L'ESSENTIEL
Préfecture : Chambéry.
Deux Sous-préfectures : Albertville et Saint-Jean de Maurienne.
Connaître la Savoie en quelques chiffres :
• 90 % du territoire situé en zone de montagne.
• 432 548 habitants en 2020
avec un taux de variation annuel moyen de + 0,1 % entre 2017 et 2020 (estimation INSEE).
• 52 616 établissements au 31/12/2018 (+ 4,7 % par rapport à 2017) dont 68 % dans le secteur des services.
• 213 385 emplois totaux au 31/12/2018.
• 5 800 créations d'entreprises en 2019 (+16,9 % par rapport à 2018).
• 5,8 % de taux de chômage au 2è trimestre 2020 contre 7,1 % en France métropolitaine.
• 1er département producteur d'hydroélectricité en France.
• Le berceau historique de l'énergie solaire à l'origine de la création de la 3ème plateforme mondiale solaire (l'Institut National de l'Energie Solaire).
• Une balance commerciale excédentaire avec un taux de couverture de 1,3 (part des exportations par rapport aux importations).
• 1er département de destination de la clientèle française durant l'hiver.
• 61 stations de sport d'hiver et 4 villes thermales.
• 33,2 millions de nuitées touristiques en 2018 (dont 69 % en hiver).
• 37,2 % de résidences secondaires dans le parc total de logement contre 9,7 % au niveau national (2018).
• 3è département thermal de France.
Source INSEE, CCI Savoie, DGDDI, SMBT, Auvergne Rhône-Alpes Entreprises / Savoie.
La Savoie offre un cadre de vie attractif et un environnement naturel privilégié. Sa situation au cœur du sillon alpin et sa proximité avec d'importants centres économiques européens en font un axe d'échanges stratégique.
L'économie du département est dynamique. Son activité touristique de montagne revêt un caractère essentiel à son développement.
L'industrie savoyarde a su se diversifier sur des secteurs à forte valeur ajoutée en développant des filières de pointe en lien avec l'industrie de la montagne et les énergies renouvelables et notamment sur le plan international.
POPULATION
► Démographie ► Variation de la population : taux annuel moyen
2020 Savoie/Auvergne- Rhône-Alpes
Population 432 548 5,4 %
0,1 % 0,1 %
0,0 % 0,4 %
0,3 %
0,1 %
0,0 % 0,1 % 0,2 % 0,3 %
0,4 % Savoie
Auvergne-Rhône-Alpes
Variation
2017-2020 Dont due au
solde naturel Dont due au solde apparent des
entrées sorties Source : INSEE, estimations de population, 01/01/2020, données provisoires
► Structure de la population par tranche d'âge
27,9 %
17,1 %
27,1 % 27,9 %
29,8 %
18,1 %
25,9 % 26,3 %
0 % 5 % 10 % 15 % 20 % 25 % 30 % 35 % 40 %
0-24 ans 25-39 ans 40-59 ans 60 ans et plus
Savoie
Auvergne-Rhône-Alpes
Source : INSEE, estimations de population, 01/01/2020, données provisoires
► Population des aires urbaines
2017
Chambéry 226 420
Albertville 41 932
Saint-Jean-de-Maurienne 13 002
Bourg-Saint-Maurice 11 043
Ugine 8 716
Aime-la-Plagne 8 081
Modane 4 721
Moûtiers 4 512
Source : INSEE, recensement de la population, 2017, dernières données disponibles (aires urbaines selon la définition 2010)
Aire urbaine : ensemble de communes, d'un seul tenant et sans enclave, dont au moins 40 % des actifs résidents occupent un emploi dans l'aire urbaine
POPULATION
► Salaire annuel net moyen par profession et catégorie sociale (PCS)
10 786 €
20 298 € 22 477 €
27 048 €
44 406 €
11 261 €
20 044 € 21 425 €
27 582 €
45 058 €
0 € 10 000 € 20 000 € 30 000 € 40 000 € 50 000 €
Apprentis et stagiaires Employés Ouvriers Professions intermédiaires Cadres et professions intellectuelles supérieures
Savoie Auvergne-Rhône-Alpes
Source : INSEE DADS au 31/12/2016, dernières données disponibles Par ETP (équivalent temps plein)
► Foyers fiscaux
Savoie Auvergne-Rhône- Alpes
Nombre de foyers fiscaux 254 725 4 507 901
Revenu moyen par foyer fiscal (€) 28 715 28 826
Part des foyers imposés (%) 59,0 % 54,7 %
Source : Direction Générale des Impôts, impôts 2019 (revenus 2018)
TERRITOIRE
► Superficie ► Densité de population
Savoie Savoie/Auvergne- Rhône-Alpes
Km² 6 028 8,6 %
Savoie Auvergne-Rhône- Alpes
Habitants par km² 72 114
Source : INSEE, IGN Source : INSEE, recensement de la population, 2017, dernières données
disponibles
► Communes et établissements de coopération intercommunale à fiscalité propre
En nombre Savoie Auvergne-Rhône-
Alpes
Communes 273 4 030
Communautés de communes 14 132
Communautés d'agglomérations 3 28
Métropoles 0 4
Source : Direction générale des collectivités locales, au 01/01/2020
► Occupation des sols
Savoie Auvergne-Rhône- Alpes Part de surfaces
artificialisées
5,1 % 8,8 %
Source : Agreste, statistique agricole annuelle, 2019 provisoire
Surfaces artificialisées : surfaces retirées de leur état naturel, forestier ou agricole
ACCESSIBILITE
• 1 Aéroport de niveau régional Chambéry Savoie Mont Blanc avec 203 494 passagers en 2019 (Source : DGAC/DTA/SDE2)
• 28 gares SNCF dont 11 gares desservies par les TGV et TGV des neiges en saison hivernale (liaison avec la Belgique, les Pays-Bas et l'Allemagne, Londres, Turin et Milan).
