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APP 04 : PLUMEUSE DE VOLAILLES ET OISEAUX 1- PRÉSENTATION :
1.1- Mise en situation :
1.2- Principe de fonctionnement :
Le déplumage des volailles (poulets ; dindons. .) est assuré par les arracheurs (9) qui sont
animés d'un mouvement de rotation.
Le système poulie-courroie (1,2) transmet le mouvement de rotation de l'arbre moteur à l'arbre (3), voir dessin d’ensemble.
2- ANALYSE TECHNIQUE :
1- Énoncer le besoin du mécanisme :
2- Compléter le tableau suivant :
Pièce Nom Fonction
1
. . . .2
. . . .5
. . . .6
. . . . . .7
. . . . . .11
. . . . . .13
. . . . . .14
. . . . . .15
. . . . . .17
. . . . . .18
. . . . . .19
. . . . . .3- Compléter le tableau des liaisons suivant :
Liaison Nom de la liaison Symbole de la liaison en deux vues
2/3
. . . . . .8/3
. . . . . .3/4
. . . . . .4- Dans ce mécanisme, les roulements 14-16 réalise le guidage arbre tournant ou alésage tournant :
. . .5- Compléter les schémas suivants en donnant les différentes solutions possibles pour assurer
la liaison en translation des bagues des roulements avec l’arbre 3 et le corps 4.
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6- Indiquer le type d’ajustement (A entre 14 et 3) et (B entre 16 et 4).
Ajustement A :
. . .Ajustement B :
. . . .7- ∅26 H7p6 est l’ajustement entre 12/3 ; avec
0,035 0,022
26 6 p 26
et
0,021
26 H 7 26
0
Calculer le jeu mini et le jeu maxi ?
Jeu
mini=
. . . .Jeu
Maxi=
. . .et En déduire le type de cet ajustement ? (En cercler la bonne réponse)
Ajustement avec jeu Ajustement avec serrage Ajustement Incertain 8- Hachurer la coupe de la pièce 4 s’il est en :
Acier Alliage de cuivre Alliage d’aluminium 9- La pièce 16 est désignée par 20 BC 10 E, expliquer cette désignation :
20 :
. . .BC :
. . .10 :
. . .E :
. . .10- Le pupitre de commande du système comprend deux boutons poussoirs (m : marche) et (a : arrêt), commandant la marche et l’arrêt du moteur d’entraînement de la plumeuse des volailles par l’intermédiaire d’un contacteur KM, dont on donne le schéma électrique de commande (Km est un contact du contacteur KM)
10.1- Établir la table de vérité de KM en fonction de a, m et km du circuit de commande ?
10.2- Écrire l’équation logique de commande du contacteur KM.
. . .
10.3- Trouver l’équation logique de KM en utilisant tableau de Karnaugh (ou diagrammes K) ?
10.4- Tracer le logigramme relatif à la sortie KM ?
/1,5 pts /1 pt
Table de vérité
Tableau de Karnaugh de KM
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10.5- Tracer le logigramme relatif à la sortie KM, a partir des portes logiques NAND ?
