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Que d’eau, que d*eau
/
Des glaciers au Lém an, le Valais n ’en m anque pas.
Encore qu’ inégalement répartie
—n ’a -t-il pas fallu
construire ving t-sep t m ille kilom ètres de bisses pour
irriguer les cultures
—elle anim e tous les paysages et
rafraîchit vos vacances chaudes. Riche de tout son
R hône et m êm e d ’une p e tit b out du Lém an, le Valais
ne com pte pas m oins de deux cents lacs. A vrai dire
les baptisés de la géographie, les répertoriés, les réem
poissonnés de l’E tat, sont au nom bre de septante si l’on
y ajoute les réserves artificielles dues a ux barrages.
Les autres ne sont que des « gouilles » d ’intérêt local.
Mais dans l’ensemble, avec les rivières ou torrents, les
sources thermales et minérales, les canaux, et ces m a
gnifiques piscines que m ultiplie le canton touristique,
nous avons de quoi abriter vos ébats aquatiques. Bien
venue donc aux nageurs, a u x plongeurs, a ux naviga
teurs, qui p eu ven t hisser la voile jusqu’à 2000 mètres
d ’altitude. Bienvenue aussi, devons-nous dire, aux
rhumatisants. Car nos bouillonnantes eaux sulfureuses
fo n t merveille. Elles soulageaient déjà les Romains.
I l y a aussi chez nous de remarquables eaux froides ou
tièdes, bonnes à boire, remèdes à quantité de m aux.
P ourtant nous n ’en abusons pas. « L ’eau, c’est bie?ï
joli, déclarait il n ’y a pas si longtem ps, le jour même
de l’assemblée générale de l’O ffic e valaisan du touris
me, M . Hess, qui précisément dirige le Syn d ica t d ’ini
tiative de Loèche-les-Bains, l’eau c’est bien bon, mais
j’aime encore m ieu x un verre de vin . »
Valais balnéaire
In c o m p a ra b le poésie de nos lacs alpestres (ici celui de C h a m - pex) où baigneurs et n av igateurs tro u v e n t leurs récréations dans le plus beau et le plus sain des cadres naturels. Mais l’in d u strie h y d ro -électriq u e crée elle-même des plan s d ’eau qui a jo u te n t au paysage et qui sont le th é â tre de régates (page de gauche, au bas, accum ulation de la G rande-D ixence). Q u elq u e fois aussi l’ingéniosité des h a b ita n ts m euble u n repli rocheux d ’un bassin agreste sur les b o rd s duquel v ien n en t s’é b a ttre les m arm o ttes et au tres ch arm an tes créatures alpestres ou exotiques (ci-dessous, le « R e n o -R a n c h » des M arécottes).
Aus der Bädergeschichte
Schon die R ö m e r sollen sich bis an die G em m i gewagt haben : die w arm en Q uellen lo h n ten ihren Vorstoss d u rch das Tal der Dala. A uch B rigerbad u n d seine Q uellen w ird ihnen k a u m e n t gangen sein. Sie w aren schliesslich Spe zialisten des Badelebens. Die auf den Abzug der R ö m e r folgenden A lem an nen w aren w eniger sehnsüchtig nach Sauberkeit un d Wasser : ja h rh u n d e rte lang hören w ir von den beiden Bädern nichts. Ende des 13. J a h rh u n d e rts aber, so k lä rt uns die erste U r k u n d e über L eukerbad auf, planschte m an wieder in dem damaligen Val de Boez oder Balnea leucensis herum . So richtig ins R am penlicht tra te n aber die w arm en Q uellen erst Ende des 15., A nfang des 16. Ja h rh u n d e rts. D er Bischof v o n Sit ten un d Privatfam ilien teilten sich am Besitztum der heissen Wasser, die n u n m e h r auchheissbegehrt w urden. H ö h e
-Mais, n a tu re l ou artificiel, toutes nos principales stations de m ontagne ou de plaine o n t leur bain. J u sq u ’à La Souste qui inaugure sa piscine c h au ffab le (ci-contre à gauche) à l’orée de la pinède de Finges, asile des cam peurs. A M on- they aussi, dernier cri de la technique, un superbe bassin olym pique (ci-dessus) v ient d ’être co nstruit en m étal p a r les ateliers G iovanola. C e qui n ’em pêchera nullem ent les célèbres bains sulfureux de Loèche-les-Bains (images ci- dessous et à droite) et de B rigerbad (page suivante) de renouveler leurs atouts p a r les am énagem ents les plus confortables.
gekramt
p u n k t seiner dam aligen Geschichte erlebte L eukerbad u n te r dem Walliser Bischof u n d K ardinal M a tth ä u s Schi- ner, der die Bauten seiner V orgänger vollendete, zwei neue Bäder sowie ein W ohngebäude aus Q uadersteinen er richtete. Die Noblesse aus den Städten der Eidgenossenschaft u n d w eit darüber hinaus gab sich zu h in terst im Dalatal R endez-vous. Sie w aren n ic h t im m er brav. Wenigstens scheint uns das nach der B a d o rd n u n g v o n Bischof Jo rd a n M itte des 16. Ja h rh u n d e rts. So lesen w ir u. a. : « Item , welcher Mensch, sei er F rau oder M ann, dem Scherer das Badgeld ab tre it u n d im Tal oder im Land begriffen w ürde, der ist ohne Gnade drei Walliser P fund verfallen. Item, welcher M a n n ohne U nterkleid, und Frau o h n e Ehrengew andt, in dem Bad — es sei bei Tag o der bei N a c h t — erfunden w erden, sind verfallen zehn
Walliser Schillingen. Item , welcher M a n n auch nach Betsglocken-Zeiten in dem obern F rauenkäm m erlein be griffen w ürde, ist auch zehn Schillin gen verfallen. »
E nde des 15. Ja h rh u n d e rts auch er stand Brigerbad wieder von seinem ja h ru n d e rta lte n Schlaf. A n to n W alker, ein gew itzter M ann gelang es durch einen sieben M eter langen Schacht in die Gesteinsmassen hinein die v rsch ü t- tete Q uellen wieder zu finden. G ast haus u n d B adehütten entstanden. Spä te r noch entstanden G artenanlagen, Spazierwege u n d Rebberge, fasste neues Wasser u n d erw eiterte die G esam tan lagen. Zeitlich fällt die Blüte Brigerbads m e h r oder weniger m it der v o n L eu kerbad überein. So schreibt der H u m a nist Thom as P la tte r 1532 : « D enn som m erlicher Z ü rich m e tlin h a tt m an offt zimlich vili im Wallis funden, dann sy züch en d gären vom süren Zürichw in zum gutten Walleserwin.» D e r C h ro n ist J. S tum pf berichtet 1544 : « Dises Bad
h a t u m sich ein gar schön fru c h tb a r u n d lustig v ä l d / m i t etlichen gebeuwen hin u n d h ä r beziert h a t viel w eyngar- te n / b o u m g ä r t e n / auch acker u n d m a t ten darum her... » V om Wasser r ü h m t e r : « E s h e n im p t den H auptfluss der n as sen / u n d das zitteren der gliederen/ heilet die touben oren und stillet den k ram pf. D och ist es n it dienstlich den blöden h ö u p t e r e n / u n d denen die Lä- ber un d N iere n erhitzget sind. » Im Jahre 1571 h ält der Strassburger A rz t D r. Gallus E tsc h en reu tter fest : « Das Briger bad im Wallis ligt in einem lustigen acker un d weinfeld, in seinem u rsp ru n g n it w erm e r dann das mans woll leyden mag, h alt in sich vii schwe- bel m it wenigem alaun, ist sehr heylsam zü dem eüusserlichen leiblicher sche- den, als denen die gestossene v erren k te gebrochene glider haben... » Im 18. J a h r h u n d e r t aber sank das Bad im m er m e h r ab, wahrscheinlich der Ü b e r schw em m ungen im R h o n e ta l wegen.