Top 5 des gares :
• Chambéry Challes les Eaux : 3 447 0007 voyageurs / an • Aix les Bains le Revard : 1 287 574 voyageurs / an • Montmélian : 457 599 voyageurs / an
• Moutiers Salins Brides Les Bains : 357 750 voyageurs / an • Albertville : 290 751 voyageurs / an
(source SNCF OpenData - données 2018)
• 70 km d'autoroute ferroviaire alpine en Savoie (sur les 175km que compte la ligne entre Bourgneuf-Aiton (France) et Orbassano (Italie) (Source AFA)
• 163 km d'autoroutes (source INSEE - BDM 31/12/2015)
ÉCONOMIE
► Produit Intérieur Brut (PIB)
Auvergne-Rhône- Alpes
PIB (M€) 269 964
Auvergne-Rhône-Alpes / France (%)
11,5 %
PIB - Rang en France 2
PIB par habitant (€) 33 600
PIB par habitant - Rang en France
2
Source : Eurostat, 2018
► Valeur ajoutée brute
En M€
Auvergne-Rhône-
Alpes % Auvergne-Rhône-
Alpes France
Métropolitaine % France Métropolitaine
Agriculture 2 371 1,1 % 33 634 1,7 %
Industrie 41 002 18,3 % 275 145 14,3 %
BTP 14 397 6,4 % 104 984 5,5 %
Commerce 21 787 9,7 % 192 280 10,0 %
Services 144 016 64,4 % 1 318 009 68,5 %
Total 223 573 1 924 051
Source : INSEE, comptes régionaux, 2015, données semi-définitives
Valeur ajoutée : différence entre la valeur de la production et celle des consommations intermédiaires
ÉCONOMIE
► Établissements par secteur d'activité ► Établissements par tranche d'effectif salarié
Nombre et part en % Nombre et part en %
Total : 52 616
35 538 68 %
7 826 15 % 6 135 12 % 3 117
6 %
360 2 2451 % 4 %
11 603 22 %
38 408 73 %
Savoie Savoie
Source : INSEE, Répertoire des Entreprises et des Etablissements, activités marchandes
hors secteur agricole, 31/12/2018, données semi-définitives Source : INSEE, Répertoire des Entreprises et des Etablissements, activités marchandes hors secteur agricole, 31/12/2018, données semi-définitives
L'industrie intègre les codes APE 10.13B, 10.71B, 10.71C, 10.71D (charcuterie, boulangerie et pâtisserie) de la NAF 2008. Services hors établissements publics administratifs de l'Etat, collectivités territoriales, associations, fondations et organismes professionnels
0 salarié : y compris effectifs non déclarés
► Emploi total par secteur d'activité
28,3 %
51,9 %
7,3 % 10,9 %
1,6 %
Savoie
29,7 %
46,9 %
6,5 % 14,8 % 2,0 %
Auvergne-Rhône-Alpes
Agriculture Industrie Construction Tertiaire marchand Tertiaire non marchand
Source : INSEE, estimations d'emploi, 31/12/2018, données provisoires
ÉCONOMIE
► Créations d'entreprises ► Créations d'entreprises par activité
Savoie Auvergne-Rhône- Alpes
Créations d'entreprises 5 800 100 276
Dont micro-entreprises 2 695 48 372
Source : INSEE - 2019
Champ : activités marchandes hors secteur agricole
Nombre et part en %
4 117 71 %
673 12 % 727 13 % 283
5 %
Savoie
Industrie Construction Commerce Services
Source : INSEE - 2019
Champ:activitésmarchandeshorssecteuragricole
Les données intègrent les créations d’entreprises réalisées sous le régime de micro- entrepreneur
L'industrie intègre les codes APE 10.13B, 10.71B, 10.71C, 10.71D (charcuterie, boulangerie et pâtisserie) de la NAF 2008
► Mouvement des établissements répertoriés
par les CCI ► Mouvement d'entreprises artisanales
Nombre d'immatriculations
Nombre de radiations
Industrie 203 140
BTP 388 318
Commerce 873 804
Services 2 438 1 806
Total 3 923 3 085
Savoie Nombre d'immatriculations 1 990
