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Vers une agro-écologie des territoires, pour une gestion durable des services écosystémiques : de l’observation à l’expérimentation

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Academic year: 2021

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Texte intégral

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HAL Id: hal-01458635

https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01458635

Submitted on 6 Jun 2020

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Vers une agro-écologie des territoires, pour une gestion durable des services écosystémiques : de l’observation à

l’expérimentation

Vincent Bretagnolle, Jacques Baudry

To cite this version:

Vincent Bretagnolle, Jacques Baudry. Vers une agro-écologie des territoires, pour une gestion durable des services écosystémiques : de l’observation à l’expérimentation. Colloque Agroécologie & Recherche, Oct 2013, Paris, France. 16 p. �hal-01458635�

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Vers une agro-écologie des territoires, pour une gestion durable des services écosystémiques : de l’observation à l’expérimentation

Vincent Bretagnolle Jacques Baudry

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A l’échelle des territoires (nouveaux leviers)

Aménagements fonciers

Hétérogénéité (espace, temps)

eau, cycles, GES

Services écosystémiques Un glissement progressif (changement de paradigme):

Gérer l’individu le plus performant dans l’environnement optimal - Pesticides, engrais

- Schéma de sélection orienté productivité

- Homogénéité des systèmes, simplification des paysages - Spécialisation des territoires

Aujourd’hui : notions clés « interaction » et « intégration » - Obtenir les arrangements les plus performants dans des environnements hétérogènes

Agriculture (et paysage) multifonctionnelle

échelle plus large

(4)

Plutôt qu’un historique; une revue des définitions (il existe en effet

plusieurs visions de l’agro-écologie: science, pratique, approche citoyenne);

ou même une introduction générale autour des problématiques environnementales (notamment eau, GES)

Je parlerai de Biodiversité, d’agriculture & d’agriculteurs

Et défendrai un parti pris, développé et argumenté, celui

D’une recherche systémique à l’échelle des territoires, expérimentale, et dont l’expérimentation inclut (et implique) les acteurs

En effet,

1/ la résolution des défis environnementaux passe par l’agro écologie, 2/ mais ne peut se faire qu’à l’échelle des territoires,

3/ échelle à laquelle doivent donc se faire les études, 4/ qui doivent aussi impliquer les acteurs (du territoire);

5/ cette nouvelle approche débouche vers la recherche intervention, qui déploie ses outils d’expérimentation propres (mais aussi ses limites)

Organisation de la

présentation & objectifs

(5)

Pourquoi Biodiversité:

le constat

Un effondrement massif et générique de la Biodiversité…

Intrants & eau

David Tilman, et al. Science (2001) Pesticides

…imputable en grande partie à l’utilisation massive voire

irraisonnée d’intrants chimiques

(Tilman et al. 2010, Science)

(Buchart et al. 2010, Science) Etat de la Biodiversité (>200

indicateurs)

(6)

Le(s) défi(s): diminuer la « pression » (anthropique) sur les écosystèmes

L’agriculture productiviste n’est pas durable du point de vue environnemental, du fait de la dégradation des écosystèmes (biodiversité, et services écosystémiques)

Demande sociétale forte envers les

Agriculteurs : réduction de la dépendance aux intrants Pouvoirs publics, ONG, citoyens : environnement et santé ECOPHYTO 2018

Les enjeux sont à l’échelle des territoires

Environnement (pollution, cycles, eau, biodiversité) Action publique: biens communs

Recherche: problématiques renouvelées Vitousek, 1997 Foley, 2011

(7)

1952 Actuel ORE AgrHys, Rennes

Le principal obstacle se situe à l’échelle des

territoires

ZA PVS, Chizé

(8)

Contribuer à l’émergence d’une agriculture permettant la conciliation de la production agricole et de la gestion de la biodiversité et des

services qu’elle rend…

Objectif global d’une agro- écologie des territoires

…aux échelles écosystèmique et territoriale.

Le pari de l’agro-écologie (version biodiversité centrée): la Biodiversité pourrait compenser la réduction / dépendance aux intrants chimiques

Du point de vue de l’agriculture

En assurant un meilleur contrôle biologique (effet direct)

En améliorant la fertilité des sols, la pollinisation (effet indirect)

Du point de vue plus général de la société

En fournissant d’autres services à la société (qualité de l’eau, de l’air, espèces remarquables, paysages…)

Et donc, permettre de relever le défi agro-écologique

sans perte de rendement notable,

sans affecter le revenu (car les coûts seraient réduits),

avec une meilleure balance environnementale au niveau des territoires

(9)

Dispositifs (spatiaux et temporels) sur analyses empiriques qui

testent des processus

Expérimentations in situ dans les paysages agricoles (exploitations)

