• Aucun résultat trouvé

BSV_GRANDES_CULTURES_2017_No14

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Partager "BSV_GRANDES_CULTURES_2017_No14"

Copied!
16
0
0

Texte intégral

(1)

Bulletin n° 00 du jj mois année GRANDES CULTURES / POMMES DE TERRE / LEGUMES INDUSTRIELS

Page 1 sur 16

A RETENIR :

Colza : Stade G4 majoritaire, vers la fin de floraison

Fin du risque charançons des siliques, premières colonies de pucerons cendrés en bord de parcelle. Absence de maladies.

Lin : stade 10 cm Rien à signaler

Tournesol : 1 paire de feuille à 5ème feuille

Première observation de pucerons noirs aptères Blé : Stade dernière feuille étalée

Septoriose : faible intensité sur les F3 du moment. Risque moyen à faible.

Rouille jaune : toujours quelques foyers de faible intensité sur les variétés sensibles.

Oïdium : risque moyen et Rouille brune non vue Orge Hiver : Pleine épiaison

La rynchosporiose restera la maladie dominante de cette année Orge de printemps : épi 1cmà dernière feuille pointante

Situation sanitaire globalement saine Maïs : fin de semis à quatre feuilles

Protéagineux : 8 à 11 feuilles.

Pucerons non signalés sur Pois, premiers pucerons noirs sur une parcelle de Féverole.

Maladies absentes Betterave : 4 à 9 feuilles

Ravageurs souterrains signalés localement, 1ères pontes de pégomyies signalées Pomme de terre – Légumes

Pomme de terre : tubérisation en cours, risque mildiou nul

Oignons : incubation de la troisième génération de mildiou, risque nul

1ères piqûres de la mouche mineuse, démarrage du vol de teigne et 1ers dégâts de chenille.

(2)

Page 2 sur 16

COLZA

24 parcelles (44 enregistrées) observées dans le réseau cette semaine

STADES

L’ensemble des parcelles est encore en floraison, mais 63% des parcelles atteignent le stade G4, pour celles-ci la floraison va bientôt être terminée. 37% des parcelles sont encore au stade G2-G3.

RAVAGEURS

CHARANCONS DES SILIQUES

Forte diminution du nombre de charançons des siliques observés cette semaine dans les parcelles de colza. La présence des insectes est encore signalée à Maule (78) et à Saint-Martin-De-Bréthencourt (78), mais à des niveaux inférieurs au seuil indicatif de risque (1 charançon pour 2 plantes). Compte tenu d’une majorité de parcelles au stade G4 et des populations, on s’oriente vers la fin du risque.

S. 14 S. 15 S. 16 S. 17 S. 18 S. 19 Parcelle - Nb Charançon des Siliques /plante < 0,5 < 0,01 0,05 0,06 0,05 0,01 Bordure - Nb Charançon des Siliques /plante - < 0,04 0,1 0,1 0,1 0,01

% parcelles avec présence 4% 6% 13% 21% 15% 8%

Stade Majoritaire E-F1 F2-G1 G1-G2 G2-G3 G3 G4

% Parcelles au Seuil Indicatif de Risque - - 6% 6% 13% 0%

4%

33%

63%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

Répartition des stades (en %) par semaine d'observation

G4-Flo en cours G3 G2 G1 F2 F1 E D2 D1 C2

(3)

Page 3 sur 16 A Retenir

Stade de sensibilité :

o du stade G2 à la fin du stade G4, 100% des parcelles du réseau sont au stade de sensibilité ;

Seuil indicatif de risque :

o 1 charançon pour 2 plantes en moyenne dans la parcelle (0,5 charançon par plante) ;

Risque :

o Compte tenu des stades, des observations et des conditions climatiques, risque faible à nul.

PUCERONS CENDRES

Premier signalement de pucerons cendrés, observés en bordure de parcelle, à Nangis (77). Pas d’autre observation pour le moment.

A Retenir

Stade de sensibilité :

o de la reprise à la fin du stade G4, 100% des parcelles sont au stade sensible ;

Seuil indicatif de risque :

o 2 colonies visibles / m² en moyenne sur les bordures des parcelles ;

Risque :

o Compte tenu des stades, des observations et des conditions climatiques, risque faible pour le moment.

MALADIES Situation sanitaire trés saine pour le moment.

CYLINDROSPORIOSE

Pas de signalement, maladie absente.