Nombre de radiations 1 118
Source : Fichiers économiques des CCI - 2019 Source : Chambres de Métiers et de l'Artisanat, RM des CMA, 2019
Y compris micro-entrepreneurs Y compris micro-entrepreneurs
Le total intègre l’agriculture, les activités des ménages et les activités extraterritoriales L'industrie intègre les codes APE 10.13B, 10.71B, 10.71C, 10.71D (charcuterie, boulangerie et pâtisserie) de la NAF 2008
► Entreprises par tranche d'âge du dirigeant
Répartition en %
Savoie
Moins de 30 ans 3,2 %
30 à 54 ans 62,8 %
55 ans et plus 33,9 %
Source : Fichiers économiques des CCI au 31/12/2019 Entreprises inscrites au Registre du Commerce et des Sociétés
EMPLOI
► Nombre d'emplois
Savoie Savoie/Auvergne- Rhône-Alpes
Emploi total 213 385 6,2 %
Dont emploi non salarié 13,7 %
Source : INSEE, estimations d'emploi, 31/12/2018, données provisoires
► Structure des emplois par qualification
0,9 %
28,6 %
38,0 %
20,7 % 11,7 %
Savoie
0,9 %
28,0 %
32,4 %
22,3 % 16,3 %
Auvergne-Rhône-Alpes
Cadres et professions intellectuelles supérieures Professions Intermédiaires
Employés Ouvriers Autres
Source : INSEE, CLAP 31/12/2015, dernières données disponibles En postes salariés
► Taux d'emploi
69,5 % 66,3 % 64,2 %
66,9 %
63,2 % 61,4 %
72,1 %
69,3 % 67,1 %
0 % 10 % 20 % 30 % 40 % 50 % 60 % 70 % 80 %
Savoie Auvergne-Rhône-Alpes France Métropolitaine
Total Hommes Femmes
Source : INSEE, recensement de la population, 2017
Taux d'emploi : pour la classe d'âges 15 à 64 ans, rapport entre la population ayant un emploi et la population totale
EMPLOI
► Taux de chômage
5,8 %
6,4 %
7,1 %
0,0 % 1,0 % 2,0 % 3,0 % 4,0 % 5,0 % 6,0 % 7,0 %
8,0 % Savoie
Auvergne-Rhône-Alpes France hors Mayotte
Source : INSEE, 2ème trimestre 2020, données provisoires corrigées des variations saisonnières Taux de chômage localisé trimestriel
► Demandeurs d'emploi
Savoie Auvergne-Rhône- Alpes
France Métropolitaine Nombre de demandeurs
d'emploi en catégorie A
24 880 474 880 4 149 300
Source : DIRECCTE/DARES Pôle Emploi, 2ème trimestre 2020, données corrigées des variations saisonnières Demandeurs d'emploi inscrits, sans emploi, tenus de faire des actes positifs de recherche d'emploi
FORMATION
► Formation continue et apprentissage
Savoie Auvergne-Rhône- Alpes Nombre d'organismes de
formation continue
592 11 483
Chiffre d'affaires des organismes de formation continue (M€)
57,8 1 420,6
Savoie Auvergne-Rhône- Alpes Nombre de contrats
d'apprentissage
2 142 37 634
Source : DIRECCTE - DARES (POEM) Campagne 2019-2020 (données au 31/12/2019)
Source : DIRECCTE Auvergne-Rhône-Alpes, 2018, dernières données disponibles (données déclaratives)
Savoie Auvergne-Rhône- Alpes
Nombre de sites de formation - CFA 9 153
Nombre de sites de formation - Autres types d'établissements accueillant des apprentis
28 468
Nombre d'apprentis formés sur un site de formation 3 514 59 076
Source : MENJS-MESRI DEPP / Système d'information sur les apprentis (SIFA), 2019 CFA : Centres de formation des apprentis
► Enseignement supérieur
Savoie Auvergne-Rhône- Alpes
Part des actifs de 25 à 54 ans avec diplôme du supérieur 42,2 % 44,2 %
Source : Insee, Recensement de la population, 2017
Université Savoie Mont-Blanc : 14 949 étudiants (hors doctorants) dont 10 008 en Savoie • 4 684 sur le domaine universitaire du Bourget-du-Lac.
