Analyse d'un phénomène de dégénérescence du pêcher dans la vallée de l'Eyrieux

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Analyse d’un phénomène de dégénérescence du pêcher dans la vallée de l’Eyrieux

C. Scotto La Massese, C. Marenaud, J. Dunez

To cite this version:

C. Scotto La Massese, C. Marenaud, J. Dunez. Analyse d’un phénomène de dégénérescence du pêcher dans la vallée de l’Eyrieux. Comptes Rendus des Séances de l’Académie d’Agriculture de France, Académie d’agriculture de France, 1973, 59, pp.327-339. �hal-02732281�

nombre _{de plants}

avec des galles, ce qui _est ^probable-

ment excessif et qui _a dû ^{conduire à étudier} l'incidence

te

iMais _{il est} ^{certain qu'au} moment de l'arrachage d'une

inière, _on ^observe souvent que ^{les scions} ayant ^{des galles}

ont un peu plus développés que ^{les autres.}

ANALYSE D'UN PHÉNOMÈNE _DE DÉGÉNÉRESCENCE DU PÊCHER DANS LA VALLÉE DE L'EYRIEUX

r ^{C. Scotto La} Massese (1), ^C. Marénaud ⁽²⁾ et ^{J. Dunez (3)} (Note présentée par ^{M. R. Bernhard)}

INTRODUCTION

C'est _{en 1879} que furent installées les premières planta- ans de Pêchers dans la vallée de l'Eyrieux (Ardèche). De-

is cette ^{époque, des} petites exploitations familiales _se acrent presqu'exclusivement à la culture fruitière _en rant _une succession de plusieurs générations de pêchers le même sol. Cette forme ^intensive et traditionnelle d'ar-

oriculture est à l'origine de phénomènes de dégénérescence sez caractéristiques analysés dans cette note.

HISTORIQUE

Décrite pour la ^{première fois} par ^Blache en 1962 _{sous le}

!

rescence a fait l'objet de plusieurs publications principa-

lement orientées sur la nature ^virale de l'affection (J. Dunez,

(1) _{INRA, Station de}

Recherches sur ^les Nématodes d'Antibes ^(06).

(2) ^{INRA, Station} de Recherches d'ArboricultureFruitièrede Bordeaux(33).

(3) ^INRA Station de Pathologie Végétale de Bordeaux (33).

f.

)

anleaf,

virus polyédrique du _type Ring Spot transmis par ^{nématodes (CADMAN}

,

C. Marenaud, 1966) (A. Vuittenez, J. Kuszala, 1968) (C

Marenaud, J. Sechet, 1970).

Les pêchers malades présentent _une croissance réduite _si caractérisant par ^des entrenœuds courts, ^symptômes qui rap pellent _{ceux du} Court _{Noué de la Vigne. Les} feuille

sont ^de dimensions réduites, très riches _en chlorophylle On obesrve souvent une chute importante de bourgeon végétatifs et _{de ce} fait les feuilles sont groupées _en bou quets au sommet ^des charpentières des sous-mères, don

nant ^ainsi _un aspect particulier des arbres _au printemps Les différentes recherches menées conjointement depui;

1965 par ^{la Station de Recherches} sur ^les Nématodes d'An

tibes et ^les stations de Recherche d'Arboriculture Fruitière et de Pathologie Végétale ^de Bordeaux devaient permettn

de préciser, l'étiologie, l'épidémiologie _et les méthodes dt

lutte contre cette ^{forme de} dépérissement. Parallèlement des améliorations étaient apportées particulièrement _au ni

veau ^de la fertilisation _et de l'irrigation.

MÉTHODES

La ^{conduite de} _cette ^étude nécessitait

:

e L'étude de l'évolution de la maladie dans _{le temps et} l'espace, l'identification des agents responsables.

e La vérification de leur action isolément ou en associa-

tion _sous forme de complexe.

e La ^{recherche des} méthodes de lutte.

