Questionnaire 2.1 2.2 S1
Chapitre 2
Notions de chimie
Les limites physiologiques du pH sanguin se situent entre:
1. 7.35 et 7.45
2. 7.35g/l et 7.45 g/l 3. 5 et 10
4. 5g/l et 10g/l
A.GENESTIER IFSI DIJON
Lesquelles de ces substances ont un pH alcalin? (2 réponses)
1. L’eau
2. Le suc gastrique 3. Le sang
4. Une solution contenant de l’ammoniac 5. Le jus d’orange
Suc gastrique: pH de 1,2 à 3 Jus d’orange: pH=3,5
Eau pure: pH=7
Ammoniac: pH=11,6
A.GENESTIER IFSI DIJON
Quel type de lipide est le principal constituant de la membrane
cellulaire?
1. Triglycéride 2. Stéroïde
3. Phospholipide
Les composés organiques que l’on trouve dans l’organisme …
1. Contiennent du carbone
2. Ne contiennent pas de carbone
A.GENESTIER IFSI DIJON
Quelle base azotée n’est pas un composant de l’ADN?
1. La thymine 2. La guanine 3. L’uracile
4. L’adénine 5. La cytosine
L’élément essentiel au bon fonctionnement de la glande
thyroïde est …
1. Le cuivre 2. Le fer
3. L’iode 4. L’eau 5. Le zinc
A.GENESTIER IFSI DIJON
Quel élément se trouve dans toutes les protéines, mais pas dans les
glucides ni les triglycérides?
1. L’hydrogène 2. L’azote
3. Le carbone 4. L’oxygène
Un nucléotide est formé … (3 réponses )
1. D’une base azotée
2. D’un groupement phosphate 3. D’une enzyme
4. D’un sucre 5. D’un lipide
A.GENESTIER IFSI DIJON
Dans la cellule, l’ADN se trouve dans le …
1. Noyau
2. Cytoplasme
3. Réticulum sarcoplasmique
Quel est le phénomène qui correspond au mouvement d’eau d’un compartiment peu concentré en solutés (hypotonique) vers un
compartiment plus concentré (hypertonique)?
1.La filtration 2.L’osmose
3.La glycolyse
4.La glycogénogénèse 5.L’attraction
A.GENESTIER IFSI DIJON
Toutes les molécules suivantes contiennent de l’azote, sauf
une; laquelle?
1.Les acides aminés 2.Les protéines
3.Le glucose