• 5 232 sur le domaine universitaire de Jacob-Bellecombette • 92 à Chambéry (hors unité de formation)
* Source : Université Savoie Mont-Blanc, Année universitaire 2019-2020 / Chiffres officiels SISE arrêtés au 15.01.2020, auditeurs libres et étudiants ESPE et doctorants inclus.
Autres écoles : Inseec campus Chambéry / Institut Arts et Métiers ParisTech Chambéry
INNOVATION
• Laboratoires universitaires : 19 laboratoires de recherche à l'USMB, 2 laboratoires à l'Institut Art et Métiers de Chambéry.
• Cluster Montagne, chargé de l'animation de la filière régionale industrie de la montagne.
• Autres sites de recherche : l'INES (Institut National de l'Energie Solaire) Savoie Technolac - l'ONERA (Office national d'études et de recherches aérospatiales) Modane - OCV Chambéry International - le LSM (Laboratoire Souterrain de Modane) - le LRF (Laboratoire de Recherche sur les Fabrications) à St-Jean-de-Maurienne - Centre de recherche de la société Ugitech - Centre d'Ingénierie Hydraulique d'EDF Savoie Technolac …
• Tiers-lieux innovants : FabLab,TechnoFab, …
Sources : liste non exhaustive, USMB - Institut Arts et Métiers Chambéry - CCI Savoie
INTERNATIONAL
► Echanges internationaux de biens
Savoie (M€) Évolution 2019/2018
(%) Savoie/Auvergne-
Rhône-Alpes (%)
Exportations 2 238 - 6,2 % 3,6 %
Importations 1 752 - 0,6 % 2,7 %
Source : Direction générale des douanes et droits indirects - 2019
► Premiers pays clients
Montant des exportations (M€)
Part / total des exportations (%)
Savoie/Auvergne- Rhône-Alpes (%)
Allemagne 427 19,1 % 4,6 %
Italie 368 16,4 % 6,1 %
Espagne 211 9,4 % 4,2 %
Royaume-Uni 169 7,6 % 3,5 %
Chine 96 4,3 % 4,6 %
Source : Direction générale des douanes et droits indirects - 2019
► Premiers pays fournisseurs
Montant des importations (M€)
Part / total des importations (%)
Savoie/Auvergne- Rhône-Alpes (%)
Italie 348 19,9 % 4,6 %
Allemagne 307 17,5 % 3,0 %
Chine 106 6,1 % 1,6 %
Royaume-Uni 98 5,6 % 4,6 %
Espagne 89 5,1 % 2,3 %
Source : Direction générale des douanes et droits indirects - 2019
INTERNATIONAL
► Premiers produits exportés
Montant des
exportations (M€) Part / total des
exportations (%) Savoie/Auvergne- Rhône-Alpes (%)
Produits métallurgiques et produits métalliques 790 35,3 % 14,3 %
Machines industrielles et agricoles, machines diverses
355 15,9 % 4,5 %
Équipements électriques et ménagers 338 15,1 % 8,0 %
Produits chimiques, parfums et cosmétiques 210 9,4 % 2,0 %
Produits en caoutchouc et en plastique, produits minéraux divers
166 7,4 % 3,9 %
Source : Direction générale des douanes et droits indirects - 2019
► Implantations à l'étranger
Savoie Nombre d'entreprises implantées à l'étranger 31 Nombre d'implantations à l'étranger de ces
entreprises
93
Source : Base de données des CCI, octobre 2019
Entreprises ayant leur siège social sur le territoire. Implantations : filiale, bureau de représentation, joint-venture, agence commerciale, magasin
► Investissements étrangers
Savoie Nombre d'établissements de multinationales
étrangères* 403
Emploi en équivalents temps plein correspondant 10 643
Source : Insee Auvergne-Rhône-Alpes, Clap Flores 2017
* Groupe d’entreprises dont la tête de groupe est localisée à l’étranger
INDUSTRIE
► Principales filières industrielles
Le réseau des PME/PMI savoyardes est diversifié. Les filières traditionnelles savoyardes telles que l'agro-alimentaire et la métallurgie restent très dynamiques et d'autres secteurs émergent, notamment ceux liés aux énergies renouvelables et à l'industrie de la montagne.
La mutation vers l'Industrie du Futur (digitalisation, nouveaux process de production, nouvelles compétences…) est un enjeu fort pour les années à venir.
