SOUPES & POTAGES SOUPS / SUPPEN

(1)

Code Plat Codes allergènes

1

Potage aigre-piquant

3 - 6

Sour spicy soup / Saure scharfe Suppe

2

Soupe de nouilles au poulet

1 - 3

Chicken noodle soup / Hühnernudelsuppe

3

Potage de raviolis à la viande

1 - 3

Meat raviolis soup / Fleisch-Raviolis-Suppe 4

Soupe de légumes

Vegetables soup / Gemüsesuppe

5

Potage Tom Yam scampis

2

Tom Yam Shrimps raviolis soup / Tom Yam Ravioliscremesuppe 6

Potage au lait de coco et poulet

Coconut milk chicken soup /Kokosmilch Hühnersuppe

Code Plat Codes allergènes

11

Rouleaux de printemps

1 - 3

Spring rolls / Frühlingsrollen

12

Brochettes de poulet

1

Chicken skewers / Hühnchen-Spieße

13

Nems Vietnamiens

4

Vietnamese rolls / Vietnamesische Nems

14

Raviolis mixtes à la vapeur

1 - 2 - 3 - 6

Mixed steamed dumplings / Gemischte gedämpfte China-Knödel

15

Raviolis grillés

1

Grilled dumplings / Gegrillte China-Knödel

16 Entrée mixte 1 - 2 - 3 - 6

Mixed starters / Gemischte Vorspeisen

17

Rouleaux de printemps vegétarien

1 - 2

Vegetarian spring rolls / Vegetarische Frühlingsrollen

SOUPES & POTAGES

ENTREES

PLATS PRINCIPAUX

VIANDES -- MEATS -- FLEISCH SOUPS / SUPPEN

STARTERS / EINGÄNGE

MAIN COURSES / HAUPTGERICHT

BŒUF -- BEEF -- RINDFLEISCH

(2)

Boeuf d'origine controlée Luxembourgeoise

Luxemburgish Beef / Rindfleisch luxemburgischen Ursprungs

Code Plat Codes allergènes

18 B

Croustillant

1 - 3

Crispy / Knusprig

19 B

A la sauce "XO"

2 - 6 - 14

With sauce "XO" / Mit "XO" Sauce

20 B

Sur plaque chauffante

6

On sizzling plate / Auf brutzelndem Teller

21 B

Aux herbes

3

herb-based / mit Kräuter

22 B

A la sauce basilic

6

With basil sauce / Mit Basilikumsauce

23 B

A la sauce au curry rouge

4

With red curry sauce / Mit roter Currysoße

24 B

A la sauce au curry vert

4

With green curry sauce / Mit würziger grüner Currysoße

25 B

A la sauce citronnelle

6

With lemongrass sauce / Mit Zitronenmelissesauce

26 B

Aux 5 épices

3

(3)

At 5 spices / Mit 5 Gewürzen

27 B

Grillé aux épices

3

Grilled with spices / Gegrillt mit Gewürzen 29 B

A la sauce coco

In coconut sauce / In Kokosnusssauce 30 B

A la sauce aigre-douce

Sweet and sour sauce / Süß-saure Soße

31 B

Caramélisé

3 - 6

Caramelized / Karamellisiert

Code Plat Codes allergènes

18 A

Croustillant

1 - 3

Crispy / Knusprig

19 A

A la sauce "XO"

2 - 6 - 14

20 A

Sur plaque chauffante

6

21 A

Aux herbes

3

22 A

A la sauce basilic

6

23 A

A la sauce au curry rouge

4

24 A

A la sauce au curry vert

4

25 A

A la sauce citronnelle

6

26 A

Aux 5 épices

3

27 A

Grillé aux épices

3

Grilled with spices / Gegrillt mit Gewürzen 29 A

A la sauce coco

In coconut sauce / In Kokosnusssauce 30 A

A la sauce aigre-douce

Sweet and sour sauce

31 A

Caramélisé

3 - 6

32 A

A la vapeur

6

Steamed / Dampf gekocht

POULET -- CHICKEN -- HÄHNCHEN

(4)

Code Plat Codes allergènes

19 E

A la sauce "XO"