Hallenschwimm bad für Grächen
Ein zehnjähriger T ra um ist m it der Eröffnung des H allenschwimmbades in Grächen W irklichkeit geworden. Es ist die erste öffentliche Anlage dieser A rt im Walliser Touristenlande — selbstverständlich m it Ausnahme der H eilbäder von Leukerbad, weist doch das Schwimmbecken m it seinem auf 24 G ra d aufgeheizten Wasser die olympischen Aussmasse auf. Das Schwimm bad mit seinem Restaurant, seinen Liege- terassen und seiner grossen Liegewiese liegt auf 1617 m ü. M. in aussichtsreicher Hanglage. Im N o rd e n abgeschirmt von Lärchenw äldern und im Südwesten m it Ausblick auf das majestätische W eisshorn ist es vom D o rf z e n tr u m aus in fü n f Minuten erreichbar und ist so zugleich Sprungbrett für Skisport und W anderungen. Unser Bild gibt einen Blick in die Schwimmhalle (37 m X 17,5 m), die auf 27 G ra d temperiert ist. Süd- und westseits geben die grossen Glaswände den Blick frei auf Bergwelt und Sonnhänge. Von der geringsten Wassertiefe (1 m) senkt sich der Bassinboden auf 3 m Tiefe ; 6 Einsteigeleitern erleichtern Ein- und Ausstieg.
M. V. w eder Gasthaus n o ch ordentliches Bad
m e h r vor.
L eukerbad seinerseits erlebte 1518, 1719, 1756, 1767 u n d 1793 eine Reihe vo n schweren Law inenkatastrophen, die Aufgebautes im m er w ieder wenigs tens teilweise zerstörten. A nfangs des 19. J a h rh u n d e rts begann m a n d a n n m it grossen Law inenverbauungen u n d A u f forstungen u n d sichert so dem Bäder o r t ruhige Entw icklung. D en n n u n w ar die Zeit der ersten A lpentouristen angebrochen : w äh ren d 'der T ourism us im übrigen Wallis sich n o ch k aum b e m erk b ar gem acht h atte, verfügte Leu k erb a d schon ü ber 350 G astbetten. D er alte R u f u n d d ie im m er heilenden Q uellen zogen die Gäste wieder in Scharen an. 1856 sah die G rü n d u n g der H o te l- un d Bädergesellschaft, die sich den grösseren Teil der Therm alw asser
aneignete u n d ausbeutete, 1915 pfiff die L eu k-L euke rba dbahn z u m ersten M al in die G em m i W and u n d 1958 k am der V ertrag m i t dem V erein der R h e u m a h eilstätte zustande, was Beginn w a r einer neuen u n d entscheidenden E ntw icklung.
L eukerbad ist heu te ein K u r o r t m it in tern atio n ale m R u f : die einstigen Badehäuser h aben sich in m odernste A nlagen verw an d e lt : das einstige Bal nea leucensis ist zu einer d e r grössten F rem d en statio n en des Wallis geworden. In Brigerbad aber sind dank der I n i tiative v o n H a n s K a lk e rm a tte n die alten Z eiten n ic h t n u r w ieder erstan den, sondern w eit ü b e r tr u m p f t w o r den. W o Thom as P la tte r einst sauren W ein tr a n k , breitet sich ein glitzernd- einladendes Bad aus, das allen Besu ch e rn n u r Staunen entlockt.
La disparition d u p etit train de Loèche- les-B ains laissera quelques regrets aux fam iliers. Mais, partant d e La Souste, l ’autocar est plus rapide et plus conforta ble. A utre in n o v a tio n , un service routier relie d o rén a v a n t Sierre, la cité du soleil, aux contreforts d e la G em m i (on assiste ci-dessus à son lancem ent).
'~j)ctins valaisans
Cette ligne barbarem ent b ap ti sée « m édico-touristique » per mettra non seulement aux to u ristes mais aussi aux citadins d’aller faire leur cure ou leurs ablutions quotidiennes aux fa meux bains de Loèche.
Lettre à mon ami Fabien, Yalaisan émigré
M o n cher,
C e tte fois, j’en suis certain, les vacances o n t com mencé, t o u t au moins p o u r les uns, le to u r des autres d ev a n t v en ir plus ta rd ou ne devant jamais a rriv er s’il s’agit de gens n o n encore acquis à la bougeotte ou mal argentés.
U n des signes de ces départs vers d’autres cieux, c ’est ce rappel publié dans la presse par une m unicipalité amie des anim aux : « T o u t abandon -des bêtes est sévère m e n t punissable. »
C ar, selon renseignem ents pris à b o n n e source, beaucoup de gens laissent plantés là où ils se tr o u v e n t, chiens, chats, tortues ou canaris, en co n fia n t à la n a tu re ou aux voisins le soin de s’en occuper, lorsqu’ils q u itte n t leurs domiciles.
J ’espère que tu n ’en est pas encore là. Moi, vois-tu, faute de temps je laisse les bêtes où elles sont, y com pris celles qui v iv e n t en sauvages dans nos forêts et qui so n t inoffensives.