SCLEROTINIA

Le stade G4 et la fin de la floraison marque la fin de la période de risque sclérotinia, 63% des parcelles sont actuellement au stade G4.

OÏDIUM

Pas de signalement, maladie absente.

LIN

1 parcelle observée dans le réseau cette semaine

STADES

Les lins sont actuellement à 10 cm.

RAVAGEURS

ALTISES

Fin du risque compte tenu des stades observés.

THRIPS

Pas de thrips observé cette semaine.

(4)

Page 4 sur 16 A Retenir

Stade de sensibilité :

o De levée à mi floraison, les parcelles sont au stade sensible actuellement ;

Seuil indicatif de risque :

o 5 thrips en moyenne par balayage avec la main humide ;

Risque :

o Faible car les conditions climatiques sont peu favorables à leur activité. A surveiller.

TOURNESOL

2 parcelles observées dans le réseau cette semaine

STADES

Les stades observés vont de 1ère paire de feuilles étalées (B1-B2) à 5ème feuille (B5). Observations de phytotoxicités liées aux herbicides et conditions climatiques. (Photo source Soufflet Agriculture)

RAVAGEURS

• DEGATS D’OISEAUX

La présence d’oiseaux avec dégâts sur plantes sont toujours signalés à Pézarches (77) sur tournesol au stade 1ère paire de feuilles.

DEGATS DE LIEVRES

Non signalé cette semaine.

PUCERONS

Première observation de pucerons noirs de la fève sur 40% des plantes, à Marolles-Sur- Seine (77). (Photo source Soufflet Agriculture)

Absence de puceron vert pour le moment.

A Retenir

Stade de sensibilité :

o de la levée à la formation du bouton (stade bouton étoilé E1), toutes les parcelles sont au stade sensible ;

Seuil indicatif de risque :

La crispation des feuilles entraîne à la fois une moindre activité photosynthétique et une augmentation du risque sclérotinia du bouton (rétention d’humidité favorable à la germination des spores). On applique généralement les seuils suivants :

o De la levée à 5 paires de feuilles : 30 à 50 pucerons par plante ;

o De 5 paires de feuilles à bouton étoilé (E1) : 50 à 100 pucerons par plante ; o OU 10% de plantes avec symptômes marqués de crispations.

Risque :

o A surveiller.

(5)

Page 5 sur 16

3% 6%

27%

36%

24%

0% 3%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

2 nœuds 3 nœuds / DF pointante

DF pointante DF ligulée DF dégagée Méiose (épi = F2)

Gonflement

Nbre de parcelles (%)

Stades du blé tendre au 10 mai 2017

03-mai 10-mai

BLE TENDRE

36 parcelles observées dans le réseau cette semaine

STADES

Plus de 50 % des parcelles ont atteint ou dépassé le stade dernière feuille ligulée.

Les parcelles vont du stade 2 nœud au stade dernière feuille dégagée pour les parcelles les plus avancées, voir même au stade gonflement pour une parcelle.

Des taches physiologiques, conséquences des stress climatiques, sont toujours observées sur les feuilles.

MALADIES

OÏDIUM

Légére reprise d’une semaine sur l’autre. Elle est observée dans 18% des situations sur des F3, dont 2 atteignent le seuil de risque.

A retenir de l’Oïdium :

Risque : moyen

Seuil indicatif de risque :

o variétés résistantes : + 50% des 3ème, 2ème ou 1ère feuilles atteintes à plus de 5 % o Autres variétés : + 20 % des 3ème, 2ème ou 1ère feuilles atteintes à plus de 5 %

ROUILLE JAUNE

Cette maladie est un peu plus active cette semaine, avec 50 % des parcelles avec présence de foyers de faible intensité et une présence sur les F3 F2 du moment :

Elle est observée à Louan-Villegruis-Fontaine (77) sur de l'Alixan, et à Courcelles- en-Bassée (77) sur du Nemo.

Des observations flottantes, signalent cette maladie sur LG Absalon (note de 7 = tolérante) dans le sud de la Seine-et-Marne sur les communes de Chenou et Remauville (les analyses de souche sont en cours).

A retenir de la rouille jaune :

Risque : moyen pour les premiers semis et variétés sensibles

Seuil indicatif de risque : dès la présence des premières pustules dans la parcelle.