► Établissements par tranche d'effectif salarié
0 salarié 1 à 9 salariés 10 à 49 salariés 50 à 199 salariés 200 et plus Total
Nombre d'établissements 1 905 816 326 53 17 3 117
Source : INSEE Répertoire des Entreprises et des Établissements, activités marchandes hors secteur agricole, 31/12/2018, données semi-définitives Ensemble des établissements hors BTP
0 salarié : y compris effectifs non déclarés
► Établissements employeurs privés et emploi salarié par secteur d'activité
Nombre
d'établissements* Effectifs salariés Part de l'emploi
salarié (%) Emploi salarié Savoie/
Auvergne- Rhône-Alpes (%)
Industries extractives 21 107 0,5 % 4,5 %
Fabrication de denrées alimentaires, de boissons et de produits à
base de tabac 379 3 642 17,0 % 6,1 %
Fabrication de textiles, industries de l'habillement, industrie du cuir et
de la chaussure 29 459 2,1 % 2,1 %
Travail du bois, industries du papier et imprimerie 78 945 4,4 % 4,4 %
Cokéfaction et raffinage 0 0 0,0 % 0,0 %
Industrie chimique 16 769 3,6 % 3,3 %
Industrie pharmaceutique 0 0 0,0 % 0,0 %
Fabrication de produits en caoutchouc et en plastique ainsi que d'autres produits minéraux non métalliques
85 1 313 6,1 % 2,5 %
Métallurgie et fabrication de produits métalliques à l'exception des machines et des équipements
172 5 779 27,0 % 7,3 %
Fabrication de produits informatiques, électroniques et optiques 18 347 1,6 % 1,5 %
Fabrication d'équipements électriques 22 1 914 8,9 % 8,6 %
Fabrication de machines et équipements n.c.a. 61 1 480 6,9 % 4,0 %
Fabrication de matériels de transport 14 239 1,1 % 0,9 %
Autres industries manufacturières ; réparation et installation de machines et d'équipements
194 1 317 6,2 % 2,9 %
Production et distribution d'électricité, de gaz et d'eau ; gestion des déchets
133 3 088 14,4 % 7,0 %
Total Industrie Savoie 1 222 21 399
Total Industrie Auvergne-Rhône-Alpes 21 515 476 964
Source : Acoss - URSSAF, 31/12/2019, données en nomenclature officielle d’activités française (NAF 2008, niveau de regroupement A38) L’industrie intègre les codes APE 10.13B, 10.71B, 10.71C et 10.71D (charcuterie, boulangerie et pâtisserie) de la NAF 2008
* Uniquement établissements du secteur concurrentiel employant des salariés (données brutes)
Ces chiffres n’intègrent pas les emplois intérimaires de l’industrie et les effectifs des activités de services qui résultent d’une externalisation d’activités auparavant dans l’industrie
INDUSTRIE
► Emploi salarié par secteur d'activité
En %
1 % 1 %
12 % 17 %
5 % 2 %
4 % 4 %
0 % 0 %
5 % 4 %
3 % 0 %
11 % 6 %
17 % 27 %
5 % 2 %
5 % 9 %
8 % 7 %
5 % 1 %
10 % 6 %
9 % 14 %
0 % 10 % 20 % 30 % 40 % 50 % 60 % 70 % 80 % 90 % 100 %
Auvergne-Rhône-Alpes Savoie
Source : Acoss - URSSAF, 31/12/2019 Uniquement secteur concurrentiel
COMMERCE
► Principales activités commerciales
Le nombre de commerces en alimentaire, équipement de la personne ou encore équipement de la maison tend à diminuer ces dernières années alors que le nombre de commerces en hygiène-santé-beauté, auto-moto, cafés-restaurants ou encore services à vitrines, lui, tend à augmenter.
Selon les enquêtes portant sur les flux de consommation menées en 2018 pour la CCI Savoie, le poids du e-commerce représente 7,3 % des dépenses non alimentaires des ménages savoyards contre 8,8% en Auvergne-Rhône-Alpes.
► Établissements par tranche d'effectif salarié
0 salarié 1 à 9 salariés 10 à 49 salariés 50 à 199 salariés 200 et plus Total
Nombre d'établissements 4 289 3 023 463 46 5 7 826
Source : INSEE Répertoire des Entreprises et des Établissements, activités marchandes hors secteur agricole, 31/12/2018, données semi-définitives 0 salarié : y compris effectifs non déclarés
► Établissements employeurs privés et emploi salarié par secteur d'activité
Nombre d'établissements*
Effectifs salariés Part de l'emploi salarié (%)
Emploi salarié Savoie/
Auvergne- Rhône-Alpes (%)
Commerce et réparation d'automobiles et de motocycles 500 3 419 14,1 % 6,6 %
Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles 617 5 150 21,3 % 4,4 %
Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
2 588 15 665 64,6 % 7,5 %
Total Commerce Savoie 3 705 24 234
Total Commerce Auvergne-Rhône-Alpes 51 442 378 764
Source : Acoss - URSSAF, 31/12/2019 (NAF 2008, niveau de regroupement A64)
* Uniquement établissements du secteur concurrentiel employant des salariés (données brutes)
COMMERCE
► Établissements du commerce de détail et services de proximité
2019
Alimentaire 1 209
Equipement de la personne 817
Equipement de la maison 448
Culture/Loisirs 1 137
Hygiène/Santé/Beauté 1 144
Automobile/Moto 925
Bazar/Occasion/Divers 354
Cafés/Restaurants 2 737
Services à vitrine 1 848
Total 10 619
Source : CCI d’Auvergne-Rhône-Alpes, 2019 Nomenclature CCI France
Contrairement aux indicateurs précédents, qui portent sur le commerce au sens strict, celui-ci concerne tous les établissements disposant d’un point de vente inscrits au Registre du Commerce et des Sociétés, ce qui intègre les cafés-restaurants et les services à vitrine relevant des services selon la nomenclature officielle d’activités française (NAF 2008)
Alimentaire : y compris les codes APE 10.13B, 10.71B, 10.71C et 10.71D (charcuterie, boulangerie et pâtisserie) relevant de l’industrie selon la nomenclature officielle d’activités française (NAF 2008)
Services à vitrine : agences immobilières, agences de voyages, travail temporaire, enseignement de la conduite...