Mais je n ’ai rien contre les amis des anim aux qui se com plaisent en leur co m pagnie. C ha cun, finalem ent, est libre d’avoir chez soi u n p e tit to u to u d e luxe ou u n berger allem and u n ta n tin e t arrogant.
Je souhaite sim plem ent q u ’ils ne se croient pas obligés, ces am ateurs de chiens, de faire bénéficier to u t leur entourage d ’aboiements agaçants ou des reniflements m enaçants de leurs protégés.
E t je ne te parlerai pas de ces gens qui f o n t m étier d ’accueillir des hôtes p o u r les restaurer ou les loger et qui p la n te n t u n puissant chien d e v a n t leur p o rte d ’entrée, com m e chargé de faire le tri des clients. Ça existe p o u r ta n t !
Mais bref. N e pensons pas q u ’aux bêtes. C a r il y a aussi les homm es.
E t p arm i ceux-ci, les touristes qui nous re n d e n t visite en ay a n t laissé chez eux, avec leurs soucis, leurs complexes vestimentaires. Cela leur p erm e t de circuler avec des tenues q u ’ils n ’oseraient pas arb o rer chez eux p o u r a p p o rte r le bidon du lait au fo n d de l’escalier de leur maison.
Mais o n le leur p a rd o n n e car, paraît-il, nos Valaisans se c o m p o rte n t de m ême q u an d ils v o n t à la mer. E t Dieu sait s’ils y vont. U n voisin, qui s’y est ren d u récem m ent, m ’a q u a n d m êm e confié q u ’il tr o u v a it u n peu grotesque de disputer, jo u r après jour, à d ’autres gens, quelques décim ètres carrés de sable sur une plage transform ée en exposition de ce -que tu sais.
Je dis d o n c b o n jo u r aux touristes, en oubliant les écarts de certains d ’entre eux, avec l’espoir q u ’ils ap précieront nos sites pittoresques et to u t ce qui a été préparé à leur in te n tio n le long de leurs routes : des expositions, des rétrospectives de n o tr e vie valaisanne, ici une fête de costumes, là des m anifestations cham pêtres et to u t ce fatras de campings à l’in térieu r desquels ils p o u r r o n t s’installer pour r e tr o u v e r d ’autres gens qui, com m e eux, m angent, b o iv e n t et s’extériorisent des mille manières que tu connais.
Si le potage maggi o d o r a n t — ou celui d ’une autre m a rq u e — est leur d én o m in a te u r co m m u n , en com bien de langues, avec quelles diverses intensités de voix et par quels multiples cris exprim ent-ils leurs soucis et leurs joies. U n vrai régal ! Mais n ’aie crainte. Il y a aussi chez nous des hôtels où l’on p eu t se co u c h er à l’abri des regards des voisins, et s u r to u t des milliers d ’hectares d e forêts, d ’alpages et de pierriers où personne ne va. Ce sont nos réserves naturelles qui n ’o n t besoin d ’aucune in stitu tio n officielle p o u r être protégées.
En bref, les routes canalisent les m o u to n s de Panurge. Il suffit de s’en écarter p o u r se croire R obinson sur son île déserte.
E n y m e tta n t u n peu d ’huile d e genou, bien entendu.
A p a r t cela, tu auras appris com m e m oi, le succès d u gaullisme. Sur le principe, il n ’y a rien de changé dans nos démocraties. E n Valais, nous connaissons aussi, en moins f o r t il est vrai, ces situations politiques hypertendues qui se soldent cha que q u atre ans p a r la victoire des gens en place.
A u fond, l ’h o m m e est conservateur de ce qui existe, le dernie r m o t éta n t au reste m al défini. Ainsi, j’ai lu q u ’à Prague, les conservateurs, ce sont ceux qui veulent « conserver » le com m unism e intégral avec prépondérance d u p arti et muselière réservée aux récalcitrants du régime.
D o n c to u t est possible, y com pris ces émeutes de Z u rich qui d é m o n tr e n t que nous savons aussi, à l’occasion, nous révolter.
E t m a in te n an t, que je te dise que les abricots so n t b ie n tô t là avec leur velouté et t o u t ce q u ’ils rappellent de rem ous paysans, à une date pas très lointaine où, p o u r se faire entendre, les intéressés devaient in te rro m p re le trafic ferroviaire et routier.
Espérons que c e tte année ils nous a p p o r te ro n t de la joie. E t à toi, l’envie de venir en déguster !
Une route
a l'intérieur
du Cervin
Eine Strasse von Zermatt
Projekt aus dem Jahre 1859
Depuis longtemps le Cervin fascine le monde. A u milieu du siècle passé déjà, quoique réputé invincible, il faisait rêver non seulement des alpinistes mais aussi des savants et des ingénieurs, et chacun à sa manière imaginait le moyen d ’en atteindre la cime.
En 1855, le météorologue Dollfuss- Ausset proposait d’y accéder en ballon, reprenant par là une idée discutée soi xante-quinze ans auparavant quand Saussure parlait d’escalader le Mont- Blanc.
Mais voici le projet le plus original, en même temps que le plus déconcer tant, conçu vers le milieu du siècle der nier pour venir à bout du Cervin : par l’intérieur une route en spirales aurait commodément donné accès au faîte. Avec une pente ne dépassant pas 5 à 10 0lo et l’agrément de fenêtres vi trées, elle eût été un modèle du genre. Le projet, accompagné d’un devis et d’un appel à la souscription du capital d’une société par actions, fu t rendu public en octobre 1859 par la presse valaisanne. C’est ainsi qu’on a pu lire dans la « Gazette du Valais » :
Projet d ’ascension
du Mont-Cervin
D e p u is quelq ue s années nos vallées so n t visitées par u n e fo u le de v o y a g eu rs, tant savants q ue c u rieu x ; les uns se c o n t e n te n t d ’admirer nos beaux glaciers et nos su p er bes chaînes de m o n ta g n e s, d ’autres plus audacieux essayent d ’attein d re leurs s o m m ités. O n réussit q u elq ue fo is, mais n o n sans b eau cou p de peine et de danger.
C ’est la vallée de V ièg e q ue les touristes f r é q u e n te n t le plus m a in ten a n t.
Ze rm att, situ é au pied du M o n t -R o s a et du M o n t -C e r v in , est en effe t un e n d ro it, d ’o ù l’o n peu t jouir de la v u e d ’u n des plus ch arm an ts p an oram a alpestres.