I. Répartition ^des symptômes sur ^le terrain. — ^{Les pre-}

mières manifestations caractéristiques de la maladie n'appa- raissent jamais avant la quatrième ou la cinquième année

de végétation.

Les arbres virosés sont répartis tout ^à fait _au hasard dans les plantations. Le ^relevé périodique réalisé tous ^les _ans dans une dizaine ^de jeunes _vergers n'évoque pas l'extension ^cen- trifuge caractérisant la dissémination ^{des viroses transmises}

par ^{les nématodes (figure 1).}

1 FIG. ^1. — Relevé périodique des symptômes ^de Court Noué ^dans un verger

de pêchers (1966-1970).

II. Etude des courbes isopathologiques périodiques. —

Ce procédé consiste à relever sur un plan, la vigueur _et ^le rendement des pêchers durant les années précédant l'appa- rition des symptômes ainsi que la date d'apparition de ces derniers.

Ces résultats, obtenus dans une parcelle plantée _en 1962 _en Michelini greffé sur franc, sont présentés dans

le tableau 1.

L'examen du tableau ¹ montre _{que la} maladie n'apparaît pas ^{dans les} parcelles traitées _au nématicide _et que la ^dissé- mination de la maladie _est progressive. Non apparente ^du- rant ^les quatre ^{premières années,} l'affection virale _{est ob-} servée sur un taux ^croissant d'arbres

:

12 des arbres la cinquième année 18,5 des arbres la ^sixième année 25 des arbres la septième année 37 des arbres la huitième année

On constate également ^à l'examen du critère ^{de vigueur} que l'accroissement de la circonférence du _tronc ^{des arbres}

est réduit deux _et parfois trois années avant l'extériorisation du Court Noué. Un ^effet parallèle _est enregistré sur ^{les pe-} sées de récolte.

Une importante mortalité s'observe chez ^les arbres mani- festant le Court ^{Noué. Celle-ci} _est ^{sévère l'année même de} l'apparition des symptômes. Ces pourcentages croissent de façon régulière jusqu'à l'élimination ^{complète des arbres} contaminés.

A la lumière de ces observations, plusieurs ^hypothèses ont ^{été avancées dès 1966 :}

e les traitements nématicides _en détruisant les vecteurs éliminent certains ^faciès pathologiques _{du type} Court ^Noué.

e la dissémination ^de la maladie est réalisée bien avant que ^{ses effets ne} deviennent perceptibles ^à l'observation

visuelle.

e la réduction de vigueur précédant ^le développement du symptôme de Court Noué résulte de l'existence d'une ^frac- tion du complexe pathologique introduit _avec ^les _{plants ou} précocement ^{diffusé dans le} _verger.

Autrement ^dit, l'affaiblissement ^des arbres ^qui précède

l'extériorisation ^{des symptômes} est dû à la pré-existence ou

TABLEAU

1.

— VIGUEUR

ET

RENDEMENT DE

PÊCHERS AVANT ET APRÈS

L'APPARITION DES

SYMPTOMES

DE

DÉGÉNÉRESCENCE (variété

Michelini sur franc)

CIRCONFÉRENCE MOYENNE

RENDEMENT MOYEN

DES TRONCS EN CM PAR ARBRE EN KG

TRAITEMENT ANNÉE

D'AP- D'AR- D'AR- CUMULÉ

ANNÉE

D'OBSERVATION ANNÉE

D'OBSERVATION

TRAITEMENT PARITION BRES BRES SANS D'ARBRES

EFFECTUÉ SYMPTOMES ATTEINTS SYMPTOME MORTS

j

65 66 68 67 69 70 66 67 68 69 70

1967

12 11 16 20 24 27 29

3 5

16

7

29

Parcelle 1968

6,5 12 17 21 26 28 29

3 6

19

7

32

non 1969

6.5

13 17 22 26 29 30

1 6

20

9

35

traitée 1970

12 13 18 22 27 29 32

5 8

22

8

37

48 48 13 19 22 28 31 34

3

7

25 12 43

Parcelle 1967

0

traitée au DD 1968

0

1

500

lha

1969

0

1

500

)ha

1970

0

100

9

19 27 32 36 39 40

7

21 29 14 62

(*)

Gel au cours

du

printemps 1969.

