Coca-Cola Hellenic
Bottling Company réduit de 56 % les cycles de
lancement de produits
grâce à Winshuttle
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Guy Bankole
Solutions Engineer
Paris, France
Jean-Joel Idiata
Regional Account Executive
Paris, France
A propos de CCHBC
Siège social à Zug, Suisse
> 2,5 milliards
de caisses vendues annuellement
615 millions
de clients potentiels sur trois continents
> 200 marques
des milliers de produits
28 pays
A propos de l'équipe BSS
SOLUTIONS ET SYSTÈMES D'ENTREPRISE
• Equipe de services informatiques chargée d'introduire de nouvelles technologies
• Création et gestion de processus centralisés
• La BSS est l’endroit où la technologie et les processus se mélangent pour créer un avantage concurrentiel pour CCH
• Déploiement du projet d'automatisation entre les pays
Contexte
Croissance organique, acquisitions et dynamisme du marché
300,000
Volume de lancement
annuel
Des systèmes disparates
dépassés
Une gamme de produits et des
besoins régionaux
différents
Défis
Des processus lents, inefficaces et des outils rigides
jours en 48
moyenne
différents outils 7
étapes en 20
moyenne dans les workflows
Délais de
lancement
des produits
retardés
7
Principaux
objectifs d'un processus
centralisé
Réduire la durée moyenne du cycle à 20 jours Harmoniser les processus entre les pays
Faciliter les modifications
Synchroniser les données avec SAP en temps réel
Obtenir une visibilité complete des processus
PV ET Calcul de coûts **
Lancer le processus de fabrication de produits finis
Données collectées au niveau des usines
Uniquement pour les produits finis
PRODUIRE
CHOIX DU TYPE DE PROJET À PARTIR DE LA
PAGE D'ACCUEIL
Introduire des demandes d'objets de données
DÉFINIR LA PORTÉE DU PROJET
• Pays
• Type de production
• Type de matériel
*Objets à plusieurs lignes pour une seule usine
**Objets à ligne unique pour plusieurs usines
ACHETER
Coûts
additionnels** PA & MR ** Fiches
infos-achats*
Données collectées au niveau des usines
Données collectées au niveau des usines
COLLECTE DES DONNÉES MATÉRIAUX CENTRALISÉES
EXTENSION USINE, VENTES, VALEUR ET ENTREPÔT
PRODUIRE OU ACHETER ?
COLLECTE DES OBJETS DE DONNÉES
Données matériaux globales Demandeur chaîne
d'approvisionnement Demandeur marketing
1
Nomenclatures
Routage
2
Extensions
3 4
Demandeur chaîne d'approvisionnement
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La page d'accueil
Utilisée par les équipes chargées de la chaîne d'approvisionnement, du marketing, de la distribution, de la qualité, des finances, de la
comptabilité, des achats, de la
planification ou des master data des
BSO pour lancer les processus.
10
11
Des formulaires sur mesure
Ce formulaire est utilisé pour
commencer un nouveau lancement.
La solution utilise une logique pour déterminer les étapes du workflow et les données collectées en
fonction de l’echelle du projet.