► Établissements commerciaux de 300 m² et plus
2019
Nombre d'établissements 396
dont commerce alimentaire 120
dont commerce non alimentaire 276
Source : CCI d'Auvergne-Rhône-Alpes, 2019
Etablissements inscrits au Registre du Commerce et des Sociétés, hors Automobile/Moto, Cafés/Restaurants et Services à vitrine
► Dépenses commercialisables des ménages
Savoie Auvergne-Rhône- Alpes
Dépenses totales (en M€) 4 114 74 044
Dépenses moyennes par ménage (en €) 21 595 21 592
Source : CCI France, IDC 2018, dépenses de consommation des ménages
SERVICES
► Principaux secteurs dans les services
Avec 35 538 établissements, les activités de services sont largement majoritaires en Savoie (68 % du total des établissements).
Ce secteur est porté principalement par les activités liées au tourisme et notamment les activités « Hébergement et Restauration » ainsi que
« Transport et Entreposage » qui représentent 44,1 % des emplois salariés du secteur.
► Établissements par tranche d'effectif salarié
0 salarié 1 à 9 salariés 10 à 49 salariés 50 à 199 salariés 200 et plus Total
Nombre d'établissements 27 870 6 287 1 176 180 25 35 538
Source : INSEE Répertoire des Entreprises et des Établissements, activités marchandes hors secteur agricole, 31/12/2018, données semi-définitives 0 salarié : y compris effectifs non déclarés
► Établissements employeurs privés et emploi salarié par secteur d'activité
Nombre d'établissements*
Effectifs salariés Part de l'emploi salarié (%)
Emploi salarié Savoie/
Auvergne- Rhône-Alpes (%)
Transports et entreposage 599 14 181 16,0 % 8,4 %
Hébergement et restauration 2 820 24 865 28,1 % 17,1 %
Information et communication 227 1 946 2,2 % 2,5 %
Activités financières et d'assurance 640 2 663 3,0 % 3,7 %
Activités immobilières 564 2 675 3,0 % 8,9 %
Activités spécialisées aux entreprises 1 330 8 275 9,4 % 4,9 %
Activités de services administratifs et de soutien 1 399 14 122 16,0 % 5,6 %
Administration publique 22 812 0,9 % 3,8 %
Enseignement, santé humaine et action sociale 1 070 12 112 13,7 % 4,5 %
Arts, spectacles et activités récréatives 598 2 997 3,4 % 8,9 %
Autres activités de services 883 3 773 4,3 % 6,7 %
Total Services Savoie 10 152 88 421
Total Services Auvergne-Rhône-Alpes 134 352 1 295 415
Source : Acoss - URSSAF, 31/12/2019. Données en nomenclature officielle d’activités française (NAF 2008, niveau de regroupement A21)
* Uniquement établissements du secteur concurrentiel employant des salariés (données brutes) Information et communication : édition, cinéma, médias, télécommunications, activités informatiques…
Activités spécialisées aux entreprises : activités juridiques, comptables, architecture, publicité, conseil, ingénierie…, recherche-développement
Activités de services administratifs et de soutien : activités de location, intérim et recrutement, agences de voyages, sécurité, nettoyage, centres d’appels…
Autres activités de services : associations, services personnels…
SERVICES
► Emploi salarié par secteur d'activité
En %
13 % 16 %
11 %
28 %
6 %
2 %
6 %
3 %
2 %
3 %
13 %
9 %
20 % 16 %
2 % 1 %
21 % 14 %
3 % 3 %
4 % 4 %
0 % 10 % 20 % 30 % 40 % 50 % 60 % 70 % 80 % 90 % 100 %
Auvergne-Rhône-Alpes Savoie
Source : Acoss - URSSAF, 31/12/2019 Uniquement secteur concurrentiel
TOURISME
► Capacité d'accueil touristique
En nombre de lits
Savoie
Meublés classés 68 002
Résidences de tourisme classées et résidences non
classées 108 012
Hôtellerie 39 993
Hôtellerie de plein air 21 396
Centres et villages vacances, Auberge de jeunesse et Maisons familiales
37 149
Refuges & gîtes d'étape 5 613
Chambres d'hôtes labellisées Clévacances et Gîte de France 787 Traitement Observatoire SMBT 2019
Les chiffres ci-dessus sont issus :
- de la base d'information touristique régionale (APIDAE ex-SITRA) pour l'hôtellerie, les campings, les hébergements collectifs et refuges et les résidences de tourisme, - de la base de données CLASS RN2D pour les meublés classés,
- des labels Gîtes de France et Clévacances pour les chambres d'hôtes, - de l'INSEE pour les résidences secondaires.