Au fo n d de c e tte vallée, s’é lèv e c o m m e un pin de sucre, de 1037 m. de h a uteur le M o n t -C e r v in , d o n t la s o m m ité est à 4517 m. au-dessus de la m er, c ’est-à-dire q u ’il est presque aussi é lev é q ue le M o n t - R o se et le M o n t-B la n c .
C e tte p y r a m id e est si raide, q u ’o n ne pourra pas, par des m o y e n s ordinaires, gravir son s o m m e t. C e p e n d a n t si jamais o n y p a rvenait, il faut a v o u er qu e n o n - se ule m en t elle étalerait aux y e u x des passa gers la v u e la plus belle, mais elle serait e n core d ’une grande u tilité p o u r les sc ien ces physiques et a stro n o m iq u es ; ce serait le plus bel o b ser v a to ire de la terre.
D a n s n o tr e siècle de c o n str u c tio n s har dies, ceci d o it rentrer dans le possible et v o ic i c o m m e n t :
D e p u is Z e rm a tt au pied d e la p yram ide , sur u ne lo n g u e u r de 22 V i k ilo m è tr e s , soit
D a s M a tte rh o rn h a t schon um die M itte des letzten Ja h rh u n d e rts , als es noch als u n ersteigbar galt, die W elt fasziniert. N ic h t n u r Bergsteiger, auch G elehrte u n d Ingenieure suchten n ach M itte ln u n d W egen, um es zu bezw ingen — jeder a u f seine Weise.
D e r G letscherforscher u n d M eteorologe D ollfuss-A usset hielt 1855 den A ufstieg im Ballon als das geeignetste M ittel, den G ip fel zu erreichen, eine Idee, die schon 75 J a h re frü h e r au fg etau ch t w ar, als H .-B . de Saussure den M ont-B lanc zu ersteigen versuchte.
O rigineller aber auch unw ahrscheinlicher m u te t das P ro je k t einer Strasse an, die in Spiralen im In n e rn des Berges h in a u ffü h re n sollte, m it einer Steigung von 5 - 1 0 % , m it A usweichstellen, G u cklöchern u n d F enstern ! D ieser V orschlag sam t K osten b erech n u n g u n d A u f r u f z u r G rü n d u n g einer A ktiengesellschaft gelangte im H e rb s t 1859 du rch einige Zeitungen an die Ö ffen tlich k eit. Im « W alliser W o c h e n b la tt » w a r u n te r dem Titdl « E n t w u r f z u r Besteigung des M a tte rh o rn s » zu lesen :
Seit einigen J a h re n sind unsere T ä le r von einer Menge sow ohl gelehrter als auch neugieriger Reisenden besucht ; die einen begnügen sich dam it, unsere schönen G letscher u n d herrlichen G ebirgsketten zu bew u n d ern , andere, kühnere, versuchen deren S pitzen zu besteigen. M itu n te r glückt es, d o ch n ich t ohne viel M ühe u n d G efah r.
Besonders besucht von den T o uristen sind gegenw ärtig die V isper-T äler. Z e rm a tt, am Fusse des M o n te-R o sa u n d M a tte rh o rn s gelegen, ist w ir k lich ein O r t, v o n dem aus m a n die A nsicht eines d e r schönsten A lp e n pan o ram as geniessen k ann.
Im H in te r g r u n d dieses Tales erhebt sich w ie ein Z uckerstock zu einer H ö h e von 1037 m das M a tte rh o rn (M o n t C erv in ), dessen Spitze 4157 m über das M eer em p o rrag t, d. h. fast so hoch als der M onte-R osa u n d der M ont-B lanc.
Diese P y ra m id e ist so steil, dass m an ihre S pitze a u f gew öhnliche A rt n ich t zu ersteigen verm öchte. U n d dennoch muss m a n eingestehen, dass, w enn es je gelingen sollte, sie n ich t bloss die schönste F ern sich t v o r den A ugen der Reisenden en tfa lte n w ü rd e, sondern auch f ü r die physische u n d astronom ische W issenschaften den grössten V orteil böte ; es w äre dies das schönste O b se rv a to riu m der Erde.
In unserm J a h r h u n d e r t der küh n en Bauten muss dies in das Bereich der M öglichkeit gehören u n d z w a r au f folgende Weise :
V on Z e r m a tt bis zum Fuss der P y ra m id e , a u f eine L änge v o n 22Vb km oder 4V2 Schw eizerstunden w äre die A n legung einer Fahrstrasse sehr leicht u n d w ü rd e nicht m ehr als etw a 400 000 F ra n k e n kosten.
U m a u f den G ipfel des M a tte rh o rn s zu gelangen, gäbe es zw ei M ittel : das erste w äre, sich ausw endig an d er Sonnenseite zu entw ickëln ; das zweite, sich inw endig in einer G alerie zu halten.
D e r erste E n tw u r f w ü rd e a u f grosse Schw ierigkeiten stossen u n d w äre k aum au sfü h rb ar. M an k ö n n te k aum m eh r als 3 bis 4 % steigen, denn d a der Boden o ft gefroren w äre, w ü rd e es schw er sein, eine stärkere Stei gung zu überschreiten. W ir h ä tte n somit eine E n tw ic k lu n g v o n 35 km
auf das Matterhorn
oder 7 S tunden. D e r W eg m üsste eine gewisse Breite haben, w as die Felsen arbeiten verm ehrte, der Schnee w ü rd e ihn jeden A ugenblick verschütten, u n d es w ä re k au m möglich, ihn ohne grosse Auslagen offen zu halten. D ie K osten dieses Weges käm en a u f 770 000 F ra n k e n . 1
D e r zw eite E n tw u r f w ä re sicher u n d a u s fü h rb a r zu jeder Jahreszeit. E r bestände d arin , am Fusse der P y ra m id e m ittels einer G alerie einzugehen und sich im In n e rn m it einer Steigung zw ischen 5 bis 10°/o u n d selbst m ehr zu entw ickeln, indem von Z eit zu Z eit R u h e p lä tz e a n g eb rach t w ü r den.
M an u m kreiste so das M a tte rh o rn in seinem In n ern , ausgenom m en dass in gewissen A b stä n d e n Fenster ausgebrochen w ü rd e n , die m a n m it G las scheiben versehen k ö nnte. D ie Länge dieses spiralförm igen T unnels w äre 12 bis 15 km oder u n g e fä h r 2V2 Schw eizerstunden. M it einer Breite von 1,50 m u n d einer H ö h e von 2,40 m k ö n n te er 840 000 F ra n k e n kosten, oder, u m eine ru n d e Zah'l anzunehm en, 900 000 F ran k en , w as 60 F ra n k e n den lau fen d en M eter betragen w ü rd e. M a n k ö n n te d a ra n im Som m er und W in ter arbeiten u n d v erm öchte das W erk, an m ehreren Stellen a u f ein M al in A n g riff genom m en, in vier J a h re n zu vollenden.
