 - 122 .
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1.
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Jean Brilman, Jacques Hérard
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Claude blanche allègre
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3.
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."
:
:
41
2
3
4
5
1 44 . 2
Jean Brilman, Jacques Hérard, Les meilleures Pratiques de management, Édition d’organisation, Paris, France, 6 ème édition, 2006, p 45 47.
3
Claude Blanche Allègre, Gestion des ressources humaines, Édition de boeck, Louvain-la-Neuve, Belgique, 2008, p191.
4
167 .
6
.
:
:
11
-
2
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3
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4
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1 206 -207 .
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1 132 -133 .
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1
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1.
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Patrice Spath"
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2.
"
Tauseef Aized"
"
"
3.
"
David Hoyle" : "
4.
."
"
1 267 269 . 2
Patrice Spath, Introduction to healthcare quality management, Aupha édition, United States of America, 2009, p 03.
3
Tauseef Aized, Total quality management and six sigma, Intech édition, Croatia, 2012, p 219.
2
)
)
(
:
1-1910
-1930
"
Walter Shewhart"
-1950
-1970
1
-1985 1
.
-2000
.
.
:
"
1Mahjoub Dhiaf Mohamed, Proposition d’un modèle de mesure de l’impact du total quality management
sur la performance globale : cas des entreprises tunisiennes de textiles-habillement, Thèse pour l’obtention
1
.
:
"
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2.
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3.
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41
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4
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1 268 . 2 2014 172 173 . 3 2015 22 24 . 4 168 169 .
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3
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1 273 274 2 2014 35 -37 .
-
4
5
:
1
.
100 100 2
.
1
David Hoyle, op-cit, p 40.
2
Slaimi Fayrouz, Conditions et modes d’implication des ressources humaines dans un système de
management de qualité, Thèse pour l’obtention du grade de doctorat, Spécialité management des organisations,
Faculté des sciences économiques sciences commerciales et sciences de gestion, Université Abou Bekr Belkaid, Tlemcen, Algerie, 2015/2016, p 138.
:
1)
03
(
:
Source : Patrice Spath, Introduction to healthcare quality management, Aupha édition, United States of America, 2009, p107.
1
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Check"
1
Patrice Spath, op-cit, p106.
2