Savoie Auvergne-Rhône- Alpes
Nombre de résidences secondaires 117 216 474 894
Source : INSEE, Recensement de la population 2017
► Parc hôtelier
Total : 442
104 24 %
39 9 %
59
13 % 133
30 % 100 23 % 72 %
Savoie
Hôtels classés 1 étoile Hôtels classés 2 étoiles Hôtels classés 3 étoiles Hôtels classés 4 étoiles Hôtels classés 5 étoiles/luxe Hôtels non classés
Source : INSEE, Direction du Tourisme 2019
TOURISME
33,2 millions de nuitées touristiques en 2018 (69 % en hiver et 27 % en été).
Hausse de 1 % par rapport à 2017.
70 % des nuitées sont françaises.
Source : SMBT, BET F. MARCHAND - Année civile 2018.
► Premiers sites touristiques visités
Nombre de visiteurs
Galerie Euréka (Chambéry) 75 416
Abbaye d'Hautecombe (Saint-Pierre-de-Curtille) 70 518
Musée Opinel (Saint-Jean-de-Maurienne) 59 297
Sources et traitement : Observatoires départementaux, OnlyLyon Tourisme et Congrès, Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme - Données 2019
► Atouts touristiques
• 61 stations de sports d'hiver constituent 35% du domaine skiable français.
• 55 stations pour la pratique du ski alpin et 37 stations pour la pratique des activités nordiques.
• 1 Géoparc Unesco : Massif des Bauges.
• 2 grands lacs : Lac du Bourget et Lac d'Aiguebelette.
• 4 villes thermales (48 557 curistes en 2018) : Aix-les-Bains, Brides-les-Bains, La Léchère et Challes-les-Eaux.
• 6 sentiers de Grande Randonnée.
• 4 grands cols : Col de l'Iseran plus haut col d'Europe (2 764 m), Col du Galibier (2 645 m), Col de la Croix de Fer (2 067 m), et col de la Madeleine (1 993 m).
• Des évènements très médiatiques : le Tour de France, le Festival Musilac, La Grande Odysée de Savoie Mont-Blanc, le Critérium de la Première Neige à Val d'Isère, La Pierra Menta à Arêches-Beaufort…
Source SMBT, APIDAE - Hiver 2019-2020 - CCI Savoie
CONSTRUCTION - BTP
► Établissements par tranche d'effectif salarié
0 salarié 1 à 9 salariés 10 à 49 salariés 50 à 199 salariés Total
Nombre d'établissements 4 344 1 477 280 34 6 135
Source : INSEE Répertoire des Entreprises et des Établissements, activités marchandes hors secteur agricole, 31/12/2018, données semi-définitives 0 salarié : y compris effectifs non déclarés
► Établissements employeurs privés et emploi salarié
Nombre
d'établissements* Effectifs salariés Emploi salarié Savoie/
Auvergne- Rhône-Alpes (%)
Total Construction 2 068 12 847 6,9 %
Total Construction Auvergne-Rhône-Alpes 29 381 185 521
Source : Acoss - URSSAF, 31/12/2019 (NAF 2008, niveau de regroupement A10)
* Uniquement établissements du secteur concurrentiel employant des salariés (données brutes)
► Caractéristiques du secteur construction
Au 31/12/2019, le secteur de la construction employait 12 847 salariés.
Les surfaces de locaux d'activités mises en chantier sont principalement dans le secteur de l'hôtellerie.
Pour la construction de logements, les deux tiers des mises en chantier concernent des logements collectifs et des résidences.
