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Salade verte Soupe à l'oignon
Menu 1 Menu 2
Au CHOIX :
Salade verte
Velouté aux champignons BIO Salade verte
Potage de légumes variés BIO
Menu 1 Menu 2
Au CHOIX :
Salade verte Velouté Dubarry Menu 1
Menu 1 Menu 2
Salade verte Soupe aux épinards
Menu 1 Menu 2
Au CHOIX :
Salade verte Potage poireaux pommes de terre
Menu 2
Au CHOIX :
Clémentines Lacté saveur chocolat
09 janvier
Saint Nectaire AOP Faisselle
Tarte normande Nashi
Poulet au pot Escalope de dinde panée
(PC) pâtes BIO
Dimanche
Poireaux vinaigrette Saucisson à l'ail et cornichon Menu 1 Menu 2
Au CHOIX :
Salade verte Potage crécy BIO 08 janvier
Cantafrais Fromage blanc nature
Purée pommes fraises Orange
Filet de colin PMD sauce citron Chili con carne
Samedi
Salade verte BIO Accras de Morue
Petit salé de lentilles Emincé de thon sauce oseille
(PC) Printanière de légumes
07 janvier
Yaourt aromatisé BIO Fromage frais 1/2 sel Paris Brest
06 janvier
Yaourt nature Mimolette
Ananas Pêche au naturel
Vendredi
Crêpe au fromage Salade du bocage
Epinards hachés Riz BIO Au CHOIX :
Camembert
Banane Purée de pommes
Mercredi
Macédoine mayonnaise Emincé de champignons au persil
Julienne de légumes Semoule BIO
Jeudi
Salade de pommes de terre, petit pois,
jambon, sauce camembert Betteraves BIO
Gratin de quenelles sauce crème
champignons Boulettes au mouton sauce provençale
05 janvier
Saint Môret Fromage blanc aromatisé
Poire
Mardi
Salade de lentilles Salade coleslaw BIO Omelette nature BIO Sauté de bœuf sauce façon orientale
Poêlée de légumes BIO Boulgour
Lundi
Salade de pâtes BIO Salade verte BIO et noix Aiguillettes de poulet sauce forestière
03 janvier
Yaourt aromatisé Emmental
Pomme Lacté saveur vanille
Andouillettes Dés de poisson PMD sauce Bretonne
Pommes vapeur Endives braisées
04 janvier
Yaourt nature
Cervelas Obernois
Navets braisés Purée de pois cassés
Menu 1 Menu 2
Au CHOIX * :
2
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Semaine Du 10 janvier 2022 16 janvier 2022
Pavé de merlu PMD sauce potiron, citron, épices
Salade verte BIO Légumes cuisinées au cerfeuil
MENU 1 MENU 2
Menu 1 Menu 2
Au CHOIX * :
Mardi
Betteraves BIO Emincé de chou rouge BIO Boulettes de bœuf sauce façon orientale Sauté de porc au jus
Riz Purée crécy
Choix
Lundi
Céleri vinaigrette Feuilleté au fromage Pizza jambon fromage
10 janvier
Yaourt nature BIO Petit moulé
Lacté saveur chocolat Clémentines
Boudin noir aux pommes Rognon de bœuf sauce bordelaise Purée de pommes de terre BIO Haricots verts
11 janvier
Yaourt aromatisé fromagerie Maurice Vache qui rit
Poire Purée de pommes bananes
Mercredi
Pâté de campagne Taboulé
Cordiale de légumes Pâtes BIO
Jeudi
Tarte provençale Endives
Chou farci Bolognaise de canard
12 janvier
Petit cotentin Yaourt nature BIO
Banane BIO Pêche au naturel
13 janvier
Yaourt aromatisé Coulommiers
Pomme Flan vanille nappé caramel
Vendredi
Cœur de palmier et maïs vinaigrette Salade verte BIO
Polenta Choux de Bruxelles Au CHOIX :
15 janvier
Rondelé nature Yaourt aromatisé BIO
Purée de pommes pruneaux Orange
Aile de raie sauce Bercy Steak haché de veau au jus
Samedi
Haricots beurre vinaigrette Salade de lentilles Jambon blanc sauce madère Célerimentier de poisson PMD
Semoule BIO (PC)
14 janvier
Saint Paulin Fromage blanc BIO
Nashi Cake au chocolat
LBR = Label Rouge PC = Plat Complet / AOC = Appellation d'Origine Contrôlée / AOP = Appellation d'Origine Protégée 16 janvier