à la dissémination précoce (des facteurs infectieux _respon- ¹ sables) de certains _agents pathogènes _et non ^à une période d'incubation particulièrement longue.

Ces observations nous conduisent ^à supposer la présence de deux _groupes de facteurs dans le complexe

:

généralisé,_dique, intervient dès la ^plantation

;

se manifestant plus tardivement.

III. Composition de la nématofaune des vergers. — ^L'étu-

de de la nématofaune a mis en évidence ^dès 1963 dans ^les plantations de la plaine ^des Avalions, une dizaine ^d'espèces phytophages vivant _aux dépens de la culture _ou de la ^flore spontanée qui s'y développe. Ce travail _a permis d'identifier notamment ^{deux espèces de nématodes} très nuisibles au ^Pê-

cher

:

des) xenoplax _et trois autres espèces vectrices de viroses vé- |

gétales _: Xiphinema diversicaudatum, Trichodorus ^viruli- j

ferus, Trichodorus

pachydermus.

Dans les jeunes plantations, Pratylenchus vulnus _et Macro- ^f posthonia xenoplax _se retrouvent dans toutes ^les analyses de _j

sol, par ^{contre Xiphinema} diversicaudatum _{y est} beaucoup ^j plus rare. En effet, comme la plupart ^des _autres ^espèces _vec-

trices de viroses, _ce nématode _est éliminé par ^les bouleverse- ^r ments résultant des travaux d'arrachage ^{et de} replantation. _;

On _ne ^le _retrouve en ce cas que dans les^{couches profondes}

où, du fait de l'absence de radicelles actives durant ^les _pre- mières années de végétation, il entre _en quiescence _et peut

à la ^suite d'une _mue perdre _son pouvoir infectieux. Par ^ail-

leurs, ce nématode n'a ^été trouvé qu'exceptionnellement _en pépinière fruitière _et jamais dans ^{le sol} adhérant _aux ^plants

;

c'est donc ^à partir de la seule population subsistant dans ^le sol des vergers que ^les recolonisations sont enregistrées. Ces

particularités pourraient ^{expliquer le délai de 4 à 5} _{ans né-}

cessaire à l'apparition des symptômes dans les jeunes planta- tions. Il _est possible ^aussi _que l'apparition ^{des effets} _sur ^{la :}

végétation ^soit retardée ^après inoculation au niveau ^{des ra-} cines par ^{suite d'une} lente migration de l'agent ^infectieux

dans la plante.

Pour ^{vérifier le bien fondé} de ces hypothèses, nous ^avons

utilisé une autre méthode déjà employée par ^Vuittenez

(1961) pour ^{l'étude du Court Noué de la Vigne.}

IV. Plantation ^de jeunes pêchers GF 305 au pied d'arbres contaminés. — ^{De jeunes semis de pêchers GF 305}

ont été pantés _au pied d'arbres ^contaminés _en ^1963. Pour

éviter dans toute la mesure du possible leur contamination par ^{les virus du type} ILAR ^(*) transmissibles par ^{le pollen,}

ces plants étaient nettement rabattus ^à plusieurs reprises du- rant ^la période de végétation. Par ^ailleurs, l'hypothèse de transmission par ^{greffe de racine} ne saurait être _retenue

:

on sait en effet que ^les racines de Pêcher présentent un « tro- pisme antagoniste». ^{Pour déceler les} contaminations, 70 prélèvements ont ^{été testés} _sur indicateur ligneux (pêcher GF 305) _et herbacé (Chenopodium quinoa). En 1971, ⁶

échantillons sur 24 devaient révéler la présence du virus du Strawberry Latent Ring Spot (SLRV). Ce diagnostic devait

être confirmé par un test sérologique effectué par ^{la mé-}

thode de micro immuno diffusion _en agarose. L'antiserum

Strawberry Latent Ring Spot _a été obtenu à partir d'un SLRV souche 570 (pêcher).