ROUILLE BRUNE

Pas d’évolution d’une semaine sur l’autre, aucune parcelle du réseau ne signale la présence de cette maladie

F3 F2 F1

77 CHARTRONGES BOREGAR Résistante 10 0 0

77 COULOMMES RUBISKO Moyennement sensible 10 0 0

77 MORMANT BERMUDE Moyennement sensible 20 10 0

77 SAINT-JEAN-LES-DEUX-JUMEAUX RONSARD Résistante 20 0 0

77 TOUQUIN DESCARTES sensible 20 0 0

Commune Variété sensibilité variétale Fréquence (%)

F1 Absence

F2 6%

F3 5%

(6)

Page 6 sur 16 A retenir de la rouille brune :

● Risque : faible

● Seuil indicatif de risque : à partir du stade 2 nœuds, dès l’apparition de pustules sur l’une des 3 dernières feuilles.

SEPTORIOSE

Les symptômes des contaminations sur les étages supérieurs, engendrées par les dernières pluies n'apparaissent pas encore. Il faut attendre encore une à deux semaines pour les voir s'exprimer pleinement.

Les symptômes sont essentiellement observés sur les F4 définitives.

Dans le réseau, sur les témoins non traités,

 43% des parcelles présentent des symptômes (F4 définitives ou F3 pour les plus avancées)

 10 % sur les F2 du moment.

Mais avec des niveaux d’intensité très faibles

Pression septoriose dans témoin non traité du réseau, toutes variétés confondues :

 Jusqu’au stade Dernière Feuille Pointante, (16 parcelles notées), les intensités moyennes sont les suivantes :

Une seule parcelle est à 80% de septoriose sur la F4 (Bermude)

 Au stade Dernière Feuille Ligulée, (19 parcelles notées), les intensités moyennes sont les suivantes :

Cinq parcelles signalent de la septoriose avec plus de 44% d’intensité sur la F3 : Alixan, Granamax, Rubisko

A retenir de la septoriose :

Risque : moyen pour les variétés les plus sensibles, faible à nul pour les autres classes variétales.

Le temps sec n’est pas favorable au développement de la maladie.

Dans beaucoup de situations il est possible d’attendre l’étalement de la dernière feuille à gonflement pour gérer la septoriose.

Seuil indicatif de risque au stade dernière feuille pointante :

- Variétés sensibles : quand 20 % des F3 déployées du moment (=F4 définitives) présentent des symptômes de septoriose ;

- Variétés résistantes : + 50 % des F3 déployées du moment

Seuil indicatif de risque au stade dernière feuille étalée :

- Variétés sensibles : quand 20 % des F3 déployées du moment (=F3 définitives) présentent des symptômes de septoriose ;

- Variétés résistantes : + 50 % des F3 déployées du moment F4 définitive 13%

F3 2%

F2 Absence

F3 définitive 14%

F2 1%

F1 0.5%

(7)

Page 7 sur 16 RAVAGEURS

2 Parcelles signalent la présence de criocères / léma, à des niveaux non significatifs

ORGE D’HIVER

6 parcelles observées dans le réseau cette semaine

STADES

Les parcelles s'échelonnent du stade début épiaison à épis sortis.

MALADIES

L’helminthosporiose est en progression. La rhynchosporiose reste toujours très observée dans les parcelles non traitées du réseau. L’oïdium s'exprime toujours sur 2 parcelles. Et la rouille naine est absente.

A retenir des maladies de l'orge d'hiver :

- Risque : moyen à fort (pour la rhynchosporiose) - Seuil indicatif de risque :

- Rhynchosporiose : à partir du stade 1 nœud:

- sur variété sensible, si plus de 10% des feuilles sont atteintes et s'il y a eu plus de 5 jours avec des pluies >1mm depuis le stade 1 nœud,

- sur variété tolérantes, si plus de 10% des feuilles sont atteintes et s'il y a eu plus de 7 jours avec des pluies >1mm depuis le stade 1 nœud.

- Helminthosporiose : à partir du stade 1 nœud:

- sur variété sensible, si plus de 10% des feuilles sont atteintes, - sur variétés tolérantes, si plus de 25% des feuilles sont atteintes.

- Oïdium : le seuil de risque est le même que pour le blé.

- rouille naine :

- sur variété sensible, si plus de 10% des feuilles sont atteintes, - sur variétés tolérantes, si plus de 50% des feuilles sont atteintes.