► Construction de locaux d'activité ► Construction de logements
Surfaces des locaux mis en chantier
(m²)
Savoie/
Auvergne- Rhône-Alpes
(%)
Hôtels 72 696 44,7 %
Bâtiments pour l'artisanat 12 057 5,8 %
Usines 18 157 4,0 %
Commerces 15 592 3,6 %
Bureaux, tertiaire 27 475 4,8 %
Locaux de service public 33 976 5,7 %
Entrepôts 21 496 3,4 %
Agriculture 12 937 1,8 %
Total 214 386 5,7 %
Nombre de logements mis en chantier
Savoie/
Auvergne- Rhône-Alpes
(%)
Individuels purs 1 150 7,0 %
Individuels groupés 520 9,1 %
Collectifs et en résidence 3 370 9,9 %
Total 5 040 9,0 %
Source : Sit@del2 - MEEDDM/CGDD/SOeS - 2019 (en date de prise en compte)
Source : Sit@del2 - MEEDDM/CGDD/SOeS - 2019 (estimation date réelle) En raison des arrondis, les totaux peuvent légèrement différer de la somme des catégories
FONCIER ET IMMOBILIER D'ENTREPRISE
► Zones d'activités
Savoie Auvergne-Rhône- Alpes
Nombre de zones d'activités 163 1 967
Source : TELEATLAS Multinet, Mars 2020
► Construction de locaux selon le type d'activité
Surface de locaux* mis en chantier (m²) et répartition (%)
21 496 13 %
27 475 16 %
15 592 9 %
18 157
11 % 12 057
7 %
72 696 43 %
Savoie
627 602 26 %
572 838
23 % 428 105
17 %
456 044 19 % 209 411 9 % 162 561
7 %
Auvergne-Rhône-Alpes
Hôtels
Bâtiments pour l'artisanat Usines
Commerces Bureaux, tertiaire Entrepôts
Source : Sit@del2 - MEEDDM/CGDD/SOeS - 2019 (en date de prise en compte)
* Hors agriculture et service public
ARTISANAT
► Répartition des entreprises artisanales
Total : 14 473 3182 %
4 735 33 %
5 892 41 %
2 119 15 % 1 409
10 %
Savoie
Alimentation Fabrication Bâtiment Services
Activités non connues
Source : Chambre Régionale de Métiers et de l'Artisanat Auvergne-Rhône-Alpes, Répertoire des Métiers, 31/12/2019
► Emploi salarié par activité économique
Savoie Auvergne-Rhône- Alpes
Alimentation 2 541 32 200
Fabrication 3 768 51 719
Bâtiment 8 712 118 926
Services 8 089 101 952
Activités non connues 399 6 268
Total 23 509 311 065
Source : Traitement URSSAF après croisement des bases URSSAF et CRMA (Répertoire des Métiers), 31/12/2019
► Répartition de l'emploi salarié de l'artisanat
1,7 %
34,4 %
37,1 %
16,0 % 10,8 %
Savoie
Alimentation Fabrication Bâtiment Services
Activités non connues
Source : Traitement URSSAF après croisement des bases URSSAF et CRMA (Répertoire des Métiers), 31/12/2019
AGRICULTURE
► Exploitations et population agricoles ► Territoire agricole
Savoie Savoie/Auvergne- Rhône-Alpes (%)
Exploitations agricoles 2 747 4,4 %
Population active familiale 2 995 4,2 %
Savoie Auvergne-Rhône- Alpes Surface agricole utilisée
(SAU du territoire) (ha)
151 200 3 105 000
Part de la SAU / surface totale (%)
24,1 % 43,6 %
Surface boisée / surface totale (%)
39,9 % 37,4 %
Source : Agreste, recensement agricole 2010, dernières données disponibles
au plan départemental Source : Agreste, statistiques agricoles annuelles 2019 provisoires
Population active familiale en UTA (quantité de travail annuel fourni par un actif travaillant à temps plein)
► Agriculture biologique ► Recettes de la production agricole
Savoie Auvergne-Rhône- Alpes Surfaces en agriculture
biologique (surfaces engagées ou en conversion) (ha)
4 434 273 700
Part de la SAU (%) 3,7 % 9,5 %
Savoie (M€) Savoie/Auvergne- Rhône-Alpes (%)
Productions animales 114 3,8 %
Productions végétales 87 3,3 %
Production de services 21 5,4 %
Source : Agreste, Agence Bio, données 2019 provisoires Source : Agreste, comptes de l'agriculture 2019 provisoires SAU des exploitations (surface agricole utilisée)
► Répartition de la production agricole
9,5 %
39,2 %
51,4 %
Savoie
6,5 %
43,6 %
50,0 %
Auvergne-Rhône-Alpes
Productions animales Productions végétales Production de services Source : Agreste, comptes de l'agriculture 2019 provisoires
► Principales productions agricoles
Les filières dominantes dans l'agriculture savoyarde sont la production de lait & fromage, la viticulture et l'arboriculture.
L'agriculture savoyarde est très largement tournée vers la qualité (AOP/AOC, IGP, Agriculture biologique) et développe les circuits courts.