Fourme d'Ambert AOP Yaourt nature BIO
Eclair parfum café Ananas BIO
Axoa de bœuf Crêpe jambon fromage
(PC) Ratatouille et blé
Dimanche
Chou chinois Macédoine mayonnaise Menu 1 Menu 2
Au CHOIX :
Salade verte Potage Tourangelle Menu 1
Menu 1 Menu 2
Salade verte
Potage aux légumes vermicelles
Menu 1 Menu 2
Au CHOIX :
Salade verte Potage andalou
Menu 2
Au CHOIX :
Salade verte
Potage de légumes variés
Menu 1 Menu 2
Au CHOIX :
Salade verte Velouté de salsifis Salade verte
Soupe aux lentilles cumin
Menu 1 Menu 2
Au CHOIX :
Salade verte Soupe aux choux
3
ou
ou
ou
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ou
ou
ou Emincé de dinde LR au jus
Purée de pommes de terre BIO Jardinière de légumes
Menu 1 Menu 2
Au CHOIX * :
Mardi
Salade de pois chiches BIO Céleri BIO vinaigrette Omelette nature BIO Sauté de bœuf BIO sauce piquante
Bouquet de légumes BIO Pâtes BIO
Lundi
Salade verte BIO et maïs Mortadelle et cornichon Pavé de colin PMD sauce façon
parmentière
17 janvier
Camembert Fromage blanc aromatisé
Purée de pommes Nashi
Merguez Boulettes au mouton sauce marocaine
Légumes couscous Semoule BIO
18 janvier
Fromage blanc BIO Edam BIO
Banane BIO Yaourt aromatisé fromagerie Maurice
Mercredi
Feuilleté au fromage Poireaux vinaigrette
Blettes persillées (PC)
Jeudi
Saucisson à l'ail et cornichon Pomelos et sucre Aiguillettes de poulet sauce tomate Tartiflette
19 janvier
Fraidou Yaourt aromatisé
Lacté saveur vanille Poire
20 janvier
Pont l'Evêque AOP Yaourt nature
Gaufre nappé chocolat Ananas BIO
Vendredi
Taboulé Carottes râpées BIO vinaigrette
Printanière de légumes Riz Au CHOIX :
22 janvier
Cantafrais Yaourt aromatisé BIO
Compoté allégée pommes cassis Pomme
Filet de limande PMD sauce crème herbes Bifteck haché charolais au jus
Samedi
Salade du bocage Surimi mayonnaise
Rôti de veau sauce hortillon Quiche lorraine
Purée d'épinards Salade verte BIO
21 janvier
Yaourt nature BIO Saint Môret
Clémentines Mousse noix de coco
23 janvier
Tomme grise Yaourt nature BIO
Tarte au flan Orange
Saumonette et citron Cöte de porc sauce dijonnaise
Gnocchi Choux de Bruxelles
Dimanche
Emincé de chou blanc BIO vinaigrette Cervelas vinaigrette Menu 1 Menu 2
Au CHOIX :
Salade verte Potage façon Darblay Menu 1
Menu 1 Menu 2
Salade verte Velouté de potiron
Menu 1 Menu 2
Au CHOIX :
Salade verte
Potage cultivateur BIO
Menu 2
Au CHOIX :
Salade verte Velouté picard
Menu 1 Menu 2
Au CHOIX :
Salade verte
Potage légumes tomates Salade verte
Potage légumes vermicelles BIO
Menu 1 Menu 2
Au CHOIX :
Salade verte Potage paysan BIO
4
ou
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ou
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ou
ou
Semaine Du 24 janvier 2022 30 janvier 2022
Saucisse de volaille façon chipolata Purée de panais Haricots blancs coco BIO sauce au thym
MENU 1 MENU 2
Menu 1 Menu 2
Au CHOIX * :
Mardi
Macédoine vinaigrette Salade de blé aux petits légumes Quenelles sauce Aurore Sauté de porc au jus
Boulgour BIO Purée de courge butternut BIO
Choix
Lundi
Salade de pommes de terre Céleri vinaigrette Dés de poisson PMD sauce estragon
24 janvier
Fromage blanc aromatisé Fraidou
Poire Lacté saveur chocolat
Rognon de bœuf sauce dijonnaise Paupiette de saumon Légumes cuisinés au cerfeuil Pommes vapeur
25 janvier
Gouda Yaourt aromatisé fromagerie Maurice
Purée pommes abricots Ananas