M a n geht in diesem A ugenblick d a m it um , eine G esellschaft zu bilden. D ie A k tie n w ä re n bloss zu 50 F ra n k e n u n d som it im V erm ögen einer grossen A n zah l selbst bei uns.
D ie Idee einer Strasse a u f das M a tte rh o rn scheint b ald in Vergessenheit geraten zu sein. I n der um fangreichen M a tte rh o rn lite ra tu r ist n u r wenig d arü b er zu finden. H .-F . M o n tag n ier v erö ffen tlich te den T e x t d e r « G azette du V alais », der m it dem hier ab g ed ru ck ten übereinstim m t, im « A lpine Jo u rn a l » 1916/17. C harles Gos h a t in seinem M a tte rh o rn b u c h (1948) A us züge wiedergegeben u n d b em erk t dazu, m an könne sich fragen, ob das an o nym v erö ffe n tlic h te « P ro je k t » bloss ein Scherz gewesen sei.
H e u te wissen w ir, dass der V orschlag ernst gemeint w ar. A uch der U rh eb er des P rojektes ist e n td eck t w o rd e n : K an to n sin g en ieu r F ra n z Venetz, dessen V a te r als B egründer einer m odernen G letschertheorie b erü h m t gew or den ist.
F ra n z V enetz w u rd e 1820 in S itten geboren, studierte in Lausanne In g e nieurw issenschaften, interessierte sich auch f ü r B o tan ik u n d Entom ologie, arbeitete 1856-58 in d er S tu d ienabteilung der Sim plon-B ahn-G esellschaft, tr a t 1859 in den S taatsdienst, am tete 1864-1870 als K an to nsingenieur und w a r an den K o rrek tio n sarb eiten der R o h n e u n d anderen öffentlichen A rb e i ten m assgebend beteiligt. E r starb, n icht einm al 50 Ja h re alt, im Septem ber 1870 an einem Schlagfluss. In den N a c h ru fe n w ird er als vielseitig gebildeter, intelligenter u n d geistreicher M ensch geschildert, d e r überall gerne gesehen w a r u n d in hohem Ansehen stand. D e r ku rzen L ebensdauer und vielleicht auch der B erü h m th eit seines V aters ist es zuzuschreiben, w enn sein N a m e heute k au m m ehr b e k a n n t ist.
Sein P ro je k t einer Strasse a u f das M a tte rh o rn w u rd e 1859 n ich t n u r in den W alliser Zeitungen, sondern auch au sw ärts besprochen, im allgemeinen nicht ungünstig. N u r der « Bund » bem erkte spöttisch : « M an m öchte m ei nen, die W alliser sollten n ich t verlegen sein um die W a h l von U n te rn e h
-F r a n c i s V e n e t z , i n g é n i e u r d e l ’E t a t d u V a l a is
4 */s lieues suisses, u ne r o u te à char s’é ta blirait fa c ile m e n t et n e co û te r a it q ue 40 000 francs e n v ir o n .
P o u r arriver au fa îte d u M o n t -C e r v in , o n p o u rra it se servir de d e u x m o y e n s : le p r em ier serait de se d é v e lo p p e r à jour sur le fla nc le m ie u x ex p o sé au soleil ; le se c o n d de se te n ir en galerie dans l’i n té rieur.
Le prem ier p rojet présenterait de gran des d ifficu lté s et ne serait guère p ra ti cable. O n n e pou rrait pas dépasser la p en te de 3 à 4 % ; le f o n d du c h e m in éta n t s o u v e n t gelé, il serait d ifficile de franchir u n e plus f o r te ram pe. N o u s aurions ainsi un d é v e lo p p e m e n t de 35 k ilo m è tr e s so it 7 lieues. Il fa udrait d o n n e r à ce c h e m in u n e certain e largeur, ce q u i a u g m e ntera it l’e x p lo ita t io n du roc ; la neige l’e n c o m b r e rait à ch a q u e in stan t et il ne serait guère possible de le ten ir o u v e r t sans o ccasionner b eau cou p de frais. L e c o û t de ce passage revien d rait à 770 000 fr.
Le se co n d projet serait sûr et praticable en t o u t e saison. Il consisterait à en trer en galerie au pied de la p y r a m id e e t d e se d é v e lo p p e r dans l’in térieur avec des ram pes varian t de 5 au 10 •/0 et m ê m e plus, et en m én a g ea n t des paliers de tem p s en temps.
O n c o n to u r n e r a it ainsi dans son i n té rieur le M o n t -C e r v in , en se réservant de d istance en d istance des fenêtres q u e l’on p o u rra it vitrer. La lo n g u e u r de ce tu n n el en spirale serait d ’e n v ir o n 12 à 15 k i l o m ètr es so it e n v ir o n 2 */î lieues suisses. En lui d o n n a n t 1 m . 50 d e largeur et 2 m . 10 de h auteur, so n c o û t p o u rra it rev en ir à e n v ir o n 840 000 francs, m e tt o n s u n n o m bre rond 900 000 fr. ce qui fa it 60 francs par m è tr e c o u r a n t. O n y travaillerait été et h iv e r et l’o u v r a g e pou rrait être term in é en q u a tre années en l’a tta q u a n t dans p lu sieurs e n d r o its à la fois.
O n s’o c c u p e en ce m o m e n t à fo r m e r u ne C o m p a g n ie . Les a ctio n s ne seraient q ue de 50 francs et par c o n sé q u e n t à la p o rtée d ’u n très-grand n o m b r e m ê m e c h e z n ous.
f
V
ILe projet f u t b ie n tô t liv ré à l’o u b li. O n n ’en tr o u v e presque plus trace m algré l’a b o n d a n c e de la d o c u m e n t a t io n réunie sur le C e r v in . H .- F . M o n ta g n ie r publie dans le « Journal A lp in » 1 9 1 6 /1 7 le t e x te d e la « G a z e tte du Valais » r e p r o d u it ci- dessus, et Charles G o s en c ite quelques e xtraits dans son liv re « Le C e r v in » (1948) : il se d e m a nd e d ’ailleurs s’il s’agit d ’u n projet b ien réel o u s’il faut le c o n si dérer c o m m é u n e plaisanterie.