Toutefois _les jeunes plants reconnus ^virosés ne manifes- taient aucune réduction ^de croissance décelable par ^simple

observation _visuelle.

Par conséquent il semble bien, comme ^le signalait Corte

en 1968, que ^{si le} SLRV entrait dans le complexe viral du

« Court Noué

»

le dépérissement _sévère observé dans ^les vergers. Des obser- vations ultérieures viendront confirmer cette hypothèse.

V. Analyse du complexe viral _« Court Noué _». — ^L'ana-

lyse du complexe viral du _« Court ^Noué

»

la vallée de l'Eyrieux _a été effectuée sur un échantillon _re-

| présentatif, prélevé par ^Blache en 1965.

[ La nature transmissible de l'affection _a été mise _{en évi-}

| dence sur pêcher GF 305 les plants inoculés manifestant

une réduction de croissance considérable _{comme le} montre

le tableau _2.

(*) Virus isométrique labile Ring Spot transmissible par ^{le pollen.}

TABLEAU 2 ¹ INFLUENCE DU COURT-NOUÉSUR LA CROISSANCE DU PÊCHERGF ³⁰⁵

- ^---

TRAITEMENT

————————————————————————————————————————

27/4 5/513/520/526/5 4/611/718/723/7

;

Témoin ^{6,0 11,2 22,4 40,8 65,2} 84,4101,4124,6137,4

Inoculé

0,40,51,32,44,56,613,626,635,4

====^^=^^====^==L=

1 j

indexage sur de nombreux indicateurs ^{ligneux et} herbacés,

ils ont ^été complétés par un contrôle sérologique ^et ont conduit à l'identification des virus suivants

:

e Necrotic Ring _{Spot sur} pêcher (Prunus ^{persica) GF} 305, _P. serrulata Shirofugen, P. avium F. ^{12-1, P.} avium Bing, _P. insititia Krikon, Cucumis ^sativus, Cucurbita maxi-

ma ^cultivar Buttercup Momordica balsamina, contrôle ^séro- logique.

e Prune Dwarf sur Pêcher Prunus ^{persica GF 305, P.}

serrulata Shirofugen, P. insititia Krikon, _P. cerasus Montmo- rency, Cucumis ^sativus, Cucurbita maxima cultivar Butter-

cup,contrôle sérologique.

e Strawberry Latent ^{Ring Spot}

:

e Chlorotic Leaf ^Spot

:

GF A. 843 (P. armeniaca), Chenopodium quinoa, ^Cheno- podium amaranticolor.

En conclusion, ^la présence ^de quatre ^virus était détectée dans l'échantillon de _{ce type} ^de dégénérescence

;

échantillons _ne comprenaient que trois, deux ^et même par- fois un ^seul virus.

Les quatre ^virus _{mis en} ^évidence possèdent des modes

de transmission caractéristiques

:

* Transmission par ^les nématodes (Xiphinema diversi- caudatum) pour ^{le virus du Strawberry} Latent ^{Ring Spot}

(Lister, 1964) (Corte, 1965, 1967).

e Transmission par ^{le pollen} pour ^{les virus} du _type ILAR _: Necrotic Ring Spot, Prune Dwarf (Gilmer _{et Way,}

1961).

On ignore les modalités de diffusion du CLSV, l'étude

de celles-ci est actuellement _{en cours} ^à la ^Station de Recher-

ches d'Arboriculture Fruitière de Bordeaux.

Les travaux effectués en serre sur ^le pêcher GF ³⁰⁵ par

Marenaud _et Sechet (1970) ont montré que l'incidence ^des

i complexes viraux sur la croissance du Pêcher dépend plus

de la nature ^des constituants _que de leur nombre, de plus il

n'existe pas de relation entre la ^{gravité des} symptômes phy- siologiques provoqués par un complexe de virus _et la gravité

: des symptômes induits par ^les différents constituants.