Mercredi
Emincé de chou rouge Pâté de campagne et cornichon
Haricots verts (PC)
Jeudi
Salade de riz BIO Salade de haricots mungo Aiguillettes de poulet sauce tomate Gratin de pâtes
26 janvier
Yaourt aromatisé Cantadou ail et fines herbes
Cake nature Banane BIO
27 janvier
Rondelé nature Yaourt nature BIO
Lacté saveur vanille Pêche au naturel
Vendredi
Crêpe au fromage Endives vinaigrette
Légumes façon maillot Purée de pommes de terre BIO Au CHOIX :
29 janvier
Petit moulé Fromage blanc aromatisé
Purée de pommes coing Clémentines
Pavé de hoki PMD sauce bretonne Boudin blanc aux pommes
Samedi
Carottes râpées Salade de lentilles BIO Boulettes de bœuf sauce façon orientale Pizza jambon fromage
Semoule BIO Salade verte
28 janvier
Petit fromage frais nature Cantal AOP
Nashi Purée pommes fraises
30 janvier
Edam Yaourt nature
Roulé au chocolat Pomme
Chou farci Sauté de bœuf sauce au curry
Purée Dubarry Riz BIO
Dimanche
Salade verte BIO Saucisson à l'ail et cornichon Menu 1 Menu 2
Au CHOIX :
Salade verte Potage cutlivateur Menu 1
Menu 1 Menu 2
Salade verte Potage crécy
Menu 1 Menu 2
Au CHOIX :
Salade verte
Potage de légumes variés BIO
Menu 2
Au CHOIX :
Salade verte Soupe à l'oignon
Menu 1 Menu 2
Au CHOIX : Salade verte
Potage poireaux pdt BIO Salade verte
Soupe aux lentilles cumins BIO
Menu 1 Menu 2
Au CHOIX :
Salade verte
Velouté brocolis poireaux
5
ou
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ou
ou
ou
ou
ou Thon à la tomate basilic
Pâtes BIO Printanière de légumes
Menu 1 Menu 2
Au CHOIX * :
Mardi
Betteraves BIO Salade de pommes de terre BIO Escalope de porc BIO Sauté de bœuf BIO sauce au thym
Riz BIO Ratatouille BIO
Lundi
Cervelas vinaigrette Emincé de chou blanc BIO Bolognaise de bœuf
31 janvier
Yaourt nature Saint Môret
Banane BIO Mousse au chocolat
Foie persillés Boulettes au mouton sauce marocaine
Blettes sauce tomate Légumes couscous
01 février
Vache qui rit BIO Fromage blanc BIO
Yaourt aromatisé fromagerie Maurice Poire
Mercredi
Pâté breton Chou chinois
Polenta Légumes d'hivers et pdt
Jeudi
Haricots verts vinaigrette Salade de lentilles Emincé de dinde LR sauce aigre douce Jambon
02 février
Bleu AOC Yaourt nature BIO
Ananas Crêpe au chocolat
03 février
Rondelé ail et fines herbes Yaourt aromatisé BIO
Purée pommes pruneaux Orange
Vendredi
Surimi mayonnaise Pomelos et sucre
Semoule BIO (PC) Au CHOIX :
05 février
Petit cotentin Fromage blanc aromatisé
Compoté allégée pommes bananes Clémentines Colin d'Alaska pané et citron Œuf florentine
Samedi
Salade verte BIO et dés de mimolettes Taboulé Aiguillettes de poulet sauce tandoori Chipolata
Endives braisées Haricots blancs coco BIO sauce tomate
04 février
Yaourt nature BIO Cantafrais
Pomme Lacté saveur vanille
LBR = Label Rouge PC = Plat Complet / AOC = Appellation d'Origine Contrôlée / AOP = Appellation d'Origine Protégée 06 février
Edam Yaourt nature BIO
Beignet au sucre Nashi
Poule au pot Quenelles de volaille sauce tomate
(PC) Riz BIO
Dimanche
Carottes râpées BIO Mortadelle et cornichon Menu 1 Menu 2
Au CHOIX :
Salade verte Soupe aux choux Menu 1
Menu 1 Menu 2
Salade verte Potage Tourangelle
Menu 1 Menu 2
Au CHOIX :
Salade verte Potage paysan BIO
Menu 2
Au CHOIX :
Salade verte Potage andalou BIO
Menu 1 Menu 2
Au CHOIX :
Salade verte Velouté de courgette Salade verte
Potage légumes vermicelles
Menu 1 Menu 2
Au CHOIX :
Salade verte Velouté picard