HAL Id: hal-01458635
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01458635
Submitted on 6 Jun 2020
HAL is a multi-disciplinary open access archive for the deposit and dissemination of sci- entific research documents, whether they are pub- lished or not. The documents may come from teaching and research institutions in France or abroad, or from public or private research centers.
L’archive ouverte pluridisciplinaire HAL, est destinée au dépôt et à la diffusion de documents scientifiques de niveau recherche, publiés ou non, émanant des établissements d’enseignement et de recherche français ou étrangers, des laboratoires publics ou privés.
Vers une agro-écologie des territoires, pour une gestion durable des services écosystémiques : de l’observation à
l’expérimentation
Vincent Bretagnolle, Jacques Baudry
To cite this version:
Vincent Bretagnolle, Jacques Baudry. Vers une agro-écologie des territoires, pour une gestion durable des services écosystémiques : de l’observation à l’expérimentation. Colloque Agroécologie & Recherche, Oct 2013, Paris, France. 16 p. �hal-01458635�
Vers une agro-écologie des territoires, pour une gestion durable des services écosystémiques : de l’observation à l’expérimentation
Vincent Bretagnolle Jacques Baudry
• A l’échelle des territoires (nouveaux leviers)
• Aménagements fonciers
• Hétérogénéité (espace, temps)
eau, cycles, GES
Services écosystémiques Un glissement progressif (changement de paradigme):
Gérer l’individu le plus performant dans l’environnement optimal - Pesticides, engrais
- Schéma de sélection orienté productivité
- Homogénéité des systèmes, simplification des paysages - Spécialisation des territoires
Aujourd’hui : notions clés « interaction » et « intégration » - Obtenir les arrangements les plus performants dans des environnements hétérogènes
Agriculture (et paysage) multifonctionnelle
échelle plus large
• Plutôt qu’un historique; une revue des définitions (il existe en effet
plusieurs visions de l’agro-écologie: science, pratique, approche citoyenne);
ou même une introduction générale autour des problématiques environnementales (notamment eau, GES)
• Je parlerai de Biodiversité, d’agriculture & d’agriculteurs
• Et défendrai un parti pris, développé et argumenté, celui
D’une recherche systémique à l’échelle des territoires, expérimentale, et dont l’expérimentation inclut (et implique) les acteurs
En effet,
1/ la résolution des défis environnementaux passe par l’agro écologie, 2/ mais ne peut se faire qu’à l’échelle des territoires,
3/ échelle à laquelle doivent donc se faire les études, 4/ qui doivent aussi impliquer les acteurs (du territoire);
5/ cette nouvelle approche débouche vers la recherche intervention, qui déploie ses outils d’expérimentation propres (mais aussi ses limites)
Organisation de la
présentation & objectifs
Pourquoi Biodiversité:
le constat
Un effondrement massif et générique de la Biodiversité…
Intrants & eau
David Tilman, et al. Science (2001) Pesticides
…imputable en grande partie à l’utilisation massive voire
irraisonnée d’intrants chimiques
(Tilman et al. 2010, Science)
(Buchart et al. 2010, Science) Etat de la Biodiversité (>200
indicateurs)
Le(s) défi(s): diminuer la « pression » (anthropique) sur les écosystèmes
• L’agriculture productiviste n’est pas durable du point de vue environnemental, du fait de la dégradation des écosystèmes (biodiversité, et services écosystémiques)
• Demande sociétale forte envers les
– Agriculteurs : réduction de la dépendance aux intrants – Pouvoirs publics, ONG, citoyens : environnement et santé – ECOPHYTO 2018
• Les enjeux sont à l’échelle des territoires
– Environnement (pollution, cycles, eau, biodiversité) – Action publique: biens communs
– Recherche: problématiques renouvelées Vitousek, 1997 Foley, 2011
1952 Actuel ORE AgrHys, Rennes
Le principal obstacle se situe à l’échelle des
territoires
ZA PVS, ChizéContribuer à l’émergence d’une agriculture permettant la conciliation de la production agricole et de la gestion de la biodiversité et des
services qu’elle rend…
Objectif global d’une agro- écologie des territoires
…aux échelles écosystèmique et territoriale.