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Automatisation complete du lancement des produits SAP Un ensemble de solutions pour tous les pays
Collecte de données centralisée et décentralisée De nombreuses fonctions d'intendance des données Des formulaires sur mesure, basés sur les rôles
Contrôle granulaire des autorisations des utilisateurs
Points forts de
la solution
Statistiques sur les solutions
de types de 48+
matériaux solution avec 1
35 processus liés
SAP contrôlant 7
les objets
500+ usines
28 pays
2000+
membres du
workflows
Résultats
56% réduction moyenne de la durée du cycle de
lancement
Une solution cohérente et flexible pour toutes les régions, avec une intégration directe à
plusieurs systèmes SAP
Une plateforme de lancement agile pour suivre le rythme des changements dans les entreprises Suivi et facturation précis et centralisés des SLA Amélioration de la qualité des données des produits
Des processus prévisibles, vérifiables et reproductibles
48 jours 21 jours
Leçons tirées
Adopter une approche agile
Mettre en place une infrastructure évolutive
Impliquer les utilisateurs professionnels dès le début
du projet avec un retour d'information fréquent
Solution pour le lancement de nouveaux produits
ACCÉLÉRER VOS PROCESSUS DE LANCEMENT DE PRODUIT
WINSHUTTLE
Utilisez une seule solution pour tous vos types de
lancement de produits
Types de lancement de produit
Nouveaux
produits Modifications de
produits Expansion
géographique
Nouvelle
Technologie Extensions de Gamme
Modification d’ingrédient ou
d’étiquette
Produits promotionnels
ou saisonniers Changements
juridiques ou
réglementaires Autres Extensions
d'usines Extensions de l'org. de vente
• Automatiser les processus complexes à plusieurs niveaux
• Rationaliser la collecte de données entre les objets de données et les unités
opérationnelles
• Traiter les données centralisées et décentralisées en une seule solution
Liaison dynamique des processus
Créer un nouveau produit fini
Usine A
Gamme Fiche Info
Achat BOM Source d’appro
Usine B
Gamme Fiche Info
Achat BOM Source d’appro
Usine C
Gamme Fiche Info
Achat BOM Source d’appro
Créer un produit
Rationaliser les
processus complexes Collecte des données générales
Collecte des
données
spécifiques à
chaque usine
Master Data
principale Objets de
référence NEGOCE DE
MARCHANDISES (HAWA)
CALCUL DU COÛT TOTAL DE
REVIENT (MARK &
COMMUNIQUÉ) ROUTAGES
& PV
RECETTES DE BASE
TARIFICATION MATIERES
PREMIERES (ROH) PRODUITS
FINIS (FERT)
MATERIAUX D’EMBALLAGES
(VERP)
FICHE FOUNISSEUR NOMENCLATURE
(BOM)
ARTICLES SEMI-FINIS
(HALB)
FICHE INFOS-ACHATS
(PIR)
MISE A JOUR DU STATUS ARTICLE EXTENSIONS MATÉRIELLES
LISTE DES SOURCES D’APPROVISION-
NEMENT
Démarrer par les objets de données qui ont le plus sens pour votre
entreprise
Etendre les modules progressivement Répondre aux besoins de n’importe quelle structure organisationnelle Gérer une grande complexité de données et un volume important
Plateforme modulaire et stratégique de
lancement de produits
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La solution NPI de Winshuttle
Accélérez les processus de
lancement de produits pour une plus grande visibilité et améliorer la
qualité des master data
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EXEMPLE DE BOISSON NPI :
Eau gazeuse
Nouvelles saveurs
• Mangue
• Framboise
Extension de la gamme avec 2
nouveaux produits finis
Extension de matériel pour une usine
Produit chapeau Nomenclatures
Aperçu du workflow des solutions NPI - processus principal et sous-processus
Ut ilis at eu rm ét ie r et m as te r d ata Che f de pr oj et
Page d'accueil
Définition du périmètre du projet NPI, toutes les combinaisons
entre FG et usines
Projet terminé Nouveau
produit
Extension PF
Extension MP
Création de nomenclature
Démonstration
Extension de gamme (saisonnière ou promotionnelle)
Lancement du projet NPI
Nouvelle demande de matières premières
(autonome)
Expansion géographique
Changement d'ingrédient /
étiquette
sous- processus
DONNÉES CENTRALISÉES AU NIVEAU GENERALESDONNÉES DÉCENTRALISÉES
ET
Nouveaux produits - centralisés par projet (produits finis et matières premières)
Mas te r d at a Che f de pr oj et
Lancement du projet
Création du nouveu produit avec les données de base des PF et MP et toutes les
données pour la
“super” nomenclature
Revoir et créer les données de base dans SAP pour le PF et les
MF
Fin du processus Extension usine FG
Matière première - décentralisé par usine
Lo gi st ique (us ine ) Che f de pr oj et
Lancé à partir de l’extension PF
Saisie des details usine pour les matières premières (fiche infos- achats et source lists si
nécessaire)
Fin - Retour à l’extension PF
Création de nomenclature - décentralisé par usine
Cha îne d' appr ov isi onne m en t Che f de pr oj et
Lancé à partir de l’extension FG
Vérification et creation de nomenclature
dans SAP
Fin - Retour à l’extension FG Notification par email
lorsque le matériel et les nomenclatures sont prêtes
