2/ Notion de corps pur, mélange et espèce chimique
A ce stade, il est donc possible de définir un corps pur, un mélange et une espèce chimique, qui nous resserviront par la suite.
Exemples :
Attribue à chaque schéma ci-dessous une proposition : Corps pur ; mélange homogène; mélange hétérogène ; corps pur
Exemples Eau déminéralisée Sel (chlorure
de sodium) Jus d’orange Sucre cristal Eau boueuse soda Corps pur ?
Mélange homogène ?
Mélange hétérogène ?
Corps pur
Matière qui ne comporte ………
……… espèce chimique, c’est-à- dire un seul type de ………...
Exemples :
=
Mélange
Matière constituée de ………espèces
chimiques, c’est-à-dire plusieurs ………....
Exemple :
Un mélange dont le solvant est l’eau est dit ……….
Les autres mélanges sont dits ……….
Mélange HOMOGENE
Mélange où on ne distingue qu’ …….
constituant à l’œil nu (…. phase) Exemple : eau minérale, lait…
2 types
Mélange HETEROGENE
Mélange où on distingue au moins
………constituants à l’œil nu (… phases) Exemple : eau boueuse, orangina…
Espèce chimique :
Ensemble de ……….. toutes identiques.
Une espèce chimique est souvent caractérisée par : son …….., sa couleur, son ………, son
……….., ses températures de changements d’état… Elle peut être …………. ou ……….
Définition plus complète : ensemble d’entités chimiques toutes identiques (atomes, ions, molécules…)