ORGE DE PRINTEMPS

6 parcelles observées dans le réseau cette semaine

STADES

Les parcelles vont du stade mi tallage épi 1 cm au stade dernière feuille pointante.

La situation sanitaire dans les parcelles reste calme, seule la parcelle au stade dernière feuille pointante dans le sud 77) présente des symptômes de rhynchosporiose sur 10% des F3. 1 autre parcelle au stade 2 nœuds enregistre 20 % de symptômes.

La présence d’oïdium est observée à Etrepilly (77).

F3 F2 F1

Oïdium 33% 50% 20 0 0

Rhynchosporiose 66% 100% 50 20 0

Helminthosporiose 83% 60% 20 10 0

Maladie % de parcelles concernées

% de parcelle ayant atteint le seuil de

risque parmi les parcelles concernées

Fréquance moyenne (%)

(8)

Page 8 sur 16

MAÏS

10 PARCELLES OBSERVEES DANS LE RESEAU CETTE SEMAINE

STADES

Les parcelles vont du stade semis au stade 4 feuilles.

Quelques dégâts de limaces sont signalés dans 3 parcelles du réseau.

POIS DE PRINTEMPS

5 parcelles observées dans le réseau cette semaine

STADES

Les conditions climatiques sont favorables au développement des pois de printemps. Stades de 8 à initiation bouton floral.

Code Insee Commune Variété Date Semis Stade

91441 NAINVILLE-LES-ROCHES KAYANNE 22/02/2017 8 feuilles

91223 ETAMPES KAYANNE 24/02/2017 11 feuilles

77218 GRISY-SUR-SEINE KAYANNE 26/02/2017 10 feuilles

91001 ABBEVILLE-LA-RIVIERE KAYANNE 15/03/2017 9 feuilles 78564 SAINT-MARTIN-DE-BRETHENCOURT KAYANNE 22/03/2017 8 feuilles

RAVAGEURS

PUCERONS VERTS

Absence de pucerons verts dans le réseau ainsi que sur une parcelle de pois d’hiver à Saint-Jean-les- deux- jumeaux. A surveiller.

MALADIE

MILDIOU

Présence de mildiou sur une parcelle à SAINT-MARTIN-DE-BRETHENCOURT (78) à hauteur de 20%. Ces contaminations secondaires sont habituelles suite à une période humide, mais la nuisibilité reste limitée.

A Retenir

o Stade de sensibilité : de 10 feuilles-début floraison à fin floraison+ 2/3 semaines.

o Seuil indicatif de risque :

Avant floraison : 10 à 20% de pieds porteurs ou 10 jours de présence.

Floraison : 10 pucerons /plante

o Risque nul Terres Inovia

(9)

Page 9 sur 16

ASCOCHYTOSE

Absence de cette maladie sur le réseau. A surveiller l’apparition éventuelle suite aux épisodes pluvieux d’ici le début floraison.

FEVEROLE DE PRINTEMPS

5 parcelles observées dans le réseau cette semaine

STADES

Importante hétérogénéité des stades : de 3 à 8 feuilles.

Code Insee Commune Variété Date Semis Stade

77162 DOUE FANFARE 08/03/2017 7 feuilles

77113 CHEVRU FANFARE 15/03/2017 7 feuilles 77182

LA FERTE-

GAUCHER MAYA 17/03/2017 8 feuilles 77173 ETREPILLY FANFARE 24/03/2017 5 feuilles 77197 FRETOY FANFARE 07/04/2017 3 feuilles

RAVAGEURS

SITONES

La pression des sitones diminue dû aux conditions défavorables. On ne connait pas de nuisibilité pour cette culture.

BETTERAVES

15 parcelles

STADES

4 feuilles 33%

6 feuilles 40%

7-8 feuilles 20%

9 feuilles 7%

Avec la reprise de l’humidité et de la douceur les stades évoluent sensiblement.

0 20 40 60 80 100

S17 S18 S19

% des parcelles obseres

Répartition des stades (%) par semaine d'observation

8 feuilles 7 feuilles 6 feuilles 5 feuilles 4 feuilles 3 feuilles 2 feuilles 1 feuille levée

Terres Inovia

(10)

Page 10 sur 16 RAVAGEURS

LIMACES

A Retenir

Stade de sensibilité : levée à 6 feuilles

Seuil indicatif de risque : dès présence

Risque : faible

RAVAGEURS SOUTERRAINS

Pas de dégâts sur les parcelles du réseau.