. Les recherches o n t établi q u ’il s’agissait d ’u n projet t o u t à fait sérieux. O n en a aussi id e n tifié l’auteur : l’in g én ieu r ca n to n a l Franz V e n e t z , d o n t le père av a it acquis u n e r e n o m m é e in te r n a tio n a le en m atière de glaciologie.
N é en 1820, F r a n z V e n e t z fit des études d ’in g én ieu r à Lausanne, t o u t en s’i n té ressant aussi aux sc iences naturelle s, n o t a m m e n t à la b o ta n iq u e et à l’e n t o m o logie. D e 1856 à 1858, il travaille c o m m e c h e f de la S ectio n des études de la Ligne d ’Italie. En 1859, il entre au service de l ’E tat du Valais et d e v ie n t in g én ieu r c a n t o n a l en 1864. Il p rend u n e part p r é p o n d éran te à la c o r r e c tio n e t à l’e n d ig u e m e n t du R h ô n e et à d ’autres tra v a u x publics. Il m e u r t d ’u n e a tta q u e d ’ap o p le x ie en 1870, à p e in e âgé de c in q u a n te ans. D a n s les articles n é c r o lo g iq u e s, o n lo u e son in te lli g ence, so n esprit et sa v a ste c u ltur e. Il éta it aim é et respecté. Si so n n o m au jou r d ’h u i est p o u r ainsi dire ou b lié, il faut en attrib u er la cause à sa v i e tro p brève et à la r e n o m m é e de so n père.
Le projet de ro u te du C e r v in f u t dis c u té en 1859 n o n se u le m e n t par les jour n a u x valaisans, mais aussi en d eh ors du c a n to n , et les réactions dans leur m ajorité fu r e n t favorables. Seul le « B u n d » crut d e v o ir ironiser : « O n p e u t penser q ue les Valaisans n ’a u r o n t pas de p e in e à tr o u v e r u ne en trep rise plus p r o p ic e s’ils v e u le n t d épenser leur argent su perflu. »
Le « W alliser W o c h e n b la tt » répliquait : « N o u s , Valaisans, so m m es d ’avis que le « B u n d » pou rrait faire p r e u v e d ’u n peu plus de se n tim e n t n a tio n a l à l’égard d ’u ne entreprise aussi grandiose, u n e entreprise suisse, et q u ’il p o u rra it s’abstenir de railler. N o u s n e s o m m e s é v id e m m e n t pas les e n fants chéris de la C o n fé d é r a tio n p o u r les quels o n d ép en se des m illio n s , c ’est p o u r q u o i n o u s a von s appris très t ô t à n o u s déb rou iller seuls. »
D a n s la « G a z e t te du Valais », V e n e tz l u i-m ê m e r é fu te la c r itiq u e du journal b ern ois en déclarant qu e son projet av a it t r o u v é l’ad h ésion d ’esprits éclairés.
Q u o i q u ’il en soit, le p rojet est resté dans l’œ u f. O n n e t r o u v e trace n i de la f o n d a t io n de la so c ié té par actions, ni d ’études tech n iq u es a m o r ç a n t c e tte a m b i tieuse i n n o v a tio n . A . G.
m ungen, an w elchen sie ih r überflüssiges G eld n ü tzlich er v erw en d en k ö n n ten. »
D a s « W alliser W o c h e n b la tt » a n tw o rte te d a ra u f, aus der F e d e r eines dem U rh e b e r des P ro jek tes nahstehenden Schreibers :
« W ir im W allis meinen, der B u n d sollte etw as m ehr N a tio n a lg e fü h l besitzen u n d f ü r ein so grossartiges U n tern eh m en , das doch auch ein schwei zerisches ist, etw as anderes als bloss k älten S p o tt haben. W ir gehören freilich n ich t z u den v erhätschelten Schos&kindern der Eidgenossenschaft, f ü r die m a n M illionen verausgabt, h aben d a ru m auch frü h gelernt, au f eigenen Füssen zu stehen. »
F ra n z V enetz selber wies in der « G a z e tte d u V alais » die K r itik d er « B erner Z eitu n g » zu rü c k u n d erw äh n te, sein P la n h ab e die Z ustim m ung k o m p eten ter L eute gefunden. T ro tz d e m scheint das P r o je k t n ich t w eiter gediehen zu sein. Es fehlen jedenfalls S p uren sowohl v o n der G rü n d u n g d er geplanten A ktiengesellschaft als auch v o n w eiteren technischen V o r arbeiten.
A n to n G attlen .
■ \ X " /
A I
M A U R I C E C H A P P A Z
Mort d’un homme,
naissance
A quoi sert le m o n d e et où est-il ? Le m o n d e se résume dans une image.
U ne vie est une image, la m oins saisissable peut-être. A u p rem ier degré il y a le crayon d ’un peintre, ensuite l’abstraction de l’écriture, en fin l’a m o u r d ’un chrétien. A travers ça le m o n d e se d é fa it et change. E t nous, nous échappons à nos amis et nous allons vers l ’invisible.
J ’ai toujours adm iré le docteur A m sler. Je devinais sa maîtrise. La pensée, le geste, l’action, je les surprenais dans une si légère et si pa rfa ite harm onie. Il était m on voisin et j’ai bien regretté de n ’a vo ir donné plus souvent suite à sa courtoise am itié. Ce qui m ’inclinait le plus vers lui, outre le partage si riche de ses dons de m usi cien, d ’a m ateur d ’art éclairé et généreux, c’est q u ’il ava it m a g n ifiq u em en t réussi sa fam ille. I l y a aussi des grands hom m es dans la vie privée. E t j ’ai éprouvé bien plus de respect so u ven t p our un paysan, p our un facteur, pour un ouvrier d ’usine que p o u r les brillants p o liti ciens. Il est vra i que j ’ai la phobie de ceux q u ’on appelle les autorités et que, non pas toujours mais presque tou
d’un livre
jours, j ’ai l’im pression d u mensonge et de la m édiocrité bien établie. C hacun ses travers, si l ’on v e u t ! O n m ’a fa it sans d oute anarchiste...
Mais A m sler souriant de son cla irvo ya n t œ il bleu et d o n n a n t la m ain à l’un de ses n o m b reu x petits-fils, tous en fa n ts de père ou de mère de grand talent, c’était le patriarche et c’était la bible Am sler. J ’aimais cette vérité com m e j ’aim e v o ir croître mes pom m iers que j’ar rose d ’eau vive. Ses rencontres m ’o n t m a nqué mais sa présence s’est qua n d m êm e reflétée un instant en moi.
O n travaille. O n se retourne et les amis sont loin. En a tte n d a n t je regarde une maison, je regarde un livre.