2 - 6 - 14

20 E

Sur plaque chauffante

6

22 E

A la sauce basilic

6

23 E

A la sauce au curry rouge

4

24 E

A la sauce au curry vert

4

25 E

A la sauce citronnelle

6

26 E

Aux 5 épices

3

At 5 spices / Mit 5 Gewürzen 29 E

A la sauce coco

In coconut sauce / In Kokosnusssauce 30 E

A la sauce aigre-douce

Code Plat Codes allergènes

28 A

Canard laqué à la pékinoise

1

Peking lacquered Duck / Pekinesiche kandierte Ente

28 B

Caramélisé

1 - 6

28 C A la sauce à l’orange 1

Orange sauce / Orangensauce

28 D

Sauté au wok

1

Wok Sauteed / Wok sautiert

28 E À l’ail 1 - 6

Garlic sauce / Knoblauchsauce

28 F

À la sauce BBQ

1 - 6

BBQ sauce / BBQ Soße

Code Plat Codes allergènes

20 F

Sur plaque chauffante

6

22 F

A la sauce basilic

6

26 F

Aux 5 épices

3

CANARD ROTI -- ROASTED DUCK -- GEBRATENE ENTE

CUISSES DE GRENOUILLES -- FROGS' LEGS -- FROSCHBEINE

CANARD -- DUCK -- ENTE

(5)

Code Plat Codes allergènes

18 D

Croustillant

1 - 3 - 4

Crispy / Knusprig

19 D

A la sauce "XO"

2 - 4 - 6 - 14

20 D

Sur plaque chauffante

4 - 6

21 D

Aux herbes

3 - 4

22 D

A la sauce basilic

4 - 6

23 D

A la sauce au curry rouge

4

24 D

A la sauce au curry vert

4

25 D

A la sauce citronnelle

4 - 6

26 D

Aux 5 épices

3 - 4

27 D

Grillé aux épices

3 - 4

Grilled with spices / Gegrillt mit Gewürzen

29 D

A la sauce coco

4

In coconut sauce / In Kokosnusssauce

30 D

A la sauce aigre-douce

4

31 D

Caramélisé

3 - 4 - 6

POISSONS -- FISHES -- FISCH

FILET DE POISSON FRAIS DU JOUR -- FISH FILLET OF THE DAY -- FISCHFILET DES TAGES

(6)

32 D

A la vapeur

4 - 6

Code Plat Codes allergènes

19 G

A la sauce "XO"

2 - 4 - 6 - 14

20 G

Sur plaque chauffante

4 - 6

23 G

A la sauce au curry rouge

4

26 G

Aux 5 épices

3 - 4

27 G

Grillé aux épices

3 - 4

Code Plat Codes allergènes

20 N

Sur plaque chauffante

4 - 6

23 N

A la sauce au curry rouge

4

24 N

A la sauce au curry vert

4

26 N

Aux 5 épices

3 - 4

Code Plat Codes allergènes

18 C

Croustillants

1 - 2 - 3

Crispy / Knusprig

19 C

A la sauce "XO"

2 - 6 - 14

20 C

Sur plaque chauffante

2 - 6

21 C

Aux herbes

2 - 3

22 C

A la sauce basilic

2 - 6

23 C

A la sauce au curry rouge

2 - 4

24 C

A la sauce au curry vert

2 - 4

SCAMPIS -- SHRIMPS -- SCAMPI

SEICHE -- CUTTLEFISH -- TINTENFISCH

SAUMON -- SALMON -- LACHS

(7)

25 C

A la sauce citronnelle

2 - 6

26 C

Aux 5 épices

2 - 3

27 C

Grillés aux épices

2 - 3

29 C

A la sauce coco

2

In coconut sauce / In Kokosnusssauce

30 C

A la sauce aigre-douce

2

31 C

Caramélisés

2 - 3 - 6

32 C

A la vapeur

2 - 6

Code Plat Codes allergènes

19 H

A la sauce "XO"

2 - 6 - 14

32 H

A la vapeur

2 - 6 - 14

Code Plat Codes allergènes

20 O

Sur plaque chauffante

6

23 O

A la sauce au curry rouge

4

Withred curry sauce / Mit roter Currysoße

24 O

A la sauce au curry vert

4

Code Plat Codes allergènes

33 A

Poulet

3 - 6

Chicken / Hähnchen

33 B Bœuf 3 - 6

Beef / Rindfleisch

33 C

Scampis

2 - 3 - 6

Shrimps / Scampi

33 D

Nature (végératien)

3 - 6

Natural fried / Vegetarich sautiert

RIZ SAUTES -- FRIEDS RICES -- SAUTIERTEN REIS GERICHTEN TOFU

COQUILLES ST-JACQUES -- SCALLOPS -- JAKOBSMUSCHELN

(8)