Manipulation a l’échelle des paysages

Recherche intervention

1. Analyse de la dynamique spatio- temporelle de la biodiversité (changement d’échelle) et des fonctions qu’elle assure dans les paysages

2. Valorisation des services

écosystémiques dans les territoires agricoles

3. Une approche opérationnelle et pro- active pour mobiliser la société

(agriculteurs & citoyens) sur les enjeux de biodiversité

Une approche systémique, déployée à l’échelle des territoires, qui repose sur des recherches avant tout expérimentales (ou semi

expérimentales)

Un agenda pour l’agro-écologie

Un agenda réalisé de manière expérimentale

(10)

450 km2

Il faut des sites d’études appropriés, les Zones Atelier

Recherche Multi-disciplinaire

associant chercheurs, agriculteurs, citoyens (habitants, ONG), syndicats (eau, agricole) et collectivités

Les Zones Atelier sont un

dispositif interdisciplinaire de recherche territorialisé, à long terme, portant sur les relations entre environnement et société.

Ces dispositifs comprennent des recherches sur les dynamiques écologiques (biodiversité, cycles

biogéochimiques), les utilisations des terres et les facteurs de changement des usages. Ils permettent le couplage sociétés-écosystèmes (socio-ecosystèmes)

1 km2

(11)

0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6

1994 1996

1998 2000

2002 2004

2006

Années de pratiques d’entretien prises en compte Importance de la dimension temporelle des pratiques

Distribution d’abondance de Abax parrallelipipedus dans les haies

Vasseur et al, 2008

Points colza Points non-colza

Proportion des parcelles avec 1 à 4 ans de prairie temporaire entre 2003 à 2007 dans fenêtre 800 m

Pollinisateurs sauvages

La Féon et al, 2013 0

2 4 6 8 10 12 14 16

Densité moyenne de campagnols

avec des designs appropriés qui permettent de tester

Repenser l’Analyse de la dynamique

spatio-temporelle de la biodiversité

(12)

Sans herbicides Sans culture

Sans azote

Projet mené avec Sabrina Gaba (INRA

Dijon) (Rendement, revenu) dans un cadre

expérimental mais en condition réelles

Expérimentations dans le cadre ECOPHYTO

IFT Fertilisation

60 parcelles (30 exploitants)

(13)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Luzerne

Autres prairies MAE

Expérimentation par manipulation du parcellaire à l’échelle des paysages

Surface s cumulée s par an e t par type de M AE de 2005 à 2013.

0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 8000 9000

2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 Anné e s

Surface (ha) Agriculture Bio

Limitation Irrigation CIPAN + 0 Labour Limitations Intrants Prairies Extensives Prairies Outardes

Action & politiques publiques: NATURA 2000, MAE & TVB

Outils mobilisés pour assurer les continuités écologiques et la mosaique paysagère

Hétérogénéité des paysages

(14)

Comment mettre en place une filière courte de luzerne pour optimiser les services écosystémiques (eau, Biodiversité) à l’échelle d’un territoire ?

Une alternative aux politiques publiques, l’auto-organisation des acteurs du territoire autour d’enjeux

environnementaux communs

Recherche intervention avec les acteurs économiques autour de la Biodiversité

Le programme

CEA

Producteur ETA Eleveur

Le 8 Mars 2012

Partenariat publique (CNRS Chizé)-privé (Coopérative CEA)

(15)

1. SERVICE DE CONTROLE BIOLOGIQUE : la biodiversité régule les populations de ravageurs de notre potager;

2. SERVICE DE POLLINISATION : la biodiversité maintient la pollinisation indispensable aux fleurs, aux fruits et aux légumes;

3. SERVICE DE RECYCLAGE DE LA MATIERE: la biodiversité participe à la fertilisation du sol;

4. SERVICE SOCIO-CULTUREL: la biodiversité contribue à notre bien-être.

Programme de science participative S’adresse aux agriculteurs en tant que citoyens

Objectif: la compréhension des processus &

la culture scientifique

Sciences participatives, une approche opérationnelle pour mobiliser la société sur les enjeux de biodiversité

Un partenariat avec les citoyens (28 communes, >2000 participants) et les Collectivités (mairies, CG 79)

(16)

L’Agro-écologie des territoires vis un double objectif: dans un contexte économique explicite, utiliser les concepts de l’écologie, en travaillant avec les acteurs

Elle représente une approche pertinente, opérationnelle (réaliste) et féconde, aussi bien en matière de recherche, d’acteurs

(agriculteurs, citoyens), et d’action publique

Déclinée à l’échelle des territoires, elle permet l’émergence d’un nouveau type de recherche expérimentale à grande échelle, et qui implique aussi les acteurs.

Il reste cependant

o À lever des verrous scientifiques (échelles emboitées) o À inventer et concevoir des règles de gestion

o À transgresser une limite importante (généricité)

Conclusions

(17)

Merci de votre attention

Références

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