La maison, c’est le voisin O lso m m er qui l’a recons truite et ce qui m e passionne c’est qu’il recommence son jardin com m e je recommence mes poèmes. I l fa it des brouillons avec la terre. Il plante des arbres. Il déplace une fontaine. I l replante les arbres. Il am ène des camions de lim on et tout à coup au lieu d ’une pente on a des terrasses. Le ruisseau d evien t un vivier. Le verger
aban-donné est taillé, le merle rechante. B ravo voisin ! La réussite c’est cela et là aussi les baptêm es rafraîchis sent le parc e t la demeure.
Une maison, un fils, un livre d it le proverbe arabe. Le secret de toute existence est dans ces trois mots. O n ne choisit pas ses fils m ais leur mère. La maison ? A r c h i tectes, allez-vous-en !
E t les livres ?
E h bien ! S ’il s’agit d ’un luxe, l’Im p rim erie P illet est un peu la. Vanterai-je les entreprises auxquelles j ’ai participé ? D ans le cas particulier oui. C a r je ne louerai pas mes collègues C o u rth io n et Borgeaud lesquels par lent excellem ent du « Valais d ’A uberjonois > et m o n texte est a d ro item en t caché com m e celui d ’un A n o n y m e p a rm i les planches. La révélation est celle-ci (et certes aussi le peintre P alézieux y a été de ses conseils et de son exigence, A n d r é D o n n e t a surveillé, organisé avec finesse, m in u tie et précision l’ensemble), la révélation la vo ilà : les presses de l’Im p rim erie P illet so n t de nobles presses. La rigoureuse honnêteté de cette maison était connue. Mais vo ilà sans d oute les meilleures reproduc tions de dessins d ’A uberjonois qui aient jamais v u le jour. C ette co m m u n e de M a rtig n y se distingue dans un dom aine bien plus im p o r ta n t que celui de l’économ ique p u r qni nous fera m o u rir par le gaspillage de toutes les forces de la nature et le superflu q u ’on clame obligatoire. L e docteur Bessero anim e a vec un d o n to ta l de lui-m êm e des expositions successives (d o n t il partageait les mérites d ’ailleurs avec un Cercle des B e a u x -A rts extrê m e m e n t d évoué, entraîné jusqu’ici par une infatigable et ardente secrétaire). C ’est une fê te qui se renouvelle chaque année, fê te de la culture et de l’amitié.
C o m m e il était sy m p a th iq u e cette dernière fois de fleurir la boutonnière de son habit d ’une gentiane fraîche et bleue cueillie le m a tin m êm e sur l’alpe p ar le président de la ville en personne ! M es am is les poètes n ’en reve naient pas de ce miracle. L ’accueil à M a rtig n y est cha leureux et l’esprit so u ffle où il veut.
M ais revenons au livre.
Plusieurs peintres exam inaient avec la p lu s v iv e a tte n tion critique l’ouvrage confectionné avec un talent irré prochable et subtil p a r le m a ître im p rim e u r p o u r les E d itions du M anoir. Ils hochaient la tête et leur con clusion f u t le plus bel éloge : « L ’e x a ctitu d e est si aiguë, quelle tenta tio n p our les faussaires ! Ils sauront le p r ix d ’une ressemblance et l’o b tie n d ro n t ».
Ils v o n t si v ite, ces faussaires. Le dernier en date, en terre valaisanne, découpait des dessins d ’A uberjonois dans un livre, les encadrait et les vendait.
]e reviens à m on début. N o u s som m es si pressés. N o u s perdons en route nos œ uvres, nos amis. N e décal quons rien. Mais si nous ressuscitions en nous-m êm e le reflet de quelque grande beauté ou de quelque grande charité ? H o n n e u r a u x artisans de tous o rd re s!
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Homma
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Concours extraordinaire de notabilités, public fourni, choisi, élégant, en toilettes d ’été (au revers des vestons la piqûre bleue des gentianes cueillies le m atin même à l ’Arpille p a r le président du comité d ’organisation et du G ra n d M artigny, M e Edouard M orand, le spirituel auteur de notre «Lettre à Fabien»), tout, à ce vernissage de l’exposition Auberjonois, ouverte jusqu’à l’automne en O ctodure, témoignait à la fois de la cote du moins con formiste des peintres vaudois de la génération disparue et du savoir-faire martignerain. Après l ’a r t valaisan, le masque suisse, le livre, Erni, voici donc un cinquième thème bien digne du M anoir et une nouvelle réussite. R endre hommage à la mémoire, au talent d ’Auberjonois, et plus spécialement à son œ uvre inspirée p a r le Valais, consacrée au Valais (car c’est exactement de cela q u ’il s’agit, avec le complément de manuscrits et documents révélant la personnalité du peintre), et faire l’éloge des organisateurs, cela n ’est pas tout : remercions ceux qui ont prêté leurs conseils et leur assistance, en particulier M. G uido Fischer, conservateur du Musée d ’À arau (ci- dessus), de Palézieux le peintre, ainsi que M. A ndré Pasche et le D r Charles Bessero d ont les profils se regar dent ci-contre (tout à gauche). Rappelons aussi la p a r u tion simultanée d ’un ouvrage intitulé « Le Valais d ’A u berjonois », enrichi de quinze planches, avec des textes de Pierre Courthion, Georges Borgeaud et Maurice C happaz.