Hors réseau, quelques parcelles présentent des dégâts significatifs de Scutigérelles, (93 et 77) par grandes zones à l’intérieur des parcelles. Il n’existe aucun moyen de lutte curatif contre le parasitisme souterrain.

PUCERONS NOIRS AILES

Une parcelle (St Jean les deux jumeaux) signale des pucerons noirs ailés sur 10% des plantes.

Aucune incidence pour la culture qui est sous protection à la semence.

Pas de signalement sur les deux parcelles de la semaine passée : régression des populations.

PEGOMYIES

Une parcelle (Nesles la Vallée) signale les premières pontes : bâtonnets blancs groupés à la face inférieure des seuils.

Suivre les éclosions et le passage en mineuse pour décider ou non de l’intervention.

POMME DE TERRE

11 parcelles ont été suivies cette semaine dans le réseau d’épidémiosurveillance.

Stade : les premières parcelles plantées sont levées alors que les autres sont en cours de tubérisation.

MALADIES

MILDIOU

Les conditions climatiques de la semaine dernière ont permis d’enregistrer pour la majorité des postes météorologiques des contaminations engendrant de nouvelles générations.

Des contaminations de 3ème génération de mildiou ont été enregistrées à :

 Chevry-Cossigny, le 4 – 6 et 7 mai,

 Changis-Sur-Marne, le 4 – 6 – 7 et 8 mai,

 Méréville, le 3 – 4 - 6 et 7 mai,

 Villiers le Sec, le 4 et 7 mai.

Des contaminations de 2ème génération de mildiou ont été enregistrées à :

 Nemours, le 4 et 7 mai.

SOURCE ITB

(11)

Page 11 sur 16

Repousses de pommes de terre dans un champ de betterave (Fredon IDF)

Des contaminations de 1ère génération de mildiou ont été enregistrées à :

 Boissy-Sans-Avoir, le 3 – 4 – 6 et 7 mai.

Les potentiels de sporulation sont nuls pour les postes météorologiques.

Situation au 10 mai 2017 :

Pour le secteur de Boissy Sans Avoir, Nemours et Poissy, la 3ème génération de mildiou n'est pas atteinte, aucun risque quel que soit la sensibilité variétale.

Pour les secteurs de Chevry-Cossigny, Villiers le Sec, Méréville, Changis Sur Marne et Compans, la 3ème génération est atteinte mais son incubation n'est pas terminée. Aucun risque à ce jour quel que soit les variétés.

Il est important de gérer les tas de déchets à proximité des parcelles de pommes de terre qui peuvent être source d'inoculum primaire (voir le BSV semaine 7 du 28 mars 2017).

Il est également important de bien gérer les repousses de pomme de terre dans les parcelles, surtout celles situées à proximité des plantations. Cela peut également être une source potentielle d'inoculum primaire et un relais pour les doryphores.

A Retenir

Stade de sensibilité :

dès que 30% de la parcelle est levée Seuil indicatif de risque :

- si aucun inoculum primaire à proximité de la parcelle de pomme de terre n'est observé, le risque démarre : - à la sortie de taches de la 3ème génération pour les variétés sensibles

- à la sortie de taches de la 4ème génération pour les variétés intermédiaires - à la sortie de taches de la 5ème génération pour les variétés résistantes.

Pour que le seuil indicatif de risque soit atteint, il faut que : - le potentiel de sporulation soit atteint :

Moyen pour les variétés sensibles,

Élevé pour les variétés sensibles et intermédiaires

Très élevé pour les variétés sensibles, intermédiaires et résistantes - et que les conditions climatiques soient favorables à la libération de spores.

2- si du mildiou est observé à proximité de la parcelle, le risque démarre immédiatement.

Risque :

Le risque est nul si l’environnement parcellaire est indemne de mildiou quel que soit la sensibilité variétale.