La ^synthèse de 8 associations de virus à permis ^de mettre

en évidence _des phénomènes _{très nets} de synergie entre ^le

| Strawberry Latent Ring _{Spot et} le Prune ^Dwarf.

[ Des essais complémentaires conduits _en pépinière durant quatre _ans sont venus confirmer ces premiers résultats. Dans

: le tableau 4 sont rassemblés ^les poids moyens ^des pêchers

f GF 305 âgés de ₄ ans et infectés avec différentes associa-

l tions de virus, le nombre de répétitions par ^{traitement est}

[ relativement réduit (5) mais les différences sont ^si impor-

l tantes qu'il n'apparaît pas nécessaire ^{de les} soumettre ^à _ana-

f lyse statistique.

Ces résultats traduisent donc bien l'effet synergique du PDV _et du SLRV _et permettent ^{de faire} un rapprochement

avec ^le Court Noué de la vallée de l'Eyrieux.

Ces essais ont été réalisés dans un ^sol dont la faune né- matologique à la suite de traitements nématicides était fai-

| ble sinon insignifiante. Les virus seuls sont donc ^dans _ce

j cas responsables de la réduction de croissance.

Il n'est _pas certain qu'il _{en soit} rigoureusement _de même

dans la vallée de l'Eyrieux où la nématofaune _est parti- culièrement riche _{en espèces} phytophages non ^vectrices de

virus.

TABLEAU ₄

POIDS _MOYEN (EN GRAMMES) DES PÊCHERS GF ³⁰⁵ INOCULÈS PAR ^DIVERSES ASSOCIATIONS. DE VIRUS

Nombre de répétitions

:

:

SYNTHÈSE RÉALISÉE ORIGINE DES SOUCHES POIDS _MOYEN EN G.

Témoin GF ³⁰⁵ 2⁷⁵⁰ _g

Témoin + ^{PDV PDV souche FULTON 1725} _g

Témoin + ^SLRV SLRV souche V.785 1900 _g

Témoin + ^{CLSV CLSV, souche In 21 2 025} _g

Témoin + ^{NRSV NRSV souche FULTON 1560} g

Témoin + ^{Court Noué} Court Noué souche BLACHE _{660 g} Témoin + ^SLRV + ^PDV SLRV couche V.785 410 g

PDV souche FULTON Témoin + ^SLRV + ^NRSV

+ ^PDV + ^CLSV SLRV souche V. 785 550 g

PDV souche FULTON

CLSV souche In ²¹

NRSV souche FULTON

VI. Application de traitements nématicides. — ^Cette

méthode souvent utilisée par ^les virologistes a parfois été ^à l'origine d'interprétations erronées

:

tels traitements étant attribuée à la seule élimination du

vecteur ^visé.

Or, l'application _au sol de nématicides _a des incidences complexes souvent encore ^{difficiles à} analyser, mais _{il sem-} ble impossible de ne pas accorder d'attention _aux ^nématodes phytophages non ^vecteurs qui sont ^éliminés.

Si l'on reprend dans le tableau ¹ les performances ^des arbres sans symptômes ^et non ^{traités et} des arbres traités,

il apparaît que ^les arbres plantés sur la parcelle traitée pré- sentent _une meilleure croissance _et un meilleur rendement.

D'après les données ^acquises sur ^{le mode} de dissémination de trois des quatre ^virus identifiés, on peut penser que l'ab- sence à peu près totale ^à la ^fois de Xiphinema diversicau- datum ^{dans les couches} superficielles du sol exploité par ^les

jeunes pêchers et de fleurs susceptibles d'être contaminées par ^{le pollen limite} considérablement la transmission du

complexe viral. Dans _ces conditions, il semble que ^les arbres

TABLEAU 5

INFLUENCE _DES TRAITEMENTS NÉMATICIDES EN PRÉ-PLANTATION _{SUR LES} PERFOR-

MANCES DES PÊCHERS SAINS, VARIÉTÉ MICHELINI (PLANTATION 1964)