Code Plat Codes allergènes

34 A

Poulet

1 - 3 - 6

34 B Bœuf 1 - 3 - 6

34 C

Scampis

1 - 2 - 3 - 6

Shrimps / Scampi

34 D

Nature (végératien)

1 - 3 - 6

NOUILLES UDON SAUTEES -- FRIED UDON NOODLES -- SAUTIERTEN UDON NUDELN

Code Plat Codes allergènes

35 A

Poulet

3 - 6

35 B Bœuf 3 - 6

35 C

Scampis

2 - 3 - 6

Shrimps / Scampi

35 D

Nature (végératien)

3 - 6

NOUILLES -- NOODLES -- SAUTIERTEN NUDELN

NOUILLES SAUTEES -- FRIED NOODLES -- GEBRATENE NUDELN

(9)

Codes allergènes

Dame blanche

1 - 3 - 7

Café glacé

1 - 3 - 7

Iced coffee / Eiskaffee

Banana split

1 - 3 - 7

Boule de glace

1 - 3 - 7

Scoop of ice cream / Kugel Eis

Irish coffe

3 - 7

Colonel

Pomme flambée avec une boule de glace

1 - 3 - 7

Flamed apple with a scoop of ice cream / Geflammter Apfel mit einer Kugel Eis

Banane flambée avec une boule de glace

1 - 3 - 7

Flamed banana with a scoop of ice cream / Bananenflambé mit einer Kugel Eis

Ananas flambé avec une boule de glace

1 - 3 - 7

Flamed pineapple with a scoop of ice cream / Ananas mit einer Kugel Eis geflammt

Coupe de fraises (en saison)

Strawberry's cup (in season) / Erdbeerschnitt (in der Saison)

Perle de Coco

11

Coco's pearl / Kokosnussperle

Boules de sésames

11

Sesame's ball / Sesambällchen

Café gourmand à la chinoise

1 - 3 - 7 - 11

Chinese gourmet's coffee / Kaffee mit chinesiche Kleingebäck Suggestions du jour …

DESSERTS / DESSERTS

Suggestions of the day

DESSERTS

Fragen Sie auch nach unseren täglichen Vorschlägen ...

(10)

Coca, Coca zéro, Sprite, Fanta Eau plate (1/4 L)

Still water (1/4 L) / Stilles Wasser (1/4 L)

Eau gazeuse (1/4 L)

Sparkling Water (1/4 L) / Sprudelwasser (1/4 L)

Eau plate (1/2 L)

Still water (1/2 L) / Stilles Wasser (1/2 L)

Eau gazeuse (1/2 L)

Sparkling Water (1/2 L) / Sprudelwasser (1/2 L)

Ice tea

Jus d'orange

Orane juice / Orangensaft

Jus de pomme

Apple juice / Apfelsaft

Jus multivitamines

Multivitamin juice / Multivitaminsaft

Schweppes tonic

Schweppes bitter lemon

BIERES -- BEER'S -- BIER

BOISSONS

SOFTS

DRINKS / GETRÄNKE

(11)

Bofferding Diekirch 0/0

Tsing tao (bière Chinoise)

Code

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Eggs and products thereof / Eier

Poissons et produits à base de poissons

Fish and products thereof / Fisch und Fischprodukte Arachides et produits à base d’arachides Peanuts and products thereof / Erdnüsse und Erdnussprodukte

Soja et produits à base de soja

Soybeans and products thereof / Sojabohnen und Sojaprodukte Cereals containing gluten / Glutenhaltiges Getreide

Crustacés

Crustaceans and products thereof / Krustentiere

ALLERGENES

ALLERGENS / ALLERGEN

Céréales contenant du gluten Allergènes -- Allergens -- Allergen

Œufs

Sesame seeds and products thereof / Sesamsamen L’Anhydride Sulfureux Sulphur dioxide and sulphites / Schwefelanhydrid

Lupin et produits à base de lupin

Lupin and products thereof / Lupine und Lupinenprodukte

Mollusques et produits à base de mollusques

Molluscs and products thereof / Weichtiere und Weichtiererzeugnisse

Lait et produits à base de lait

Milk and products thereof (including lactose) / Milch und Milchprodukte

Fruits à Coque

Nuts, namely: almonds / Nüsse

Céléri et produits à base de céléri

Celery and products thereof / Sellerie und Sellerieprodukte

Moutarde et produit à base de moutarde

Mustard and products thereof / Senf und Senfprodukt