Jours où le SIR a été

atteint

Variété sensible

Variété intermédiaire

Variété résistante

78-Boissy Sans Avoir les 3 -4 -6 et 7 mai nul - non non non

78- Poissy nul - non non non

77-Chevry Cossigny les 4 -6 et 7 mai nul - non non non

77-Compans les 3 - 4 - 6 et 7 nul - non non non

95-Villiers le Sec les 4 et 7 mai nul - non non non

91-Méréville les 3 - 4 - 6 et 7 mai nul - non non non

77- Changis sur Marne les 4 - 6 - 7 et 8 mai nul - non non non

77- Nemours les 4 et 7 mai nul - non non non

Situation mildiou d'après le modèle MILEOS Stations météorologiques,

données au 10/05/2017 à 5h

Générations en cours

Dates des dernières contaminations

Potentiel de sporulation

seuil de nuisibilité atteint au 10 mai

3ème 2ème 1ère 3ème 3ème 3ème 3ème

aucune génération enregistrée

(12)

Page 12 sur 16

OIGNON

5 parcelles suivies dans le réseau cette semaine.

Stade :

Pour les oignons semis : de crochet à 3 feuilles Pour les oignons bulbilles : 3 à 4 feuilles

MALADIES

MILDIOU

De nouvelles contaminations ont été enregistrées la semaine dernière sur les postes de Compans, Boissy Sans Avoir et Méréville.

La 2ème génération de mildiou pour les secteurs de Compans et de Boissy Sans Avoir a débuté le 4 mai.

A ce jour, le pourcentage d’incubation de cette génération est au maximum à 26%. Les sorties de taches ne sont donc pas prévues d’ici la semaine prochaine. Le risque est donc nul pour l'instant quel que soit le secteur géographique.

La 1ère génération de mildiou a été enregistrée le 7 mai sur le secteur de Méréville, aucun risque à ce jour sur le secteur si l’environnement parcellaire est sain.

Les autres postes météorologiques n’ont pas enregistrés de génération de mildiou.

Les résultats donnés par le modèle sont présentés dans le tableau suivant :

Données du modèle au 10 mai 2017 Risque mildiou

Dates des dernières

contaminations Génération %

d'incubation Oignons bulbilles

Oignons semis

Méréville-91 07-mai 1ère 26% non non

Compans -77 04-mai 2ème 26%

non non

05-mai 2ème 20%

Chevry Cossigny -

77 aucune contamination non non

Villiers le Sec -95 aucune contamination non non

Poissy - 78 aucune contamination non non

Boissy Sans Avoir- 78

04-mai 2ème 26%

non non

07-mai 2ème 14%

Les dates prévues de sorties de tache de mildiou sont données à titre indicatif (évolution en fonction des conditions climatiques).

A Retenir

Stade de sensibilité : dès le stade 2 feuilles

Seuil indicatif de risque :

pour les oignons bulbilles, dès la 2ème génération pour les semis, dès la 3ème génération

Risque :

La 2ème génération de mildiou a débuté sur les secteurs de Boissy Sans Avoir et Compans. Il faut que son incubation se finisse pour que les sorties de taches soient effectives. Ces sorties de taches ne sont pas prévues d’ici le début de semaine prochaine. Le risque est donc nul.

Pour les autres secteurs, la 2ème génération n’a pas encore débutée.

Le risque est donc nul aussi bien pour les oignons bulbilles que pour les oignons semis.

(13)

Page 13 sur 16

Pupe de la mouche mineuse des alliacées et déformation du pied liée à ce ravageur

RAVAGEURS

THRIPS

Aucun thrips n'a été observé cette semaine. Les conditions climatiques annoncées pour les jours à venir devraient limiter leur développement.

A Retenir

Stade de sensibilité : dès la levée

Seuil indicatif de risque : 2 thrips par pied, aucune parcelle n'a atteint ce seuil

Risque :

Compte tenu des conditions climatiques annoncées pour les prochains jours, le risque semble très faible.

• MOUCHE MINEUSE DES ALLIACEES, PHYTOMYZA GYMNOSTOMA

Des piqûres de nutrition ont été observées sur une parcelle du réseau, à Périgny, sur 8% des pieds.

Sur ce même site, des piqûres de nutrition sont également observées sur des pieds de ciboulettes mis comme témoin dans les parcelles d’oignon.

Il y a deux générations par an avec une estivation et un repos hivernal. Phytomyza gymnostoma passe l’hiver sous forme de pupes fixées à l’intérieur des tissus végétaux de ses plantes hôtes.

Au printemps, de fin avril à fin mai, les adultes (issus de la 2ème génération de l’année précédente) émergent des pupes. L’accouplement se produit dans les 48h après la sortie des adultes et les femelles réalisent des piqûres nutritionnelles suivies par

les incisions de pontes alignées.