CIRCONFÉRENCE _{MOYENNE DES} RENDEMENT _MOYEN PAR TRONCS EN CM ARBRE EN KG

TRAITEMENT

EFFECTUÉ —⁶⁵—————————————————————^{66 67 68 69 70}

:

Non traité au ^né-

maticide ^{13 19} 22 28 31 34 3 7 25 12 43

Traité au ^nématici-

deDD1⁵⁰⁰¹ha ^{19 27 32 36 39 40 7 21 29 14 62}

ne présentant aucun ^{symptôme de} Court Noué _{en 1970} n'aient pas ^souffert des viroses au moins durant les pre- mières années d'observation _et que leur développement ^ré- duit soit en partie imputable ^à l'action des nématodes phy-

tophages non ^vecteurs.

Les risques de dissémination des agents pathogènes _peu- vent être ^limités par l'élimination des vieux arbres réservoirs de virus transmissibles par ^{le pollen} ou par ^{les nématodes.}

Des traitements nématicides permettent l'élimination ^{des né-} matodes vecteurs de virus etdes nématodes phytophages.

La connaissance des facteurs responsables des phéno-

mènes de dégénérescence permet d'envisagercertaines possi- bilités de contrôle qui semblent devoir s'orienter dans deux

autres directions.

Il _est tout d'abord ^{possible d'éliminer} les sources infec- tieuses d'origine virale

:

a par l'utilisation de variétés fruitières d'état sanitaire contrôlé,

e au niveau du sol par traitements nématicides _appro- priés,

e au niveau ^{du pollen} par l'arrachage ^{des vieux arbres} malades, véritables réservoirs infectieux.

Par ailleurs, l'emploi des nématicides conduit à l'élimi-

nation des nématodes phytopathogènes non virusifères.

CONCLUSIONS

Cette étude, qui _a été menée à bien grâce à la coopéra- tion des efforts de chercheurs de plusieurs disciplines, per- met ^{de mieux} comprendre certains _aspects ^des phénomènes

de dégénérescence observés sur ^les pêchers de la vallée de

l'Eyrieux. Il _est certain _que l'étude d'autres facteurs (effets

phytotoxiques _{dus aux restes} végétaux après arrachage, ^ef-

fets phytotoxiques consécutifs aux altérations des racines

par ^les nématodes, problèmes nutritionnels) inévitables sur des sols plantés _en pêchers depuis _{un siècle,} pourrait _com- pléter utilement _ces travaux ^{mais il est} important de ^souli- gner que ^les solutions préconisées sont faciles ^à mettre _en œuvre ^et ont déjà ^{été éprouvées} sur ^le terrain.

Il apparaît cependant _que l'association de certains virus et ^de nématodes peut être responsable ^{de formes de dépé-} rissement telles que ^celles observées dans la vallée de l'Ey- rieux _et doit probablement _{se trouver} ^{à l'origine de situa-} tions analogues, rencontrées dans _{des zones} de cultures tra- ditionnelles.

Des travaux présentés dans cette note, ^il ressort que ^les formes les plus graves de dépérissement pourraient résulter de la formation d'un complexe _avec ^le virus du Prune ^Dwarf (apporté par ^{le scion ou transmis} par ^{le pollen) et le virus du} Strawberry Latent ^Ring Spot (transmis par ^{les nématodes}

et parfois apporté par ^{le scion).}

Une ^telle situation apparaît contrôlable _{et c'est une} ^des raisons qui permettent d'envisager _une amélioration _pro- gressive dans ^{les régions de} cultures fruitières tradition- nelles. La _{mise en} ^{place de matériel végétal} sans virus, l'ef- ficacité des méthodes de lutte contre ^les nématodes _{et l'éli-} mination des plantes ^réservoirs rendent ^très improbable ^la

reconstitution d'un complexe d'agents pathogènes _comme

celui que nous ^avons rencontré _sur les pêchers de la vallée

de l'Eyrieux.

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