Conséquences du froid
•
Hypothermie
•
Engelure
•
Inflammation des voies respiratoires
•
Brûlures au froid
La production du froid
¾ Conservation du froid au temps des Romains
¾ Fabrication du froid au XIXème siècle
¾ Effet Peltier
Chambre froide Chambre froide
•• TempTempéérature comprise entre –rature comprise entre – 2525°° C et C et – – 4040° ° CC
•• Froid positif (> 0Froid positif (> 0°° C)C)
•• Froid néFroid négatif (< 0gatif (< 0° ° C)C)
É É chelles du froid chelles du froid
Le Celsius °C
Le Fahrenheit °F
Le Kelvin K
Le réfrigérateur
• Compression
• Condensation
• Détente
• Evaporation
0 absolu
Guillaume Amontons a supposé son existence en 1703.
• - 273,15° C
• Etat d’énergie fondamentale