Chapitre 3 : les combustions.
I. Le triangle du feu.
Quand on réalise une combustion on brûle quelque chose.
Pour obtenir et maintenir une combustion il faut réunir un combustible (bois), un comburant (dioxygène) et une énergie d’activation (chaleur…)
II. Tests de reconnaissance de gaz
1. Test du dioxygène
Un flamme se rallume dans le dioxygène.
2. Test du dioxyde de carbone
Le dioxyde de carbone trouble l’eau de chaux.
III. La combustion du carbone
1. Bilan et vocabulaire.
• Réactifs : substances consommés au cours d’une transformation chimique
=> Ici c’est le carbone (C) et le dioxygène (O2)
• Produit : substance qui apparaît à la place des réactifs pendant la transformation chimique
• => Ici c’est du dioxyde de carbone (CO2).
• transformation chimique : Il y a transformation chimique quand 2 réactifs deviennent un ou des produit(s).
=> ici c’est le carbone et le dioxygène se transforment en dioxyde de carbone.
• Bilan chimique (écriture schématique) de la transformation:
Energie d’activation
Comburant (dioxygène) Combustible
(bougie)
Rq: ce bilan n'est pas une écriture mathématique parce que le signe + signifie « se mélange avec » et la flèche (qui n'est pas un signe =) signifie « se transforme en » ou « donne ».
2. Mécanisme atomique.
3. Equation chimique de la combustion du carbone.
C + O2 à CO2
signifie que chaque atome de carbone réagit avec 1 molécule de dioxygène pour se transformer en 1 molécule de dioxyde de carbone.
4. Conservation de la masse.
La masse se conserve au cours d’une transformation chimique.
La masse des réactifs ayant réagit= masse des produits formés.
Le processus se répète jusqu’au manque d’un des réactifs. »
Energie d’activation carbone