L’observation de ces piqûres de nutrition est importante car elles précèdent la ponte: c’est donc un indicateur de la présence d’adultes dans la culture. Ces piqûres, observables sur la photo ci-dessus sur oignons, sont des tâches jaunes alignées régulièrement dans l’axe vertical des feuilles. Les gouttelettes de suc qui perlent au niveau de ces piqûres permettent aux adultes de reconnaître et

de sélectionner la plante hôte nécessaire au développement de l’espèce. C’est un comportement caractéristique des mouches mineuses.

Les œufs, point de départ de la première génération de l’année en cours, sont insérés dans les tissus des feuilles. Les asticots minent l’espace inter-épidermique et leurs galeries sont plutôt rectilignes et orientées vers la base de la feuille. En fin de développement larvaire, l’asticot se nymphose en pupe à l’extrémité de sa galerie.

Il n’y a plus d’adultes présents sur les cultures de fin mai jusqu’à mi-août : c’est la période d’ESTIVATION c’est-à-dire un arrêt de développement des pupes à la saison chaude.

Au printemps, les dégâts surviennent après le premier vol. Les végétaux atteints étant de petite taille, on assiste à des déformations des plantes. En cas de pression importante du

(14)

Page 14 sur 16

Dégâts de teigne sur oignon (Omafra)

ravageur, il peut se produire un éclaircissage rapide et plus ou moins étendu des parcelles.

Cependant, les incidences économiques les plus importantes ont lieu à la fin de l’été – début de l’automne. En effet, lors de la période d’estivation (qui est la période d’inactivité de P. gymnostoma durant laquelle les pupes réalisent leur nymphose) les plants d’Allium se développent. Au cours de la croissance des feuilles, l’augmentation du diamètre du fût provoque des éclatements et des poussées latérales de ces feuilles du fait de la présence de nombreuses galeries. De plus, ces déstructurations complètes des plantes et la présence de galeries ainsi que de pupes en grand nombre sont à l’origine d’une dépréciation des produits.

Les pupes sont insérées dans des logettes, orientées verticalement et localisées au niveau du fût des poireaux ou des oignons.

Elles ne peuvent être confondues avec celles de la mouche de l’oignon (Delia antica) car les galeries ne s’accompagnent pas d’agents microbiens. Ainsi, il n’y a pas de liquéfaction des tissus végétaux ni de développement de pourritures.

Les pupes sont essentiellement dans les tissus végétaux. Celles qui peuvent être trouvées dans le sol sont vraisemblablement tombées de feuilles externes endommagées et desséchées.

A retenir :

Stade de sensibilité : dès la levée

Seuil indicatif de risque : aucun seuil n'existe, toutefois la présence de piqûres de nutrition permettent de déceler leur présence sur les parcelles et, est un bon indicateur du risque. Une parcelle du réseau d’épidémiosurveillance présente des piqûres de nutrition.

Risque :

Le risque est moyen à fort.

TEIGNE, ACROLEPIOPSIS ASSECTELLA

La teigne passe l’hiver sous forme adulte en se protégeant du froid dans les débris végétaux. Les premiers vols d’adultes ont lieu en mars- avril. Ils sont actifs à la tombée du jour et durant la nuit.

La femelle dépose ses œufs isolément aux pieds des plantes ou plus fréquemment sur les feuilles. La larve réalise des mines dans les feuilles.

Il y a entre 2 et 3 générations par an. Les adultes de 2ème génération apparaissent dans le courant du mois de juillet. Si les conditions climatiques sont favorables, une 3ème génération peut avoir apparaître en octobre.

Sur les espèces dont les feuilles sont creuses comme l’oignon et

l’échalote, la larve s’installe directement à l’intérieur de la cavité centrale de la feuille. Elle mange alors le tissu foliaire de l’intérieur tout en laissant l’épiderme externe intact. Le dommage apparaît alors sous forme de « fenêtres » à la surface des feuilles. Les feuilles les plus attaquées finissent par dessécher.

Les pièges, installés sur les parcelles du réseau d’épidémiosurveillance la semaine dernière, ont permis d’enregistrer les premières captures de la teigne sur une

parcelle comme l’indique le tableau ci-dessous.

On notera également les premiers dégâts liés à ce ravageur sur une parcelle à Périgny et Puisieux où respectivement 8% et 4% des pieds étaient touchés.