La grande
journée
de Fiesch
M a r c h e s u p erb e de l’en fila d e d e C o n c h e s , F ie s c h , s t a t i o n q u i m é rite sa c h a n c e , é t r e n n e e n p r é s e n c e des plu s h a u t es a u t o r i t é s s o n n o u v e a u c e n t r e d e v a ca n ces , s o lid e c o m m e u n o u v r a g e m ili ta ire , é q u ip é c o m m e u n h ô tel. A l ’e n s e ig n e d u t o u ris m e peu d ’e n t r e p r i ses a u r o n t été p o r té es a v e c t a n t d ’é cla t sur les f o n t s b a p t is m a u x par de tels parrains ! N o s é c h o s p h o t o g r a p h iq u e s : b r o c h e t t e d ’i n v i t é s d e m a r q u e , b é n é d i c t i o n par M g r A d a m , et en bas à d r o it e , n o t r e c o n s e i l ler fé déral e t M a d a m e B o n v i n en aparté, M . W e r n e r B o d e n m a n n , d ir e c t e u r et c h e v il l e o u v r i è r e de l’o r g a n is a t i o n e t M . P au l D iib i, p r é s id e n t du c o n s e il d ’a d m i n i s tr a t i o n .Kurs- und Erholungszentrun Fiesch — internationales Feriendorf
Feierlich dem Betrieb übergeben und eingesegnet w urde M itte Juni das K urs- un d Erholungszentrum Fiesch m it seinen 1000 Betten. Die Anlage, entstanden aus P riv a tinitiative in Zusam menarbeit mit der S tadt Bern, den Christlichen K ra n kenkassen Belgiens, dem Schweizerischen Bund für N a t u r schutz, der Bern-Lötschberg-Simplonbahn, der F urka-O ber- alpbahn sowie Bundesstellen, ist nach den modernsten P rin zipien der Feriengestaltung konzipiert und vor allem für die A ufnahme von Jugendgruppen gedacht. D er kirchlichen E in segnung am V orm ittag durch Landesbischof N estor Adam sowie den evangelischen W eiheworten von P fa rre r H an s Zbinden und der Eröffnungsansprache von V erw altungsrats präsident P aul Dübi folgte w ährend des Festessens die Reihe der prominenten Gratulationsredner. N acheinander ergriffen das W ort : Bundesrat Roger Bonvin, der Walliser S taatsrats präsident von Fiesch, W alter Russi, der D irek to r der C hrist lichen Krankenkassen Belgiens, D r. V an H euvel sowie Dr.
W erner K äm pfen, D irek to r der Schweizerischen V erkehrs zentrale. Gemeinsamer G ru n d to n der verschiedenen Reden w a r einerseits der H inw eis auf die grosse wirtschaftliche Be deutung des Feriendorfes für das Berggebiet von Goms und anderseits die Freude über die neue « Oase der Ruhe und des Friedens », die als S tätte der internationalen Begegnung in den Dienst der Jugend gestellt wird. U n d nicht nur der J u gend, sondern auch der alten und behinderten Menschen. « Es w ird Aufgabe sein », so stellte D r. W. K äm pfen fest, « im F eriendorf Fiesch der Jugend den einstigen Sinn der Erholung un d des Reisens zurückzugeben : Ferien nicht als Rummel und H etze oder des Liegestuhl-Daseins, sondern als aktive Regenerierung von K ö rper und Geist. » Ausflüge der Gäste nach Binn, Ernen u n d mittels der neuen Seilbahn auf das nahe Eggishorn bildeten den Abschluss des Tages, der ausklang m it einem grossen Fiescher Abend.
Les orgues
de Crételle
Spectacle de plus en plus rare que celui de la mise en place de nouvelles orgues ! Voici les artisans de la m a n u fa c ture de G rim isuat sur Sion occupés au m ontage de l’ins tru m e n t à d e u x claviers et pédalier, à traction m écani
que, co m p ren a n t dix-sep t
jeux, dans l’église de N o tr e - D am e des N eiges à R andogne. Mais ce n ’est que le dernier acte d ’une longue histoire.
« Vers 1700, Jean Cliva de R andogne, entra în é p a r son cheval qui a pris peur, risque sa vie sur le b o rd du ro c h e r de Crételle. C ’est un 5 août. Le cavalier invoque N o tr e - D a m e des Neiges, le cheval s’arrête et grâce à Marie, cavalier et cheval so n t sauvés. » Ainsi le veu t la tr a d itio n locale. Le fait est q u ’en rec o n naissance de ce miracle, u n o ra to ire est c o n sacré à la Vierge, et le 5 ao û t 1707, l’évêque F.-J. Supersaxo le bénit. En 1726 on édifie un véritable erm itage avec une deuxième chapelle, et t o u t fait penser que dès lors on dote ce lieu de pèlerinage d ’un p etit orgue. E n effet, à cette époque, la famille d e M atth ä u s C arlen (1691-1749) s’est taillé une r é p u ta tio n u nique dans la c o n s tru c tio n des orgues. D e 1700 à nos jours, elle a fo u rn i au Valais plus de 120 instrum ents. O n en cite de rem arquables com m e « R ingacherkapelle » à Loèche et W ald- kapelle » à V isperterm inen : orgues baroques du X V IIe qui, par leur disposition et leur buffet, rappellent en to u t l’orgue baro q u e de l’ancien erm itage d e Crételle (« Valaisia » XV, p. 209). C ’est p o u r ra p p ro c h e r le nouveau sa-nctuaire (1954) d e ce que f u t l’ancien, que, sous l’im pulsion de quelques m em bres influents de la Société de c h a n t de R andogne, on décide en 1963 de co nstruire u n nouvel orgue. Celui- ci v ie n t de p ren d re place dans u n bu ffe t de 1750, bien digne d e Crételle et de son passé. Ce sera un b u t de pèlerinage et d ’excursions. Mais rappelons que le 5 ao û t 1968, jo u r de N o tre -D a m e des Neiges et fête p atronale du lieu, sera inauguré le nouveau baptistère de l’église.
Le r é v é r e n d c u r é B r i d y p r o c è d e à la b é n é d i c t i o n de s n o u v e l l e s o r g u e s
Cin ben icssczi
In g r é d ie n ts : 1,5 kg . d 'a b r ic o t s , 250 à 300 g . d e sucre, 2,5 à 3 d l. d 'e a u , un sachet d e p o u d r e à la v a n ille p o u r c rè m e r a p id e , un d e m i - l it r e d e lait pa ste u risé , 2 à 3 d l. d e c rè m e fra îc h e , un p e t i t p a q u e t d e bis co tte s.
P o c h e r s o ig n e u s e m e n t les a b ric o ts dans un s iro p d e sucre et les m e ttre à é g o u t t e r dans u n e passoire. Tapisser d e b is c o tte s u n e g r a n d e c o u p e ; d is p o s e r u n e c o u c h e d 'a b r ic o ts , puis n a p p e r d e c rè m e à la v a n ille , d é la y é e à f r o id s e lo n le m o d e d ' e m p lo i , et e n ric h ie d e 1 à 2 d l. d e c rè m e f o u e t té e . R é p é te r ces tro is c o u c h e s : b is c o t tes, a b ric o ts , c rè m e , ju s q u 'à ce q u e la c o u p e s o it p le in e . Parer ce d é lic e d 'a b r ic o t s g a rd é s en ré s e rv e et d e c rè m e c h a n tilly .
A n no n ce OPAV
![[11C]acetate PET/CT Visualizes Skeletal Muscle Exercise Participation, Impaired Function, and Recovery after Hip Arthroplasty; First Results](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP///wAAACH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAICRAEAOw==)