Le pari de l’agro-écologie (version biodiversité centrée): la Biodiversité pourrait compenser la réduction / dépendance aux intrants chimiques
Du point de vue de l’agriculture
En assurant un meilleur contrôle biologique (effet direct)
En améliorant la fertilité des sols, la pollinisation (effet indirect)
Du point de vue plus général de la société
En fournissant d’autres services à la société (qualité de l’eau, de l’air, espèces remarquables, paysages…)
Et donc, permettre de relever le défi agro-écologique
sans perte de rendement notable,
sans affecter le revenu (car les coûts seraient réduits),
avec une meilleure balance environnementale au niveau des territoires
• Dispositifs (spatiaux et temporels) sur analyses empiriques qui
testent des processus
• Expérimentations in situ dans les paysages agricoles (exploitations)
• Manipulation a l’échelle des paysages
• Recherche intervention
1. Analyse de la dynamique spatio- temporelle de la biodiversité (changement d’échelle) et des fonctions qu’elle assure dans les paysages
2. Valorisation des services
écosystémiques dans les territoires agricoles
3. Une approche opérationnelle et pro- active pour mobiliser la société
(agriculteurs & citoyens) sur les enjeux de biodiversité
Une approche systémique, déployée à l’échelle des territoires, qui repose sur des recherches avant tout expérimentales (ou semi
expérimentales)
Un agenda pour l’agro-écologie
Un agenda réalisé de manière expérimentale
450 km2
Il faut des sites d’études appropriés, les Zones Atelier
Recherche Multi-disciplinaire
associant chercheurs, agriculteurs, citoyens (habitants, ONG), syndicats (eau, agricole) et collectivités
Les Zones Atelier sont un
dispositif interdisciplinaire de recherche territorialisé, à long terme, portant sur les relations entre environnement et société.
Ces dispositifs comprennent des recherches sur les dynamiques écologiques (biodiversité, cycles
biogéochimiques), les utilisations des terres et les facteurs de changement des usages. Ils permettent le couplage sociétés-écosystèmes (socio-ecosystèmes)
1 km2
0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6
1994 1996
1998 2000
2002 2004
2006
Années de pratiques d’entretien prises en compte Importance de la dimension temporelle des pratiques
Distribution d’abondance de Abax parrallelipipedus dans les haies
Vasseur et al, 2008
Points colza Points non-colza
Proportion des parcelles avec 1 à 4 ans de prairie temporaire entre 2003 à 2007 dans fenêtre 800 m
Pollinisateurs sauvages
La Féon et al, 2013 0
2 4 6 8 10 12 14 16
Densité moyenne de campagnols
avec des designs appropriés qui permettent de tester
Repenser l’Analyse de la dynamique
spatio-temporelle de la biodiversité
Sans herbicides Sans culture
Sans azote
Projet mené avec Sabrina Gaba (INRA
Dijon) (Rendement, revenu) dans un cadre
expérimental mais en condition réelles
Expérimentations dans le cadre ECOPHYTO
IFT Fertilisation
60 parcelles (30 exploitants)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Luzerne
Autres prairies MAE
Expérimentation par manipulation du parcellaire à l’échelle des paysages
Surface s cumulée s par an e t par type de M AE de 2005 à 2013.
0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 8000 9000
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 Anné e s
Surface (ha) Agriculture Bio
Limitation Irrigation CIPAN + 0 Labour Limitations Intrants Prairies Extensives Prairies Outardes
Action & politiques publiques: NATURA 2000, MAE & TVB
Outils mobilisés pour assurer les continuités écologiques et la mosaique paysagère
Hétérogénéité des paysages
Comment mettre en place une filière courte de luzerne pour optimiser les services écosystémiques (eau, Biodiversité) à l’échelle d’un territoire ?
Une alternative aux politiques publiques, l’auto-organisation des acteurs du territoire autour d’enjeux
environnementaux communs
Recherche intervention avec les acteurs économiques autour de la Biodiversité
Le programme
CEA
Producteur ETA Eleveur
Le 8 Mars 2012
Partenariat publique (CNRS Chizé)-privé (Coopérative CEA)
1. SERVICE DE CONTROLE BIOLOGIQUE : la biodiversité régule les populations de ravageurs de notre potager;
2. SERVICE DE POLLINISATION : la biodiversité maintient la pollinisation indispensable aux fleurs, aux fruits et aux légumes;
3. SERVICE DE RECYCLAGE DE LA MATIERE: la biodiversité participe à la fertilisation du sol;
4. SERVICE SOCIO-CULTUREL: la biodiversité contribue à notre bien-être.
Programme de science participative S’adresse aux agriculteurs en tant que citoyens
Objectif: la compréhension des processus &
la culture scientifique
Sciences participatives, une approche opérationnelle pour mobiliser la société sur les enjeux de biodiversité
Un partenariat avec les citoyens (28 communes, >2000 participants) et les Collectivités (mairies, CG 79)
• L’Agro-écologie des territoires vis un double objectif: dans un contexte économique explicite, utiliser les concepts de l’écologie, en travaillant avec les acteurs
• Elle représente une approche pertinente, opérationnelle (réaliste) et féconde, aussi bien en matière de recherche, d’acteurs
(agriculteurs, citoyens), et d’action publique
• Déclinée à l’échelle des territoires, elle permet l’émergence d’un nouveau type de recherche expérimentale à grande échelle, et qui implique aussi les acteurs.
• Il reste cependant
o À lever des verrous scientifiques (échelles emboitées) o À inventer et concevoir des règles de gestion
o À transgresser une limite importante (généricité)