Teigne (Fredon IDF)

(15)

Page 15 sur 16 Nombre de teignes capturées

semaine 19

La Houssaye en Brie (77) 0

Méréville (91) 0

Périgny sur Yerres (94) 7

Epiais Rhus (95) 0

Juilly (77) 0

Par rapport aux années précédentes, les captures sont plus précoces que l’an passé avec une intensité égale. Seules les années 2011 et 2013, ont permis des captures encore plus précoces : semaine 17 pour 2011 et semaine 18 pour 2013.

***********************************************************************

(16)

Page 16 sur 16 Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture, avec l’appui financier de l’Agence Française de

Biodiversité (A.F.B.), par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto.

Le Bulletin de Santé du Végétal est édité sous la responsabilité de la Chambre Régionale d’Agriculture d’Île de France sur la base d’observations réalisées par le réseau. Il est produit à partir d’observations ponctuelles. S’il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle.

Observations : Agriculteurs, 110 BOURGOGNE, ACOLYANCE, AGORA, APPRO CONSEIL, ARVALIS, AXEREAL, BRIE ALTERNATIVE, CA77, CA IDF, CABB, CAPSEINE, CENTREXPE, COOPERATIVE ILE DE FRANCE SUD, CRISTAL UNION, Ets MARCHAIS, FREDON IDF, GRCETA IDF, ITB IDF, LEPICARD, Le Potager du roi, LESAFFRE FRERES, SEVEPI, SOUFFLET AGRICULTURE, SRAL, sucrerie de SOUPPES, sucrerie de PITHIVIERS LE VIEIL, TEREOS, TBG, VALFRANCE, VIVESCIA.

Rédaction : Chambre d'agriculture de Seine et Marne : Mathurin PHILIPPEAU, Laurent PROFFIT, Chambre d'agriculture d'Ile de France : Louise PIERCOURT, Samuel MILLET, Sabine SNYDER, FREDON Ile de France : Céline GUILLEM, Céline BOURHIS LEZIER, Jonathan BUREL, ITB : Henry de BALATHIER,

Modèle : Blé : TOP, SPIROUIL, YELLO : ARVALIS ; PRESEPT : CA77 CAIF – Colza : PROPLANT – Pomme de terre : MILEOS et Oignon : MILONI : FREDON Ile de France.

Comité de relecture: ARVALIS, Chambre Régionale Agriculture Ile de France, TERRES INOVIA, ITB, SRAL.

Pour recevoir le Bulletin de Santé du Végétal par courrier électronique, vous pouvez en faire la demande par courrier électronique à l'adresse suivante y.morio@cra-idf.chambagri.fr en précisant le(s) bulletin(s) que vous désirez recevoir: grandes cultures – pomme de terre – légumes industriels, arboriculture, maraîchage, pépinière – horticulture, JEVI.

Pour obtenir des informations sur les principales adventices des grandes cultures et les méthodes préventives et agronomiques de lutte, consulter infloweb : http://www.infloweb.fr

Tout document utilisant les données contenues dans le bulletin de santé du végétal Ile de France doit en mentionner la source en précisant le numéro et la date de parution du bulletin de santé du végétal.

Références

Documents relatifs

La durée unitaire d’ingestion au cours des grands repas qui suivent les distribu- tions de fourrage augmente très peu entre le début et la fin du cycle, sauf

La grille GOCAP de Leclerc (2012) propose sept indicateurs qui caractérisent et décrivent l'évolution de l'école en CAP : 1) la vision de l'école, 2) les conditions physiques

L’élève met des automatismes en place, il reconnait des syllabes, des morphèmes, des mots-outils , des mots connus orthographiquement.. qu’il a stockés en

Il repère d’abord le mot écrit poule comme mot mémorisé orthographiquement dans son stock lexical , le discrimine ensuite de mots orthographiquement proches comme

Le risque diminue, surveillez tout de même vos parcelles avec le retour des conditions ensoleillées cette fin de semaine. Alternaria/maladie des taches

6CR-8 évalue les perspectives ou les idées développées dans diférents textes traitant d’une problématique commune ou d’un même thème pour prendre position et la

et sur les performances zootechniques de la brebis en gestation et en lactation. The influence of environmental tem- perature on the percentage of butter fat in

Complète les données, selon le cas, en lettres ou en chiffres. dizaines de mille de spectateurs. Trente-cinq mille huit cent soixante. Cent vingt mille deux cent soixante- quatorze.